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non si effettua servizio ai tavoli
Birre alla spina
STAROPRAMEN
Gr. alc. 5. Servita a 6°
half pint
25 cl
pint
50 cl
liter
3,00
5,00
10,00
Birra chiara pils. Da più di cento anni è prodotta con
metodi tradizionali che prevedono due fasi di fermentazione di circa 60 giorni. Matura in botti di
condizionamento molto lentamente. Prodotta con
orzo proveniente dalla Boemia, luppolo ceco di
Zatec, due tipi di lievito e l’acqua dolce di Praga.
Il gusto è rotondo, l’aroma delicato ed equilibrato. Prodotta a bassa fermentazione è sicuramente la birra N. 1 di Praga.
TENNENT’S SUPER
Gr. alc. 9. Servita a 5°
3,00
5,00
10,00
Birra scozzese, doppio malto, chiara. È una birra decisamente corposa che, pur avendo tenore alcolico, si riesce
a bere con estrema facilità. Ha una magnifica immagine
di prodotto importato ed è richiestissima dai giovani che
ne hanno decretato il successo.
3,00
BASS SCOTCH
Gr. alc. 9. Servita a 5°
5,00
10,00
Ultima “nata” alla Bass brewery è una Scotch Ale. È
una birra ambrata doppio malto, dal gusto intenso,
corposa al punto giusto, e gradazione alcolica gratificante. È prodotta con acqua di fonte, orzo maltato, lievito, luppolo.
LEFFE ROSSA
cl. 33
Gr. alc. 6,6. Servita a 6-8°
litro
4,00
12,00
Birra d’abbazia ad alta fermentazione dal gusto
fruttato e dal colore rossastro le cui origini risalgono
al 1240. Prodotta da artigiani esperti con ingredienti
naturali, nel rispetto delle tradizioni.
HOEGAARDEN
Gr. alc. 4,8. Servita a 6°
3,00
5,00
10,00
Dal 1445 produce la Blanche, bianca di frumento con
aggiunta di coriandolo e CuraÇao.
GUINNESS
Gr. alc. 4,2. Servita a 8°
3,00
5,00
10,00
Guinness è la birra scura più famosa del mondo. La
particolare tostatura del malto le conferisce quel suo
caratteristico colore scuro e l’inconfondibile graditissimo
sapore amarognolo.
LÖWENBRÄU
Gr. alc. 5,2. Servita a 6°
3,00
5,00
10,00
Birra tedesca di colore giallo carico, all’aroma di erba
fresca. In bocca è frizzante di media corposità
STRONGBOW
Gr. alc. 4,5. Servito a 6°
3,00
5,00
10,00
Cidro. Distillato di mele. Bevanda inglese alcolica
frizzantina dal sapore leggermente aspro.
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Birre in bottiglia
ADELSCOTT
}
4,00
}
5,00
Gr. alc. 5,8. Cl. 33.
Birra al malto di whisky
CORONA
Gr. alc. 4,5. Cl. 35,5. Bionda messicana
BECK’S
Gr. alc. 5. Cl. 33. Bionda tedesca
CERES
Gr. alc. 7,7. Cl. 33. Bionda doppio malto
BUD
Gr. alc. 5,0. Cl. 33. Bionda americana
DESPERADOS
Gr. alc. 5,90. Cl. 33. Bionda con tequila
MENABREA
Gr. alc. 4,8. Cl. 33. Bionda italiana
TENNENT’S LAGER
Gr. alc. 5,0. Cl. 33. Bionda scozzese
TENNENT’S extra
Gr. alc. 9,3. Cl. 33.
Bionda doppio malto scozzese
TENNENT’S SCOTCH ALE
Gr. alc. 9. Cl. 33.
Rossa doppio malto scozzese
FRANZISKANER
Gr. alc. 5,0. Cl. 50. Weißbiertedesca
DU DEMON
Gr. alc. 12. Cl. 25.
Bionda di altissima gradazione
Bibite alla spina
PEPSI
7 UP
SCHWEPPES LEMON
}
piccola
media
3,00 4,00
SCHWEPPES TONICA
Bibite
COCA COLA/ZERO
FANTA
CHINOTTO
THE LIMONE/PESCA/GREEN
RED BULL
ACQUA (bott. vetro cl. 50 - nat/gas)
}
3,00
4,00
2,00
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non si effettua servizio ai tavoli
Succhi di frutta
PERA, ALBICOCCA, PESCA, POMPELMO,
ANANAS, MELA, ARANCIA, ACE,
FRAGOLA, MIRTILLO
Cocktails
COCA&MALIBÙ
B52
Kahlua, crema whisky, Cointreau
CAJPIROSKA/CAJPIRINHA
CUBA LIBRE
GIN LEMON
GIN TONIC
GOLF
Gin, Martini rosso, Angostura
HONOLULU
Gin, suc. arancia, suc. ananas,
angostura, zucchero
MARGARITA
Tequila, Cointreau, limone
NEGRONI
Campari, Gin, Martini rosso
TEQUILA SUNRISE
Tequila, succo arancia, granatina
SKY
3,00
}
6,00
Gin, Cointreau, Martini bianco, Vodka fragola
AMERICANO
Campari, Martini rosso, Selz
SEX ON THE BEACH
Vodka liscia, Vodka pesca, Succo arancia,
Granatina
VODKA SOUR
Vodka, Succo di limone, Sciroppo di zucchero
SPRITZ SKYE
Cidro, Aperol, Selz
Cocktails analcolici
BALSAMO
Ananas, arancia, granatina, tonica, limone
MAUA
Pesca, arancia, granatina, limone
SWEET
Latte, pera, fragola
}
5,50
Beer cocktails
GUINNESS/GRANATINA
GUINNESS/7 UP
GUINNESS/CIDRO
GUINNESS/SUCCO ARANCIA
MENABREA/CIDRO
TENNENT’S SUPER VODKA
}
6,00
7,00
(fragola/pesca)
CIDRO/CAMPARI
non si effettua servizio ai tavoli
6,00
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non si effettua servizio ai tavoli
Alcool pop
BACARDI BREEZER:
4,50
Pompelmo rosa, lime
Liquori
GIN TANQUERAY
GIN BOMBAY
GIN HENDRICK’S
TEQUILA sale e limone, bum bum
GIN
AMARETTO DI SARONNO
CHERRY
KAHLUA
GRAND MARNIER
SOUTHERN COMFORT
DRAMBUIE
PASTIS
COINTREAU
MALIBÙ
GRAPPA
MARTINI bianco, rosso
SAMBUCA
MIRTO
LIMONCELLO
AMARI:
San Simone, Ramazzotti, Montenegro,
Averna, Jagermaister, Fernet Branca,
Branca menta, Amaro del Capo, Unicum
6,00
6,00
6,00
3,50
}
}
Vodka
VODKA GREY GOOSE
VODKA BELVEDERE
KEGLEVICH:
pesca, melone, menta, fragola, frutti di bosco,
mela verde, caramello, liquirizia
Rhum
BACARDI BIANCO
PAMPERO ESPECIAL
HAVANA 7 ANNI
PAMPERO ANNIVERSARIO
MATUSALEM 7 ANNI
BRUGAL
RUM CIOCCOLATO
RUM MIELE
CHUPITO
5,00
4,00
6,00
6,00
4,00
4,00
5,00
5,50
5,50
6,00
6,00
5,00
5,00
3,50
Brandy & Cognac
COURVOISIER
MARTELL
VECCHIA ROMAGNA
CARDINAL MENDOZA
CALVADOS
5,50
5,50
4,50
5,50
5,50
non si effettua servizio ai tavoli
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non si effettua servizio ai tavoli
Whisky
BUSHMILLS
JAMESON
JACK DANIEL’S
FOUR ROSES
JOHNNIE WALKER
J&B
BALLANTINES
GLEN GRANT
CHIVAS REGAL 12 years
ISLE OF SKYE 8 years
LAGAVULIN 16 years
LAPHROAIG 10 years
MACALLAN 12 years
TALISKER 10 years
OBAN 14 years
CRAGGANMORE 12 years
GLENMORANGIE original
}
}
5,00
7,00
Irish Cream
BAILEYS
SHERIDANS
SCOTTISH COFFEE
BaIleys, kahlua, panna
IRISH COFFEE
Whisky, caffè, panna
BAILEYS COFFEE
Baileys, caffè, panna
MEXICAN COFFEE
Tequila, caffè, panna
JAMAICAN COFFEE
Rhum, caffè, panna
CAFFÈ solo al banco
TÈ e TISANE
}
(Con aggiunta di vodka, whisky, rhum)
5,00
5,00
7,00
1,50
3,00
5,00
Vini a bicchiere
PORTO: bianco, rosso
Nero D’Avola, Verdicchio, Chardonnay
4,00
5,00
Vini in bottiglia
DOLCETTO
BARBERA
FREISA
MOSCATO
PROSECCO
ARNEIS
GRECO DI TUFO
MALVASIA
BERLUCCHI
CHAMPAGNE
CHIANTI bottiglia cl. 37,5
ARNEIS bottiglia cl. 37,5
non si effettua servizio ai tavoli
13,00
13,00
13,00
13,00
13,00
14,00
18,00
13,00
25,00
50,00
8,00
8,00
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non si effettua servizio ai tavoli
Primi piatti
PENNE - SPAGHETTI - *TAGLIATELLE
GNOCCHETTI - TROFIE
*AGNOLOTTI• - *TORTELLINI•
AGLIO, OLIO e PEPERONCINO
6,00
POMODORO
6,00
ARRABBIATA (pomodoro, peperoncino)
6,00
CRUDAIOLA
7,00
(pomodoro fresco, cipolle, olive taggiasche,
pecorino)
7,00
AMATRICIANA
(guanciale, pomodoro, pecorino,
peperoncino)
7,00
MATRIOSKA
(cipolla, vodka, pomodoro, panna)
PESTO
7,00
3P (panna, pomodoro, pesto)
7,00
PANNA, SPECK, RUCOLA (brandy)
7,00
FORMAGGI
7,00
CARBONARA
7,00
(guanciale, uova, pepe nero, vino bianco,
parmigiano, panna)
7,00
GUINNESS
(birra Guinness, olio, farina)
7,00
OLAF
(panna, pomodoro, brandy, porchetta)
PAPALINA (panna, prosciutto, piselli*,
7,00
vino bianco)
7,00
MEDITERRANEA
(pomodoro, tonno, olive taggiasche,
vino bianco, capperi)
7,00
IRLANDESE
(gorgonzola, speck, brandy, panna)
7,00
CRUSTY
(pancetta, vino bianco, pomodoro, piselli*,
gorgonzola)
7,00
SALMONE
(panna, salmone, vodka)
• Agnolotti e tortellini aggiunta
1,00 €
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non si effettua servizio ai tavoli
Secondi piatti
e piatti unici
FILETTO DI MAIALE
9,00
ai ferri
al pepe verde: brandy, erba cipollina,
pepe verde, senape, panna, brandy
alla Guinness: birra Guinness, olio, farina
SOTTOFILETTO DI VITELLO
10,00
ai ferri
al pepe verde: brandy, erba cipollina,
pepe verde, senape, panna, brandy
alla Guinness: birra Guinness, olio, farina
BRACIOLA DI MAIALE CON PATATE
18,00
UOVA AL BACON CON CRAUTI
8,00
*ALETTE DI POLLO CON NACHOS
8,00
(cottura 15-20 minuti)
*COTOLETTA CON PATATE
8,00
WURSTEL E CRAUTI
8,00
*HAMBURGER (solo carne)
8,00
con gorgo, cipolla + contorno a scelta
*HAMBURGER (solo carne)
8,00
con bacon + contorno a scelta
*SPIEDINI DI POLLO
8,00
(con mais, pomodori, salsa BBQ)
PORCHETTA
8,00
(con crauti, nachos e salsa BBQ, porchetta)
GORDY
10,00
(porchetta, spiedino di pollo*, mais,
nachos e salsa BBQ)
GUSTOSO
10,00
(hamburger, wurstel, crauti, patate)
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non si effettua servizio ai tavoli
Insalate
INSALATA CLASSICA
5,00
(lattuga, pomod. e rucola)
INSALATA GENTILE
6,00
(cipolla, mais, pomodoro, insalata)
CAPRESE
6,00
(pomodoro, mozzarella, origano)
MISTA
8,00
(lattuga, pomodori, rucola, cipolla,
olive taggiasche, tonno, mozzarella)
DUCHESSA
8,00
(insalata, pomodori, olive taggiasche,
straccetti di pollo*, scaglie di grana, mais)
Contorno & Stuzzichini
*FAGIOLINI AL BURRO
4,00
*SPINACI AL BURRO
4,00
*PATATINE AL FORNO
4,00
*STICK DI POLLO
4,00
*ANELLI DI CIPOLLA
4,00
*PEPITE DI POLLO
4,00
NACHOS con salsa piccante
3,00
TRIS (stick, pepite, anelli di cipolla)
8,00
BRESAOLA
7,00
(con pomodori e rucola
oppure con scaglie di grana)
TAGLIERE MISTO
10,00
formaggi, affettati, crostini di pane
FANTASIA NORDICA
10,00
salmone, burro, crostini di pane
Piadine
Crudo, patè olive, insalata, pomodoro
Speck e brie
Stracchino, rucola, pomodoro
Prosciutto cotto, formaggio
Mortadella, insalata, pomod., maionese
Porchetta e gorgonzola
Bresaola, stracchino, rucola
Straccetti di pollo*, formaggio, cipolla,
tabasco, salsa BBQ
non si effettua servizio ai tavoli
4,00
4,00
4,00
4,00
4,00
4,00
5,00
5,00
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non si effettua servizio ai tavoli
Panini *
TOAST prosciutto cotto e sottiletta
4,00
BRESAOLO
5,00
BRICK
5,00
PIG
5,00
TASTY
5,00
LIGHT
5,00
FLASH
5,00
STRONG
5,00
FIRE
5,00
HOT DOG
5,00
CASUAL
5,00
SHINE
5,00
GREEN
5,00
SURPRISE
5,00
SPRING
5,00
MEX
6,00
CHICKEN
6,00
CORK
6,00
NORVEGESE
6,00
Bresaola, olio, rucola, limone
Wurstel, senape, crauti
Porchetta, maionese, pomodoro, insalata
Maionese, formaggio, pomodoro, prosc. crudo
Brie, speck
Salsa aurora, wurstel, speck, formaggio
Salame, salsa aurora, tabasco, formaggio
Salamino piccante, formaggio, pomodoro
Salsa aurora o ketchup o maionese o senape
Mortadella, gorgonzola
Crudo, pomodoro, patè olive,insalata
Mozzarella, pomodoro, patè olive, maionese, insalata
Stracchino, rucola, pomodoro
Tonno, pomodoro, mozzarella
Straccetti di pollo*, formaggio, cipolla, tabasco,
salsa BBQ
Insalata, cotoletta di pollo, pomodoro, maionese
Porchetta, sottiletta, wurstel, cipolla,
salsa aurora, insalata
Salmone, lattuga, maionese, olio
Bruschette *
Aglio+olio+origano+sale
Aglio+olio+origano+sale+pomodoro fresco
non si effettua servizio ai tavoli
3,00
4,00
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non si effettua servizio ai tavoli
Hamburger*
HAMBURGER
4,50
(hamburger, pomodoro, insalata, maionese,
ketchup)
CHEESEBURGER
5,00
(formaggio, hamburger, pomodoro, insalata,
maionese, ketchup)
PIGBURGER
5,50
(porchetta, formaggio, hamburger, pomodoro,
insalata, maionese)
ONIONBURGER
5,00
(cipolla, hamburger, pomodoro, insalata,
maionese, ketchup)
SPECKBURGER
5,50
(speck, brie, hamburger, pomodoro, insalata,
maionese)
SUPERBURGER
5,50
(gorgonzola, prosciutto cotto, cipolla, hamburger,
insalata, maionese)
FLASHBURGER
5,50
(tabasco, formaggio, salame piccante, hamburger,
insalata, salsa aurora)
FASHIONBURGER
5,00
(hamburger, mozzarella, patè olive, maionese)
BRICKBURGER
5,00
(hamburger, crauti, senape)
CHICKENBURGER
5,50
(cotoletta di pollo, formaggio, pomodoro, insalata,
maionese)
SKYEBURGER
5,50
(hamburger, bacon, maionese, insalata, pomodoro,
cipolla)
AMERICANBURGER
7,50
(hamburger + patate)
IL NOSTRO CIBO
È PREPARATO AL MOMENTO
NON È PRECOTTO
PERTANTO L’ATTESA POTREBBE
ESSERE PIÙ LUNGA DEL PREVISTO.
CI SCUSIAMO IN ANTICIPO
GRAZIE
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non si effettua servizio ai tavoli
Crostoni *
COTTO E FORMAGGIO
FORMAGGI
SPECK E GORGONZOLA
CRUDO, FORMAGGIO E POMODORO
SALAME PICCANTE E GORGONZOLA
PATÈ OLIVE E SCAGLIE PARMIGIANO
STRACCHINO E OLIVE
SALMONE, LATTUGA, MAIO, OLIO
Crepes salate
COTTO E FORMAGGIO
CRUDO E GORGONZOLA
FORMAGGI
STRACCHINO E RUCOLA
MORTADELLA E GORGO
}
4,00
}
5,00
}
5,00
5,00
Crepes dolci
NUTELLA
MARMELLATA
Pesca, fragole, castagne, frutti di bosco
Crema marroni+Panna+Cioccolato
Grand Marnier+zucch. velo
Nutella e banana
}
5,50
6,00
Dolci*
TORTA DEL GIORNO
* Prodotto surgelato
3,00