wein ist unsere passion il vino é la nostra passione

WEIN IST UNSERE PASSION
IL VINO É LA NOSTRA PASSIONE
Lassen Sie sich entführen in die fantastische Genusswelt von hochkarätigen Weinen.
In unserem Keller lagern fürs Sie ausgewählte Weine von kleinen und aufstrebenden
Weingütern aus Südtirol, Italien und anderen Weinbauregionen dieser Erde.
Entdecken Sie mit uns bekannte Grössen, als auch kleine gut behütete Geheimnisse.
Um uns auf Ihren Weinservice gut vorzubereiten, können Sie gerne Ihren gewünschten
Wein aus unserer umfangreichen Karte, schon am Nachmittag bestellen. Somit können
wir Ihnen ihren edlen Tropfen zur richtigen Zeit, Temperatur, und gegebenfalls im
Dekantierglas servieren.
Lasciatevi trasportare nel fantastico mondo del vino.
Nelle nostre cantine riposano per voi numerose bottiglie di piccoli produttori e poderi
famosi del Sudtirol, Italia e altre regioni del mondo. Scoprite con noi realtà famose
oppure vignaioli emergenti.
Per prepararci meglio al vostro servizio del vino, potete segnalarci nel pomeriggio il vino
scelto dalla nostra ampia carta dei vini. In questo modo riusciamo a servire la vostra
bottiglia nei tempi giusti, a temperatura corretta e preferibilmente in un decanter.
Ihr Sommelier Team
Daniel Verdorfer
Veronika Hubmann
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DREI WINZER, EIN PROJEKT
TRE VIGNAIOLI, UN PROGETTO
Wein als Kunstform – Entdecken Sie unser Weingut in Südtirol!
„Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile.“ Diese Weisheit des Aristoteles gilt auch für den Wein,
finden wir. Ein Ergebnis des komplexen Zusammenspiels zwischen Boden, Sorte, menschlicher Arbeit und
Wetter. Das gewisse Etwas eines Weines, wo kommt es her? Könnte es nicht das Herzblut des Winzers sein,
das den Unterschied macht?
Weinliab ist ein Weingut in Südtirol, hier gilt „nomen est omen“: Aus Liebe zum Wein entstehen im Weingut
Weinliab edle Lagenweine allererster Güte.
Drei Winzer – ein Projekt
Stefan Pföstl, Georg Weger, Armin Morandell: Diese jungen Winzer aus Schenna und Kaltern haben sich
zum Weinliab zusammengeschlossen.
Dabei konzentriert sich jeder Winzer auf sein Spezialgebiet. Das garantiert mehrere Blickwinkel und nur so
lässt sich das Wesentliche erkennen. Weinliab, das ganz besondere Weingut in Südtirol, setzt auf Qualität.
Und das bedeutet vor allem Ehrlichkeit: Wissen, woher die Trauben kommen, einfachste Kellertechnik,
echtes Handwerk. So entstehen Weine, die in Erinnerung bleiben.
Il vino come forma d’arte – scoprite la nostra tenuta in Alto Adige!
"Il tutto è maggiore della somma delle sue parti". Noi sappiamo che queste sagge parole di Aristotele
valgono anche per il vino: è il risultato della complessa interazione tra terreno, vitigno, lavoro dell’uomo e
condizioni climatiche. Quel carattere distintivo di un vino, da dove viene? E se fosse il cuore di chi lo produce,
a fare la differenza? Weinliab è la vinicola in Alto Adige che ha nel nome il proprio credo: nel dialetto locale
“Liab” significa “amore”. Ed è grazie all’amore per il vino che nella tenuta Weinliab produciamo vini di
altissimo livello.
Tre vignaioli – un progetto
Stefan Pföstl, Georg Weger, Armin Morandell: questi giovani viticoltori di Scena e Caldaro hanno fondato
Weinliab, ognuno concentrandosi sulla propria specialità. Una sinergia di diverse esperienze che s’incontrano
rivelando l’essenziale. Weinliab, in Alto Adige, è una tenuta molto particolare, che punta sulla qualità. Questo
significa in primo luogo onestà: origine certa dell’uva, la tecnica di produzione più semplice, autentico lavoro
artigianale. È così che nascono vini che non si dimenticano.
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Weine aus unserer hauseignen Kellerei gibt es auch im Offenen Ausschank
i vini di produzione del proprio podere serviamo anche a mescita
WEISSWEINE – VINI BIANCHI
Chardonnay 2015
Flasche – Bottiglia : 23 €
Lebhafter Weisswein mit zart- fruchtigen Aromen nach Bananen, Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten
½ lit 15 €
Al Palato fresco e vivace, profumi che ricordano le banane, mela, pera ed agrumi
¼ lit 7,50 €
1/8 lit. 3,80 €
take away 9,50 €
Gewürztraminer 2015
Flasche – Bottiglia:
Aromatischer, würziger Weisswein, Duft von Rosenblättern, Nelken und exotischen Früchten
½ lit.
Vino intenso ed aromatico, profumi di petali di rosa, garofano e frutti esotici
¼ lit.
1/8 lit.
take away:
“Zeisig” 2015 lieblich bis halbtrocken–amabile
Ein frischer, leicht aromatischer Wein mit einem Spiel aus Süsse und Säure
Un vino fresco e leggermente aromatico, un bell’ equilibrio tra zuccheri ed acidità
Pinot Grigio Alia 2015
27 €
18 €
9€
4,50 €
11,10 €
Flasche – Bottiglia: 23 €
½ lit.
15 €
¼ lit.
7,50 €
1/8 lit.
3,80 €
take away 8,80 €
Flasche – Bottiglia: 23 €
Ein klassischer, ausdrucksstarker Pinot Grigio, mit fruchtigen Noten und Duft nach Birnen
½ lit.
15 €
Un Pinot Grigio classico ed espressivo, note fruttate, profumo di pere mature, fresco e sapido
¼ lit.
7,50 €
1/8 lit.
3,80 €
take away 9,75 €
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Weine aus unserer hauseignen Kellerei gibt es auch Im Offenen Ausschank
i vini di produzione del proprio podere serviamo anche a mescita
ROSÉWEIN – VINO ROSATO
Rosè “Stieglitz” 2015
Frisch, fruchtiger Rosèwein, Duft von Himbeeren und Weichselkirsche
Vino fresco e fruttato con note di lamponi e amarena
Flasche – Bottiglia : 23 €
½ lit.
15 €
¼ lit.
7,50 €
1/8 lit.
3,80 €
take away 8,80 €
ROTWEINE – VINI ROSSI
Vernatsch – Schiava I.G.T. 2015
Lebhafter, gerbstoffarmer Rotwein mit Duft von Mandeln, Veilchen und Kirsche
Vino leggero a basso contenuto tannico, senotori, di mandorla, viola e ciliegia
Merlot “Weinliab” 2014
Flasche – Bottiglia:
½ lit.
¼ lit.
1/8 lit.
take away
Flasche – Bottiglia:
Eleganter Rotwein mit weichen Tanninen, Duft nach Johannisbeeren und Weichselkirsche
½ lit.
Vino elegante von tannini morbidi, al naso fruttato, ribes nero ed amarena
¼ lit.
1/8 lit.
take away
Merlot “Pföstl” 2015
23 €
15 €
7,50 €
3,80 €
8,10 €
23 €
15 €
7,50 €
3,80 €
11,80 €
Flasche – Bottiglia: 27 €
Eleganter Rotwein mit weichen Tanninen, Duft nach Johannisbeeren und Weichselkirsche
Vino elegante von tannini morbidi, al naso fruttato, ribes nero ed amarena
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Weine aus unserer hauseignen Kellerei gibt Es auch Im Offenen Ausschank
i vini di produzione del proprio podere serviamo anche a mescita
Vernatsch – Schiava “Valpitan” 2015
Flasche – Bottiglia: 26 €
Lebhafter, gerbstoffarmer Rotwein mit Duft von Mandeln, Veilchen und Kirsche
Vino leggero a basso contenuto tannico, senotori, di mandorla, viola e ciliegia
take away 8,80 €
Cabernet Riserva “Valpitan” 2014
Flasche – Bottiglia: 39 €
Kräftiger, körperreicher Rotwein, Duft nach Johannisbeeren, Veilchen und schwarzen Pfeffer
Vino rosso pieno e corposo, profumi di ribes, viola e pepe nero
take away 22 €
Merlot Riserva “Valpitan” 2013
Flasche –Bottiglia: 39 €
Komplexer, gerbstoffreicher Rotwein mit Fülle und Kraft, Duft nach Waldbeeren, Minze und Lakritze
Vino complesso e ricco di tannini, profumi di frutti di bosco, menta e liquirizia
take away: 22 €
Kalterer See – Lago di Caldaro 2014, Morandell
Flasche – Bottiglia:24 €
Merlot 2014, Morandell
Flasche – Bottiglia: 27 €
Lagrein “Unterstoan” 2015
Flasche – Bottiglia:
Dunkle, rubinrote Farbe. Aroma von Veilchen und Kirsche. Im Mund samtig und kräftig
½ lit
colore rosso rubino scuro scuro con aromi varietali di viola e ciliegia. In bocca, vellutato e potente
¼ lit.
1/8 lit.
take away:
5
27 €
18 €
9€
4,50 €
17 €
Großer Trinkgenuss aus kleinen Flaschen. Hier finden Sie unsere Auswahl an 0,375 l Weine
Grandi emozioni in bottiglie piccole. La nostra selezione di vini da 0,375 l
Chardonnay “Pföstl” 2015
0,375 l
14 €
Lebhafter Weisswein mit zart- fruchtigen Aromen nach Bananen, Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten
Al Palato fresco e vivace, profumi che ricordano le banane, mela, pera ed agrumi
take away 6,90 €
Gewürztraminer “Pföstl” 2015
0,375 l
15 €
Aromatischer, würziger Weisswein, Duft von Rosenblättern, Nelken und exotischen Früchten
Vino intenso ed aromatico, profumi di petali di rosa, garofano e frutti esotici
take away: 8,10 €
Vernatsch – Schiava “Valpitan” 2015
0,375 l
14 €
Lebhafter, gerbstoffarmer Rotwein mit Duft von Mandeln, Veilchen und Kirsche
Vino leggero a basso contenuto tannico, senotori, di mandorla, viola e ciliegia
take away 8,80 €
Cabernet “Pföstl” 2014
0,375 l
15 €
Kräftiger, körperreicher Rotwein, Duft nach Johannisbeeren, Veilchen und schwarzen Pfeffer
take away: 8,70 €
Vino rosso pieno e corposo, profumi di ribes, viola e pepe nero
Tignanello 2011
Marchesi di Antinori
0,375 l
57 €
Ornellaia 2004
Tenuta dell’ Ornellaia
0,375 l
95 €
6
Champagne & Co.
“Cuvée Marianne” Extra Brut
s.a.
Arunda, Mölten
41 €
Blanc de Blancs, Brut Nature Riserva
2011
Bellaveder, Faedo
36 €
Blanc de Blancs, Extra Brut
2013
Castello di Noarna, Nogaredo
33 €
Cortefusia
39 €
Franciacorta Brut
Cremant de Alsace Blanc de Blancs
s.a.
Joseph Gross
30 €
Brut Réserve
s.a.
Champagne Boizel
42 €
Elements 11, Grand Cru, Extra Brut
s.a.
Champagne Marguet
62 €
L’ atavique, Grand Cru, Extra Brut
s.a.
Champagne Mouzon-Leroux
55 €
Cuvée 3C, Extra Brut
s.a.
Champagne Bourgeois-Diaz
53 €
Blanc de Blancs, Brut Nature
s.a.
Champagne Francis Boulard
68 €
Horizon Blanc de Blancs, Brut
s.a.
Champagne Pascal Douqet
55 €
Horizon Blanc de Blancs, Brut, Magnum
s.a.
Champagne Pascal Douqet
120 €
Blanc de Blancs, Fleur de Craie, Extra Brut
2012
Champagne Barrat-Masson
52 €
Vertus 1er Cru
2005
Champagne Pascal Douqet
72 €
Dom Pérignon
2002
Champagne Moët & Chandon
165 €
Dom Pérignon
1996
Champagne Moët & Chandon
150 €
Dom Pérignon
1993
Champagne Moët & Chandon
150 €
Brut Rosé
s.a.
Champagne Boizel
45 €
Brut Rosé 1er Cru “Antocyianes”
s.a.
Champagne Pascal Douqet
68 €
Prosecco “Brut”
s.a.
Biancavigna
25 €
Spumante Aurora Rosè
s.a.
Ponte
22 €
Charme Rosè
s.a.
Firriato
29 €
Moscato d’Asti
s.a.
Paolo Saracco
27 €
7
Weiss – Bianco
Südtirol - Alto Adige
Weissburgunder
2015
Bessererhof, Völs
25 €
Weissburgunder “Mediaevum”
2014
Gumphof, Völs
24 €
Weissburgunder “Praesulis”
2014
Gumphof, Völs
28 €
Weissburgunder
2015
Andi Sölva, Kaltern
29 €
Weissburgunder “Eichhorn”
2015
Manincor, Kaltern
35 €
Weissburgunder "Plattenriegel"
2015
Kellerei Girlan
29 €
Weissburgunder “Plötzner”
2014
Kellerei Sankt Pauls
25 €
Weissburgunder “Barthenau”
2013
Joseph Hofstätter, Tramin
34 €
Weissburgunder “In der Lomm”
2014
Weingut Abraham, Sankt Pauls
33 €
Weissburgunder Riserva "Vorberg"
2010
Kellerei Terlan
35 €
Grauer Burgunder
2015
Kobler Weinhof, Margreid
26 €
Pinot Grigio
2015
Morandell, Kaltern
23 €
Pinot Grigio
2013
Pardellerhof, Marling
25 €
Pinot Grigio
2012
Cesconi, Lavis Trento
21 €
Pinot Grigio “Unterebner”
2014
Kellerei Tramin
35 €
8
Chardonnay
2015
Weingut Pföstl, Schenna
23 €
Chardonnay “Salt”
2013
Erste & Neue, Kaltern
26 €
Chardonnay "Sophie"
2015
Manincor, Kaltern
36 €
Chardonnay “Flora”
2014
Kellerei Girlan
32 €
Chardonnay
2014
Schloss Englar, Eppan
35 €
Chardonnay Riserva “Der Bergmann”
2014
Bergmannhof, Eppan
35 €
Chardonnay “Löwengang”
2010
Alois Lageder, Margreid
60 €
Terlaner Sauvignon
2015
Ignaz Niedrist, Girlan
30 €
Sauvignon
2015
Weingut Ebner, Atzwang
30 €
Sauvignon Bio
2014
Georg Weger, Schenna
32 €
Sauvignon "Cosmas"
2014
Weingut Kornell, Siebeneich
31 €
Sauvignon "Karneid"
2014
Franz Gojer, Bozen
27 €
Sauvignon "Mantele"
2013
Kellerei Nals Margreid
32 €
Terlaner Sauvignon "Quarz"
2013
Kellerei Terlan
44 €
Sauvignon “Lafoa”
2014
Schreckbichl, Girlan
36 €
Grüner Veltiner
2014
Garlider, Feldthurns
30€
Grüner Veltliner
2015
Weingut Ebner, Atzwang
30 €
Sylvaner “Praepositus”
2015
Kellerei Neustift, Brixen
29 €
Sylvaner
2014
Garlider, Feldthurns
28 €
Müller Thurgau “Feldmarschall”
2012
Müller Thurgau
2013
9
Turmkellerei Tiefenbrunner, Entiklar 40 €
Köfererhof, Neustift
26 €
Müller Thurgau
2013
Bellaveder, San Michele, Trentino
21 €
Nosiola
2015
Pojer & Sandri, Faedo Trentino
26 €
Isidor, Incrocio Manzoni
2012
Vignaiolo Fanti, Pressano Trentino
33 €
Kerner "Karneid"
2014
Franz Gojer, Bozen
27 €
Kerner
2014
Pacherhof, Neustift
29 €
Kerner
2015
Bessererhof, Völs
27 €
Riesling
2015
Köfererhof, Neustift
32 €
Riesling
2015
Weingut Schloss Englar, Eppan
33 €
Riesling “Berg”
2015
Ignaz Niedrist, Girlan
32 €
Riesling “Aristos”
2015
Eisacktaler Kellerei, Klausen
30 €
Riesling “Montiggl”
2014
Kellerei St.Michael, Eppan
27 €
Riesling “Falkenstein”
2013
Falkenstein, Naturns
33 €
Gewürztraminer
2015
Weingut Pföstl, Schenna
27 €
Gewürztraminer "Nussbaumer"
2013
Kellerei Tramin
38 €
Gewürztraminer "Solos"
2012
Kellerei Kaltern
36 €
Goldmuskateller “lieblich – amabile”
2013
Kellerei Tramin
23 €
“Zeisig”, halbtrocken bis lieblich
2015
Weingut Pföstl, Schenna
23 €
10
Cuvée Terlaner Classico
2014
Kellerei Terlan
27 €
2014
Manincor, Kaltern
29 €
2013
Alois Lageder, Margreid
29 €
2013
Peter Sölva, Kaltern
37 €
2014
Kellerei Tramin
37 €
2015
Ignaz Niedrist, Girlan
33 €
2013
Kellerei Terlan
45 €
2011
Hartmann Donà, Girlan
36 €
2013
Pranzegg, Bozen
39 €
2014
Pulsar, Tramin
58 €
Nosiola
2015
Castello di Noarna, Trentino
26 €
Cuvée Alexandria
2015
Matassa, Côtes du Roussillon
42 €
2014
Matassa, Côtes du Roussillon
48 €
Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Cuvée Reserve Della Contessa
Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Cuvée Beta Delta
Chardonnay, Pinot Grigio
Cuvée Amistar Bianco
Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay
Cuvée Stoan
Chardonnay, Sauvignon, Weissburgunder,
Gewürztraminer
Cuvée Trias
Chardonnay, Petit Manseng, Incrocio Manzoni
Cuvée Nova Domus
Weissburgunder, Chardonnay, Sauvignon
Cuvée Donà Blanc
Weissburgunder Chardonnay
Orange
Cuvée Caroline
Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Manzoni Bianco
Cuvée Pulsar
Riesling, Gewürztraminer, Chardonnay
Muscat d'Alexandrie
Cuvée Matassa Blanc
Grenache Gris, Macabeau
11
Friaul - Friuli
Malvasia Istriana “Chioma Integrale”
2015
Vignai da Duline
35 €
Friulano “Da Duline”
2015
Vignai da Duline
35 €
Sauvignon “Piere”
2015
Vie de Romans
36 €
Pinot Grigio
2015
Vie de Romans
36 €
2014
Ermes Pavese
37 €
2015
Villa Sparina
29 €
Vermentino "Val Di Falco"
2013
Loacker
24 €
Poggio alle Gazze
2014
Tenuta dell’ Ornellaia
50 €
Lugana “Montunal”
2015
Montonale
25 €
Lugana “Orestilla”
2014
Montonale
28 €
Soave Classico “Calvarino”
2015
Pieropan
33 €
Soave “La Rocca”
2013
Pieropan
40 €
2014
Argiolas
25 €
Aostatal – Valle d’Aosta
Blanc de Morgex “Nathan” Prie Blanc
Piemont - Piemonte
Gavi
Toskana - Toscana
Venezien - Veneto
Sardinien - Sardegna
Vermentino
Deutschland - Germania
Müller Thurgau
2013
Schmitt Bergtheim, Franken
23 €
Bacchus
2013
Schmitt Bergtheim, Franken
23 €
Riesling “Alte Reben”
2014
Martin Albrecht, B. Würtenberg
35 €
12
Frankreich - Francia
Burgund - Borgogna
Chablis
2011
Jean Paul Droin
35 €
Chablis "Grand Cru"
2005
Jean Paul Droin
40 €
Marsannay
2012
Philippe Charlopin-Parizot
58 €
Saint Aubin, Premier Cru “Charmois”
2014
Phillippe Colin
55 €
Pouily Fuissé “Terroir de Vergisson”
2013
Roger Lassarat
39 €
2011
Joseph Gross
32 €
2014
Stephane Ogier
39 €
Grüner Veltliner Federspiel “Frauenweingarten”
2015
Tegernseerhof
30 €
Riesling Federspiel “Terassen”
2015
Tegernseerhof
32 €
Rosé “Stieglitz”
2015
Weingut Pföstl, Schenna
23 €
Rosé
2013
Popphof, Marling
24 €
Lagrein Kretzer
2013
Josephus Mayr, Bozen
25 €
La Rose De Manincor
2014
Manincor, Kaltern
29 €
Merlot Kretzer
2014
Weinhof Kobler, Margreid
29 €
Teroldego “Assolto”
2015
Redondél, Mezzolombardo
24 €
Rosenmuskateller lieblich, amabile
2014
Martini & Sohn, Girlan
23 €
Alsace
Riesling Altenberg Grand Cru
Rhône
Viognier de Rosine
Österreich - Austria
Rosé
13
Rot – Rosso
Südtirol - Alto Adige
Vernatsch
2015
Weingut Pföstl, Schenna
23 €
Vernatsch “Valpitan”
2015
Weingut Pföst, Schenna
26 €
Vernatsch "Meraner Hügel"
2013
Pardellerhof
21 €
Vernatsch “Gschleier Alte Reben”
2014
Kellerei Girlan
28 €
Vernatsch “Fass Nr. 9”
2013
Kellerei Girlan
27 €
Vernatsch “Galea”
2011
Kellerei Nals & Margreid
24 €
Kalterer See “Sea”
2015
Andi Sölva, Kaltern
28 €
Kalterer See
2014
Morandell, Kaltern
24 €
Upupa Rot, Vernatsch
2013
Martin Abraham, Sankt Pauls
31 €
St. Magdalener "Rondell"
2014
Franz Gojer, Bozen
28 €
St. Magdalener
2015
Weingut Thurnhof, Bozen
28 €
St. Magdalener
2015
Pfannenstielhof, Bozen
28 €
St. Magdalener
2015
Georg Ramoser, Bozen
28 €
Blauburgunder
2013
Innerleitner, Schenna
30 €
Blauburgunder "Marith"
2014
Kornell, Siebeneich
34 €
Blauburgunder “Hausmannhof”
2011
Haderburg, Salurn
34 €
Blauburgunder Riserva “Mazon”
2012
Joseph Hofstätter, Tramin
39 €
Blauburgunder “Meczan”
2012
Joseph Hofstätter, Tramin
27 €
Blauburgunder “Filari Di Mazon”
2013
Carlotto, Auer
36 €
Blauburgunder “Mason”
2014
Manincor, Kaltern
38 €
14
Blauburgunder “Montigl”
2013
Kellerei Terlan
35 €
Blauburgunder "Barthenau"
2010
Hofstätter, Tramin
72 €
Blauburgunder "Preapositus"
2009
Kellerei Neustift, Brixen
44 €
Blauburgunder “Trattmann”
2013
Kellerei Girlan
45 €
Blauburgunder “Pigeno”
2013
Stroblhof, Eppan
33 €
Blauburgunder
2013
Weingut Abraham, Sankt Pauls
45 €
Blauburgunder “Vom Kalk”
2013
Ignaz Niedrist, Girlan
52 €
Blauburgunder Riserva “Matan”
2011
Weingut Pfitscher, Montan
42 €
Blauburgunder “Vigna Ganger”
2012
Kellerei Girlan
160 €
Merlot “Weinliab”
2014
Weingut Pföstl, Schenna
23 €
Merlot Riserva “Valpitan”
2013
Weingut Pföstl, Schenna
39 €
Merlot
2014
Morandell, Kaltern
27 €
Merlot Riserva "Kastelaz"
2010
Elena Walch, Tramin
46 €
Merlot
2009
Popphof, Marling
31 €
Merlot “Freiherr”
2011
Kellerei Meran, Marling
38 €
Merlot “Profil”
2010
Roberto Ferrari, Tramin
29 €
Cabernet 0,375 l
2014
Weingut Pföstl, Schenna
15 €
Cabernet Riserva “Valpitan”
2014
Weingut Pföstl, Schenna
39 €
Cabernet “Istrice”
2010
Elena Walch, Tramin
35 €
Cabernet Riserva “Sanct Valentin”
2006
Kellerei Sankt Michael, Eppan
45 €
Cabernet Riserva “Sanct Valentin”
2001
Kellerei Sankt Michael, Eppan
52 €
Cabernet Sauvignon
2010
Kellerei Tramin
26 €
15
Cabernet Sauvignon "Pfarrhof"
2011
Kellerei Kaltern
42 €
Cabernet Sauvignon "Pfarrhof"
2005
Kellerei Kaltern
50 €
Cabernet Sauvignon Riserva “Ringberg”
2006
Elena Walch, Tramin
55 €
Cabernet Sauvignon Riserva “Ringberg”
1997
Elena Walch, Tramin
68 €
Cabernet Sauvignon "Lafoa"
2009
Kellerei Schreckbichl, Girlan
66 €
Cabernet Sauvignon "Lafoa"
2001
Kellerei Schreckbichl, Girlan
75 €
Cabernet Sauvignon "Löwengang"
2007
Alois Lageder, Margreid
56 €
Cabernet Sauvignon "Löwengang"
2000
Alois Lageder, Margreid
68 €
Cabernet Sauvignon "Cor" Römigberg
2010
Alois Lageder, Margreid
72 €
Cabernet Sauvignon "Cor" Römigberg
2000
Alois Lageder, Margreid
79 €
Cabernet “Sass Roa”
2000
Laimburg, Pfatten
50 €
Lagrein “Unterstoan”
2015
Weinberghof Bellutti, Tramin
27 €
Lagrein Riserva “Berger Gei”
2013
Ignaz Niedrist, Girlan
35 €
Lagrein Riserva
2013
Weingut Thurnhof, Bozen
35 €
Lagrein Riserva
2011
Ansitz Waldgries, Bozen
39 €
Lagrein Riserva "Unterganzner"
2013
Josephus Mayr, Karneid
45 €
Lagrein Riserva "Abtei"
2009
Muri Gries, Bozen
46 €
Lagrein Riserva "Abtei"
2000
Muri Gries, Bozen
49 €
Lagrein Riserva "Taber"
2012
Kellerei Bozen
43 €
Lagrein Riserva "Taber"
2010
Kellerei Bozen
49 €
Lagrein "Mirell"
2012
Ansitz Waldgries, Bozen
55 €
Lagrein Riserva “Glöggl”
2012
Franz Gojer, Bozen
34 €
Lagrein Riserva “Porphyr”
2011
Kellerei Terlan
52 €
16
Lamarein
2014
Josephus Mayr, Bozen
65 €
Lagrein Riserva “Sanct Valentin”
2007
Sankt Michael Eppan
45 €
Cuvée Anticus, Merlot – Cabernet Sauvignon
2008
Kellerei Nals Margreid
52 €
Cuvée Anticus, Merlot – Cabernet Sauvignon
2012
Kellerei Nals Margreid
44 €
Cuvée Arzio, Merlot – Cabernet Sauvignon
2009
Baron Di Pauli, Kaltern
55 €
Cuvée Lacus, Cabernet Franc - Merlot
2011
Walter Schullian, Kaltern
52 €
Cuvée Amistar, Merlot, Cabernet Sauvignon,
2013
Peter Sölva, Kaltern
39 €
Lagrein Dunkel Riserva “Mansum”
2013
Bellaveder, Faedo
33 €
Teroldego Riserva
2011
Tarter
29 €
Portico Rosso, Teroldego, Cabernet
2013
Vignaiolo Fanti, Pressano
30 €
Teroldego “Beatome”
2009
Redondél, Mezzolombardo
46 €
Marzemino "Poiema"
2012
Eugenio Rosi, Volano
39 €
Esegesi “L’incontro” Cabernet, Merlot
2008
Eugenio Rosi, Volano
42 €
Patrimo Rosso
2001
Feudi Di San Gregorio
118 €
Taurasi Aglianico
2008
Feudi Di San Gregorio
42 €
Taurasi Aglianico
2005
Feudi Di San Gregorio
42 €
2009
Elena Fucci
45 €
Lagrein, Cabernet Franc, Pedit Verdot
Trentino
Kampanien - Campagna
Basilikata - Basilicata
Aglianico Del Vulture
17
Piemont - Piemonte
Dolcetto d’ Alba “Vigna Scot”
2015
Cavallotto
29 €
Dolcetto Diano d’ Alba “La Lepre”
2009
Fontana Fredda
40 €
Barbera d’ Alba “Vignota”
2015
Conterno Fantino
29 €
Barbera d’ Alba“Vigna del Cucolo”
2013
Cavalotto
35 €
Barbaresco
2013
Roccalini
42 €
Barbaresco "Rabajà"
2011
Giuseppe Cortese
48 €
Barbaresco
2008
Gaja
145 €
Barbaresco
2007
Bruno Rocca
45 €
Barolo Sperss
1993
Gaja
171 €
Barolo di Serralunga
2012
Ferdinando Principiano
42 €
Barolo “Bussia”
2009
Poderi Colla
50 €
Barolo "Bussia"
2007
Pianpolvere Soprano
115 €
Barolo "Bussia"
2004
Pianpolvere Soprano
120 €
Barolo Serralunga D' Alba
2008
Fontana Fredda
42 €
Barolo Serralunga D' Alba
2007
Fontana Fredda
42 €
Barolo Serralunga D’Alba
2005
Fontana Fredda
42 €
Barolo Sarmassa
2008
Marchesi Di Barolo
73 €
18
Toskana - Toscana
Sangiovese
Vino Nobile Di Montepulciano
2010
Avignonesi
38 €
Vino Nobile Di Montepulciano
2010
Torcalvano
28 €
Morellino Di Scansano "Santa Maria"
2011
Frescobaldi
23 €
Rosso Di Montalcino
2014
Casanova di Neri
39 €
Chianti Classico
2013
Fontodi
39 €
Chianti Classico Riserva
2012
Marchese Antinori
36 €
Chianti Classico
2012
Candiale
38 €
Chianti Classico Riserva
2011
Badia a Coltibuono
42 €
Chianti Classico
2008
Angelini
27 €
Le Pergole Torte
2009
Montevertine
89 €
Le Pergole Torte
2003
Montevertine
79
Le Pergole Torte
1999
Montevertine
85 €
Cepparello
2009
Isole & Olena
73 €
Brunello Di Montalcino
2007
Angelini
40 €
Brunello Di Montalcino
2009
Il Poggione
49 €
Brunello Di Montalcino
2008
Argiano
65 €
Brunello Di Montalcino "Cerretalto"
2007
Casanova Di Neri
150 €
Fontalloro
2009
Felsina
61 €
Flaccianello Della Pieve
2009
Fontodi
85 €
Merlot "Desiderio"
2007
Avignonesi
48 €
Merlot “Masseto”
2002
Tenuta Dell' Ornellaia
730 €
19
Cabernet Franc “Paleo”
2008
Le Macchiole
60 €
Il Pareto, Cabernet Sauvignon
2009
Nozzole
65 €
Tignanello, Sangiovese, Cabernet Sauvignon,
2011
Antinori
83 €
Cabreo Il Borgo Cabernet Sauvignon, Sangiovese
2011
Tenuta Di Cabreo
42 €
Brancaia “Il Blu”Cabernet Sauvignon, Sangiovese
2007
Casa Brancaia
62 €
Solaia
2010
Villa Antinori
250 €
Solaia
2009
Villa Antinori
265 €
Solaia
2007
Villa Antinori
185 €
Solaia
2002
Villa Antinori
190 €
50 X 50
2007
Avignonesi
139 €
50 X 50
2005
Avignonesi
106 €
50 X 50
2000
Avignonesi
109 €
Guidoalberto
2010
Tenuta San Guido
55 €
Sassicaia
2010
Tenuta San Guido
191 €
Sassicaia
2005
Tenuta San Guido
210 €
Sassicaia
2002
Tenuta San Guido
220 €
Bolgheri Rosso
2010
Le Macchiole
39 €
Campo al Mare
2011
Tenuta Campo al Mare
39 €
Ornellaia Bolgheri
2009
Tenuta Dell' Ornellaia
180 €
Ornellaia Bolgheri
2006
Tenuta Dell' Ornellaia
185 €
Ornellaia Bolgheri
2001
Tenuta Dell' Ornellaia
190 €
Ornellaia Bolgheri
1998
Tenuta Dell' Ornellaia
185 €
Cabernet Franc
20
VENEZIEN - VENETO
Cabernet Franc “El Moro”
2013
Vignale di Cecilia
31 €
Valpolicella Superiore “Ripasso”
2009
Terre di Leone
40 €
Valpolicella Superiore
2004
Romano Dal Forno
120 €
Amarone
2010
Viviani
55 €
Amarone
2009
Terre di Leone
59 €
Amarone
2008
Tedeschi
62 €
Amarone "Pietro Dal Cero"
2008
Cà Dei Frati
97 €
Amarone
2006
Bertani
94 €
Amarone
2004
Bertani
90 €
Amarone
2001
Bertani
120 €
Sassella Riserva “Stella Retica”
2011
Ar.Pe.Pe
39 €
Sassella Riserva “Buon Consiglio”
2007
Ar.Pe.Pe
55 €
2007
Fatalone
39 €
Frappato
2015
Cos
31 €
Pithos Rosso Frappato di Vittoria, Nero d’ Avola
2014
Cos
33 €
Etna Rosso “Archineri” Nerello Mascalese
2014
Pietradolce
43 €
Etna Rosso Nerello Mascalese
2010
Tenuta delle Terre Nere
35 €
Ribeca "Perricone"
2011
Firriato
38 €
Nero D' Avola "Nerobufaleffj
2009
Gulfi
51 €
Lombardei - Lombardia
Apulien - Puglia
Primitivo “Gioia del Colle
Sizilien - Sicilia
21
Abruzzen - Abruzzo
Montepulciano d’ Abruzzo Anfora
2015
Azienda Agriola Cirelli
35 €
Spätburgunder
2011
Schmitt - Bergtheim
25 €
Spätburgunder Cabernet "Abendrot"
2009
Schmitt - Bergtheim
25 €
Regent
2005
Schmitt - Bergtheim
22 €
Rioja
2010
Rayous Uva
29 €
L' Ermita
1998
Guarda Alvaro Palacios
470 €
Torroja del Priorat
2012
Terroir al Limit
36 €
Rioja Tinot Crianza
2010
Marques De Cacer
31 €
Gaudium
2009
Marques De Cacer
93 €
2010
Niepoort
35 €
2009
Malans
27 €
Shiraz
2010
Capmentelle
23 €
Shiraz-Grenache
2005
Rosemount
23 €
Shiraz-Grenache
2001
Rosemount
23 €
Grange
1992
Pentolds
334 €
Deutschland - Franken - Germania
Spanien - Spagna
Portugal - Portogallo
Fantasi Douro
Schweiz - Svizzera
Pinot Noir "Bothmargut"
Australien - Australia
22
USA – Stati Uniti
Zinfandel Founders Estate
2008
Beringer
25 €
Cabernet Sauvignon "Twin Oaks"
2004
Robert Mondavi
21 €
Dominus
1994
Napa Valley
220 €
Opus One
2005
Mondavi-Rothschild
335 €
Opus One
1997
Mondavi-Rothschild
295 €
2006
Colchagua Valley
35 €
2006
Rouge Musar
29 €
2011
Bodega Durton
26 €
Chile
Coyam "Emiliana"
Libanon
Cuvèe Rot
Argentina
Malbec
23
France, Bordeaux
Médoc
Saint Estèphe
Les Ormes de Pez
1998
Château Les Ormes de Pez
72 €
Les Ormes de Pez
1994
Château Les Ormes de Pez
78 €
Montrose
1994
Château Montrose
72 €
Comtesse de Lalande
2007
Château Pichon Longueville
120 €
Baron de Pichon Longueville
2010
Château Pichon Longueville
170 €
Baron de Pichon Longueville
2009
Château Pichon Longueville
170 €
Baron de Pichon Longueville
2001
Château Pichon Longueville
165 €
Baron de Pichon Longueville
1997
Château Pichon Longueville
175 €
Baron de Pichon Longueville
1995
Château Pichon Longueville
175 €
Château Mouton Rothschild
2010
Château Mouton Rothschild
650 €
Château Mouton Rothschild
2004
Château Mouton Rothschild
400 €
Château Mouton Rothschild
2003
Château Mouton Rothschild
435 €
Château Mouton Rothschild
2002
Château Mouton Rothschild
310 €
Château Mouton Rothschild
2001
Château Mouton Rothschild
300 €
Château Mouton Rothschild
1999
Château Mouton Rothschild
325 €
Château Mouton Rothschild
1998
Château Mouton Rothschild
325 €
Pauillac
24
Pauillac
Château Mouton Rothschild
1997
Château Mouton Rothschild
290 €
Château Mouton Rothschild
1996
Château Mouton Rothschild
325 €
Château Mouton Rothschild
1981
Château Mouton Rothschild
415 €
Château Lafite Rothschild
2008
Château Lafite Rothschild
890 €
Château Latour
2004
Château Latour
450 €
Château Latour
1999
Château Latour
360 €
Château Latour
1998
Château Latour
355 €
Château Latour
1997
Château Latour
315 €
1997
Château Poujeaux
59 €
Château Margaux
1997
Château Margaux
420 €
Le Baron de Brane
1997
Chateau Brane Cantenac
69 €
Palmer
1995
Château Palmer
130 €
Palmer
1994
Château Palmer
135 €
Le Pin
1993
Château Le Pin
1.800 €
Moulis
Château Poujeaux
Margaux
25
Haut Médoc
Château Sociando Mallet
2005
Châteu Sociando Mallet
112 €
Château Sociando Mallet
2003
Châteu Sociando Mallet
105 €
Château Sociando Mallet
2001
Châteu Sociando Mallet
105 €
Château Sociando Mallet
1998
Châteu Sociando Mallet
98 €
Château Sociando Mallet
1995
Châteu Sociando Mallet
95 €
Château Sociando Mallet
1994
Châteu Sociando Mallet
96 €
Château Sociando Mallet
1990
Châteu Sociando Mallet
175 €
Cru Bourgeois
1997
Château Charmail
45 €
Vieux Château Certan
1998
Vieux Château Certan
248 €
Pétrus
2001
Château Pétrus
2.000 €
Pétrus
1980
Château Pétrus
1.800 €
Le Pin
1993
Le Pin
1.700 €
Angelus
2007
Château Angelus
450 €
Angelus
1997
Château Angelus
460 €
Libournais
Pomerol
Saint Emilion Grand Cru
26
Graves
Pessac Léognan
Pessac Léognan
1995
Château La Mission Haut Brion
179 €
Château Haut Brion
2006
Château Haut Brion
640 €
Château Haut Brion
1998
Château Haut Brion
450 €
1997
Château Camarsac
45 €
Moulin à Vent, Gamay
2013
Terres Dorrées
36 €
Bourgogne Rouge
2013
Domaine Bathod
40 €
Chevrey Chambertin “Vieilles Vignes”
2009
Domaine Sylvie Esmonin
88 €
Chevrey Chambertin “Vieilles Vignes”
2011
Domaine Sylvie Esmonin
88 €
Clos de Lambrays “Grand Cru”
2008
Clos de Lambrays
130 €
2013
Matassa
42 €
Bordeaux Superior
Cuvée Classique
Burgund - Borgogna
Côtes du Roussillon
El Sarrat, Mourvèdre
27
Magnum bottles 1,5 l
Weissburgunder “Prunar”
2013
Erste & Neue
58 €
Weissburgunder “Dellago”
2013
Kellerei Bozen
60 €
Weissburgunder “Vorberg”
2011
Kellerei Terlan
78 €
Chardonnay “Löwengang”
2012
Alois Lageder
110 €
Chardonnay “Löwengang”
2011
Alois Lageder
115 €
Chardonnay “Löwengang”
2010
Alois Lageder
115 €
Chardonnay “Löwengang”
2009
Alois Lageder
120 €
Sauvignon “Quarz”
2012
Kellerei Terlan
95 €
Riesling
2013
Falkenstein
65 €
Gewürztraminer “Nussbaumer”
2006
Kellerei Tramin
80 €
Lagrein Riserva
2012
Abtei Muri Gries
95 €
Lagrein Riserva
2011
Abtei Muri Gries
100 €
Lagrein Riserva
2010
Abtei Muri Gries
100 €
Lagrein Riserva
2003
Abtei Muri Gries
110 €
Lagrein Riserva
1999
Abtei Muri Gries
120 €
Lagrein “Collection Baron Eyrl”
2013
Kellerei Bozen
60 €
Lagrein “Greif”
2013
Kornell
65 €
Lagrein “Segenpichl”
2001
Kellerei Meran
75 €
Lagrein “Mirell”
2011
Ansitz Waldgries
110 €
28
Cabernet Riserva “Campaner”
2011
Kellerei Kaltern
65 €
Cabernet Riserva “Campaner”
2002
Kellerei Kaltern
75 €
Cabernet “Löwengang”
2001
Alois Lageder
125 €
Cabernet “Löwengang”
1997
Alois Lageder
130 €
Cabernet “Löwengang”
1994
Alois Lageder
130 €
Cabernet “Cor Römigberg”
2010
Alois Lageder
140 €
Cabernet “Cor Römigberg”
2004
Alois Lageder
150 €
Cabernet “Lafoa”
2000
Kellerei Schreckbichl
155 €
Cabernet
1997
Laimburg
65 €
Cabernet Riserva “Puntay”
1997
Erste & Neue
70 €
Valpolicella Classico “Ripasso”
2013
Monte dall’ Ora
95 €
Amarone
2007
Bertani
180 €
Barolo “Serralunga d’Alba”
2008
Fontanafredda
98 €
Cabernet Sauvignon “Darmagi”
1983
Gaja
320 €
Le Pergole Torte
1999
Montevertine
180 €
Flaccianello della Pieve
2011
Fontodi
190 €
Cepparello
2012
Isole e Olena
145 €
Cepparello
2010
Isole e Olena
150 €
Brunello di Montalcino “Il Poggione”
2010
Il Poggione
110 €
Cabernet “Il Pareto”
2009
Tenuta di Nozzole
130 €
Brancaia “Il Blu”
2008
Brancaia
130 €
Villa Antinori Rosso
2006
Marchesi di Antinori
72 €
Villa Antinori Rosso
2002
Marchesi di Antinori
68 €
Cabreo “Il Borgo”
2011
Tenute Folonari
98 €
29
Cabreo “Il Borgo”
1994
Tenute Folonari
110 €
Tignanello
2011
Marchesi di Antinori
180 €
Tignanello
2010
Marchesi di Antinori
185 €
Tignanello
2007
Marchesi di Antinori
190 €
Tignanello
2005
Marchesi di Antinori
190 €
Tignanello
2001
Marchesi di Antinori
210 €
Tignanello
1999
Marchesi di Antinori
250 €
Solaia
2011
Marchesi di Antinori
440 €
Solaia
2008
Marchesi di Antinori
420 €
Solaia “Annata Diversa”
2002
Marchesi di Antinori
340 €
Solaia
2000
Marchesi di Antinori
480 €
Ornellaia
2012
Tenuta dell’ Ornellaia
320 €
Ornellaia
2010
Tenuta dell’ Ornellaia
350 €
Sassicaia
2012
Tenuta San Guido
380 €
Sassicaia
2004
Tenuta San Guido
390 €
Sassicaia
2002
Tenuta San Guido
310 €
Sassicaia
2000
Tenuta San Guido
395 €
Sassicaia
1998
Tenuta San Guido
395 €
Sassicaia
1995
Tenuta San Guido
380 €
Château Sociando Mallet, Haut Médoc
1997
Châteu Sociando Mallet
240 €
Château Sociando Mallet, Haut Médoc
1994
Châteu Sociando Mallet
230 €
Château Poujeaux, Moulis
1997
Château Poujeaux
180 €
Château Mouton Rothschild, Pauillac
2004
Château Mouton Rothschild
720 €
Château Mouton Rothschild, Pauillac
1996
Château Mouton Rothschild
800 €
30