Quercus Cabernet Sauvignon

Riserva
Quercus Cabernet Sauvignon
Indicatie geografica –protejata-Sicilia
Soiuri de struguri:
Cabernet Sauvignon
Fermentarea:
Metode: macerarea in rezervoare de inox
invechire in sticla 4 -6 luni
invechire in butoi de stejar 9 luni
Caracteristici organoleptice:
Culoare rosu purpuriu cu reflexe rubinii
Parfum complex si persistent, amintind de coacaze negre
Gustul este cald, sec, corpolent si echilibrat cu mare personalitate.
Temperatura optima de consum 16-18 C
Se serveste alaturi de feluri de mancare din carne rosie, vanat si
branzeturi maturate.
?
Principe di Corleone - Pollara Contrada Malvello - Monreale 90046 (PA)
Tel-Fax: +39.0918462922 - +39.0918463512 - Cell:
Email: [email protected] - Sito web: http://www.principedicorleone.it P.IVA: 00806980827