Economia in Alto Adige

Transcript

Alta Qualità
Edizione
N° 4 - Maggio 2009
Sped. in abbonameto postale 45%, Art. 1, Legge 46/04 - Fil. BZ
Prezzo singolo 2e
www.mediaradius.it
speciale
Economia in Alto Adige
Prodotti Sudtirolesi
Artigianato & turismo
Industria & commercio
Impressum
24
Gewürztraminer Simposio Internazionale
9-11 luglio 2009 Termeno-Tramin (Bz): Presente e futuro per il
grande vitigno autoctono nelle sue aromatiche evoluzioni
10
A spasso con i sensi
Editore: Athesiadruck S.r.l., Bolzano
Reg. Trib. Bolzano N° 26/01,
il 27.11.2001
Responsabile redazione:
Armin Mair
KlimaHaus
CasaClima
Awards 2009
Nel corso della cerimonia
che si terrà il 9 giugno
presso il MUSEION, il museo
di arte contemporanea
di Bolzano saranno
consegnati i cubi d’oro,
gli ambiti premi riservati
ai vincitori del concorso
Miglior CasaClima.
Responsabile direttore di progetto:
Franz Wimmer
Coordinazione/Produzione:
Barbara Weissensteiner
Redazione: Franz Wimmer,
Nicole Steiner, Claudia Schwarze,
Gebhard Platter,
Traduzioni: Pro Text, Monica Maffei
Piscine, prati e Spa:
ecco l’estate
alle Terme Merano
Alto Adige sinonimo
di ottima qualità
42
Passeggiare attraverso fitti boschi,
lasciarsi trasportare da un mare
di fiori: con la loro ammaliante
varietà, i Giardini di Castel
Trauttmansdorff festeggiano l’arrivo
di una nuova primavera.
8
Un’oasi di benessere perfettamente
integrata nel territorio meranese.
L’Alto Adige è famoso per la
bellezza delle sue montagne,
la natura incontaminata e il clima
straordinario che caratterizza
il versante meridionale delle Alpi.
20
Annunci/Capo vendita:
Gerti Morandell
Amministrazione: Via Cappuccini 5,
39100 Bolzano, Tel. 0471 977 824
Foto: Athesia, Frey Wille, Raiffeisen
OnLine, Serisolar, Terme Merano,
Trauttmansdorff, Atelier2 Milano,
Prov. Auton. Bz, EOS, SMG, Museion, Cineplexx, Berghotel Moseralm,
Tourismusverband RosengartenLatemar, Archivi pubblici,
privati e online.
Concetto e realizzazione:
King Laurin S.r.l., Appiano (BZ)
Grafica & impaginazione:
Grafikstudio Raffeiner,
Karin von Elzenbaum
Produzione: Athesiadruck S.r.l.,
Bolzano
Tiratura: 71.000
Prezzo singolo:
2 Euro, A+D: 2,50 Euro
Att ua li tà
Hotels/G ast ro nomia
Se rvice
6 Alto Adige, un’estate …da vivere
24 Gewürztraminer Simposio
Internazionale
Tavola enogastronomia
di San Paolo
30 Ridurre la burocrazia
per crescere l’edilizia
35 Serisolar
36 Cineplexx Il più moderno cinema d’Italia
40 Risanare la prima casa
50 TIS: 3° TechnologyDay
53 Antispam:
chi esternalizza risparmia
58 Notizie
12 Berghotel Moseralm****
13 Vitalpinhotel Pfösl****
14 Hotel Stephanshof,
Panificio Rabensteiner
Hotel Jaufentalerhof
15 Schneeberg Hotels
16 Hotel Bad Razzes,
Parc Hotel
17 Rifugio Sasso Piatto
18 Belvita Hotels
49 Hotel Liebes Rot-Flüh*****
20 Alto Adige sinonimo
di ottima qualità
23 Le mele Marlene e
mulino bianco
27 LEA: Una Casa “Chiavi in mano”
28 BBT: Il Trans European Network
38 Kone: Un fluire di tecnologia
39 Autoindustriale
nel Trentino
42 Casa Clima
44 Costruire nel rispetto
dell’ambiente
46 La primavera su QuiFoto.it
47 Frey Wille
54 Niente più carta,
l’ufficio del futuro – Alpin Srl
55 Pro text – comunicazione
d’impresa positiva
56 Family-Shopping nell’outlet
Turism o
8 Un estate alle Terme Merano
10 Castel Trauttmansdorff:
26 Museion: Un cubo di arte
48 Bogliaco Golf Resort
Lo scintillante splendore
dei cristalli delle geodi di Tiso
e dei minerali alpini
Da martedì a venerdì
10.00 - 12.00 e 14.00 - 16.00
sabato e domenica
14.00 - 17.00
Lunedì chiuso
Visite guidate su prenotazione
Tel. 0472 844 522 - 840 180
www.museomineralogicotiso.it
26
Museion: Un cubo di arte
Il 24 maggio di un anno fa veniva inaugurato
Museion, il Museo d’Arte Contemporanea
di Bolzano. L’idea di dare uno spazio
importante, anche dal punto di vista
simbolico, al patrimonio altoatesino di arte
contemporanea, si è rivelata vincente.
Realizzazione
Spa e centri benessere
Piscina, Hotel Winzer
St. Georgen Attersee (A)
Bagno a vapore
Hotel Stella Alpina - Tel (BZ)
ProWellness Srl • Tel. 0471 637 512 • www.prowellness.it • [email protected]
te di cavalla “Haflinger”, ovvero degli
avelignesi, i tipici cavalli dalla criniera
bionda.
A giugno in Val Venosta per provare
un peeling alla polvere di marmo. E
che marmo! Quello di Lasa, proveniente dalla cava più alta d’Europa, bianchissimo e resistente alle intemperie,
perciò molto utilizzato per esterni. La
polvere di marmo assieme a gusci di
mandorle ha potere esfoliante, mentre
la crema di calendula aiuta la pelle a
“riprendersi”.
A luglio all’Alpe di Siusi per la fienagione e poi per i più classici bagni contadini, quelli al fieno. Il fieno per essere curativo deve contenere almeno 50 erbe
e piante sul metro quadrato, provenire
da terreni biologici, non trattati, ideale se tagliato a mano e fatto asciugare
nelle baite di alta montagna. Un bagno
di fieno è il toccasana per chi soffre di
reumatismi.
Ad agosto in Val Venosta sono mature
le albicocche, che oltre ad essere utilizzate per favolosi manicaretti (canederli
dolci, strudel e marmellate), trovano il
loro utilizzo anche nella cosmesi per
impacchi e massaggi.
Alto Adige, un’estate … da vivere
Muoversi con tutta la “troupe” in
montagna/Alto Adige formato
famiglia/Alto Adige per i più
piccoli
C
osa c’è di più bello per bambini,
che passare una vacanza immersi
nella natura? E se poi c’è anche un po’
di avventura e un po’ di sport per tutta
la famiglia, la vacanza diventa un vero successo, un momento da ricordare
6
04/2009
Othmar Seehauser
I Giardini di Castel
Trauttmansdorff a Merano
per tutta la vita. Nelle vallate dell’Alto
Adige durante tutto l’anno sono tante le iniziative pensate proprio per la
famiglia all’insegna della natura e
dell’avventura.
È il sogno di ogni bambino: il castello,
il cavaliere e l’arco. A passeggio all’ombra dei castelli d’Appiano o tra i boschi
del Renon per tirare con l’arco frecce di
legno a sagome di animali selvatici, il
tutto accompagnati da un arciere professionale che spiega i trucchi per avere
una mira perfetta.
Camminare o volare sospesi tra le cime
degli alberi, agganciati solidamente e in
piena sicurezza: un’avventura per veri
campioni in erba, ma solo se accompagnati da guide alpine o dai genitori!
A San Vigilio di Marebbe è in funzione
la Zip Line, un percorso di 3 km tutti in
discesa. Più “soft” sono invece i percorsi
a corde alte, come quello a Caldaro, a
Colfosco, a Dobbiaco, a Scena, a Terlano e in Valle Aurina.
A Merano 2000 e a San Candido si usano i bob anche d’estate per scendere dai
monti. Lungo dei binari si scende con
gli appositi bob in tutta sicurezza. A Merano il percorso è lungo 1,1 km, mentre
a San Candido è di 1,7 km.
Fare una bella passeggiata, arrivare in
baita e trovare dei veri paradisi per i
bambini con tanti giochi e il mini-zoo
con diversi animali da accarezzare e da
coccolare. Due baite su tutte sono da
segnalare in modo particolare sia per il
panorama strepitoso, come anche per
la passeggiata gradevole per raggiungerle e per il valore aggiunto di attenzione per i bambini. Si tratta della Baita
Geisleralm in Val di Funes e della Baita
Tuffalm sopra Fié allo Sciliar
Benessere tracciabile
Il benessere ha non solo una lunghissima
tradizione in Alto Adige, ma soprattutto
delle radici profonde nell’antica medici-
na popolare e contadina. Nulla si deve
inventare, basta riscoprire l’antico sapere e adeguarlo alle esigenze dell’oggi.
Una formula semplicissima e molto efficace, che rende il benessere altoatesino
ecologico, a impatto ambientale zero e
dà la massima tracciabilità. Seguendo
questi criteri entra in campo anche la
stagionalità del prodotto e la genuinità
del trattamento offerto agli ospiti. Così
ogni mese è all’insegna di diversi trattamenti tipici, autentici e tracciabili.
A maggio a Nova Levante per provare
la linea “Cavallino Care”, a base di lat-
Altri link utili:
www.geisleralm.com
www.trauttmansdorff.it
www.klosterneustift.it
www.castelcoira.com
www.schloss-schenna.com
www.museiprovinciali.it
www.gitschberg-jochtal.com
www.kronplatz.com
Castelli al sole
Molto spesso purtroppo la visita a castelli e musei è il programma “alternativo delle giornate di pioggia”, ma
ci sono posti e luoghi in Alto Adige che
al contrario vanno visti, scoperti ed
esplorati proprio nei giorni di sole! Così
ad esempio i Giardini di Castel Trauttmansdorff, il parco botanico alle porte
di Merano, il giardino rinascimentale
dell’Abbazia di Novacella e il Museo etnografico di Teodone vicino a Brunico
(www.volkskundemuseum.it).
Molti castelli andrebbero visitati nelle
giornate di sole, poiché le possenti mura fanno da “aria condizionata naturale”. E magari avete la fortuna di avere
una guida d’eccezione: il proprietario,
il conte o nobile, che vi mostra la sua
“reggia”, come a Castel Coira a Sluderno in Val Venosta, dove si può anche
provare una vera armatura, o a Castel
Scena nel paese omonimo che domina
Merano.
Musei da vivere
Esplorare le miniere con un trenino,
imparare il ladino, la lingua più antica
delle Dolomiti, scoprire come dai coral-
TVB Hochpustertal
attualità
I bagni di fieno direttamente nel maso, una delle “ricette” più
tradizionali e anche più naturali per ritrovare la giusta forma.
li nascono le Dolomiti, come si viveva
una volta in un antico maso: sono solo
alcuni dei temi che si possono scoprire in modo “empirico” nei nove Musei
provinciali dell’Alto Adige. Per visitarli
tutti e per partecipare alle varie manifestazioni è bene richiedere la “Museumcard”.
Imparare camminando
E perché non imparare come si fa il
latte e lo yogurt, o come fanno le api a
produrre il miele, e come vivono i contadini in montagna e in malga? Si tratta di sentieri, che prendono lo spunto
da un prodotto tipico, particolarmente
caratteristico della zona. Sentieri tematici, come quello del latte, delle api
e delle malghe si trovano soprattutto
nella zona centrale della Valle Isarco,
tra Rio di Pusteria, Rodengo, Maranza
e Jochtal, cioè nella zona del Gitschberg
(www.gitschberg-jochtal.com).
Il sentiero dei masi di Fié allo Sciliar
porta a scoprire camminando antichi
masi, le case dei contadini, i mestieri
e le abitudini gastronomiche. “Dal grano al pane” è il tema dell’escursione
per famiglie proposta ogni settimana
da maggio a tutto ottobre a Terento ai
piedi del Plan de Corones. La storia è
protagonista assoluta del sentiero della pace, lungo ca. 450 km e che ripercorre la linea del fronte italo-austriaco
della Prima Guerra Mondiale. Le varie
tappe di questo sentiero storico sono
raccontate in due guide escursionistiche dell’autore Helmut Drumler, edite
da Athesia Spectrum. INFO
Alto Adige Informazioni
Tel. 0471 999 999
[email protected] | www.suedtirol.info
04/2009
7
turismo
ricca e sempre varia vegetazione, mediterranea e alpina a seconda dell’altitudine.
da non perdere...
Cuore di mela, la nuova linea cosmetica
Piscine, prati e Spa: ecco l’estate alle Terme Merano
Un’oasi di benessere
perfettamente integrata
nel territorio meranese.
O
ltre cinque ettari di manto erboso curatissimo che sale e digrada
in differenti livelli terrazzati; verdi
chiome di pini marittimi che fanno
da contrappunto a invitanti specchi
8
04/2009
d’acqua nei quali si riflette l’azzurro del cielo. Sullo sfondo, il grandioso
panorama delle vette del Gruppo del
Tessa: è il parco di Terme Merano,
complesso che ha cambiato la filosofia del benessere e dell’accoglienza
nella conca meranese.
Grazie alle dodici piscine esterne di varia grandezza e tipologia, ai numerosi
sentieri fitness e alle oasi relax, dal 15
maggio al 30 settembre 2009 questo
“splendore verde” torna a essere per
gli ospiti di Terme Merano luogo privilegiato di riposo, meditazione, sport e
divertimento.
Il “pezzo forte” tra le vasche esterne
è sicuramente la maestosa piscina di
33 metri che s’insinua all’interno di
un laghetto, cuore del parco termale,
coperto da 900 ninfee. Oltrepassato
il laghetto e i blocchi rocciosi di formazione glaciale, perfetti per un pigro
relax al sole, si trovano il giardino acquatico e il bagno di vapore immerso
nella roccia.
Il mondo del benessere di Terme Merano continua all’interno dell’avveniristico cubo di vetro con le 13 piscine
interne, il reparto Pools & Sauna, il
Fitness Center, il Medical Spa, il Bistro Terme Merano, lo spazio bimbi e
il centro Spa & Vital, specializzato in
trattamenti a base di prodotti naturali
altoatesini: mele, uva, castagne, siero
di latte, lana, ed erbe aromatiche. Sono 26 le stanze dedicate al wellness,
dall’arredamento essenziale e minimalista. L’offerta spazia dai massaggi
agli impacchi, dai bagni ai trattamenti
corpo, da vivere volendo anche in coppia per una vera sensazione di benessere. L’ingresso alle Terme e le offerte
Spa & Vital sono acquistabili in tutta
comodità e velocità nel sito di Terme
Merano www.termemerano.it.
Il complesso termale è perfettamente
integrato nel territorio meranese. La
bella stagione e il clima mite di Merano
invitano alle passeggiate in mezzo al
verde, ad esempio lungo il Passirio, tra
le aiuole sistemate ad arte, le palme e
le famose statue create con le piante.
Di indubbio fascino è la passeggiata
Tappeiner, che si snoda per 4 km lungo l’asse est-ovest della città Merano,
costeggiando il ripido pendio del Monte Benedetto e mettendo in mostra la
Il centro Spa & Vital di Terme Merano,
da sempre all’avanguardia nei trattamenti a base di “ingredienti” naturali
del territorio, presenta i nuovi prodotti,
ben 11, che completano la linea di cosmetici naturali delle mele dell’Alto Adige, ideale per la bellezza di viso e corpo. Tutti i prodotti sono comodamente
acquistabili on line collegandosi al sito
www.termemerano.it.
Un tuffo nel verde con
„giardini & terme“
Tuffarsi nelle piscine delle Terme Merano e passeggiare tra i sentieri dei Giardini di Castel Trauttmansdorff: niente di
più facile grazie all’iniziativa “Giardini
& Terme”. Il biglietto comprende l’ingresso alle Terme per tre ore con l’utilizzo delle piscine, l’ingresso ai Giardini,
un buono gastronomico del valore di 7
euro per il Bistro Terme Merano o per il
Ristorante Schlossgarten di Trauttmansdorff, un telo bagno di Terme Merano
(in prestito, cauzione di 15 €). Il costo
è di 29 euro a persona, validità fino al
15 novembre 2009. Il biglietto, insieme
alle altre carte valore, è comodamente
acquistabile on line collegandosi al sito
www.termemerano.it. Info
Terme Merano
Piazza Terme 9 | 39012 Merano
Tel. 0473 252 000 | Fax 0473 252 022
[email protected] | www.termemerano.it
04/2009
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Passeggiare attraverso fitti
boschi, lasciarsi trasportare
da un mare di fiori: con la loro
ammaliante varietà, i Giardini
di Castel Trauttmansdorff
festeggiano l’arrivo di una
nuova primavera.
L
asciate tranquillamente a casa i
problemi quotidiani! I Giardini di
Castel Trauttmansdorff sono una vera seduzione dei sensi, una delizia per
gli occhi capace di unire la voglia di
emozioni con il desiderio di quiete.
Questo viaggio ha inizio sul lato sinistro del castello che conduce ai Boschi
del mondo dove i più esperti riconosceranno i boschetti tipici dell’America orientale e nord-occidentale e di
analoghe aree climatiche di Cina e
Giappone. Un’ampia gamma di aromi
attrae i visitatori nei Giardini del so-
le, con paesaggi mediterranei, come
la Macchia e la Garrigue, con limoni,
melograni e l’uliveto più settentrionale del nostro paese.
Irti viottoli conducono verso l’alto in
direzione dei Giardini acquatici e terrazzati che, con i loro profumi intensi,
appagano la nostalgia d’esotismo e il
piacere dei sensi. Al Laghetto delle ninfee, un Caffè immerso nel fitto palmeto
invita al relax e alla riflessione.
Giardini in movimento
Anche nella stagione entrante, questa
meta molto amata è in grado di stupire
giovani e meno giovani grazie alla sua
variegata offerta di proposte, dalla Colazione da Sissi al Cocktail in Giardino,
fino alle Serate ai Giardini all’insegna
della World Music. Per la prima volta, si unisce ai fiori primaverili anche
uno speciale tulipano chiamato proprio
come i Giardini: Tulipa ‘Trauttmansdorff’.
I bambini alla scoperta di
Trauttmansdorff
La meta turistica più amata dell’Alto Adige, alla periferia orientale di Merano, negli ultimi anni ha attirato numerosissime
famiglie. Ai piccoli visitatori, infatti, i 12
ettari dei Giardini di Castel Trauttmansdorff offrono innumerevoli attrazioni,
stazioni sensoriali, un colorato mondo
faunistico e molto altro ancora. I bambini, si sa, guardano il mondo con altri
occhi rispetto agli adulti. I Giardini di Castel Trauttmansdorff hanno creato speciali stazioni sensoriali, che coniugano
svago, apprendimento e scoperta della
natura. In realtà, ai piccoli visitatori basta la fantasia per trasformare i Giardini
in un parco dei divertimenti. Una visita
ai Giardini di Castel Trauttmansdorff è la
meta ideale per una gita con tutta la famiglia, per una giornata all’insegna del
gioco in mezzo alla natura. INFO
I Giardini di Castel Trauttmansdorff
Via S. Valentino 51 a | 39012 Merano
Tel. 0473 235 730 | 0473 235731
[email protected]
www.trauttmansdorff.it
10
04/2009
Hotels/Gastronomia
La nostra offerta speciale:
L’energia del Moseralm
Periodo: 10.06.2009 | 27.06.2009
Prezzo da 339 €
Iniziate l’estate con noi in modo attivo e
vitale! Sia che si tratti del fitness del mattino
sotto il Gruppo del Catinaccio, oppure del
tour intrapreso al tramonto per raggiungere
il Latemar: l’energia del Moseralm e delle
Dolomiti vi donerà nuove forze. Provatela!
dal 10/06 fino al 14/06/2009 4 giorni
Berghotel Moseralm****
Non esiste luogo migliore
Hotel di montagna nelle
Dolomiti altoatesine
U
n hotel concepito per il vostro
benessere, situato a 1.580 metri
d’altitudine e con una splendida vista
panoramica sulle leggendarie montagne delle Dolomiti. Il Berghotel Moseralm di Nova Levante suscita l’entusiasmo dei suoi ospiti anche per la
sua posizione, nelle dirette vicinanze
del Lago di Carezza, nota area paradisiaca per gli appassionati del golf,
delle escursioni e degli sci. Chi, al termine di una giornata movimentata,
desidera fare rifornimento di nuove
energie o semplicemente lasciarsi viziare ha trovato il posto giusto. Con la
sua ampia area benessere il Berghotel Moseralm non lascia alcun desiderio inappagato.
La natura è fonte di energia: L’acqua
del Moseralm che sgorga dalla sorgente il fantastico scenario di montagne
nel cuore del Catinaccio e del Latemar sono fonti quotidiane
di energia. Nuotare nella
piscina coperta per fare attività sportiva o semplice-
12
04/2009
mente per liberare la mente da ogni
pensiero.
La grotta con whirlpool e cascata d’acqua promette svago e relax, creando
l’ambiente perfetto per divertirsi allegramente in acqua. Che si tratti di
quella classica finlandese, della bio
Un mondo da assaporare grazie ad autentici programmi di trattamenti alpini
e asiatici, in un’atmosfera splendida e
piena di armonia, Vi attende nel nostro
centro di bellezza.
Davanti alle vette maestose delle Dolomiti si estendono prati verdi, al loro
centro Voi: le gioie estive della vostra
vacanza escursionistica in Alto Adige
iniziano proprio davanti alla porta del
Hotel Moseralm. In qualità di membro
“Alpine Pearls” – marchio di qualità
che nel turismo è sinonimo di vacanze
all’insegna della sostenibilità, della tutela del clima e di massima qualità – Vi
promettiamo di trasformare la Vostra
vacanza escursionistica in Alto Adige in
un evento particolare. sauna, con acqua arricchita di oli essenziali, o del bagno di vapore turco,
con un’ umidità dell’aria fino al 100%,
spetterà solo a Voi decidere quale sauna è la più adatta a Voi. L’albergo alpino Moseralm saprà anche coccolarVi
con un tepidarium.
allora non fu più vista da nessuno. Lo stregone,
distrutto dalle pene d'amore, strappò l'arcobaleno dal cielo, lo scaraventò a terra e gettò tutte le
pietre preziose nel lago. Ancora oggi il Lago di
Carezza risplende dei stupendi colori dell'arcobaleno. Proseguite sul sentiero n. 10 e quindi n. 7
fino a Nova Levante.
Punto di partenza: Passo di Costalunga
Tempo di percorrenza: 3-4 ore
Dislivello: salita ca. 100 m, discesa ca. 680 m
Grado di difficoltà: facile-media
4 giorni da 339 € | 7 giorni da 582 €
Fate l’esperienza di 4 o 7 giorni vitali e attivi
al Moseralm, l’hotel per chi ama godere dei
piaceri della vita. Sono compresi:
• fitness del mattino sotto il Gruppo del
Catinaccio
• escursione del lunedì con la famiglia
Auer–Eisath
Nel mondo delle leggende
La sirenetta del Lago di Carezza
Questa escursione vi porta dal Passo di Costalunga sul sentiero n. 21 attraverso il misterioso
bosco di Carezza alla Radura di Mezzo (1840 m)
all'incrocio con il sentiero n. 11. Da qui procedete
in direzione Lago di Carezza. Si racconta che molti
anni fà nel lago vivesse una splendida sirenetta.
Un giorno lo stregone di Masarè la sentì cantare e
si innamorò della ninfa. Egli usò tutti i suoi poteri
per conquistare la fatina del lago senza riuscirvi.
Lo stregone chiese aiuto alla strega Langwerda
che gli consigliò di travestirsi da venditore di gioielli, di stendere un arcobaleno dal Catinaccio al
Latemar e di recarsi quindi al Lago di Carezza per
attirare la sirenetta e portarla con sè. Lo stregone ascoltò la strega ma dimenticò di travestirsi.
La ninfa rimase stupita di fronte all'arcobaleno
colorato incastonato di gemme preziose. Ma ben
presto si accorse della presenza del mago e si
immerse nuovamente nelle acque del lago. Da
• un’escursione al tramonto con un benefico
appuntamento per il tè a cielo aperto – una
esperienza unica
• una degustazione di vini della cantina, un
buono per il centro benessere del valore di
30 Euro, con riscossione quotidiana entro le
ore 16, non trasferibile
• una dolce parata di strudel
• la Bonus Card
Benessere Alpino
INFO
Berghotel Moseralm
Via Bellavista 8 | 39056 Carezza
Alto Adige | Italia
Tel. 0471 612 171 | Fax 0471 612 406
[email protected] | www.moseralm.it
con percorso Kneipp all’aperto, sentiero
dei sensi, grandissimo giardino alpino e
un reparto fitness nuovissimo. Un’ esclusività sono anche le nostre nuove suites
in stile molto moderno e leggero - una
costruzione in legno che si adagia benissimo alla natura Novità 2009: OPEN
SPA…Scoprite un’avventura unica in
due all’OPEN SPA nella vasca di legno
all’aperto con vista panoramica sulle
Dolomiti ... INFO
L’hotel Pfösl si adagia tra vasti
prati e boschi incontaminati,
in un’incantevole posizione
soleggiata con una vista
panoramica bellissima sulle
Dolomiti!
C
ontrasti architettonici donano alla struttura un design innovativo
ed un’intensa sensazione di vissuto.
Ovunque nel nuovo Pfösl trovate elementi della natura combinati con design e materiali moderni.
Vivere un perfetto mix di vacanza attiva sui diversi campi da Golf e Relax e
Wellness su un altissimo livello. Semplicemente tutto ciò che si possa desiderare
per rilassarsi. A parte la magnifica vista sulle Dolomiti (Catinaccio, Latemar,
Sciliar), ci sono numerosi altri highlights
che possono essere scoperti nel nuovissimo centro Wellness & SPA “Vitalpina”
su 1.000 m² con: piscina coperta, sauna
finlandese con vista panoramica, sauna
alle erbe di montagna, sauna al pino,
bagno turco, doccia aromatica, sauna
infrarossi, cabina di meditazione alle
rose, Hot Whirlpools, reparto relax grandissimo con vista sul Catinaccio, reparto
Beauty NATURE SPA, stagno naturale
Vitalpina Hotel Pfösl**** | Famiglia Zelger
39050 Nova Ponente (BZ)
Tel. 0471 616 537 | Fax 0471 616 760
[email protected] | www.pfoesl.it
04/2009
13
Hotels / G ast r o n o m i a
Delizia naturale
Il panificio Rabensteiner di
Villandro produce da ormai
due generazioni, oltre
alle quotidiane specialità
di pane fresco, il suo
eccellente “Schüttelbrot”,
anche integrale.
S
econdo tradizione il pane è
prodotto artigianalmente con
i migliori ingredienti naturali e
liberi da OGM. Non vi è alcuna aggiunta di grassi, zuccheri,
coloranti o conservanti. Lo “Schüttelbrot” normale e integrale di Rabensteiner ha un sapore particolarmente aromatico
grazie al finocchio, al cumino e alla trigonella, e al morso
è particolarmente croccante e leggero. È l’accompagnamento ideale per speck, würstel, formaggio o un buon bicchiere
di vino. A conferma della sua alta qualità, lo “Schüttelbrot”
bianco e integrale di Rabensteiner è stato premiato a Berlino con il “GOLDENER DLG-Preis” 2009, il premio d’oro della
Società Tedesca per l’Agricoltura. Una vacanza nella
natura incontaminata
L’hotel a quattro stelle Stephanshof Grand Panorama si
trova nel bel mezzo di un paesaggio alpino mozzafiato,
in un punto rialzato sul versante più soleggiato della
val d’Isarco a 880 metri d’altitudine, presso Villandro.
D
a ormai più di 25 anni la famiglia Egger si è votata anima e corpo alla gastronomia e si adopera continuamente
affinché i suoi ospiti possano godersi una vacanza da sogno
nella purezza del paesaggio alpino. Situato nel cuore dell’Alto
Adige, con vista sul massiccio dello Sciliar, l’hotel Stephans
hof è il punto di partenza ideale per escursioni nella natura
incontaminata. Senza contare le prelibatezze culinarie fatte
in casa che convincono ospiti di ogni provenienza. INFO
INFO
Panicifio Rabensteiner | Santo Stefano 2 | 39040 Villandro
Tel. 0472 843218 | Fax 0472 866221
[email protected] | www.baeckerei-rabensteiner.com
Hotel Stephanshof | 39040 Villanders /Villandro
Tel. 0472 843 150 | Fax 0472 843 348
[email protected] | www.stephanshof.com
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idromassaggio.
Direttamente accanto, per chi desidera,
si trovano gli appartamenti in una dependance completamente pronti all’uso
con telefono, cassaforte e molto più! In
inverno si organizzano settimanalmente fiaccolate, slittate notturne e sciate e
vin brulé! INFO
L’impegno principale
della famiglia Girtler del
Jaufentalerhof, è voler fare
passare al ospite la vacanza più
indimenticabile, se lui vuole: la
più tranquilla e rilassanti, chi
vuole la più emozionante
e avventurosa!
I
n mezzo ai prati, a pochi chilometri
dalla bellissima cittadina di confine
Vipiteno con tanta storia da visitare, si
trova il tradizionale albergo a 3 stelle
Jaufentalerhof, un hotel con ambiente
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familiare, in mezzo alla natura naturalmente con specialità di cucina tipica tirolese! Si offrono settimane primaverili per buongustai che preferiscono la tranquillità , fino a settimane
attive con passeggiate e arrampicate
o gite in mountenbike, con finale una
bella grigliata all’aria aperta sulla
malga accanto. Grande terrazzo o prato per prendere il sole, per la sera, una
fresca cantina tirolese dove gustare
del buon speck, salumi e un bicchiere
di vino locale dopodiché tutti giù in taverna a fare due salti!
Hotel Jaufentalerhof
Jaufental 11/a | 39040 Racines/Vipiteno
Tel. 0472 765 030 | Fax 0472 767 794
[email protected]
www.jaufentalerhof.com
Un paradiso per
escursioni e wellness
Più di trent’anni fa, nel 1978,
l’hotel Schneeberg Resort & Spa,
nacque alla fine della valle di
Ridanna, una delle più belle alte
vallette dell’Alto Adige.
P
rima una pensione di 25 letti con
fattoria, maso e stalla, con il passare del tempo la famiglia Kruselburger ha realizzato questo sogno di
un paradiso per le vacanze in Alto
Adige. Oggi i Schneeberg Hotels sono
tre alberghi, il Schneeberg**** Resort
& Spa, l’Alpenhof*** Aktiv & Bike e il
Pulvererhof*** Mountainfeelings.
Una particolarità senz’altro da considerare, é i più grandi panorami acquatici, sauna, wellness e beauty di tutto
il Sud Tirolo, con ca. 5.000 m² d’impianti, che si trovano in possesso degli
Schneeberg Hotels.
L’ampio panorama d’esperienze acquatiche è un vero toccasana per ritrovare la serenità interiore e l’equilibrio
psicofisico. La piscina in ambiente
roccioso con sauna aromatica e collegamento diretto con l’esterno, la piscina per bambini con scivolo a forma di
elefante, il bagno ad inalazione salina,
i bagni Rasul e Asia, la doccia aromatica, l’idromassaggio con vista panoramica sull’assolata terrazza e l’idromassaggio-sdraio offrono l’imbarazzo
della scelta anche ai più esigenti.
Ma anche l’ampio reparto sauna con
sauna tirolese di Ridanna, saunaclima, sauna finlandese, rilassante
bagno turco e grotta ai vapori in stile
romano, relaxarium, vasca e fontana
Kneipp, bagno ad inalazione salina,
grotta ghiacciata, bagni Rasul e Asia,
locali rilassanti panoramici e terrazza
prendisole, da impulsi completamente
nuovi a corpo, spirito e sensi.
Situato ai piedi delle cime dello Stubai a ca. 1380 metri d’altitudine, con
posti al sole, romantici sentieri, l’aria
fresca dei ghiacciai e con il suo inconfondibile programma è il posto adatto
per viziare in tutti i sensi i suoi ospiti.
Infatti non è un caso che la zona di Ridanna sia chiamata “paradiso escursionistico”.
I Schneeberg offrono ai suoi ospiti
guide escursionistiche accompagnate,
tutti i giorni alle malghe circostanti, ognuna con la sua particolarità,
la Stadlalm, la Martalm, la Valtigl
alm, la malga Posch, la Aglsboden
alm e su richiesta anche guide alpine sui tremila delle vicine Alpi di
Stubai. Info
Schneeberg Hotels
Maseria 22 | 39040 Ridanna
Tel. 0472 656 232 | Fax 0472 656 383
[email protected] | www.schneeberg.it
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H ot e ls / G ast r o n o m i a
In vacanza con i bambini a giugno
Il piacere della
montagna sul Sasso Piatto
Immerso nella natura a 1200 m
di altitudine, sorge Bad Ratzes
in una posizione incantevole,
su un grande prato soleggiato,
circondato da un bosco secolare
di abeti e lambito da un torrente
cristallino: un’oasi di pace e
tranquillità nel cuore del Parco
Naturale dello Sciliar.
A 2300m, ai piedi del Sasso Piatto
(2955m), si trova il Rifugio Sasso
Piatto, punto di partenza ideale
per passeggiate, escursioni,
arrampicate e vie ferrate su
Catinaccio, Sciliar e attraverso
l’Alpe di Siusi al Passo Sella e alla
Marmolada, sempre immersi
in uno straordinario scenario
montano.
B
ad Ratzes è un paradiso per famiglie con bambini, con tanto spazio e
tempo dedicato a loro. Per i piccolissimi dai 0 ai 3 anni assistenza da lunedì
a sabato dalle ore 9 alle 15, nel “nido
coccoloso”. Per i bambini dai 3 anni la
tana delle marmotte con tanti giochi e
angolo bricolage. Aperto tutti i giorni
con assistenza dalle ore 8.30 alle ore
22. Punto Junior per ragazzi attivi! Uno
spazio per incontrarsi e giocare a ping
C
pong, biliardo, calcetto al suono della
musica preferita. Alla scoperta dell’Altipiano dello Sciliar e dell’Alpe di Siusi
in compagnia della nostra affezionata
Offerte
• P rimavera in fiore: 2 bambini fino a 13 anni
gratis, per soggiorni fino a 7 giorni, dal 7 al 21
giugno
• Campo esplora natura: 20 giugno al 18
luglio, in 5 giorni giovani aspiranti naturalisti
seguiti ed istruiti da esperti in materia scopriranno vari aspetti della natura dell’Alto Adige.
guida Martina. Le gite sono accolte con
molto entusiasmo dai nostri ospiti. Alcune gite sono praticabili con il passeggino (noleggiabile in albergo) e per i papà più “forzuti”, lo zaino porta bimbo. I
bambini dai 7 anni possono partecipare anche non accompagnati. hi è stanco per l’ascesa o chi vuole
riposarsi al rifugio prima di affrontare la prossima tappa, può approfittare di 60 posti letto, di cui 30 cuccette, e
pernottare in comode stanze con doccia sul piano o in camere doppie con
doccia e WC. La struttura si contraddistingue per la cordiale accoglienza
familiare, e dispone anche di un parco
giochi per i bambini. Il Rifugio Sasso
Piatto è anche rinomato per la sua cucina: sono molto apprezzati i piatti tipici locali come “schlutzkrapfen” e canederli, quanto i dessert come lo strudel
di mele. Lo speck viene affumicato in
proprio, le verdure provengono dall’orto davanti a casa, e tutti i piatti a base
di carne vengono preparati con carne
di provenienza locale.
Le nostre proposte escursionistiche:
- Escursione alla cima del Sasso Piatto
(2955 m), escursione facile di 2 ore
- Escursione intorno a Sasso Lungo e
Sasso Piatto, per escursionisti mediamente allenati, di 5 - 6 ore
- Ferrata Oskar-Schuster al Sasso Piatto,
ferrata di media difficoltà, da percorrere con attrezzatura adeguata. Il Rifugio
Sasso Piatto è raggiungibile dall’Alpe di
Siusi, dalla Val Gardena (Passo Sella) o
dalla Val di Fassa. Info
Rifugio Sasso Piatto | Fam. Kasseroler Thomas
Gudon, 68 | 39043 Chiusa (BZ)
Tel. estate 0462 601 721 | inverno 0472 844 139
Cell. 328 831 27 67
[email protected] | www.plattkofel.com
INFO
Hotel Bad Ratzes
Via Ratzes 29 | 39040 Siusi allo Sciliar
Tel. 0471 706 131 | Fax 0471 707 199
[email protected] | www.badratzes.it
Vivere l’acqua.
La nuova linea acqua. La precisione ha diverse possibilità. www.duka.it
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La nostra zona relax
LEADING WELLNESSHOTELS SÜDTIROL
Golf e benessere
La combinazione ideale
per chi ama praticare sport
in mezzo alla natura.
Sogni di benessere:
ecco i 31 Belvita Leading
Wellnesshotels Südtirol
W
ellness, le dolci attenzioni nei paradisi di charme in Alto Adige.
Dalla Val Venosta alla Valle Aurina,
passando per i monti e le vallate più
belle dell’Alto Adige, da Merano, Bolzano e dalle suggestive Dolomiti, un susseguirsi di incantevoli hotel di charme
pensati per regalare benessere e una
vacanza da sogno. Tranquillità, sport,
trattamenti di bellezza e buona cucina
sono gli ingredienti di una pausa da
concedersi da soli, in due o con tutta la
famiglia per assaporare tutto il piacere e la gioia di vivere che questa terra
sa offrire. I Belvita Leading Wellness
hotels Südtirol sono tutti diversi tra
loro, ma identica è l’atmosfera di serenità e benessere che si respira in ogni
momento della giornata. Dallo sport
al wellness, dalla buona tavola ai momenti da dedicare al relax ogni istante
è caratterizzato da una splendida sensazione di benessere e tranquillità.
Perché ognuno dei Belvita Hotel è un
mondo unico e tutto da scoprire, un
piccolo paradiso dove piccole e grandi attenzioni rendono speciale ogni
giorno, e dove i piaceri della vita sono
l’unica preoccupazione. Cucina creativa e leggera, specialità tirolesi e le
sapienti mani di esperti di estetica e
benessere rendono una vacanza in
uno dei Belvita Hotel davvero indimenticabile! Info
Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol
Via Isarco 1 - 39040 Varna, Alto Adige
Tel. 0473 499 499
[email protected] - www.belvita.it
Benessere puro in alta quota. Abbronzatevi sulla nostra terrazza, vivete le avventure
e le fiabe lette nei libri, meditate e rilassatevi, fate sport oppure trascorrete semplicemente una
bella giornata di sole, magari con un buon bicchiere di vino. Vi offriamo sempre l’atmosfera
giusta in un ambiente piacevole.
I Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol sono i 31 migliori alberghi a 4 e 5 stelle dell’Alto Adige –
l’indirizzo giusto per la vacanza benessere esclusiva. Tutte le informazioni sulla nostra filosofia,
le nostre offerte e i nostri hotel le trovate sul sito internet oppure telefonando. Ordinate il nostro
catalogo gratuito.
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Feste all’insegna della “Qualità Alto Adige”
L’Alto Adige è molto orgoglioso
dell’elevata qualità dei propri
prodotti. Per questo organizza
nel corso dell’anno una serie di
feste dedicate esclusivamente
ai singoli prodotti altoatesini di
qualità.
dove saranno in mostra tutte le attività legate alla produzione del miele: la
centrifugazione, la smielatura, la cura
delle api ecc. Particolarmente ricco il
programma dedicato ai bambini. Non
mancherà la gastronomia locale con
numerosi piatti tipici. 28–30 agosto
2009 Silandro.
Festa delle fragole dell’Alto Adige
Alto Adige sinonimo di ottima qualità
L’Alto Adige è famoso per la
bellezza delle sue montagne,
la natura incontaminata
e il clima straordinario che
caratterizza il versante
meridionale delle Alpi.
G
li altoatesini sono un popolo molto legato alla propria patria e alla
natura, che custodisce gelosamente
le proprie usanze e tradizioni e si
prende cura con gran responsabilità
dell’ambiente. Proprio questa è la ragione per cui l’Alto Adige è la patria
di molti eccellenti prodotti della terra. Gli altoatesini sono all’avanguardia in Europa per quanto concerne
la coltivazione integrata e biologica
di frutta e verdura. L’Alto Adige é la
prima regione chiusa in Europa a
cui è concesso di contraddistinguere
il proprio latte e i latticini con la dicitura “geneticamente non modificato”. Il formaggio Stelvio DOP, lo speck
Alto Adige IGP e la mela Alto Adige
IGP sono tutelati dall’UE, che con
questo marchio riconosce l’elevata
qualità legata all’origine di questi
prodotti.
I seguenti gruppi di prodotti rientrano
tra gli alimenti di qualità dell’Alto Adige: latte e latticini; pane, strudel di me-
20
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le e zelten; ortaggi, piccoli frutti, succo
di mela torbido, miele, grappa, piante
officinali e aromatiche, mela Alto Adige IGP e Speck Alto Adige IPG. Tutti
questi prodotti sono contrassegnati da
un marchio che fa riferimento all’Alto
Adige: il marchio “Qualità Südtirol”,
il marchio delle mele e quello dello
speck. Questi marchi garantiscono
l’origine e la qualità dei prodotti agricoli dell’Alto Adige e possono essere
riferiti solo a quei prodotti la cui qualità è nettamente superiore agli standard previsti dalla legge. Organismi
di controllo indipendenti verificano
il rispetto dei disciplinari di qualità.
www.suedtirol.info/prodotti
La mela Alto Adige IGP
L’oro bianco delle Alpi
L’Alto Adige è l’area più vasta d’Europa
vocata alla coltivazione della mela. Oltre
il 10% delle mele raccolte in Europa e il
50% di quelle raccolte in Italia proviene
dall’Alto Adige, una regione con un terreno particolarmente fertile dove si privilegiano metodi di coltivazione naturali
ed ecologici. Altitudini comprese tra 250
e 1.100 m s.l.m., giornate calde e soleggiate e notti fresche creano le condizioni
ideali per la coltivazione di questo frutto.
Le mele Alto Adige sono succose e croccanti, dal sapore particolarmente intenso, l’aroma fresco e un colore marcato e
presentano una buona conservabilità.
Oltre 5.600 contadini e più di 1.500 malghe producono “l’oro bianco delle Alpi”.
Presupposto essenziale per il conferimento del marchio “Qualità Alto Adige”
è l’impiego di tecniche di allevamento
naturali, di mangimi privi di OGM e di
metodi di lavorazione del latte controllati per dare vita a diversi formaggi tipici,
mozzarella, yogurt, burro, panna, ricotta e naturalmente latte fresco.
La 1° giornata di festa è tradizionalmente dedicata al taglio della torta
gigante di fragole. Dal 2001 la Val
Martello detiene il record mondiale
per la più grande torta di fragole (150
m² per 3.900 Kg di peso). I visitatori
possono poi assistere alle esibizioni di
bande musicali, gruppi folkloristici e
della regina altoatesina delle fragole,
oltre che partecipare a giochi e lotterie. 27-28 giugno 2009 Val Martello.
www.vip.coop/meg.
Speck Alto Adige IGP
La festa del latte a
Malga Fane dell’Alto Adige
Il metodo classico di produzione dello
speck Alto Adige IGP vanta una lunga
La Via Lattea, il “latte-cinema” e le
“lattolimpiadi” faranno in modo di
fornire ai visitatori tutte le risposte a
qualsiasi possibile domanda sul latte
altoatesino. Attrazioni per bambini,
tra cui gare di mungitura, il tiro ai secchi di latte e tuffi nel fieno, tanta musica e scorpacciate di prodotti a base
di latte: ecco cosa fa di Malga Fane
la meta ideale di una gita in famiglia.
22–23 agosto 2009 Malga Fane (Valles-Rio Pusteria). www.festadellatte.it
Giornate del miele dell’Alto Adige
I 14 distretti dell’Associazione Apicoltori dell’Alto Adige saranno tutti
presenti alla “tre giorni” di Silandro,
Mercato del pane e
dello strudel dell’Alto Adige
Al mercato del pane i visitatori saranno intrattenuti nei tre giorni della manifestazione da eventi musicali, rappresentazioni teatrali, mostre e visite
guidate. Naturalmente si potranno
degustare molte tradizionali specialità altoatesine. 2-4 ottobre 2009 Piazza del Duomo a Bressanone. www.
mercatodelpane.it.
Speckfest dell’Alto Adige
Alla Speckfest sono disponibili diverse
specialità a base di speck Alto Adige
IGP, musica tradizionale e naturalmente lo “speck del dì di festa”. La
stagionatura particolarmente lunga
(8 mesi) rende questo speck davvero
speciale. 3-4 ottobre 2009 S. Maddalena in Val di Funes. www.villnoess.
info o www.speck.it. 04/2009
21
service
ganolettiche: freschezza, croccantezza,
gusto e alto contenuto in vitamine. Le
zone di coltivazione privilegiate, poste
ad altitudini comprese tra 500 e 1.650
metri sul livello del mare, sono la Val
Venosta, la Val Passiria, la Val Martello,
l’altipiano del Renon, la Val d’Isarco, la
Val Pusteria e l’Alta Val di Non.
miele con grande cura nella lavorazione rispettando il principio di assoluta
pulizia, conservandolo in luoghi freschi
ed evitando i danni causati da calore eccessivo in fase di fluidificazione. Il miele
Alto Adige ha un bassissimo contenuto
di acqua ed è molto concentrato.
Grappa
Piccoli frutti di montagna
tradizione che si è tramandata fino ad
oggi. Questo speck deve le sue particolari caratteristiche qualitative all’accurata selezione delle cosce di suino, al
moderato contenuto in sale (max. 5%),
alla lieve affumicatura aromatizzata alle erbe e ad un’equilibrata maturazione
nel clima mite tipico del versante meridionale delle Alpi. Lo speck Alto Adige
IGP è più delicato, tenero ed equilibrato
dei prosciutti affumicati delle regioni
settentrionali ma nel contempo ha un
sapore più “robusto” e speziato dei più
dolci prosciutti crudi tipici del Mediterraneo.
Pane e specialità da forno
Alto Adige
Nessun’altra regione italiana può offrire una varietà di pani e prodotti da
forno come l’Alto Adige. Dal rinomato
“Schüttelbrot”, ai “Breatln” della Val
Pusteria, dai “Vinschger Paarl” della
Val Venosta allo strudel di mele, gli
scaffali delle panetterie altoatesine sono ricchi di fragranti specialità. Il pane
dell’Alto Adige viene prodotto ancora
oggi secondo ricette tradizionali che le
famiglie di panettieri custodiscono gelosamente.
Ortaggi
Giornate calde e soleggiate, notti fresche
e terreni fertili rappresentano le condizioni ideali per ottenere in Alto Adige
ortaggi di grande qualità. Gli agricoltori
altoatesini coltivano patate, cavolfiori,
radicchio, rape rosse, insalata iceberg e
cavolo bianco. Solo gli ortaggi e le insalate di prima scelta, coltivati con metodi rispettosi dell’ambiente e forniti freschi di
raccolto, possono fregiarsi del marchio
“Qualità Alto Adige”. Tutte le produzioni
orticole sono coltivate in pieno campo
e presentano ottime caratteristiche or-
Cucina di alta qualità
Tra i piccoli frutti contraddistinti dal marchio “Qualità Alto Adige” si ricordano le
fragole e i lamponi che provengono da
produzione controllata e integrata e presentano uno specifico tenore zuccherino
e altri preziosi nutrienti. L’Alto Adige, con
i suoi campi posti tra 800 e 1.600 m di
quota, è l’area di coltivazione dei piccoli
frutti più alta d’Europa. Qui i frutti giungono a maturazione lentamente e a temperature più basse riuscendo in tal modo
a sviluppare un aroma più intenso.
Succo di mela: sano e naturale
Miele
Il miele con il marchio “Qualità Alto
Adige” è naturale e ricco di principi
attivi. Circa 120 apicoltori producono
S
H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann
R. Steger, K. Volgger
Le migliori ricette dal cuore delle Alpi
Gustare il Graukäse del Sudtirolo
Così come nel Sudtirolo si incontrano 2 culture, così
convivono anche 2 tipi diversi di cucina, quella mediterranea e quella delle Alpi, ambedue raggruppate
in questo ricettario, un’opera standard che non deve
mancare in nessuna cucina!
Specialità gastronomiche
della Valle Aurina
Una dichiarazione d’amore al Graukäse, formaggio
tipico del Sudtirolo e bene culturale della Valle Aurina.
16,90 E
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Molte erbe si fregiano del marchio
“Qualità Alto Adige”: tra esse la melissa,
la citronella, la calendula, il fiordaliso
e diverse varietà di menta. Le piante
officinali e aromatiche dell’Alto Adige
provengono da coltivazioni ecologiche
o integrate e sono ideali per esaltare il
sapore di cibi e bevande, preparare tisane e cuscini profumati. Le aree di coltivazione devono essere situate lontano
dai centri abitati e da strade di grande
traffico e ad un’altitudine di almeno 500
m sul livello del mare. Info
EOS – Organizzazione Export Alto Adige
della Camera di Commercio di Bolzano
Via Alto Adige 60 | 39100 Bolzano
Tel. 0471 945 750 | Fax 0471 945 770
[email protected]
www.altoadige.info/prodotti
Le mele Marlene e Mulino Bianco
ono le mele Marlene® il frutto della prima colazione all’italiana. A
partire dal 1 maggio le delizie raccolte in Alto Adige/Südtirol dai soci del
Consorzio VOG sono partner di Mulino Bianco, il celebre marchio italiano
di prodotti da forno, per il progetto “Il
Tour del Risveglio”, il tour che in due
anni toccherà 100 piazze delle provin-
Cucinare nelle Dolomiti
Il succo di mela contrassegnato dal marchio “Qualità Alto Adige” viene prodotto
solo con mele raccolte provenienti da
coltivazione biologica o integrata e pa-
Piante officinali e aromatiche
®
È iniziato il tour di Mulino Bianco
che accompagnerà il risveglio
degli italiani in 100 piazze
della penisola insieme a mele
Marlene® per promuovere la
colazione all’italiana.
H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann
Nelle grappe, il marchio di qualità garantisce l’impiego esclusivo di vinacce
dell’Alto Adige e la lavorazione controllata in distillerie altoatesine. La grappa
può fregiarsi del marchio “Qualità Alto
Adige” solo dopo aver superato un accurato esame da parte dell’ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa)
raggiungendo un punteggio minimo di
75/100. La grappa con il marchio “Qualità Alto Adige” è unica per il suo profumo, l’aroma e la purezza.
storizzato senza aggiunta di zuccheri,
acqua o conservanti. I preziosi nutrienti
rimangono inalterati nel succo per gustarne appieno il sapore.
La nostra cucina italiana
Antipasti, Risotti, Pasta, Dolci ...
Cucinare all‘italiana con più di 800 ricette da tutte
le regioni d‘Italia: bruschette, pesce alla griglia,
gnocchi alla romana, fiorentina, crostoli ecc.
36,00 E
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www.athesialibri.it
ce italiane, promuovendo l’importanza di un corretto risveglio.
Durante ciascuna tappa una struttura
itinerante a forma di Mulino accoglierà i visitatori. Biscotti e brioche Mulino Bianco, insieme ad altri prodotti dei
partner di questa iniziativa, andranno
a formare l’invitante vassoio della colazione all’italiana dove non mancherà
il gusto delle mele Marlene® disponibili
con tutta la loro freschezza e succosità
in quattro varietà, suddivise per tipo di
risveglio.
“La partnership con Mulino Bianco si
fonda sulla condivisione di precisi valori che accomunano i nostri marchi,
entrambi fatti di tradizione, salute, autenticità e sentimenti puri” ha commentato Hannes Waldmüller, Responsabile
Marketing di VOG, il Consorzio altoatesino delle mele Marlene®.
Marlene® è uno dei brand più noti e affermati in Italia nel settore ortofrutticolo. È stato creato nel 1995 con l’obiettivo di comunicare in modo unitario la
produzione di mele del VOG, il Consor-
L’albero di Marlene a Como per la prima tappa del tour
zio che riunisce 19 cooperative ortofrutticole dell’Alto Adige/Südtirol. Sono 11
le varietà di mele certificate. Mela Alto
Adige IGP/Südtiroler Apfel g.g.A INFO
VOG Terlan
Via Jakobi 1/A | 39018 Terlano
Tel. 0471 256700 | Fax 0471 256699
[email protected] | www.vog.it | www.marlene.it
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at t u a l i tà
attualità
Gewürztraminer Simposio Internazionale
9-11 luglio 2009 Termeno-Tramin
(Bz): Presente e futuro per il
grande vitigno autoctono nelle
sue aromatiche evoluzioni
S
i annuncia il settimo Gewürztraminer simposio internazionale che
si terrà a Termeno dal 9 all’11 luglio
2009 che torna ad essere punto di incontro fra i produttori di tutto il mondo
che porteranno i loro “vini aromatici”
per un confronto e per le degustazioni. Un programma ricco di spunti e di
incontri che il comitato organizzatore
ha fissato ufficialmente come segue:
Giovedì 9 luglio
Il simposio internazionale inizia alle ore
13 - fino alle ore 17, in abbinamento a
un altro prodotto tipico altoatesino: la
mela. Saranno gli stessi produttori, del
vino e della mela appunto, ad illustrare
le rispettive caratteristiche. In serata la
cerimonia ufficiale di inaugurazione del
settimo simposio internazionale.
Venerdì 10 luglio
Tre geologi illustrano le analisi del terreno
in relazione alla produzione del Gewürztraminer. Seguirà la presentazione di
vini - con degustazione. Alle ore 15 la
presentazione della viticoltura in Russia
con l’illustrazione della produzione del
Gewürztraminer della regione Krasnodar.
Alle 20 serata russa tipica con specialità
enogastronomiche del Paese e folclore.
Sabato 11 luglio
Alle 9 il campione del mondo dei sommelier, Aldo Sohm, presenterà quelli che a
suo parere sono i migliori Gewürztraminer. Alle 12 avrà inizio una gita culturale
enogastronomica attraverso Termeno.
Alle 20 serata finale. Informazioni: www.gewuerztraminer.info
Tavola enogastronomia di San Paolo
La donna è la figura centrale
della decima edizione delle
«Settimane enoculturali
di San Paolo-Appiano»
(23.07.-04.08.2009).
I
n occasione del decimo anniversario
per due settimane ci saranno in primo piano la buona cucina, il vino ed i
prodotti di qualità dell’Alto Adige. La
kermesse enogastronomica - una delle
più apprezzate in ambito provinciale sarà un’importante vetrina per prodotti
di qualità, gusto e stile. In occasione della Tavolata Enogastronomica (28 luglio,
prenotazioni a partire dal 7 luglio) - lunga 130 metri e con oltre 330 commensali
- una cuoca di fama internazionale assieme a Herbert Hintner, lo “chef stellato”
del ristorante Zur Rose di Appiano, preparerà una delle pietanze del menù. Per
ulteriori informazioni è possibile visitare
i siti internet www.eppan.com e www.
weinkulturwochen.com. Per ogni ulteriore informazione ci si può rivolgere all’Associazione turistica Appiano (Tel. 0471662206, email [email protected]). 24
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REBSCHULEN - VIVAI
ALOIS GUTMANN & SÖHNE
I-39040 Termeno (BZ) - Via Roen 8 - e-mail: [email protected] - www.vitis.biz
Tel. 0471 860 102 - Fax 0471 860 894 - cell.: 335 68 14 158
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Museion: Un cubo di arte
Othmar Seehauser
E
così il cubo di vetro trasparente del
Museion, adagiato in riva al fiume
e in mezzo al verde e per di più illuminato nelle ore notturne collocandosi
tra il centro storico e la parte moderna del capoluogo altoatesino, le fa idealmente “dialogare”.
Museion in questo primo anno di vita ha
potuto contare su quasi 50 mila visitatori. I primi mesi, in concomitanza con
la mostra inaugurale, sono stati accompagnati da polemiche, ma questo è piuttosto normale trattandosi di creatività
contemporanea, cioè di un ambito che
deve fare i conti con un quesito di fondo
che riguarda la natura stessa dell’arte e
la sua capacità di affermarsi in quanto
tale, differenziandosi dalla “futile stravaganza” priva di valore artistico.
luogo aperto per la ricerca e per l’interdisciplinarità.
Questo concetto si traduce anche nella
divisione degli spazi interni. I progettisti, lo studio d’architettura berlinese
KSV, Krüger, Schuberth e Vandreike,
hanno concepito gli spazi interni del
cubo in modo fluido. Su cinque livelli
c’è spazio per le esposizioni, per eventi
e per la didattica e la biblioteca, senza
suddivisione tra di loro.
Dialogare con la città e i dintorni
Il Museion vuole proprio questo: dialogare con la città e con i visitatori. Il cubo
di vetro con la sua trasparenza invita
a guardare dentro, a guardare dietro
la facciata. Non vuole essere una torre
d’avorio per pochi eletti ma un punto
d’incontro per tutti. Anche per chi l’arte
deve ancora conoscerla e imparare ad
apprezzarla. Accanto alla ricca collezione di arte contemporanea con diversi
pezzi di rilievo internazionale, c’è di
più. Il Museion è concepito non soltanto come un contenitore d’arte ma come
un laboratorio internazionale, come un
Chi costruisce con intelligenza,
costruisce con prodotti innovativi!
HELLA trav sistema architrave.
Trav
L’elemento architrave superiore. Possiede già oggi tutto ciò che serve domani.
Un dovere per ogni costruzione grezza con eccezionale isolamento termico.
La superficie esterna funge da
maxischermo
L’idea che il Museion cerchi il dialogo con ciò che lo circonda, si esprime
particolarmente in certe iniziative notturne, quando la superficie esterna del
cubo trasparente funge da schermo,
proiettando immagini di opere d’arte
commissionate dal Museion fino a notte inoltrata.
Con la parte moderna della città il Museion è collegato da due ponti, anch’essi trasparenti, che sembrano sospesi
sopra il fiume Talvera, formando due
curve parallele ed oscillanti.
Conoscere l’arte “en passant”
Ivo Corrà
Il 24 maggio di un anno fa
veniva inaugurato Museion, il
Museo d’Arte Contemporanea
di Bolzano. L’idea di dare uno
spazio importante, anche dal
punto di vista simbolico, al
patrimonio altoatesino di arte
contemporanea, si è rivelata
vincente.
turismo
Adiacente al museo si trova la Casa
Atelier, destinata ad ospitare artisti.
Nel 2009 questo spazio darà la possibilità di farsi conoscere alle istituzioni ed
associazioni artistiche dell’Alto Adige,
presentando le attività dei propri artisti nell’ambito di un’iniziativa che si
chiama Atelier Forum. Il Museion presenta inoltre informazioni sul lavoro e
Ludwig Thalheimer
t u r i s m o
le particolarità di questi artisti su un
pannello informativo collocato all’esterno dell’edificio, in modo che i passanti
possano farsi un idea “al volo” del panorama culturale altoatesino. Informazioni
MUSEION
Aperto martedì – domenica,
10 – 18 h/ giovedì 10 – 22 h/ lunedì chiuso
Ticket 6,00 €; sotto i 18 gratis
Via Dante 6 | 39100 Bolzano
Tel. 0471 223 413 | www.museion.it
Una casa “chiavi in mano”
Qualità, competenza e
professionalità sono i cardini
distintivi di un’azienda che,
dal 1991, opera in provincia di
Bolzano: la L.E.A. Costruzioni Srl.
D
omenico Cataldo, Amministratore
Unico della società, si occupa come Direttore Tecnico, in prima persona delle attività della ditta. Dopo dieci
anni di sola costruzione, ha fondato altre due società nell’edilizia, con le quali
ha ottenuto ottimi risultati economici
nell’ambito immobiliare. La L.E.A. Costruzioni realizza nuove costruzioni
di complessi residenziali, industriali e
commerciali, ristrutturazioni a seconda della richiesta del cliente e seguendo
le esigenze del mercato.Un team di professionisti specializzati, composto da 2
ingegneri e 6 geometri, segue l’intero
iter di realizzazione degli immobili, a
partire dalla progettazione fino al completamento dell’opera, fornendo un vero servizio “chiavi in mano”. Inoltre la
struttura, grazie anche alla collaborazione con i migliori studi di consulenza
tecnica di Bolzano, è in grado di rispettare i tempi di consegna e la gestione
dei costi, affinché tutto funzioni nel rispetto delle regole.
La L.E.A., nel corso degli ultimi venti anni, ha ottenuto la certificazione di qualità Uni EN-ISO 9001/2000 e l’Attestazione SOA per quanto riguarda il livello
OG1, per il quale nel 2008 ha raggiunto
i massimi requisiti per appalti di valore
illimitato, e per il livello OG3. Una forza
lavoro composta di maestranze qualificate che hanno maturato un’esperienza
pluriennale con l’azienda e un parco
mezzi e attrezzature di proprietà ha
sempre permesso alla L.E.A. di mantenere degli standard elevati in termini di
qualità e puntualità nella realizzazione
degli edifici. INFO
Lea Costruzioni
Via Galvani 2/E | 39100 Bolzano
Tel. 0471 264 550 | Fax 0471 406 437
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• 39055 Laives, Zone Wurzer 22, Tel. 0 471-195 160 0, [email protected]
• 39031 Brunico, Via Campo Rienza 30, Tel. 0 474-555 886, [email protected]
26
04/2009
04/2009
27
service
Roma, firmato dai ministri dei tre stati: Italia, Austria e Germania e le loro
rispettive ferrovie FS, ÖBB e DB insieme alle 5 Provincie o Länder: Verona,
Trento, Bolzano, Tirolo e Baviera. Con
questo documento ufficiale concordano e firmano le loro intenzioni di costruire definitivamente la linea trans
europea. Il ‘Memorandum’ contiene
la dichiarazione di tutti i partecipanti
firmatari di impegnarsi, ognuno nella
sua competenza e capacità, per la realizzazione della linea tra Monaco di
Baviera e Verona in tempi realistici e
coordinati.
Un piano d’azione
Il Trans European Network
I mesi di maggio/giugno 2009
sono un periodo decisivo per
la galleria di base del Brennero
e per tutta la nuova linea
ferroviaria TEN 1, vuol dire
del Trans European Network
Nr.1, che caratterizza la intera
ferroviaria da Berlino fina a
Palermo. La parte centrale,
l’attraversamento del Brennero
è uno dei punti cardinali
dell’intero tracciato.
A
lcuni dati per gli eventi in corso: Il
cunicolo pilota nella parte italiana avanza secondo il piano previsto,
ha raggiunto una lunghezza di ca. 5
km dallo sbocco ad Aica verso Nord.
L’accesso laterale, la finestra di Mules
avrà raggiunto il suo punto finale a
1,8 km dallo sbocco fra tre mesi. L’incontro delle due gallerie sarà a metà
2010.
Da Innsbruck verso Sud si stanno attivando i cantieri, i lavori stessi sul
cunicolo saranno incominciati ancora
28
04/2009
quest’anno. La galleria principale con
i suoi due tubi separati si trova in fase
di autorizzazione definitiva dei finanziamenti, sia a Roma sia a Vienna.
Queste sono le ultime autorizzazioni
obbligatorie prima dell’avviamento
Cantiere galeria a Mules
degli appalti e dei lavori. È il momento decisivo.
Parallelamente alla preparazione delle
decisioni tecniche e amministrative il
18 maggio è la giornata della firma di
un ‘Memorandum of Understandig’ a
Allegato a questo ‘Memorandum’ è un piano
d’azione, elaborato dalle
amministrazioni dei tre
Ministeri, delle tre ferrovie
e delle 5 provincie/Länder
Dr.Walter Huber
sotto la regia di Karel van
Presidente
dell’Osservatorio
Miert, il coordinatore euAmbientale e per la
ropeo dell’intero tracciato.
Sicurezza del Lavoro
Questo piano d’azioni condella galleria di base
tiene un elenco di ca. otdel Brennero
tanta misure e azioni con
le rispettive descrizioni e tempistica
di realizzazione, affinché l’opera possa raggiungere pienamente l’obiettivo
previsto: il trasferimento del trasporto
merci a lunga distanza dalle autostrade alla ferrovia. Contengono perciò
misure di logistica, di monitoraggio,
di vigilanza e controllo, di costruzione
dei rispettivi terminal con le loro capacità di trasbordo previste. Contengono
anche misure per la riduzione dei disturbi sentiti dai cittadini lungo l’asse
della linea ferroviaria e autostradale
esistente. I disturbi sentiti sono principalmente le emissioni di sostanze nocive come le polveri sottili e gli ossidi
di azoto con l’ozono causato da loro e
soprattutto il rumore. Le cause di ciò si
attribuiscono in prima linea al traffico
in aumento sia su gomma sia su rotaia.
Su questo fenomeno bisogna agire concretamente fino alla messa in funzione
della nuova linea.
Parallelamente a queste procedure
di autorizzazioni bisogna attivare diverse azioni in parallelo soprattutto
di natura logistica. Di questi vorrei
ricordare la lavorazione del materiale di scavo ed il suo riutilizzo per
diversi scopi o per essere depositato
definitivamente se di carattere non
riutilizzabile. Coinvolgendo l’economia locale nel trasporto del materiale
sia con camion sia con treno riduce la
necessità di dover predisporre nuove
cave di ghiaia con il rispettivo impatto
ambientale.
La linea ferroviaria esistente non perde la sua funzione con la costruzione
della nuova linea, ma riceverà una
nuova funzione, soprattutto per intensificare il traffico di persone a livello
locale e regionale. Richiede anch’essa
degli investimenti ed adeguamenti per
le funzioni che dovrà svolgere in futuro. Tutto ciò fa anche parte di questo
piano d’azione. Alcune di queste azioni
stanno già diventando realtà come l’attivazione della frequenza di mezzora
sul territorio locale.
interruzione e in conformità alla tempistica prevista.
È la prima volta, che per un progetto
di dimensioni plurinazionale a livello
europeo siano programmati in anticipo
di ben dodici anni tutti i lavori collaterali da svolgere, affinché l’intenzione
e le finalità dell’opera possano essere
raggiunte tempestivamente. Per questo bisogna apprezzare l’impegno del
coordinatore Karel van Miert, tanto le
idee TEN (Trans European Network)
delle nuove linee ferroviarie di alta capacità e alta velocità in tutta l’Europa
risalgono ai periodi, quando van Miert
era il Comissario per il traffico dell’UE
a Buxelles. 2010, l’inizio dei lavori scavo
BBT
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Dopo aver ottenuto le ultime autorizzazioni sia a Vienna sia a Roma (CIPE), che saranno emanate ancora entro giugno, seguiranno gli appalti per
l’attribuzione dei lavori concreti per la
galleria principale. I lavori di scavo inizieranno nel 2010, come previsto. Rimangono i due cantieri già in funzione
a Mules e ad Aica. Rimangono le loro
dimensioni nei livelli di adesso inclusi
gli impatti ambientali dei due cantieri e
dei lavori connessi. L’osservanza delle
prescrizioni rimane anch’essa obbligatoria e viene controllata in continuo.
Per la continuazione dei lavori nel cunicolo pilota da Mules fino al Brennero
uscirà tra breve l’appalto decisivo con
l’attribuzione alla ditta costruttrice.
Così i diversi lavori continuano senza
INFO
Cantiere a Mules
04/2009
29
at t u a l i tà
attualità
Ridurre la burocrazia per crescere l’edilizia
Idee per lo sfoltimento della burocrazia
In un incontro con il settore
edilizio sono stati elaborati
più di 50 punti programmatici
per lo sfoltimento della burocrazia in eccesso, che spaziano da
una maggiore elettronizzazione
alla semplificazione delle leggi.
G
razie a modifiche tecniche alcuni ambiti potranno giovarsi di un
rapido alleggerimento, mentre in altri
ambiti la burocrazia potrebbe essere
ridotta anche con misure amministrative. “Per applicare certe misure vanno
però modificate alcune leggi, e questo
richiede tempo,” spiega Mussner.
Appalti più semplici
Con l’esplosione della crisi
economica imprenditori e
artigiani si sono lamentati in
misura crescente della burocrazia
straripante. L’assessore
provinciale ai Lavori pubblici
Florian Mussner vuole sfoltire
questa burocrazia.
M
olte norme per la sicurezza dei
lavoratori sono pienamente giustificate a fronte del numero crescente di incidenti sul lavoro. Le norme
e gli obblighi per la sicurezza vanno definiti in modo preciso e la loro
osservanza dev’essere garantita sia
dai datori di lavoro sia dai prestatori
d’opera. La relativa burocrazia, tuttavia, per le imprese minori supera la
misura sopportabile. Esse sono convinte che la sicurezza possa essere
garantita anche con meno burocrazia.
Fucina di idee e tavola rotonda
Lo sfoltimento della burocrazia
nell’amministrazione pubblica è un
tema importante per la Giunta Provinciale altoatesina e nella nuova legislatura andrà affrontato in modo prioritario. “Nei prossimi cinque anni lo
sfoltimento della burocrazia sarà per
me uno degli obiettivi principali. Già
quest’anno vogliamo trovare soluzioni
concrete e realizzare i primi miglioramenti,” promette l’assessore ai Lavori
pubblici Florian Mussner. A questo
scopo egli ha convocato una tavola rotonda con i direttori del Dipartimento
ai lavori pubblici e promosso la creazione di una fucina di idee accessibile
al pubblico. L’assessore Mussner ha
tratto ulteriori spunti da una tavola
rotonda svoltasi nell’Ufficio Tecnico a
fine gennaio con imprenditori, artigiani e con i direttori di dipartimento e
ripartizione, per valutare le modalità
di sfoltimento della burocrazia nel suo
settore. Le proposte, che sono state
molte e buone, saranno ora analizzate
punto per punto da un gruppo di lavoro nel Dipartimento ai lavori pubblici,
per poi essere tradotte in pratica. “La
cittadinanza verrà informata con regolarità,” garantisce l’assessore Florian
Mussner. Accelerare le procedure
Il settore edilizio chiede che per i lavori
di minor entità decada la dispendiosa
NUOVO: Rivestimenti decorativi
nel ambito delle belle arti.
Contro la burocrazia…
È stato proposto di semplificare gli
appalti e la relativa documentazione,
trasmettere gli atti in forma digitale,
assegnare i lavori in via elettronica ed
eliminare le cauzioni provvisorie e la
giustificazione dei costi negli appalti
semiufficiali. Andrebbero evitati progetti di variante e, qualora siano inevitabili come nel settore sanitario, ne
andrebbero accelerate l’elaborazione e
la procedura di collaudo. Subito dopo la
concessione, l’assessore dovrebbe affidare al direttore dei lavori l’incarico di
elaborare una variante.
documentazione progettuale, e sollecita
gli uffici a scambiarsi maggiormente i
dati delle imprese. Secondo l’assessore
Mussner bisognerebbe accelerare tutte
le procedure e la liquidazione degli stati
di avanzamento lavori. Inoltre andrebbero aboliti diversi documenti di prova,
calcoli complicati e controlli dispendiosi. Il documento unico di regolarità contributiva (DURC) va preteso solamente
all’inizio e alla fine dei lavori, senza favorire il lavoro nero. Altre richieste ri-
MAIR
SAS
di Mair Gert & Co
04/2009
Esame delle idee
Queste idee saranno ora esaminate
presso il Dipartimento ai lavori pubblici. L’assessore Mussner assicura
che assieme a progettisti, associazioni
e comuni si vogliono trovare soluzioni
concordate e applicabili per una minor
burocrazia. I Sistemi IPM Italia sono:
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30
guardano la semplificazione delle leggi
e minori modifiche.
resistenza meccanica
resistenza chimica
conduttivo
decorativo
impermeabile
igenico
di lunga durata
facilitá di pulizia
facilitá di riparare
antisdrucciolo
antipolvere
elevata resistenza
all’usura
assenza di giunti
elevata resistenza
ai carichi
04/2009
31
at t u a l i tà
attualità
Sfoltimento della burocrazia attraverso il dialogo
Procedure di collaudo più rapide
Nel 2008 più del 96% di tutti
gli appalti è andato a imprese
altoatesine. Per stimolare
l’economia, in futuro si vuole
continuare a favorire le aziende
locali.
Il Dipartimento ai lavori
pubblici intende, senza
modifiche legislative ed
esclusivamente attraverso
misure amministrative, elevare
la soglia degli affidamenti diretti
ad aziende e liberi professionisti
da 50.000 a 100.000 Euro.
L
“
a volontà di promuovere le imprese
locali ha a che fare da un lato con il
fatto che in questo modo tratteniamo
in provincia il valore aggiunto che si
crea,” spiega l’assessore ai Lavori pubblici Mussner. Questo sarà importante
soprattutto nei prossimi mesi, quando
si tratterà di combattere efficacemente
la crisi economica. “Perciò ce la metteremo tutta affinché la quota di appalti
alle imprese locali possa continuare a
crescere.” Il settore edilizio si augura
in futuro una distribuzione più estesa dei lavori come maggiore incentivo
alle piccole e medie imprese. I lavori
dovrebbero essere appaltati separatamente secondo gli ambiti operativi (lavori idraulici, elettrici ecc.).
Leggi chiare
Altre richieste del settore edilizio sono:
un miglior dialogo tra assessorato e
ordini professionali, la risoluzione dei
problemi di compenso con liberi professionisti e ordini professionali, un dialogo costante con le varie associazioni di
costruttori e i sindacati dei lavoratori
edili, il dialogo con i comuni al fine di
concordare i termini delle procedure. E
inoltre: chiarezza nella legislazione attraverso una rapida approvazione della
legge provinciale per le opere pubbliche
rivista, sicurezza giuridica e meno modifiche legislative negli ambiti protezione
antincendio, sicurezza e lavori pubblici.
I partecipanti alla discussione hanno
inoltre richiesto che per la licenza d’uso
e il certificato di protezione antincendio
la documentazione sia ridotta e soprattutto unificata tra gli uffici.
Concessioni
Le procedure di concessione andrebbero
accelerate, e il numero di uffici ridotto
fino alla creazione di un unico ufficio
per le concessioni. Per la dichiarazione
di conformità andrebbero coinvolti meno assessorati, unificata la commissione
per le procedure di concessione e accelerate le procedure in altri ambiti (settore
contributi, piani urbanistici ecc.)
C
on questa maggiorazione potremo assegnare appalti di servizi e
lavori di minore entità in modo più
rapido ed essenziale. I responsabili
tuttavia dovranno osservare le regole di corretta gestione, trasparenza e
rotazione,” sottolinea l’assessore Florian Mussner. Nel caso di affidamenti
diretti a imprese, secondo l’assessore
Mussner potrebbe essere sufficiente
un’offerta con una descrizione operativa dell’azienda.
“
Abbreviare le scadenze di collaudo
L’esecuzione tempestiva dei progetti di
variante, l’abbreviamento delle scaden-
ze di collaudo al termine di sei mesi e
il pagamento tempestivo della cauzione
accelerebbero le procedure di collaudo. Anche il limite per l’incarico di un
ispettore di collaudo dovrebbe essere
aumentato da 300.000 a 500.000 Euro.
L’assessore Mussner è d’accordo, “invito però le aziende alla correttezza e alla
lealtà. Non si possono avanzare richieste aggiuntive mesi dopo l’ultimazione,
pretendere progetti aggiuntivi o restare
debitori ai propri subappaltatori degli
importi residui.”
Modificare le leggi provinciali
Euro e per la contabilità di cantiere
semplificata a 500.000 Euro.
Rinuncia alla cauzione
L’assessore Mussner è convinto che
“negli appalti semiufficiali si potrebbe
prescindere dalla cauzione provvisoria,
poiché si tratta di procedure alle quali
sono invitate solo aziende di fiducia.”
L’assessore intende anche semplificare
in modo sostanziale la verifica dell’idoneità dei subappaltatori, oggi molto impegnativa, attraverso la realizzazione di
una banca dati. Alcune misure per lo sfoltimento della
burocrazia possono essere attuate solo
attraverso una modifica lgislativa. Va
dunque modificata la legge provinciale
in modo da aumentare le assegnazioni
di appalti a regia a 500.000 Euro, per
l’accettazione della dichiarazione sostitutiva come condizione per la stipulazione del contratto a 500.000 Euro, per
l’incarico di un collaudatore a 500.000
Burocrazia nei comuni
Per sfoltire la burocrazia nei comuni è
stata proposta una collaborazione con il
Consorzio dei Comuni. Al tempo stesso,
tuttavia, è stata richiesta una migliore
comunicazione tra l’assessorato e i comuni, affinché tutti questi si attengano
alle leggi provinciali. Ritardi nello stato di avanzamento lavori
Nel 2007 gli incarichi pubblici
per le opere edilizie hanno
comportato l’erogazione di circa
232,57 milioni destinati alle
casse delle imprese altoatesine.
Spesso però trascorre troppo
tempo prima che le imprese
ricevano il loro denaro.
V
i sono continuamente ritardi nella
liquidazione dello stato di avanzamento lavori. Se il primo stato di avanzamento lavori può essere inferiore
agli altri e secondo il parere del direttore dei lavori potrebbe ancora maturare, la liquidazione dell’acconto viene
accelerata. “Per il primo stato di avan-
32
04/2009
zamento lavori sarà dunque sufficiente una contabilità semplificata, senza
libretto delle misure e registro della
contabilità,” conferma l’assessore Florian Mussner.
presentazione del modello DURC al momento della stipulazione del contratto e
dell’ultimo stato di avanzamento lavori.
Con il passaggio alla documentazione
digitale si vorrebbe ridurre anche la
quantità dei documenti. Partner delle
maggiori Aziende
Consulenza, Design, Tecnologia
Problemi relativi al DURC
Il pagamento degli stati di avanzamento
lavori è spesso fortemente ritardata dalla mancanza di un DURC regolare (documento unico di regolarità contributiva) o di una dichiarazione di esonero
di un subappaltatore. Il reperimento del
documento richiede settimane. Per accelerare la liquidazione, il Dipartimento ai lavori pubblici ha già limitato la
per portali Internet,
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Un’azienda del Gruppo OPERA21
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04/2009
33
at t u a l i tà
Documentazione costosa
Da uno studio della camera
L
di commercio è risultato che
l’adempimento degli obblighi
informativi costa a ogni
impresa circa 6.000 Euro.
’Accademia Europea di Bolzano (Eurac) e l’istituto germanico
“Ramboll”, rinomato a livello internazionale, monitorano dal maggio
2008 i costi effettivi della burocrazia
per imprese e cittadini.
Grazie a questo progetto vengono misurati i costi burocratici prima che
attualità
la Giunta provinciale avanzi nuove
proposte di legge, in modo che i costi della burocrazia nelle nuove normative possano essere contenuti al
minimo.
I due istituti sono tenuti tuttavia anche
a esaminare i regolamenti vigenti, così
da elaborare misure per la riduzione
dei costi burocratici.
Rilevamento dei costi
Attualmente si effettua unicamente il
rilevamento dei costi burocratici prima
dell’introduzione di una nuova norma.
Manca ancora la valutazione dei costi
burocratici dei regolamenti esistenti.
Un gruppo di lavoro ha innanzitutto il
compito di chiarire come e dove istituire l’ufficio di controllo dei costi burocratici. L’obiettivo sarebbe di sviluppare
una procedura di valutazione e riduzione dei costi del 25% rispetto a norme
esistenti. Addio impedimenti
Molti documenti rivelatisi
d’ostacolo provocano una
burocrazia inutile e, secondo
l’assessore Florian Mussner,
dovrebbero essere eliminati.
I
pagamenti di incarichi per opere
edilizie da parte dell’ente pubblico
subiscono spesso ritardi a causa della
presentazione fuori termine di alcuni documenti. Ne conseguono procedimenti giudiziari lunghi e costosi.
L’assessore Florian Mussner desidera
che enti pubblici e imprese perseguano maggiormente l’accomodamento
di tali questioni con l’ausilio di un
mediatore presso la camera di commercio.
L’assessore Mussner vuole anche diminuire del 25% la cauzione definitiva
dopo l’ultimazione dei lavori e provvedere con una propria normativa agli
incrementi rapidi e inaspettatamente
alti di prezzo. Per i cosiddetti difetti
nascosti nell’opera edilizia, l’assessore
Mussner mira a introdurre l’obbligo di
un’assicurazione sulla responsabilità
civile della durata di dieci anni. Vuole inoltre impegnarsi per una versione
34
04/2009
più snella della legge provinciale sui
lavori pubblici.
Intervento a Roma
Attraverso i parlamentari SVP a Roma,
l’assessore vuole indurre anche lo Stato a sfoltire la burocrazia. È il caso per
esempio dell’abolizione delle marche da
bollo su contratti, contabilità di cantiere e collaudi, come anche della riforma
del DURC. Documenti come l’analisi di
rischio, la dichiarazione di conformità
e la dichiarazione del numero medio di
occupati andrebbero eliminati.
Con l’eliminazione dell’attestazione
SOA per lavori fino a 500.000 Euro,
secondo l’assessore Mussner potrebbero partecipare a un appalto pubblico anche aziende iscritte soltanto alla
camera di commercio. “Anche le tasse
di partecipazione (CIG – codice identificativo di gara) versate all’autorità
per la vigilanza sui lavori pubblici in
occasione degli appalti andrebbero eliminate e sostituite dal versamento a cadenza annuale di un importo forfettario
all’ente, oppure stabilite con una normativa autonoma,” sostiene l’assessore
Mussner. Serisolar
Schermatura solare e protezione
delle vetrate dalle pericolose
rotture accidentali. Fieramilano
(Rho), Banca Intesa S.Paolo,
Lidl Italia, Agenzia CasaClima,
Hotel Four Points Sheraton,
Museo Mart di Rovereto, sono
alcuni dei prestigiosi clienti
che hanno risolto il problema
dell’effetto serra con l’intervento
Serisolar.
A
zienda specializzata nella trasformazione delle vetrate esistenti con
pellicole antisolari e antisfondamento
certificate, Serisolar risolve i problemi
tecnici delle stesse senza sostituirle:
le caratteristiche fisico-ottiche originarie delle vetrate vengono modificate mediante l’installazione di speciali pellicole professionali antisolari da
75 micron e/o antifondamento a lunga
durata. Le pellicole antisolari riducono
sensibilmente l’effetto serra (caldo) negli ambienti vetrati, eliminano l’abbaglio ed il riverbero sui videoterminali e,
nelle vetrine, riducono lo scolorimento
da raggi UV degli oggetti esposti al sole. Notevole il risparmio energetico sulla bolletta elettrica ottenibile con l’installazione di questi film schermanti. In
ambienti dotati di aria condizionata il
ritorno dell’investimento è spesso inferiore ai 3-4 anni, in quanto si riduce
notevolmente l’utilizzo della macchina
di raffrescamento. In fase progettuale,
prevedendo a priori l’installazione delle pellicole sulle vetrate esposte al sole,
si riesce perfino a dimezzare la potenza installata dell’impianto di raffrescamento, ed in alcuni casi si arriva anche
ad eliminarla.
Tecnologia al laser
contro la pericolosità
Le pellicole di sicurezza, risolvono i
problemi di certificazione delle vetrate secondo la normativa vigente (UNI
7697- EN 12600). Affinché una vetrata
non sia considerata pericolosa (in ambiente di lavoro, scolastico, sportivo,
ospedaliero, ecc.) in caso di rottura la
stessa non deve frammentarsi in schegge taglienti. Proprietari e dirigenti dei
singoli stabili, spesso non conoscono le
caratteristiche delle loro vetrate, quindi
non ne conoscono la pericolosità. Serisolar, con un’accurata analisi tecnica
delle vetrate, offre esattamente questo
servizio di consulenza, utilizzando tecnologia al laser e personale altamente
specializzato. Se le vetrate risultano
non essere secondo a norma vigente,
Serisolar installa professionalmente la
pellicola di sicurezza rilasciando adeguata certificazione.
Consulenza tecnico-normativa, analisi
delle vetrate con strumentazione laser, relazioni sul risparmio energetico,
preventivazione accurata, installazione
professionale, e certificazioni rilasciate,
sono le fasi -chiavi in mano- curate e
perfezionate per garantire alta professionalità e soddisfazione al cliente finale. Lo staff specializzato Serisolar offre
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progettazione, termotecnici, consulenti
626, vetrai e serramentisti.
Tra le prime aziende in Italia nel suo
settore per qualità e per fatturato, Serisolar ha aperto una nuova filiale a Milano e, nel 2010 aprirà a Roma, allo scopo
di garantire un servizio puntuale ed una
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04/2009
35
attualità
Il più moderno cinema d’Italia
Sette sale con 1.500 posti
a sedere e una tecnica
cinematografica all’avanguardia.
Da metà maggio a Bolzano
è attivo il cinema multisala
più moderno d’Italia, l’unico
completamente digitalizzato.
Il Cineplexx Bolzano fa parte del
gruppo austriaco ConstantinFilm-Holding.
L
a Constantin-Film con sede a
Vienna, nata dalla Constantin Monaco, vanta più di 50 anni di espe-
rienza nel settore gestione e allestiTecnica digitale dell’ultima generazione
mento cinema e del noleggio film e
per immagini e suono
un fatturato di 80 mio. di Euro. Il
Cineplexx Bolzano è il 31° cinema
Il multisala Cineplexx di Bolzano predell’azienda, gestita da sempre dalsenta la tecnica cinematografica più
la famiglia Langhammer e
moderna sul mercato. Al pole sette sale di Bolzano si
sto dei film su pellicola ci sono
aggiungono alle 193 sale
piccoli hard-disc che offrono
con 36.000 posti a sedere
una tecnica digitale di ultima
che la Constantin-Film ha
generazione sia per le immaallestito nelle otto regioni
gini che per il suono. I coloaustriache per un numero
ri sono nitidissimi, il sonoro
complessivo di 6,5 milioni
perfetto. Il tutto presentato in
spettatori all’anno.
sale che vanno da 277 a 143
Christof Papousek
trice del multisala, Marlene Sebastiani,
spettatori (335 e 138 mq), con poltrone
prevalentemente ai grandi blockbuster
contano su una media di 450.000 spetcomodissime con ampio spazio per le
senza però dimenticare il pubblico che
tatori l’anno.
gambe e che garantiscono la piena visipredilige i film d’autore. Grande imbilità da qualsiasi posto in qualsiasi fila.
portanza viene data alle famiglie e agli
Tutte le sette sale, tre grandi, tre mespettatori più piccoli che dispongono di
Acquisto biglietto in internet:
die e due piccole, dispongono
sconti particolari. Per gli aswww.cineplexx.bz.it
di climatizzazione e ampio
sidui frequentatori del cineschermo (fino a 80 mq).
ma c’è invece la Cine-Card,
Anche gli orari vengono incontro alle
L’edificio del Cineplexx Bolzacon prezzi scontati per otto
diverse esigenze del pubblico. Duranno in via Macello 53/A è stavisioni.
te la settimana si apre alle ore 16 con
to realizzato dalla Motor sas
Bolzano è una città bilingue
tre spettacoli per sala al giorno. Nei
dell’imprenditore Alfio Fioruce naturalmente anche il Ciweekend comincia già alle ore 14 ed
ci di Bolzano, finanziato dalla
neplexx tiene conto di queè previsto anche un midnight-cinema
HypoVorarlberg Leasing; resta realtà. I film italiani e
con proiezioni a partire dalle ore
Christian Langhammer
sponsabile della parte tecnica
tedeschi vengono proiettati
23.30 o 24. E poi addio file per l’ace della direzione dei lavori è
in lingua originale
quisto dei biglietti. I biglietti
stato l’ingegner Stefano Brida. Il nuovo
e per gli highlight e i blockpossono essere acquistati
- e da tanto attesissimo - multisala di
buster, gli spettatori possono
comodamente da casa via
Bolzano si trova a due passi dal centro
scegliere la lingua d’ascolto
internet all’indirizzo www.
città, a soli 250 metri dal parcheggio
del film.
cineplexx.bz.it, oppure via
al coperto “Bolzano Centro” con cui ha
Nell’ampio atrio del cinema si
telefono.
una convenzione: 1,50 Euro per quattro
trovano un piccolo café-bistro
Ma l’offerta del nuovo Cineore di sosta.
e un buffet con popcorn, bibiplexx non finisce qui: a breve
te e snack. Il Cineplexx infatci saranno anche trasmissioMarlene Sebastiani
ti si offre anche come punto
ni in diretta di partite di calBlockbuster e film d’autore
d’incontro prima o dopo la vicio, concerti rock importanti
in lingua originale
sone dei film. Gli amministratori della
o dirette di opere per esempio dalla
Cineplexx Bolzano srl, Christian LangMetropolitan Opera di New York. Il
Per quanto riguarda la programmahammer e Christof Papousek e la diretfuturo è cominciato! zione, il nuovo multisala si dedicherà
Aspirare senza
fatica con il
sistema
d’aspirazione
Impianti aspirapolvere centralizzati
Il sistema centralizzato
offre alta igiene e praticità
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dall’ambiente abitativo
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04/2009
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04/2009 37
service
Autoindustriale nel Trentino
Da agosto del 2008
Autoindustriale non è più
solamente concessionaria
Mercedes-Benz in Alto Adige,
ha esteso il suo campo d’attività
anche nel Trentino con
l’acquisizione del ramo vetture
della Nordauto.
cellente servizio After Sales offre, infatti,
un vasto assortimento di assistenza: il
servizio 24 ore, l’Expresservice, il Collaudo ed il nuovo servizio della Accettazione Attiva, durante la quale il cliente
stesso potrà seguire l’accettatore mentre
tratterà la sua vettura. Dal 3 di giungo fi-
no fine luglio, Autoindustriale si occuperà di preparare la Sua vettura per i mesi
d’estate. Legga i dettagli del “Summer
check” sul nostro sito internet www.autoindustriale.com oppure ci chiami direttamente nella nostra sede a Bolzano
o nella filiale di Ravina di Trento. N
Un fluire di tecnologia
La migliore esperienza nel
gestire anche i più elevati flussi
di persone all’interno di edifici
è quella offerta da KONE, leader
mondiale nel settore degli
ascensori e delle scale mobili.
L
a storia dell’azienda è ricca di innovazioni, frutto di una costante
ricerca maturata nel corso di anni di
attività, per fornire soluzioni per uno
spostamento sicuro, confortevole e
senza attese. KONE, arrivata in Italia
verso la metà degli anni Ottanta, ha
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04/2009
acquisito gli storici marchi di ascensori Made in Italy, Sabiem, Fiam, e
Bassetti Elevatori, riunendoli in KONE
S.p.A., diventando, così, leader tecnologico del mercato. Nel 1996 inaugura
MonoSpace®, l’ascensore senza locale macchina, con motore sincrono a
magneti permanenti KONE EcoDisc ®;
nel 2004 realizza KONE MaxiSpace™,
altro ascensore senza locale macchina ma anche senza contrappeso; nel 2006 segue il lancio di KONE
InnoTrack™, il primo tappeto mobile
modulare e senza fossa. Oggi KONE
conta più di 32.000 clienti serviti, oltre 4.700 ascensori e scale mobili venduti, più di 90.000 impianti e 40.000
porte per edifici cui è stata assicurata
la manutenzione. Gli ascensori KONE
trasportano nel mondo più di trecento
milioni di persone al giorno. La sua costante ascesa gli ha permesso di aprire
uno dei più innovativi centri produttivi
e di ricerca e sviluppo italiani: KONE
Industrial S.p.A. di Pero (MI), che vanta un laboratorio e una torre di prova.
La produzione per l’Europa di tutti gli
ascensori MonoSpace® è concentrata in
questo stabilimento e in quello di Cadrezzate (VA). el Trentino, Autoindustriale non è
presente solo con vetture MercedesBenz e smart, ma è anche concessionaria di Mitsubishi Motors. Nel corso del
2009 Mercedes-Benz aggiunge altri nuovi modelli al vasto repertorio di macchine. A marzo è stata presentata la nuova
Classe E, seguita dal GLK con la nuova
motorizzazione 220 rappresentando la
macchina piú grintosa dell’assortimento
Mercedes-Benz. A maggio il lancio della
nuova Classe E Coupé. Durante i prossimi mesi ci aspetteranno altri facelift e
novità da parte di Mercedes-Benz. Autoindustriale non offre solo un vasto assortimento di vetture di alto livello. L’ec-
INFO
KONE S.p.A.
Filiale di Bolzano
Via Maso della Pieve 60 | 39100 Bolzano
Tel. 0471 234 711 | Fax 0471 234 709
[email protected] | www.kone.it
Agenzia di vendita nuovi impianti
GEOM. LARCHER Snc
Via di Mezzo ai Piani 7/B | 39100 BOLZANO
Tel. 0471 324101 | Fax 0471 326184
[email protected]
04/2009
39
attualità
Per una vita senza barriere
Non solo chi è in sedia a
rotelle è costretto a lottare
con gradini, ingressi stretti o
scale insormontabili. Nella vita
di tutti i giorni, anche chi usa
le stampelle e le madri con
carrozzine o passeggini hanno
spesso problemi a muoversi
negli edifici. L’eliminazione delle
barriere architettoniche pone
rimedio a questi problemi ed è
sostenuta dalla Provincia.
Risanare la prima casa
Per il recupero delle strutture
esistenti destinate a prima casa e
degli spazi non utilizzati a scopo
abitativo può essere concesso un
contributo straordinario.
L
a cubatura preesistente deve avere
almeno 25 anni. Vengono finanziati
lavori di manutenzione straordinaria,
come l’installazione o il risanamento di impianti sanitari e tecnici, il restauro di edifici o parti di edifici, lavori di riconversione edilizia e anche
la demolizione e la ricostruzione di un
edificio. La domanda va fatta prima
dell’inizio dei lavori. Alla domanda va
allegata la documentazione relativa ai
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04/2009
lavori previsti e la concessione edilizia,
sulla base della quale verrà concessa
l’agevolazione in seguito al controllo e
ad un eventuale sopralluogo da parte
di un tecnico dell’ufficio. Il controllo ha
luogo entro 30 giorni dall’inoltro della
domanda, dopodiché è possibile dare
inizio ai lavori.
Chi ha diritto al contributo?
Per essere ammesso al contributo, il richiedente deve soddisfare determinate
condizioni: dev’essere residente o avere
un posto di lavoro in provincia di Bolzano da almeno cinque anni. I richiedenti
non sposati devono avere almeno 23 anni d’età e poter documentare un’attività
lavorativa ininterrotta di almeno due anni. Il richiedente,il coniuge o convivente
non può essere proprietario di una casa
commisurata al bisogno familiare o godere di usufrutto o diritti d’uso o d’abitazione su tale casa. Nessun membro della famiglia deve aver già usufruito di un
contributo pubblico per la costruzione,
l’acquisto o il risanamento di un’abita-
Esempio di risanamento
di un maso nel Comune
di Tesimo, realizzato
dall‘architetto Heinold Gasser
zione, fatti salvi i casi in cui si sia costituita una nuova famiglia. Infine il reddito
familiare complessivo non può superare
il limite massimo della quinta fascia di
reddito (max. 50.000 Euro). L’entità del
contributo è determinata in base al reddito del richiedente, al preventivo di spesa e alla superficie convenzionale dell’alloggio da risanare. Il calcolo del valore
convenzionale può essere effettuato dallo stesso richiedente sul sito web della
Ripartizione Edilizia.
Ulteriori informazioni si possono ottenere al numero 0471 418769 e nella pagina web www.provincia.bz.it/
wohnungsbau/agevolazioni/recupero_
conv_somm_d.htm Tutti gli edifici pubblici e i condomini
privati di nuova costruzione sono tenuti
a consentire l’accesso senza barriere al
corpo dell’edificio e la sua utilizzabilità
da parte dei disabili. In molti edifici vecchi, tuttavia, tali misure non sono garantite. Per questo la Provincia di Bolzano
concede contributi anche per l’eliminazione delle barriere architettoniche, agevolando migliorie come la realizzazione
di ascensori, ponti sollevatori e rape a
norma di legge o l’installazione di impianti sanitari per disabili. Tali contributi vengono accordati dalla Ripartizione
25 Edilizia a tutti coloro che progettano misure in edifici privati già esistenti
e condomini, ma anche strutture d’accoglienza come pensionati o centri per
disabili, al fine di eliminare le barriere
e adattare l’abitazione ai bisogni di persone con disabilità. I contributi vengono
concessi per importi di spesa compresi
tra un minimo di 1.549, 37 e un massimo di 61.974,82 euro.
Importi massimi e termini
L’importo massimo può coprire dal
30 al 70% della spesa riconosciuta per
l’esecuzione dei lavori. I contributi vengono assegnati a persone con invalidità
o menomazioni funzionali permanenti e
a persone che abbiano a carico le persone suddette o se ne prendano cura in
casa propria. Ai condominî è concesso
Esempio di un’installazione
di ascensore a Bolzano
un contributo del 30% dei costi (importo massimo 18.592,44 €). I lavori per
l’eliminazione delle barriere architettoniche devono rispettare le prescrizioni
tecniche del Decreto Ministeriale 236
del 14 giugno 1989 e della legge 104
del 5 febbraio 1992. Dove non è possibile adattare un’abitazione, può essere
concesso un contributo per l’acquisto o
la costruzione di una nuova casa.
Informazioni reperibili presso l’ufficio per le agevolazioni edilizie,
tel. 0471 418748, e consultabili alla pagina web www.provincia.
bz.it/wohnungsbau/agevolazioni/
barrierearchitettoniche_d.htm Esempio di
bagno per
disabili
Un futuro in casa propria
Christian Tommasini
Acquistare e rimettere a nuovo una casa propria comporta un enorme sforzo finanziario. La Provincia Autonoma
di Bolzano offre contributi a sostegno
dell’acquisto e del risanamento della prima casa. Allo stesso modo sono
sovvenzionate le misure per l’eliminazione delle barriere architettoniche.
Radius: Assessore, quali obiettivi persegue nella Sua politica edilizia?
Assessore Christian Tommasini: La casa è
uno dei presupposti fondamentali della vita di ogni persona. Il compito della politica è quello di garantire a tutti
l’accesso a un’abitazione. Nella politica
abitativa perseguo tre strategie: la creazione di alloggi sociali per le categorie
più deboli, l’agevolazione dell’acquisto
di alloggi di proprietà e il piano abitativo per il ceto medio presentato di
recente.
Radius: In Alto Adige il terreno edificabile è limitato. In futuro sarà sempre più
difficile coprire il fabbisogno di case.
Quali strategie persegue in proposito la
politica abitativa?
Assessore Christian Tommasini: La Provincia Autonoma di Bolzano offre un
sostegno finanziario per il recupero
della prima casa, poiché in tal modo
si può ridurre il fabbisogno di nuove
aree edificabili. Nel 2008 sono stati
stanziati 9.123.155 euro.
Radius: Le misure per l’eliminazione
delle barriere architettoniche: Chi ne
ha diritto e a quanto ammonta il contributo?
Assessore Christian Tommasini: La domanda può esser fatta da privati come
anche da condomini o proprietari di
edifici. Per i condomini è pari al 30%
delle spese. Per gli altri è tra il 70% e
40% in base alla fascia di reddito del
richiedente. 04/2009
41
s e rv i c e
service
Manifesto per la sostenibilità
L’Agenzia CasaClima lancia
un appello per un rapporto
intelligente e sobrio con le nostre
risorse. Il manifesto si propone
come una guida per tutti coloro
che vogliono partecipare ad un
sviluppo sostenibile. Pubblicato
agli inizi di marzo, documento
è già stato sottoscritto da più di
800 persone e sarà presentato
alla conferenza sul clima a
Copenhagen a fine 2009.
1. Noi siamo figli del sole. Il sole è la
nostra unica, inesauribile fonte di
energia e fondamento di tutte le
forme di vita sulla Terra. L’utilizzo
dell’energia solare nel nostro modo
di costruire ed abitare migliora la
qualità di vita.
2. Noi sosteniamo una rivoluzione
energetica globale fondata sull’efficienza, sul risparmio energetico e
sull’utilizzo di energie rinnovabili.
A
ll’inizio degli anni ’90, nel corso
del Vertice della Terra di Rio de
Janeiro, al pubblico mondiale furono
mostrate in modo inequivocabile le
conseguenze che avrebbero avuto sulle persone e sull’ambiente il crescente
sfruttamento delle risorse, il velocissimo incremento delle emissioni di gas
ad effetto serra e l’inarrestabile inquinamento degli ecosistemi mondiali.
Oggi sappiamo che queste minacce
hanno raggiunto una dimensione allarmante. Al costante aumento della
popolazione mondiale ed al crescente
divario fra ricchi e poveri si aggiungono una fame insaziabile di risorse ed un cambiamento climatico che
avviene in tempi sempre più rapidi.
Uno sviluppo attento al futuro deve
conciliare equità sociale, attenzione
ecologica ed efficienza economica. È
però indispensabile intervenire rapi-
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04/2009
Dieci principi per un
costruire sostenibile
3. Noi creiamo ambienti di vita sani
e confortevoli, che favoriscono la
crescita della consapevolezza dei
fruitori, risparmiando nel contempo risorse e rispettando l’ambiente.
Spazi in cui vivere inseriti nel ciclo
naturale e che dialogano con le tradizioni costruttive locali.
CasaClima Oro a Colognola (BG) Progettazione: Atelier 2, Milano
damente. Non abbiamo più tempo da
perdere. È giunto il momento di agire
in modo risoluto a livello mondiale.
Gli edifici dissipano circa la metà
dell’energia globale. Le tecnologie per
costruire abitazioni più parsimoniose dal punto di vista energetico sono
già disponibili da molto tempo: è dunque ora di applicarle. Grazie al risanamento energetico, negli edifici esistenti è possibile ridurre fino all’80%
le emissioni di anidride carbonica
prodotte dal riscaldamento e dai sistemi di produzione dell’acqua calda.
Il Decalogo del Sole – Dieci principi per
un costruire sostenibile
Siamo noi esseri umani i responsabili dell’attuale sviluppo senza futuro. C’è però una buona notizia:
noi possiamo imprimere una svolta
perché esistono soluzioni applicabili immediatamente. Per realizzarle
però è necessario uno sforzo collettivo da parte di tutte le istituzioni sociali, politiche ed economiche.
Il filosofo Hans Jonas formulò il seguente imperativo: ”Agisci in modo
che le conseguenze delle tue azioni
siano compatibili con la permanenza
di un’autentica vita umana sulla Terra”. Questa esortazione si rivolge a tutte le categorie lavorative della società,
ma un gruppo più di altri, quello dei
progettisti e dei tecnici, è chiamato ad
assumere un ruolo particolare nella via
verso lo sviluppo sostenibile. Il motivo:
le costruzioni permangono nel tempo
ed influiscono in modo decisivo sulle
qualità ecologiche, economiche, socioculturali e funzionali della società cui
appartengono; solo se ognuno di noi
si assume le proprie responsabilità
possiamo perseguire un futuro sostenibile.
I dieci principi sono un assunto individuale e volontario, ma allo stesso
tempo rappresentano una guida per
tutti coloro che intendono partecipare
attivamente a favore di uno sviluppo
sostenibile. Lo scopo è quello di incoraggiare ogni singolo ad impegnarsi
con entusiasmo e buonsenso ed accelerare così la trasformazione del nostro sistema energetico, sia per quanto
riguarda la produzione, che l’utilizzo
dell’energia. 4. Noi mettiamo al centro le persone,
sia quelle che oggi abitano questi
spazi, sia quelle che vi abiteranno
domani. Siamo coscienti che l’architettura è espressione di desideri,
nostalgie, sogni e bellezza, ma tutto
questo non deve essere in contrasto
con la vita. Al centro non mettiamo
l’individualizzazione della società,
ma l’agire solidale. Ogni abitante
della Terra ha il diritto di condurre
una vita dignitosa.
5. Noi perseguiamo la bellezza e cerchiamo di raggiungere un benessere
ecologico, che non metta in pericolo
il ciclo naturale pregiudicandone irreversibilmente la capacità di autorigenerazione.
6. N
oi operiamo consapevoli che gli
edifici dovranno essere utilizzati
dai 50 fino ai 100 anni ed anche
più. Per questo i provvedimenti finalizzati alla salvaguardia
dell’ambiente sono efficaci a lungo termine. I quartieri residenziali saranno attuali anche in futuro
se esteticamente gradevoli ed attrattivi per tutti.
7. N
oi trasformiamo il passato in
futuro risanando energeticamente gli edifici esistenti. Questo ci
permetterà di impiegare meno
energia per assicurare il comfort.
Si ridurranno così le emissioni di
sostanze inquinanti e di gas ad
effetto serra.
8. N
oi scegliamo, per tutti gli edifici
di nuova costruzione, uno standard che non necessita più (o
quasi più) di energia. Impieghiamo materiali sani e tecnologie
ecocompatibili considerandone
globalmente gli impatti nella valutazione ecologica. Provvediamo inoltre a un’illuminazione e a
un’acustica ottimale nonché a una
buona qualità dell’aria, in quanto tutti questi fattori incidono in
modo significativo sulla qualità di
vita.
9. N
oi applichiamo con intelligenza
le tecniche che utilizzano in modo
economico ed efficiente la risorsa
energia, consci che anche i cantieri si contraddistinguono per un
impatto ambientale ridotto. Allo
stesso tempo diamo la preferenza
alle energie rinnovabili.
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10. N
oi siamo innanzitutto flessibili mentalmente. Le nostre azioni
sono rivolte ad una mobilità sociale ed ecosostenibile. Noi diamo
la precedenza a soluzioni che risparmiano energia e risorse e che
sono in grado di venire incontro
alle necessità del singolo senza
per questo limitare quelle degli
altri. <_hcW0
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04/2009
43
s e rv i c e
service
KlimaHaus
Nel corso della cerimonia che
si terrà il 9 giugno presso il
MUSEION, il museo di arte
contemporanea di Bolzano
saranno consegnati i cubi d’oro,
gli ambiti premi riservati ai
vincitori del concorso Miglior
CasaClima.
A
nche per questa settima edizione
del premio la giuria è stata chiamata ad un lavoro di selezione molto
difficile: numerosi erano infatti gli
edifici degni di interesse, fra quelli certificati nel corso del 2008, sia
nel settore delle nuove costruzioni
che dei risanamenti. La scelta è ricaduta su 6 progetti, che secondo la
giuria più di altri hanno saputo coniugare in modo esemplare i criteri
di efficienza energetica e sostenibilità ambientale con un’elevata qualità architettonica. A dimostrazione
di come l’esperienza CasaClima si
stia affermando con successo su sca-
Costruire nel rispetto dell’ambiente
Da sempre l’argilla è considerata
un materiale da costruzione
robusto, naturale, rispettoso
dell’ambiente, e reperibile quasi
ovunque.
L
’argilla è un materiale che assorbe
l’umidità e la rilascia piano piano,
questo è un processo d’estrema importanza nella cultura edilizia, perché regola l’umidità dell’aria in modo
naturale. L’argilla un materiale da costruzione plastico e flessibile, è molto resistente e facilmente riparabile,
particolarmente adatto all’architettura moderna. Attualmente l’argilla
sta tornando in auge grazie alla sua
capacità di creare un’atmosfera abitativa ineguagliabile, un micro-clima
confortevole, e inoltre ha un aspetto gradevole. La rinomata impresa
di pittura Pasquali, che ha ottenuto
la certificazione Iso 9001, sostiene in
modo particolare l’edilizia rispettosa
dell’ambiente.
44
04/2009
La gamma produttiva non comprende soltanto la tinteggiatura interna
ed esterna, ma anche le costruzioni a
secco, isolamento termico, la bioedilizia e gli intonaci in argilla. Lo stesso
intonaco d’argilla può essere mescolato con diversi pigmenti oppure pitturato.
L’edilizia ecologica è ormai un settore
in forte espansione, nel quale, il rispetto della salute riveste un ruolo primario. L’impresa di pittura Pasquali
di Ortisei assiste ogni cliente con consigli pratici e con i fatti, illustrando i
diversi prodotti e andando incontro ai
desideri particolari di ciascuno. CasaClima Awards 2009
la nazionale e sia un punto di riferimento per tutti coloro che vogliano
costruire con qualità, per la seconda
volta il premio Miglior CasaClima è
stato assegnato anche ad un edificio
fuori dalla provincia di Bolzano.
Verrà inoltre consegnato un diploma
di riconoscimento ad un progetto segnalato. L’evento sarà anche l’occasione per fare il punto sul progetto CasaClima ormai proiettato verso nuove
mete anche fuori dai confini provinciali e per ringraziare i più di 1.600
Edificio premiato nell'anno 2008
Asilo Andriano (BZ)
proprietari di edifici CasaClima, tutti
ideali vincitori di questo concorso, per
aver creduto e investito in quella che
sei anni fa era ancora “una scommessa con il futuro”. info
Municipio di San Lorenzo di Sebato (BZ)
Agenzia CasaClima Srl
Via degli Artigiani 31 | 39100 BOLZANO
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La giuria
Prof. Cristina Benedetti
Università La Sapienza, Roma, Università Bolzano
Siegfried Camana
Presidente ANAB, Milano
Helumt Moroder
Vicepresidente CIPRA, Bolzano
Georg Felderer
Studio tecnico, Energytech Bolzano
Georg Pichler
Direttore dell’Ufficio Uria e Rumore, Bolzano
Norbert Lantschner
Direttore dell’Agenzia CasaClima, Bolzano
Ulrich Klammsteiner
Agenzia CasaClima, Bolzano
Camera di Commercio di Bolzano
Info
Pittore e specialista costruzioni in argilla
Pasquali Dario & Co. Snc
via Praruf, 109 | 39046 Ortisei/Val Gardena
Tel. 0471 786 280 | Fax 0471 781 307
Cellulare: 335 70 41 714
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45
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La primavera su QuiFoto.it
ante le novità primaverili di QuiFoto.it, il sito web per la realizzazione di prodotti fotografici la cui
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all’utente
privato che consente di
ottimizzare automaticamente
le immagini per renderle immediatamente pronte alla stampa su qualunque supporto. Si tratta dell’area web
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adatta automaticamente la luminosità,
l’effetto occhi rossi, il colore e il grado
di nitidezza per una qualità evidentemente migliore. Infine da non perdere per webmaster e imprenditori di
settore, è il programma d’affiliazione
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webmaster con i loro brand. Ode to Joy of Life
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colori brillanti, realizzati da un
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in smalti preziosi, dà vita a gioielli esclusivi, apprezzati in tutto il mondo. Le collezioni Frey
Wille, sono sempre il risultato di
un lungo processo creativo. Dall’ispi-
razione e alle prime idee di realizzazione si passa agli schizzi, poi ai disegni finali e quindi alla produzione
dei gioielli, attraverso un iter che richiede diversi anni, durante i quali i
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04/2009
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16.04.2009 15:08:17 Uhr
Hotels/Gastronomia
Il benessere al
lago Haldensee
Adagiato sulle sponde del
pittoresco lago Haldensee,
circondato dalle Alpi del
Lechtal e dalle montagne
dell’Ammergebirge, nella
splendida valle Tannheimer a
un ora da Innsbruck, il 5 stelle
liebes Rot-Flüh è un vero
paradiso di benessere.
M
Con vista sulla storia
Oleandri, lauri e olivi
incorniciano fairway sinuosi e
green tutti da giocare, protetti
dall’elegante silhouette di una
club house dei primi del ’900,
ampliata e ristrutturata negli
anni e che oggi si pone come
fulcro attivo e pulsante della vita
del club.
I
l golf Bogliaco è un divertente e affascinante percorso di 18 buche che si
snoda in una conca ricca di vegetazione mediterranea, posta a cento metri
d’altezza d’altezza e incastonata nel
cuore delle colline occidentali del Lago
di Garda. Nato nel 1912 dal desiderio
di un albergatore locale, il Golf Bogliaco rappresenta ancora oggi uno degli
emblem i del golf in Italia e all’estero.
Trasformato in campo di frumento
nel 1928 ma riconvertito in percorso da golf nel 1953, Bogliaco non ha
mai smesso di cercare di migliorarsi
per offrire ai suoi soci e ai suoi ospiti
un ambiente unico, dove storia e tradizione si coniughino con concetti intramontabili quali ospitalità e senso
sportivo.
Al cospetto del lago di Garda
Chiave di volta dello sviluppo del club
e della sua fama esclusiva anche fuori
dagli italici confini, è l’entusiasmo della
proprietà di Bogliaco e dei soci del golf
che, da sempre, contribuiscono al miglioramento del circolo. È proprio grazie all’intraprendenza e alla caparbietà
della Bogliaco Golf Resort Srl che, dal
2004, Bogliaco può fare sfoggio di un
percorso di 18 buche, molto divertente
e stimolante per i giocatori di ogni hcp.
Tante sono le buche da ricordare e da
raccontare, ma l’emblema del percorso resta sempre la storica buca 5: uno
spettacolare par 3 da cui si domina l’intero Lago di Garda.
48
04/2009
Un ambiente esclusivo
per ospiti e visitatori
Motore propulsivo dello sviluppo turistico
ed economico della zona, la Bogliaco Golf
Resort Srl oltre ad ampliare il percorso
e potenziare i servizi di ristorazione si è
data da fare per garantire una sempre
migliore accoglienza agli ospiti e ai soci
desiderosi di soggiornare in un’atmosfera di grande gusto e relax. Ed è proprio
in quest’ottica che è sorto il Bogliaco Golf
Residence, un prestigioso complesso immobiliare di 27 appartamenti di diverse
metrature. Alcuni di essi hanno a disposizione del verde privato, mentre quelli al
primo piano sono muniti di logge. Tutte le
strutture abitative hanno accesso diretto
al campo da golf e danno diritto all’uso
della piscina con zona bambini. entre mani esperte coccolano
il corpo con massaggi e speciali trattamenti benessere, tutt’intorno il paesaggio e la natura rigogliosa dispiegano la suggestione di dolci
pendii montani, valli incontaminate e
verdissimi prati in fiore. Un vero toccasana per il corpo e lo spirito!
Relax all’orientale. Mondo di quiete,
benessere e relax per tutti i sensi, il
Centro Ayurvedico interamente dedicato alla medicina tramandata dai
saggi indiani invita a lasciarsi guidare verso il raggiungimento e il mantenimento del vero benessere grazie a
massaggi, bagni, yoga, cure e terapie.
Dal 28 maggio al 3 giugno 2009 l’hotel
propone il pacchetto ‘Cura Ayurvedica
PrimaverilÈ con yoga e meditazione,
consulenza personalizzata e relativi
trattamenti a partire da 974 € a per-
sona per 6 notti in pensione completa
con pranzo leggero.
Golf ad alta quota. Chi ama rilassarsi
praticando il Golf non può non rimanere impressionato dalla catena montuosa della Zugspitz Arena, e Golf Club
Hellengerst, lo storico campo a 18 buche. Il pacchetto ‘Golf Zugspitz DrivÈ
proposto dall’hotel include l’accesso
gratuito alle aree benessere del liebes
Rot-Flüh, un buono wellness del valore di 125 €, 2 green fee, Golfdinner,
trasferimento ai campi da gioco e assistenza in loco. Le quote partono da
636 € a persona per 4 notti in pensione
completa con lunch. Arrivi: 24 maggio,
28 giugno, 26 luglio e 25 ottobre.
Pedalare che passione. Dall’hotel sono
moltissimi anche i percorsi ciclo turistici. A tutti gli appassionati il liebes
Rot-Flüh consiglia la ‘Settimana per i
ciclisti’ dal 5 al 13 luglio. Un pacchetto che offre 4 tour guidati su bici da
corsa, seminari a tema, partecipazione
alla maratona della Valle Tannheimer
e un ricco programma di trattamenti
wellness. 8 notti in pensione completa
a partire da 1.194 € a persona.
Estate in famiglia con il pacchetto
‘Settimane Angels’ dal 24 maggio al
13 settembre. Mentre i bambini si di-
vertono fra laboratori creativi, escursioni, pic-nic fra i monti e gare sportive, mamma e papà possono godersi
il meritato riposo nelle mani esperte
del beauty team del liebes Rot-Flüh.
Wellness ‘Cinderella CastlÈ, il pacchetto include trattamenti unici come
il bagno Cleopatra nel lettino Softpack,
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04/2009
49
attualità
3° TechnologyDay al TIS
Un favo da miele.
multistrato che imita il principio degli
strati della cipolla: meglio tanti strati
sottili che pochi e pesanti.
Nel pomeriggio verrà poi inaugurata la
mostra sulla bionica e gli ospiti avranno la possibilità di mettersi in contatto
con i relatori, approfondendo le tematiche della mattina e cercando possibilità
concrete di collaborazione o di trasferimento di know how.
L’anno scorso hanno preso parte al
TechnologyDay più di 280 imprenditori
Pesce scatola che diventa macchina. La macchina imita la struttura del pesce scatola
La natura è creativa e i
meccanismi di selezione naturale
si traducono in funzionalità ed
efficacia. Copiandola l’uomo
può trovare delle soluzioni tanto
innovative quanto semplici.
Per il terzo TechnologyDay che
si terrà il prossimo 24 luglio,
il TIS innovation park ha scelto
come tema la bionica e questo
motto: Imparare dalla Natura.
L
a usiamo tutti i giorni, ma probabilmente non ci siamo mai resi conto
che la chiusura a strap è un elemento che l’uomo ha copiato dalla natura,
più precisamente da una pianta che
nel bosco ci da anche fastidio, perché
50
04/2009
si attacca dappertutto: la bardana comune o lappola.
Bionica – la sfida del futuro
Questo è solo uno dei tanti esempi, in
cui l’uomo ha copiato con successo delle soluzioni perfette create dalla natura. Al centro del terzo TechnologyDay
organizzato dal TIS innovation park al
quale sono invitati imprenditori di tutto
l’arco alpino e oltre (Germania, Austria,
Svizzera, Norditalia ecc.) sta la bionica,
una nuova sfida per il mondo della ricerca e delle imprese. L’Alto Adige infatti è, secondo gli esperti del TIS, la sede ideale per questa nuova scienza, cioè
per l’applicazione nel campo dell’alta
tecnologia di metodi e sistemi biologici copiati dai sistemi viventi, oppure la
loro applicazione nel design di sistemi
ingegneristici.
Gli scopi del TechnologyDay sono due.
In primo luogo la presentazione di scoperte scientifiche, sensibilizzando ed
ispirando i partecipanti ad intraprendere nuove strade applicative. In secondo
luogo la creazione di nuove collaborazioni, mettendo in contatto ricerca ed
economia.
La mattina sarà dedicata alla presentazione di studi e di progetti già avviati
con successo. Il professor Rovida del
politecnico di Milano presenterà il design ingegneristico ispirato alla natura; uno dei massimi esperti di bionica
della Germania, il professor Speck, nel
corso del suo intervento parlerà delle
nuove frontiere della bionica, mentre
la ditta Dr. Mirtsch GmbH presenterà i
suoi studi sul potenziale di convessità,
copiato da piante o da un animale come
la tartaruga. E la Salewa, azienda altoatesina che si occupa di abbigliamento
e attrezzatura sportiva, presenterà i
suoi prodotti nati da ricerche bioniche, come per esempio l’abbigliamento
e le collaborazioni concrete nate da questo incontro, decisamente stimolante ed
interessante, sono state numerose. Per
iscrizioni ed ulteriori informazioni rivolgersi a: Tel. 0471/068301 oppure a
[email protected]. Info
TIS innovation park
Via Siemens 19 | 39100 Bolzano
Tel. 0471 568 304 | www.tis.bz.it
TIS – Una mano per le imprese
Sostenere gli imprenditori altoatesini
nello sviluppo innovativo delle aziende
e delle strategie di mercato, assistere ed
accompagnare lo start-up di giovani che
si affacciano al mondo imprenditoriale,
favorire l’introduzione di nuove tecnologie nelle aziende altoatesine ed esercitare una funzione di ponte tra economia e scienza. Queste sono le principali
attività del TIS. Un colloquio con il direttore Hubert Hofer.
Radius: Ormai sono passati più di dieci
Introduzione alla bionica e incontri
Struttura piegata che imita il favo da miele: molto
più stabile, più leggera e resistente. Per tetti, facciate, lavatrici, lattine.
anni da quando il TIS, allora ancora
BIC, ha cominciato la sua attività. C’è
una bella differenza con oggi ...
Hubert Hofer: Sicuramente. Se pensa che nel 1998 ho cominciato l’attività come direttore del BIC con una
collaboratrice amministrativa... Oggi
invece siamo in 50, tra collaboratori
fissi e a progetto. Il 90 percento dei
nostri collaboratori parla almeno due
lingue straniere e sono molto richiesti
come relatori per eventi a livello internazionale. Il TIS oggi è conosciuto
e apprezzato anche fuori provincia
e all’estero. È stato anche creato un
ponte tecnologico tra uno dei maggiori
centri di ricerca statunitensi, il Massachussets Institute of Technology (MIT)
di Boston e il TIS. Lo scopo è sempre
quello di far arrivare know-how e tecnologie da tutto il mondo alle imprese
dell’Alto Adige.
Radius: Nella storia del TIS, qual’è stato uno degli elementi decisivi che ha
contribuito alla creazione del parco
tecnologico?
Hofer: Secondo me, senz’altro quello che noi chiamiamo “Incubatore
d’Imprese”. Si tratta di servizi mirati,
creati su misura per accompagnare
ed assistere i neo-imprenditori nella
trasformazione di un’idea imprenditoriale innovativa in un’attività concreta e di successo. Da dieci anni l’Incubatore supporta le idee innovative
di chi vuole fondare un’impresa. Aiutiamo i neo-imprenditori ad acquisire e costruire il know how e le conoscenze necessari per uno start up di
successo.
ed interessanti, strategie di
mercato e introducendo
nuove tecnologie e conoscenze alle aziende locali.
Radius: L’Alto Adige è un
Hubert Hofer,
direttore TIS
innovation park
mercato particolare, una
realtà particolare che condiziona anche l’economia ...
Hofer: E noi cerchiamo proprio le risposte e le offerte giuste che si possano inserire perfettamente in questa
nostra condizione particolare. Attraverso la ricerca dei trend nel campo
dell’innovazione tecnologica possiamo
offrire alle imprese altoatesine un ottimo supporto per riuscire a competere
con successo anche nel mercato globale, soprattutto per quanto riguarda
alcuni punti di forza dell’economia
locale.
Radius: Il TIS ha quindi anche influen-
Radius: ...e cioè?
Hofer: Le nostre competenze principali
za positiva sulla situazione economica e del mercato di lavoro in Alto
Adige?
Hofer: Assolutamente. E non solo. In
questo modo contrastiamo anche la
fuga di cervelli, che è sempre stata un
problema della nostra realtà imprenditoriale, proponendo progetti innovativi
sono alimentari e benessere, energie
rinnovabili, tecnologie digitali, tecnologie alpine, materiali e simulazioni. E
in più siamo in tutti gli ambiti una specie di ponte tra nord e sud e possiamo
comunque sempre offrire qualcosa
in più: la conoscenza e la capacità di
muoversi in due culture. 04/2009
51
At t u al i tà
La prima isola ecologica
Le prime isole ecologiche per
la raccolta differenziata mai
realizzate sulla rete autostradale
italiana sono stati presentati
il 14 maggio da un esclusivo
Convegno-Expo a Vadena (Bz)
L
e due isole sono installate nelle aree
di servizio Laimburg Est ed Ovest
sull’Autostrada del Brennero Le aree
attrezzate ISEA (Isole ecologiche attrezzate), sono ambiziosi progetto per
la raccolta differenziata nella aree di
servizio autostradali nato dalla collaborazione fra l’A22 Autostrada del
Brennero SPA, il Comune di Vadena
e la società EPT Engineering & Consulting SPA. Nel pomeriggio, durante
la sessione EXPO del convegno, è stato
inaugurata la prima area attrezzata
ISEA - Laimburg Ovest per il deposito
temporaneo dei rifiuti alla presenza
del direttore tecnico dell’Autostrada
del Brennero Ing. Carlo Costa, e altri
responsabili. L’area attrezzata ISEA
ha la funzione principale di raccogliere temporaneamente in modo ottimale
in compattatori e contenitori speciali
i rifiuti raccolti in modo differenziato
nell’area di servizio. Sistemi di controllo degli accessi, di videosorveglianza su fibre ottiche telecontrollati
dal centro operativo dell’A22, di pesatura e/o identificazione dei rifiuti finalizzati all’applicazione di una tariffa sono gli ingredienti principali che
fanno dell’ISEA sull’A22 un impianto
che non ha eguali nel panorama au-
tostradale italiano. Il Convegno-Expo
‘Vadena 09’, é riservato agli Amministratori pubblici, agli Enti Pubblici
e a tutti gli addetti del settore. Dopo
una serie di tappe nella sessione EXPO successiva che hanno presentato
in modo operativo e pratico i sistemi
tecnologici ed innovativi previsti dal
progetto RSU*Pak®, la giornata si è
conclusa nella suggestiva Grotta Presidenziale Felsenkeller di Laimburg
(Vadena). Antispam:
chi esternalizza risparmia
Se per un utente privato
ripulire manualmente la
casella postale dai messaggi
di massa può essere un
fastidioso rituale, per un’azienda
diventa un’operazione dai
costi improponibili. Ma come
proteggersi dallo spam?
Raiffeisen OnLine consiglia
l’outsourcing.
N
Le più belle immagini del Sudtirolo - Nuove ogni mese
impressioni del versante sud delle alpi
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www.suedtirol-extra.com
el 2007, ogni giorno 120 miliardi
di messaggi spam hanno viaggiato
intorno al pianeta. Le aziende che riescono a schivare questo vero e proprio
diluvio digitale realizzano un notevole risparmio in termini di tempo, potenza calcolatrice e banda dei sistemi
informatici, a beneficio della propria
attività produttiva.
Immaginate di avere al vostro servizio
una mano invisibile che tiene in ordine la posta in entrata, frapponendo un
filtro tra il world wide web e le varie
caselle aziendali e riuscendo a bloccare
qualsiasi messaggio in odore di spam
ancora prima che giunga a destinazione, il tutto senza necessità di installare
software aggiuntivo sui vostri sistemi,
e con un servizio report quotidiano che
quantifica i messaggi respinti ed elenca
quelli messi in quarantena con l’opzione
di ripristino: questo è, in poche parole,
il servizio ROL Enterprise AntiSpam.
Guardiano contro i virus
Ideato per le imprese dotate di proprio
dominio o server di posta, ROL Enterprise AntiSpam rappresenta la soluzione outsourcing per quanti non possono
o non vogliono permettersi il lusso di
una propria “unità di pulizia” delle mail.
Gestire la posta in entrata sarà questione di pochi minuti per l’amministratore
della rete aziendale, che non dovrà fare
altro che consultare i report quotidiani,
visionare l’elenco delle mail isolate in
quarantena ed eventualmente sdoganare quei messaggi che fossero stati erroneamente classificati come spam. In
altre parole, con un impegno minimo
nella gestione delle caselle, l’amministratore di rete mantiene il controllo del
sistema e il suo ruolo di guardiano del
traffico dati tra l’azienda e il mondo. Oltre allo spam, ROL Enterprise AntiSpam
riconosce e blocca anche i messaggi infetti da virus, ma, per
motivi di sicurezza,
questi vengono direttamente eliminati,
senza passare per la
fase dell’isolamento.
I cluster ROL posizionati a monte del mail
server del cliente bloccano circa il 95 per cento di tutti i messaggi in
entrata, vuoi perché si tratta di virus o
altro malware, vuoi perché sono stati
classificati come messaggi di massa ovvero spam, vuoi perché non soddisfano
gli standard internazionali fissati per lo
scambio di dati tra server. Info
Raiffeisen OnLine Soc. coop.
Via Buozzi, 8 D | 39100 Bolzano
Tel. 800 031 031 | 0471 064 200 | 0461 186 55 80
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www.rolsecure.it/antispam
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s e rv i c e
Niente più carta,
l’ufficio del futuro
Un’impresa non potrà mai fare
del tutto a meno di appunti,
corrispondenze e fatture. Ma i
grandi archivi e le montagne di
documenti hanno ormai fatto
il loro tempo: grazie all’azienda
Alpin S.r.l., specializzata
nell’archiviazione digitale
in sicurezza giuridica e nel
document management, tutta
quella carta non serve più.
N
on è solo l’enorme mole di incartamenti ad aver complicato
fino ad oggi il lavoro di chi opera
nell’impresa. È soprattutto il tempo speso per l’archiviazione e ancor più per la ricerca di documenti
a comportare non di rado un rallentamento del lavoro effettivo. Perché affaticarsi, se possono bastare
pochi click di mouse? La soluzione è
offerta dall’azienda Alpin S.r.l., che
può vantare molti anni di esperienza
nel Project Management e nel Business Process Managament. Con l’ausilio del Document & Workflow Management System “d.3” è possibile
introdurre un sistema innovativo a
misura di cliente.
“I nostri collaboratori devono compiere un’analisi processuale molto precisa per adattare in maniera
ottimale il sistema all’impresa. Ma
è uno sforzo che poi viene ripagato con l’enorme risparmio di tempo
lavorativo e con l’eliminazione degli
spazi di archiviazione prima occupati dalla mole dei documenti,” sottolinea Walter Persiani, direttore delle
vendite di Alpin S.r.l.
Dal dicembre 2008, con l’entrata in
vigore in Italia di una direttiva europea, tutti i documenti in ingresso e
in uscita dall’impresa devono essere archiviati per un periodo di dieci
anni, nel quale devono poter essere
esibiti in qualunque momento. La direttiva riguarda anche e in particolare le e-mail. Anche questo processo
di archiviazione prescritto di recente, dispendioso in termini di tempo e
di lavoro, può essere automatizzato
grazie al Document Management System “d.3”. INFO
Alpin S.r.l.
via Lancia 8/b | 39100 Bolzano
Tel. 0471 056 000 | Fax 0471 056 005
[email protected] | www.alpin.it
service
Comunicazione
d’impresa positiva
Pro text s.a.s. è attiva da quasi
un decennio sul mercato
altoatesino come specialista
della comunicazione d’impresa
e affianca, oltre ai clienti locali,
anche vari clienti italiani,
germanici e austriaci nei loro
rapporti commerciali con
l’estero.
S
econdo un’indagine della Camera
di commercio di Bolzano, il 92%
delle imprese straniere con succursali
in Alto Adige punta a questo territorio
come ponte verso l’Italia. Per questo i
fornitori locali di servizi per l’impresa
sono anche partner competenti per gli
affari all’estero delle imprese italiane,
in particolare in Austria e Germania:
quasi il 44% dell’export altoatesino
approda in questi paesi.
Pro text difende una filosofia “a prova di
crisi”: traduzioni errate o mal fatte possono significare per l’impresa un notevole danno d’immagine. Le traduzioni
devono essere esatte, capaci di trasmettere un messaggio forte e in linea con
le esigenze del mercato. Poiché tuttavia
una frase poco chiara non può essere
migliorata in traduzione, il cliente può
affidare a Pro text anche la redazione o
la revisione dei suoi testi.
Cataloghi, prospetti, pagine web, riviste
aziendali, documenti tecnici e giuridici:
tutto ciò che permette a un’impresa di
presentarsi in modo positivo e mostrare la propria competenza, nelle mani di
Pro text è curato con professionalità da
un team di redattori, revisori e traduttori madrelingua. Info
Pro text s.a.s.
Testi e traduzioni in Tedesco, Italiano, Inglese,
Francese, Spagnolo
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service
posto, il che permette di confrontare
modelli e prezzi senza perdere troppo
tempo.
Così si presenta il nuovo NikeFactoryStore del DOB
Shopping in maniera intelligente
Family-Shopping nell’outlet
Vestirsi bene e alla moda
non deve necessariamente
costare tanto. E lo stesso
vale per i cosmetici e per gli
elettrodomestici. Il Design Outlet
Brennero, in breve DOB, ha
offerte per tutta la famiglia e a
prezzi vantaggiosi. Aperto tutto
l’anno e con orario continuato
dalle ore 9 alle 19.
Reebok, Puma o Biotherm, Cacharel,
Guy La Roche, Cartier, Chanel, Christian Dior, Collistar, Dolce & Gabbana,
Gucci, Jean Paul Gaultier, La Perla, Lacoste, Prada per i cosmetici.
L’outlet è poi uno spazio ideale per passare una domenica piovosa o per interrompere un viaggio. Per i bambini che
non amano molto lo shopping c’è infatti
il Kiddyland, una specie di asilo o di mi-
niclub, gestito da educatrici professioniste, dove i bambini passano il tempo
che serve ai genitori per lo shopping,
giocando e divertendosi.
L’outlet poi non è da confondere con
uno shopping-center. Nell’outlet non
si trova né farmacie, né supermercati,
quindi niente merce da consumo. Ma
dal capo ai piedi e per la casa (quasi)
tutto. Tutto concentrato quindi in un
T
utti parlano di crisi. E in momenti
come questi l’acquisto di un nuovo jeans, di un vestito o di un elettrodomestico può diventare un problema. Chi va al DOB centro outlet al
Brennero non deve rinunciare all’acquisto e soprattutto non alla qualità
e non alla moda! Su 10.000 mq sono
40 negozi, monomarchi e classici store multi marchi che offrono di tutto e
di più. C’è un offerta ricchissima per
tutte le età. Dal neonato al nonno e la
prozia.
La caratteristica dell’outlet è un’altra
ancora. Tutta la merce è scontata del
30 percento e nei periodi dei saldi questo prezzo viene ancora scontato da 30
fino al 70 percento. Perché come dice il
nome outlet, spaccio in italiano, si tratta
di merce che ha almeno sei mesi di vita
(al massimo due anni). Vuol dire non
il modello ultimo dei jeans a vita bassa
o con le zampe d’elefante ma quello di
sei mesi fa. La differenza non la vede
nessuno. Chi porta con se un po’ di tempo per valutare l’offerta e scegliere tra
tutto l’assortimento si può vestire tutto
di design e per veramente pochi soldi.
Questo sì che si può chiamare shopping
in maniera intelligente!
Risparmio e qualità sono gli abbinamenti fondamentali, che dovrebbero
essere accompagnati, però, anche da
altri parametri indispensabili, come
la possibilità di trovare un posto che
racchiuda più negozi per trovare tutto
ciò che occorre e senza perdere troppo tempo, che abbia il parcheggio e
che magari sia anche organizzato in
modo da avere un’area dedicata al divertimento dei più piccoli. Ecco perché
così tanti visitatori che sono venuti la
prima volta, magari solo per curiosità,
tornano al Design Outlet Brennero. Almeno due volte all’anno per l’acquisto
del necessario e non solo per il cambio
stagione.
Non da perdere: I temporary store
Non da perdere sono poi i cosìddetti temporary store, organizzati dalle
grandi griffe come Benetton, Calvin
Klein, Gas, Puma ecc. Si tratta di veri
e propri mercatini delle occasioni, dove
merce prodotta in esubero viene liberata dai magazzini per essere venduta a
prezzi irrisori.
Così è possibile trovare magliette griffate a due o tre euro, così come scarpe
da ginnastica di marca a meno di venti
euro. Inutile dire che questa formula è
piaciuta molto non solo agli altoatesini,
ma anche ai tanti turisti che attraversano il confine del Brennero e che si
fermano a fare incetta di capi firmati.
Ecco perché continueranno le iniziative
per tutta l’estate. Iscrivendosi alla newsletter sotto www.dob-brennero.com si
riceve sempre l’invito al prossimo temporary store.
Nuove griffe in arrivo per un estate
all’insegna della moda e della qualità
Inoltre, molti sono i classici store che
hanno spalancato al pubblico i propri
battenti proprio in questi giorni, senza
contare che è già in previsione un ulteriore ampliamento della struttura per
i prossimi mesi. Tra le inaugurazioni
nel settore dell’abbigliamento moda
spiccano due celebri griffe a livello internazionale. Se la Don Gil rappresenta, infatti, uno dei marchi più creativi
a livello globale in fatto di moda-business di qualità, ma non solo, il famoso
apostrofo rovesciato – nonché simbolo
della Nike – che troneggia sulla facciata
del nuovo complesso, invitando sportivi e non dove andare a perdersi per
qualche ora.
Il prossimo autunno il Design Outlet Brennero festeggia già i due anni
dall’apertura. Nel 2008 ha già contato
più di un milione di visitatori. Il DOB è
poi anche un fattore economico non da
sottovalutare per la zona del Brennero,
nell’amministrazione e nei 40 negozi
trovano impiego più di 160 persone.
Come si arriva
Si arriva sia da nord che da sud semplicemente uscendo dall’autostrada
all’uscita Brennero o seguendo le indicazioni per chi viaggia sulla statale del
Brennero. Il DOB è anche raggiungibile
comodamente in tre minuti dalla stazione dei treni al Brennero. Grandi marchi – piccoli prezzi
I marchi sono quelli conosciuti ed apprezzati per la loro qualità dai consumatori. Gas, Calvin Klein, Benetton,
Timberland, Don GIL, Giesswein, Nike,
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Info
Il vasto assortimento offerto dalla profumeria Modus BeautyStore
Design Outlet Brennero
Tel. 0472 636700
www.dob-brennero.com
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at t u a l i tà
Inaspettatamente stabile il
numero delle aziende
Mostra Vini di Bolzano,
evento storico alla 87a edizione
Dal 14 al 16 maggio si svolgeva l’ 87a Mostra Vini di Bolzano, organizzata dall’EOS
– Organizzazione export Alto
Adige della Camera di commercio di Bolzano per il settore vitivinicolo altoatesino.
Anche quest’anno una sessantina di produttori hanno
presentato 350 vini di qualità dell’annata 2008 e riserva
2006, in una manifestazione
dal sapore autentico come il
luogo che la ospitava, Castel
Mareccio. 113 anni fa è stato
organizzato a Bolzano il primo
mercato del vino, che è mutato negli anni nell’importante
mostra d’oggi. Quest’anno
sono stati degustati 350 vini
dell’ultima annata e le riserve del 2006. I visitatori hanno potuto inoltre apprendere
direttamente da vignaioli e
produttori tutti i segreti sul
vino. Ulteriori informazioni
si trovano in rete all’indirizzo
www.mostravini.it e per Vino
in Festa sotto www.suedtiroler-weinstrasse.it. Nel primo trimestre del 2009
il numero delle aziende ha
evidenziato un andamento
analogo a quanto registrato
nello stesso periodo dei due
anni precedenti. Il Registro
delle imprese della Camera
di commercio rappresenta un
importante specchio dell’andamento dell’economia: in
tempi difficili le cancellazioni e i fallimenti aumentano,
mentre tendono a diminuire
le nuove iscrizioni. Da questo
punto di vista l’andamento
relativamente stabile del numero delle aziende è, tutto
sommato, sorprendente: al
31 marzo al Registro delle
imprese risultavano iscritte
39.285 aziende, non includendo quelle agricole. Nel
primo trimestre (gen-febmar) del 2009 vi sono state
807 nuove iscrizioni e 929
cancellazioni, con un saldo
negativo pari a 122 aziende.
La situazione è pertanto simile a quella già vista nel primo
trimestre dell’anno scorso e
di quello precedente, in cui il
saldo negativo era pari rispettivamente a 194 e a 186. Un
numero di cancellazioni maggiore rispetto all’anno scorso
è stato registrato nel campo
dell’edilizia ed in quello dei
trasporti. Il raffronto su scala internazionale evidenzia
che l’Alto Adige fa parte delle
10 province italiane in cui il
numero delle aziende si è sviluppato in maniera più stabile. Il presidente della Camera
di commercio Michl Ebner
segue gli sviluppi senza celare un certo orgoglio per i suoi
colleghi imprenditori: “Le
aziende altoatesine stanno
dimostrando una volta di più
di avere la forza e le qualità
necessarie per attraversare
anche i periodi meno fortunati”. Hi
L’eleganza nel bicchiere
Il settore vitivinicolo dell’Alto
Adige ha raggiunto in Italia
negli ultimi anni una reputazione di eccellenza per i suoi
vini bianchi e ha inanellato
una serie straordinaria di
premi e riconoscimenti. Per
rafforzare questa posizione
l’EOS - Organizzazione export Alto Adige della Camera
di commercio di Bolzano ha
organizzato ieri una presen-
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tazione di bianchi nuovi e
d’annata a Torino.
Dopo i successi riscontrati
alle importanti fiere del vino primaverili, la ProWein
a Düsseldorf e il Vinitaly a
Verona, e a poche settimane dalla Mostra Vini di Bolzano, sono stati gustati ieri
vini bianchi di 37 produttori
altoatesini a Torino. La manifestazione portava il titolo
“Alto Adige – l’eleganza nel
bicchiere” e ha riscontrato grande interesse sia da
specialisti del settore sia dal
grande pubblico.
Le porte erano anche aperte
al grande pubblico, che a Torino è notoriamente competente ed esigente, e in questo
caso anche particolarmente
numeroso. Per ulteriori informazioni sotto: Tel. 0471
945 773, e-mail cembran@
eos.camcom.bz.it. Registro imprese Bolzano:
Andamento iscrizioni e
cancellazioni di imprese
(agricoltura esclusa)
Confetture Darbo – La giornata
inizia con un sorriso!
Le confetture Darbo sono
speciali, sia di sapore, sia
di qualità, sia per lo svariato assortimento di gusti, 18
in tutto. Per le confetture
Darbo si usa solo la frutta
migliore, grazie alla lunga
esperienza dell’azienda nel
saper scegliere le frutticolture più buone del mondo ed in
seguito alla lavorazione, che
segue una lunga e severa tradizione familiare, il tutto, per
garantire un prodotto unico
e d’alta qualità. Four Points by Sheraton
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