quiSalento in edicola il numero del 1
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quiSalento in edicola il numero del 1
quiSalento in edicola il numero del 1°-15 AGOSTO L’energia della tradizione nel Salento delle feste di piazza In regalo la “mappa del gusto” di Campagna Amica con la cartina stradale e turistica del Salento L’unica guida completa agli eventi in provincia di Lecce, Brindisi e Taranto I cd in edicola con quiSalento: > “LU TAMBURREDDU MEU”, con Carlo “Canaglia” oltre la pizzica > “TERRA”, con gli Zoè energia e melodia del Salento > “SALENTO IN DUB”, con gli Insintesi” i suoni dell’elettronica >>> NELLA TERRA DEGLI EVENTI. Nella terra dei cento campanili è l’energia della tradizione che alimenta la creatività e la voglia di far festa dei salentini. Così la pizzica è solo l’elemento più evidente di un fenomeno che nel Salento dilaga in tutte le piazze. I suoi ingredienti sono semplici quanto gustosi e autentici, tutti egualmente radicati nella tradizione. Intorno alla “municeddha” come alla “pirilla”, intorno alla “massa” come alla “cunserva mara” (ma non sono altro che pochi sia pur emblematici casi) si intessono feste che richiamano migliaia e migliaia di persone. Si presenta così il primo numero di agosto di quiSalento, la prima rivista di turismo e tempo libero della provincia di Lecce, in edicola con ben 172 pagine a colori e tutte le notizie di eventi, cultura, tradizioni e attualità (quiSalento si trova anche nelle edicole di Brindisi e provincia e nella provincia di Taranto). >>> SULLE STRADE DEI SAPORI. Olio biologico, ottimi formaggi, frutta freschissima, miele, conserve e ortaggi e tanto altro: per andare alla fonte dei sapori salentini c’è oggi la mappa dei “farmer’s market” di Campagna Amica, dei punti vendita di molte aziende agricole salentine realizzata in collaborazione con Coldiretti. La “genuina” mappa dei tesori salentini è inserita nella “quiSalento map”, la cartina stradale e turistica allegata a “quiSalento”. Così è semplice individuare i punti vendita di Campagna Amica e i mercatini a “Km 0” della Coldiretti, che trovano casa “naturalmente” in una terra che fa dell’accoglienza e della autenticità i suoi punti di forza. >>> NEI LIDI DEL SALENTO. Per l’estate quiSalento si arricchisce del servizio Salentomare, riservando uno spazio promozionale agli stabilimenti balneari, un modo intelligente per godersi al meglio il Salento. Grazie alle puntuali segnalazioni, è possibile orientarsi nella vasta scelta dell’ombrellone in riva al mare. >>> LA NOTTE DELLA TARANTA NELLE PIAZZE. Aspettando il Concertone (il 28 sul grande palco di Melpignano), il Festival 2010 de La Notte della Taranta (dal 13 agosto) è l’evento più atteso dell’estate, con la sua carica straordinaria di musica salentina. Dalla “pizzica” ai grandi nomi della musica è tutto un susseguirsi di eventi in un Salento che si conferma straordinario palcoscenico all’aperto. Le sere e le notti dell’estate salentina presentano un carnet unico e variegato: dalla danza agli artisti di strada, dalla musica popolare a quella elettronica. A Leverano è musica a tutta birra, mentre ad Acaya brilla la luna delle arti e a Muro Leccese è Ballati! l’invito di “Cavallo”. Al Forum Eventi è l’ora dello show con Brachetti e Afterhours, mentre il teatro di Astragali è protagonista nel cuore della città come sull’Adriatico e il reggae conquista l’agosto salentino con l’arrivo di David Rodigan e i tradizionali raduni estivi. Tutti gli appuntamenti vengono presentati nella sezione Eventi, rigorosamente in ordine cronologico e con dovizia di particolari. >>> LA LUNGA NOTTE DI SAN ROCCO. È la magica notte di San Rocco a Torrepaduli il rito più atteso della prima metà di agosto. È qui, nelle ronde sul sagrato della basilica, che fino all’alba si sfidano i contendenti della originale danza-scherma al ritmo dei tamburelli. Sull’altra sponda del Salento, a Otranto, ha un sapore un po’ speciale la festa per i Martiri. Spiccano anche le processioni sul mare e feste molto partecipate come quelle di Oria e Avetrana, un tuffo nel medioevo, e la tradizionale Festa della Lizza ad Alezio. Nella sezione Riti, giorno per giorno una serie di indicazioni utili consentono di partecipare e vivere fino in fondo le iniziative in programma. >>> I GIORNI DELLA “MUNICEDDHA”. Dai gustosi sapori de “lu purpu” alle suggestioni della festa dei pescatori di Tricase, dalla festa grande per la “municeddha” a quella per la “piscialetta”, dalla sagra lu paniri estate al quella per il pesce spada, sono ben 84 le feste dei sapori salentini dal 1° al 15 agosto segnalate con dovizia di particolari e gustosi programmi nella sezione Sagre. I piatti semplici della cucina salentina, dalle frise fino al dolce, si esaltano nella virtuosa (e virtuale) competizione che in ogni festa vede mobilitarsi le massaie salentine. >>> DI BORGO IN BORGO. Storia e sapori, di borgo in borgo: si apre con il calendario completo delle visite guidate e delle escursioni di “Città aperte”, iniziativa dell’Apt di Lecce, la sezione Salento da scoprire che presenta una ricca e variegata serie di proposte, con tutte le indicazioni utili. Si va dalla scoperta di ville e palazzi dal sapore liberty del Festival Déco, al trekking in campagna nell’Arneo sotto le stelle, dalle piccole meraviglie del parco fino alla nuova casa degli ulivi. E ancora: crociere a vela in mare aperto, escursioni lungo la costa, gite in mare di grotta in grotta. >>> I NUOVI SUONI DI EINAUDI. Con i nuovi suoni di Ludovico Einaudi e gli ospiti d’eccezione, ecco come sarà il Concertone di Melpignano: con le prime anticipazioni sull’edizione della Notte della Taranta 2010 si aprono le pagine di Salento Live, la sezione di quiSalento che indaga nell’arcipelago sonoro della Puglia. Zoom anche su Gopher, le radici nere del Salento; Super Reverb, i ragazzacci del rock; Manekà, la vita in un respiro mediterraneo. E ancora spazio ai cd in edicola a richiesta con quiSalento, a soli 10 euro in più: “Lu Tamburreddu meu”, non solo pizzica, con Carlo de Pascali “Canaglia”; “Terra” di Officina Zoè, uno dei caposaldi della riscoperta e della rinascita della musica popolare salentina; “Salento in dub”, abbraccio elettronico degli Insintesi ai suoni del Sud. >>> LA MERAVIGLIE DELLA CERAMICA. Antica terracotta e nuova ceramica si riflettono a Cutrofiano per la Mostra della ceramica artistica che, come da tradizione, vede protagonisti i maestri figuli. Nella sezione Mostre è ricco il carnet delle esposizioni più importanti di agosto. È Caravaggio con i suoi enigmatici doppi ad essere ancora in primo piano, ma c’è anche l’arte salentina a “Km 0” che conquista il borgo di Specchia. C’è poi Picasso tra miti, donne e toreri, nel Castello di Otranto, con la mostra aperta per tutta l’estate. Le saporite esperienze estetiche del Quoquo-Museo del Gusto sono in primo piano nelle pagine di Musei Salento. >>> INEBRIANTE ROSATO. È il Rosato del Salento, frutto inebriante di Negroamaro e Malvasia, la gustosa tappa del viaggio gastronomico proposto da Massimo Vaglio per Salento da Gustare, la rubrica che, tra sapori e saperi, passa ai raggi X i prodotti tipici del Sud della Puglia. Si va in piazza a Maglie, città dei saperi e dei sapori, per itinerari da intenditori sulle strade del Mercatino del Gusto, a Lecce per immergersi con Calici di stelle nell’arte barocca del buon vino, ma si va anche nell’entroterra di Otranto per gustare il sapore vero della conserva di pomodoro. Una sera a tavola? Si può con la rubrica che propone una vasta selezione di ristoranti e trattorie. >>> I VOLTI DEL BAROCCO. L’altra faccia del Barocco, tra gorgoni e mascheroni, è in primo piano nella sezione Salento da leggere mentre nella rubrica SalentoWeb, che invita a cliccare sui domini pugliesi più interessanti, zoom su meduse, che terrore! >>> “quiSalento” è diffuso in tutte le edicole di Lecce e provincia, di Brindisi e provincia e in provincia di Taranto al prezzo di 3,00 euro. Edito da “Guitar”, quiSalento è curato da Cinzia Dilauro, Roberto Guido, Marcello Tarricone e Dario Quarta con la collaborazione di qualificati giornalisti tra i quali Antonio Farì, Alessandra Guareschi, Marina Greco, Viviana Leo, Stefano Lopetrone, Valeria Raho e Valeria Nicoletti. Lecce, 1° agosto 2010 quiSalento Una bussola per navigare nel Salento da vivere http://www.quisalento.it [email protected]