quality 2015

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CATALOGO PRODOTTI
Product catalogue
QUALITY 2015
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“Dal cuore della tradizione, la nostra innovazione”
“Our innovation springs from the heart of tradition”
CATALOGO PRODOTTI
PRoduct Catalogue
QUALITY 2015
Fiorenzo Sgambaro
Indice / INDEX
Dolcital
rinnova
la propria immagine
e sceglie di mettere
in evidenza il puntino della
i, realizzato ora a forma di
piccolo cuore. Un segno che vuole essere punto di partenza e di
riferimento per la mission dell’azienda: produrre torroni artigianali di
qualità, teneri, friabili, ricoperti, ricchi di fantasia e fascino tradizionale.
Ingredienti di qualità e passione nel lavoro contribuiscono a creare quel
mix di sapori che fanno riscoprire al cliente il gusto vero dei torroni italiani!
Dolcital is creating a fresh corporate image with the dot over the “i” made
into a heart shape. This sign is seen as the starting point of the company’s
mission: to produce quality hand-crafted nougat, whether soft, friable
or coated, full of fantasy and traditional appeal. Genuine ingredients
and a passion for the work help create a mixture of flavours, which
offer customers the opportunity to taste real Italian nougat!
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Torroni Friabili / Friable nougat bars
pag. 4/5
Torroni Teneri / Soft Nougat Bars pag. 6/10
Torroni Ricoperti di Cioccolato / Chocolate-covered Nougat
pag. 11
Torroncini in busta / Nougat Pieces pag. 12/11
Espositori / Displays
pag. 15
Dolcital srl si riserva di modificare le immagini e le ricette dei prodotti dato il
continuo miglioramento produttivo e la sempre rinnovata ricerca di materie prime
di qualità. Dolcital srl è certificata I.F.S.
In line with its policy of continual product improvement and constant search for
quality raw materials, Dolcital srl reserves the right to change the pictures and
recipes of its products without notice. Dolcital srl is an I.F.S. certified company.
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TORRONI FRIABILI / Friable nougat bars
TORRONI FRIABILI / Friable nougat bars
TUTTE MANDORLE
Torrone friabile con il 50% di mandorle pelate. Lavorato a mano.
Friable nougat bar with 50% blanched almonds. Handmade.
Art. / Item 16001
Incarto flow-pack / Flow-pack wrapping
200 g - 18 pz / pcs.
Torrone
artigianale
per eccellenza: il nostro vero
mandorlato classico croccante, friabile, ma che si
scioglie in bocca. Ricco di profumo e di gusto, grazie
alla lenta cottura, è bello da vedere perchè posato
esclusivamente a mano e montato, pezzo per pezzo,
con la tecnica della spuma filante.
Hand-crafted nougat par excellence:
our true hard, crunchy yet crumbly classic
mandorlato or brown nougat just melts in your
mouth. Slow cooking gives full flavour and
aroma to this product, which is also
a feast for the eyes because the
nougat is laid out by hand
and processed piece
by piece.
MANDORLì
Torrone ondulato con il 50% di mandorle pelate.
Nougat bar with textured surface, with 50% blanched almonds.
Art. / Item 16007
150 g - 20 pz / pcs.
AVORIO
Torrone ondulato con il 35% di mandorle pelate.
Nougat bar with textured surface, with 35%
blanched almonds.
Art. / Item 16202
150 g - 20 pz / pcs.
MIEL
Torrone friabile con il 60% di mandorle pelate
e il 30% di miele del Monte Grappa. Lavorato a mano.
Friable nougat bar with 60% blanched almonds,
30% honey from Monte Grappa. Handmade.
Art. / Item 16002
150 g - 20 pz / pcs.
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BIANCO
Torrone ondulato con il 40% di arachidi tostate.
Nougat bar with textured surface,
with 40% roasted peanuts
Art. / Item 16103
150 g - 20 pz / pcs.
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TORRONI TENERI / SOFT nougat bars
TENERO CON MANDORLE
Torrone tenero con il 30% di mandorle tostate.
Soft nougat with 30% roasted almonds.
Art. / Item 16328
150 g - 20 pz / pcs.
TENERO CON MANDORLE
Art. / Item 16222
180 g - 20 pz / pcs.
TENERO CON ARACHIDI
Torrone tenero con il 35% di arachidi tostate.
Soft nougat with 35% roasted peanuts.
Art. / Item 16327
150 g - 20 pz / pcs.
TENERO CON NOCCIOLE
Torrone tenero con il 35% di nocciole tostate.
Soft nougat with 35% roasted hazelnuts.
Art. / Item 16223
180 g - 20 pz / pcs.
TORRONCINI TENERI CON ARACHIDI
Art. / Item 16050
Busta / Bag
150 g - 15 pz / pcs.
TORRONCINI TENERI RICOPERTI
CON ARACHIDI
TENERO CON ARACHIDI
Art. / Item 16224
180 g - 20 pz / pcs.
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Torrone tenero con arachidi ricoperto
di cioccolato, gusti limone e arancio
Chocolate covered soft nougat pieces
with peanuts, lemon and orange flavours
Art. / Item 16049
Busta / Bag
100 g - 15 pz /pcs.
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TENERO CON CRANBERRIES
TENERO CON ARACHIDI
Art. / Item 16026
100 g - 40 pz / pcs.
Torrone tenero con il 30% di mandorle
e il 16% di mirtilli rossi secchi.
Soft nougat with 30% almonds
and 16% dried cranberries.
Art./ Item 16129
100 g - 20 pz / pcs.
TENERO CON MANDORLE
TENERO CON CIOCCOLATO
Torrone tenero con il 30% di mandorle
pelate e il 15% di cioccolato fondente.
Soft nougat with 30% blanched
almonds and 15% dark chocolate.
Art./ Item 16132
100 g - 20 pz
Soft nougat with 35 % roasted almonds.
Art. / Item 16125
100 g - 20 pz / pcs.
ESPOSITORE MISTO
TORRONI DA 100 g
Display Unit of Assorted
Nougat Bars 100 g
Torrone tenero mandorle, cioccolato,
cranberries e frutta da 100 g.
Soft nougat with almonds,
chocolate, cranberries and fruit 100 g.
Art. / Item 16133
Espositore da banco / Counter display unit
2 kg - contiene 20 pz / contains 20 pcs.
TENERO CON FRUTTA
Torrone tenero con 30% di mandorle e frutta
(16%).
Soft nougat with 30% almonds and fruit (16%).
Art. / Item 16127
100 g - 20 pz / pcs.
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TORRONI TENERI / SOFT nougat barS
TORRONI ricoperti di cioccolato / Chocolate-covered Nougat
ASTUCCIATO
TENERO CON MANDORLE
Art. / Item 16214
Astuccio / Box
180 g - 20 pz / pcs.
TORRONE TENERO TRONCHETTO
Soft nougat stick 28% roasted almonds
Art. / Item 16037
150 g - 20 pz / pcs.
TORRONE TENERO AL CAFFè
Torrone tenero con il 28% di nocciole
tostate e 1% di caffè.
Soft nougat stick with 28% roasted
hazelnuts and 1% coffee.
Art. / Item 16038
150 g - 20 pz / pcs.
ESPOSITORE MANDORLINO DA 50 g
Display Unit of MANDORLINO 50 g
Torrone tenero mandorle, con il 40%
di mandorle tostate da 50 g.
Soft almond nougat, with 40% roasted almonds 50 g.
Art. / Item 16058
Espositore da banco / Counter display unit
50 g - contiene 20 pz / contains 20 pcs.
TORRONE CON ARACHIDI RICOPERTO
Torrone tenero con arachidi tostate ricoperto di cioccolato
Soft nougat stick with roasted nuts coated with chocolate
Art. / Item 16331
150 g - 20 pz / pcs.
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torroncini in busta / nougats pieces
TORRONCINI TUTTE MANDORLE
TORRONCINI FRIABILISSIMI
TORRONCINI teneri con mandorle
TORRONCINI teneri capricci
Friabili con il 50% di mandorle pelate.
Friable nougat pieceswith 50% blanched almonds.
Art. / Item 16196
Bustone / Large bag
400 g - 18 pz / pcs.
Teneri con il 40% di mandorle tostate.
Soft nougat pieces with 40% roasted almonds.
Art. / Item 16197
Bustone / Large bag
400 g - 18 pz / pcs.
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Friabili con il 40% di arachidi tostate.
Very fraible nougat pieces with 40% roasted peanuts.
Art. / Item 16199
Bustone / Large bag
400 g - 18 pz / pcs.
Teneri ricoperti di cioccolato, gusti assortiti.
Chocolate-covered soft nougat pieces, assorted flavours.
Art. / Item 16265
Bustone / Large bag
400 g - 18 pz / pcs.
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Espositori / displays
MINICROCK
TORRONCINI TUTTE MANDORLE
TORRONCINI FRIABILISSIMI
TORRONCINI teneri con mandorLE
TORRONCINI teneri capricci
Friabili con il 50% di mandorle pelate.
Friable nougat pieces with 50% blanched almonds.
Art. / Item 161 51
Busta / Bag
130 g - 15 pz / pcs.
Teneri con il 30% di mandorle tostate.
Soft nougat pieces with 30% roasted almonds.
Art. / Item 16152
Busta / Bag
130 g - 15 pz / pcs.
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Friabili con il 40% di arachidi tostate.
Very friable nougat pieces with 40% roasted peanuts.
Art. / Item 16055
Busta / Bag
200 g - 10 pz / pcs.
Teneri ricoperti di cioccolato, gusti assortiti.
Chocolate-covered soft nougat pieces, assorted flavours.
Art. / Item 16253
Busta / Bag
130 g - 15 pz / pcs.
Torroncino con il 40% di arachidi tostate.
Nougat pieces with textured surface,
with 40% roasted peanuts
Art. / Item 16057
30 g - 24 pz / pcs.
ESPOSITORE buste teneri arachidi
Torroncini teneri con arachidi
Soft nougat pieces with peanuts
Espositore / Display
15 pz / pcs.
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Dolcital Srl
Via Passo del Carro, 34
35018 S.Martino di Lupari (PD) - Italy
Tel. +39 049 595.2086 - Fax +39 049 946.1141
www.dolcital.it - [email protected]
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