Cat Coltelli Cucina - 2016.indd

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CATALOGO
COLTELLI
DA CUCINA
I MIGLIORI MARCHI, PER
PRIVATI E PROFESSIONISTI
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0331-632686
SPEDIZIONI IN TUTTA ITALIA
www.coltelleriacollini.it
COLTELLI IN CUCINA: UTENSILI INDISPENSABILI
STRUTTURA DEL COLTELLO
• LAMA. La componente principale del coltello: a seconda della funzione a cui è destinato può essere rigida o flessibile, piatta
oppure olivata (con delle scalanature che aiutano a non far attaccare ciò che si sta tagliando).
• AFFILATURA. Varia in base alla tipologia del coltello o all’uso: liscia, seghettata, ondulata, le ultime due con diverse varianti.
• MANICO. Realizzato in moltissimi materiali: polimeri, legno o acciaio. È importante che sia ben conformato e consenta una
presa salda e confortevole nelle vari fasi d’utilizzo. Ogni marchio e serire ha un proprio design distintivo.
I coltelli più resistenti sono quelli forgiati, ricavati da un’unica barra di acciaio a cui vengono applicate le guancette. Nelle altre
tipologie il manico può essere applicato tramite iniezione a caldo, saldato o unito al codolo tramite collanti epossidici.
ALCUNE TIPOLOGIE DI LAME
•CUOCO/CHEF/BUTCHER. Fondamentale (16-30 cm), consente di trattare gran parte degli alimenti. Permette di svolgere un
gran numero di attività come tritare, porzionare, mondare, tagliare a cubetti, scaloppare, ecc.
•UTILITY/PETTY. Coltello di medio/piccole dimensioni (13-16 cm) e lama bassa, ideale per lavori simili al cuoco, ma più minuti.
•SPELUCCHINO/PARINGKNIFE. Coltello di piccole dimensioni (6-11 cm) ideale per sbucciare, tornire, mondare ed intagliare
soprattutto frutta e verdura.
•PANE/BREAD. A lama seghettata (20-32 cm), consente di tagliare la crosta senza danneggiare l’interno più morbido. Ideale per
pasticceria, torte salate e per frutti dalla buccia dura (es. anguria, melone, ecc.).
•DISOSSO/BONING. Con il classico profilo ad S molto allungata (9-18 cm). Il suo compito principale è disossare la carne e
rimuovere il grasso o i tendini. Può essere anche flessibile.
•FILETTARE/SFILETTO. Coltello con lama stretta e sottile (14-32 cm), può essere rigido o flessibile. Il suo compito principale
è sfilettare e scaloppare il pesce.
•COLTELLOARROSTO/SLICING/CARVING. Lama lunga e bassa (16-27 cm). Ideale per tagliare arrosti, roastbeef e salumi in
genere.
•FORMEGIAPPONESI. Santoku (14-19 cm), è un coltello universale, simile nell’utilizzo al cuoco. Nakiri (12-19 cm), ottimo per
taglio, triti e battuti di verdure. Yanagiba (15-32 cm), a lama rigida con affilatura a scalpello, pensato per sfilettare/porzionare il
pesce. Deba (10-21 cm), con affilatura asimettrica o a scalpello, ideale per la lavorazione della carne o la pulizia del pesce.
MANUTENZIONE
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo.
Alcuni consigli: meglio non lavare i coltelli in lavastoviglie. Molti produttori non lo raccomandano, ma nel caso fosse
indispendabile evitare che il filo urti altri oggetti o venga danneggiato in fase di lavaggio. In ogni caso, dopo l’utilizzo meglio
risciacquare immediatamente i coltelli per rimuovere i resti dei cibi dal momento che alcuni possono risultare altamente corrosivi
(ad es. grassi o succhi della frutta). Per mantenere viva l’affilatura si può utilizzare quotidianamente l’acciaino. Invece per
rifare completamente il filo servono delle pietre di varie grane oppure l’intervento di un arrotinoqualificato, come il nostro
laboratorio interno.
LA COLTELLERIA COLLINI È A DISPOSIZIONE PER RICHIESTE E CONSIGLI: 0331-632686 - [email protected]
PAG. 02
I NOSTRI MARCHI
ARCOS
BENCHMADE
BERKEL
BERTI
CHRIS REEVE
CLAUDE DOZORME
CONSIGLI
DEL BEN
EXTREMA RATIO
FÄLLKNIVEN
GLOBAL
HANE BA
KAI JAPAN
KANETSUNE
KYOCERA
LAGUIOLE EN AUBRAC
MASERIN
MCUSTA
MINOVA
OPINEL
SANELLI
SANTA FE STONEWORKS
TAKEFU VILLAGE
TAKESHI SAJI
TOJIRO
VICTORINOX
WÜSTHOF
ZWILLING
ZWILLING serie MIYABI
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ATTENZIONE: LE MISURE PRESENTI NELLE DESCRIZIONI DEGLI ARTICOLI SI RIFERISCONO
ALLA LUNGHEZZA DELLA LAMA, SE NON DIVERSAMENTE INDICATO
COLTELLERIA COLLINI: VIA F. CAVALLOTTI, 1
21052 BUSTO ARSIZIO (VA) - TEL.: 0331-632686
www.coltelleriacollini.it - [email protected]
● ● ● LABORATORIO INTERNO DI AFFILATURA ● ● ●
ARCOS
***** MADE IN SPAIN *****
Azienda spagnola specializzata
nella realizzazione di coltelli
professionali per la cucina.
Titanio Select è una linea di
lame in titanio: leggere, resistenti,
non soggette all’ossidazione,
anallergiche e antibatteriche.
Ideali per essere utilizzate in
cucina. Notevoli, inoltre, capacità
di taglio e durata del filo.
Art.
6674
€ 98,00
Arcos - Titanio Select
Nakiri 18 cm - 137500
Art.
6671
€ 45,00
Paring 8,5 cm - 137000
BENCHMADE
BERKEL
***** MADE IN USA *****
***** MADE IN ITALY *****
PRIMITIVE è un gioiello
multifunzionale da cucina. La
sua naturale ergonomia esalta la
manualità. Disegnato da Michele
Daneluzzo, ricorda la “selce”
utilizzata dagli uomini nell’età della
pietra. Acciaio X50CR MO V15N
temprato a 58/60 HRC. Peso:
300 gr. circa. Un vero compagno
multiuso in cucina.
Notissima azienda di coltelleria
sportiva, propone un set di
coltelli da cucina di alto livello.
Lama full tang in acciaio inox
440C temprato a 58/60HRC.
Impugnatura in legno laminato
impregnato di resine. Composto
da: Spelucchino con lama di 9 cm,
Utility 15 cm e Chef 20 cm.
Art.
7315
€ 560,00
Benchmade - Set 3 Coltelli Cucina
PrestigEdges 4501
Art.
6673
€ 95,00
Santoku 18 cm - 137400
Art.
6195
€ 189,00
Berkel - Primitive
BERTI
Art. B-RL-220-R € 790,00
Berkel - Affettatrice elettrica
Red Line 220
Art. berti-chef
€ 120,00
Berti - Coltello cuoco 20 cm forgiato
manico in corno
Art. B-V-B2-RD
€ 4.500,00
Berkel - Affettatrice manuale
a volano B2
Art.
0351
€ 60,00
Berti - Coltello verdura 11 cm forgiato
manico in corno
Alle Coltellerie Berti ogni coltello
è forgiato da abili mani di
artigiani specializzati. Questa è
l’essenza del Metodo Artigianale
della Famiglia Berti, che dal
1895 mantiene intatta la gioia
di possedere un vero coltello
artigianale nel solco della
Tradizione più autentica.
Art.
5532
€ 280,00
Berti - Convivio Nuovo - 6 Pezzi da
Tavola 11 cm - Bachelite rossa
Art.
5505-120
€ 775,00
Berti - Cofanetto 120 - Set di 18 coltelli
a tiratura limitata - coltelli da cucina
Art.
220B
€ 176,00
Berti - Forchettone 30 cm tot.
manico in corno
PAG. 03
Art.
2508
€ 155,00
Berti - Knam
Coltello per Crostata 20 cm
Art.
2506
€ 280,00
Berti - Knam - Servizio per cioccolato:
Coltello 10 cm e Martello
Art.
5505C
€ 220,00
Berti - Set Coltelli
La cerimonia dei Formaggi
Art.
2507
€ 160,00
Berti - Knam
Coltello per Millefoglie 22 cm
Art.
2508P
€ 180,00
Berti - Knam
Spatola a paletta 23 cm
Art.
7349B2
€ 195,00
Berti - Set Compendio 3 pezzi:
pane, carni, utility
Art.
2509
€ 155,00
Berti - Knam
Coltello per Sacher 20 cm
Art.
5505
€ 160,00
Berti - Piccoli italiani sul
tagliere - coltelli per formaggi
Art.
7349B
€ 315,00
Berti - Set Compendio 5 pezzi:
pane, verdura, carni, prosciutti, utility
CONSEGNE
IN 24/48
ORE
IN TUTTA
ITALIA
Art.
2552
€ 159,00
Berti - Pontormo 18 cm
con ceppo
Art.
8147
€ 109,00
Berti - Set Compendio 6 pezzi 12.5 cm
manici in sei diversi colori
Art.
8166
€ 179,00
manici in plexiglas
Art.
7379
€ 165,00
manici in plexiglas
Art.
5505L
€ 290,00
Berti - Set per Lardo Colonnata 3 pezzi:
due coltelli e forchetta
Si consiglia, di
NON LAVARE
I COLTELLI
IN LAVASTOVIGLIE.
Anche quelli che, per materiali
e lavorazioni, lo consentono
soffrono per i detersivi,
gli sbalzi termici e la possibiltà
che il filo si danneggi andando
ad impattare contro
le altre stoviglie.
CHRIS REEVE
Art.
5505T
€ 39,00
Art.
2552U
€ 110,00
Berti - Teti - Coltello 15 cm
Pane e Nutella
Berti - Uovo - coltello da cucina
multiuso 16 cm
PAG. 04
CLAUDE DOZORME
SPESE DI
SPEDIZIONE
GRATUITE
PER ORDINI
SUPERIORI
180 EURO
*** MADE IN FRANCE ***
Seguendo la lunga tradizione
artigianale francese, Claude
Dozorme propone dei Set di
coltelli da tavola con manici
in acrilico e una particolare
seghettatura sulla lama.
Confezionati in una scatola di
legno, sono pratici ed eleganti,
trasmettono un sapore particolare,
senza tempo.
***** MADE IN USA *****
Chris Reeve Knives produce in
modo semi-artigianale coltelli
sportivi chiudibili e a lama fissa
dall’elevato livello qualitativo
utilizzando materiali di primissima
scelta. Per il Sikayo sono stati
scelti l’eccellente acciaio CPMS35VN per la lama e l’Ultem
1000 - polimero incredibilmente
resistente - per il manico.
Art.
8454
€ 125,00
Claude Dozorme - Set coltelli tavola
6 pezzi 12 cm Berlingot Blanc
Art.
12428
€ 295,00
Chris Reeve - Sikayo
Santoku da 16.5 cm
Art.
8454B
€ 125,00
Claude Dozorme - Set coltelli tavola
6 pezzi 12 cm Berlingot Noir
CONSIGLI
Art.
5257P
€ 110,00
Claude Dozorme - Set Pane
Da generazioni la Famiglia
Consigli produce con infinita
passione pregiati coltelli da tasca
della tradizione regionale italiana
e coltelleria da tavola forgiata, alla
maniera dei coltellinai scarperiesi
che di questo mestiere hanno fatto
un’arte sin dal 1300, scegliendo
attentamente materiali e design.
Art.
8720
€ 140,00
Consigli - Portaintavola
Set formaggi 4 pezzi
DEL BEN
La filosofia Del Ben
«Quando una lama fende il legno,
lascia una traccia indelebile.
Noi immaginiamo, creiamo e
produciamo lame di cui si possa
sempre riconoscere il segno.
Il nostro.»
Art.
8453
€ 70,00
Del Ben - Cooking Stone
con coltello bistecca Maxi
Art.
6194
€ 369,00
Del Ben - Ceppo Onus
collezioneteflonata5pezzi
Art.
5504
€ 210,00
Del Ben - Costata Ad Hoc
6 pezzi 11 cm - manici in ABS
Art.
5506
€ 170,00
Del Ben - Costata Nowe
4 Pezzi 10.5 cm - manici corno
Art.
5504S
€ 110,00
Del Ben - Costata Sintesi
6 pezzi 11 cm - manici in ABS
Art.
8455
€ 179,00
Art.
Del Ben - Set Costata
Maxi bistecca Mix - 4 pz 12 cm
8172
€ 92,00
Del Ben - Set Coltelli
Formaggio - 3pz
EXTREMA RATIO
Art.
4810
€ 120,00
Del Ben - Set per torta
Pala e Coltello
LA COLTELLERIA TATTICA
ENTRA IN CUCINA!
Extrema Ratio ha applicato i rigidi
standard militari ad una serie di
coltelli professionali da cucina.
Lame nel collaudato acciaio
BOHLER N690, temprato alla
durezza di 58HRC. Impugnature
in forprene. Completamente
smontabili per un’accurata pulizia.
Art.
12323
€ 350,00
ExtremaRatio - Kato
Santoku 15 cm
Art.
12324
€ 230,00
ExtremaRatio - Kato Desert Warfare
Santoku 15 cm
PAG. 05
Art.
12321
€ 330,00
ExtremaRatio - Psycho
Chef 15 cm
Art.
12326
€ 360,00
ExtremaRatio - Psycho
Chef 19 cm
Art.
12325
€ 240,00
ExtremaRatio - Psycho Desert Warfare
Chef 15 cm
FÄLLKNIVEN
Art.
12322
€ 260,00
ExtremaRatio - Psycho Desert Warfare
Chef 19 cm
Art.
2854
€ 339,00
Fällkniven - Zulu
Spelucchino 7.5 cm
Art.
12320
€ 420,00
ExtremaRatio - Waki
Arrosto/Prosciutto 30 cm
Art.
2855
€ 359,00
Fällkniven - Sierra
Utility 11.5 cm
Art.
12372
€ 340,00
ExtremaRatio - Waki Desert Warfare
Arrosto/Prosciutto 30 cm
Art.
2856
€ 480,00
Fällkniven - Delta
Santoku 15.5 cm
***** MADE IN JAPAN *****
Fällkniven, azienda svedese
con oltre 30 anni di storia, è
famosa a livello internazionale
per la realizzazione e
commercializzazione di coltelli di
altissimo livello qualitativo. Per
le lame della sua linea cucina
ha scelto di farle produrre in
Giappone utilizzando l’ottimo
acciaio laminato CoS.
Art.
2857
€ 509,00
Fällkniven - Alpha
Chef 20 cm
Art.
12360
€ 245,00
Art.
Fällkniven - Erna SK18
BBQ Chef 18 cm
Art.
G2
€ 89,00
2740
€ 55,00
Fällkniven - C12
Acciaino in Ceramica
Art.
Global - G2
Cook Knife 20 cm
G3
€ 85,00
Global - G3
Carving Knife 21 cm
I Global sono tra i migliori coltelli
al mondo per leggerezza, tenuta
di filo e qualitò di taglio.
Disponibili in moltissime forme,
sono realizzati in acciaio
giapponese inossidabile
arricchito di Molibdeno e
Vanadio, temprato a freddo
ad una durezza di 56/58 HRC.
Art.
G4
€ 85,00
Global - G4
Oriental Cook Knife 18 cm
SERIE G - CON MANICI CAVI
GLOBAL
Art.
G1
€ 85,00
Global - G1
Slicing Knife 21 cm
Art.
G5
€ 85,00
Global - G5
Vegetable Knife 18 cm
PAG. 06
INFO?
CONSIGLI?
RICHIESTE?
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Art.
G9
€ 85,00
Global - G9R
Bread Knife 22 cm
Art.
G13
€ 69,00
Global - G13 - Carving Fork - 30 cm
Art.
G6
€ 85,00
Global - G6
Slicer Knife 18 cm
Art.
G10
€ 99,00
Global - G10 - Ham and Salmon
Flexible Knife 31 cm
Art.
G14
€ 160,00
Global - G14R - Yanagi
Sashimi Knife 30 cm
Art.
G7
€ 99,00
Global - G7R
Oriental Deba Knife 18 cm
Art.
G11
€ 122,00
Global - G11R
Yanagi Sashimi Knife 25 cm
Art.
G15
€ 172,00
Global - G15 - Tako
Sashimi Knife 30 cm
Art.
G8
€ 85,00
Global - G8
Roast Slicer Knife 22 cm
Art.
G12
€ 139,00
Global - G12
Meat Chopper Knife 16 cm
Art.
G16
€ 139,00
Global - G16 - Cook Knife - 24 cm
Art.
G17
€ 149,00
Global - G17
Cook Knife 27 cm
Art.
G21
€ 85,00
Global - G21
Boning Flexible Knife 16 cm
Art.
G18
€ 129,00
Global - G18
Fillet Flexible Knife 24 cm
Art.
G22
€ 87,00
Global - G22
Bread Knife 20 cm per mancini
Art.
G19
€ 137,00
Global - G19
Art.
G22R
€ 87,00
Global - G22R
Bread Knife 20 cm per destrimani
Art.
G20
€ 89,00
Global - G20
Art.
G23R
€ 138,00
Global - G23R
Bread Knife 24 cm per destrimani
PAG. 07
Art.
G28
€ 85,00
Global - G28
Butcher Knife 18 cm
Art.
G41
€ 119,00
Art.
Art.
Global - G41
Swedish Fillet Knife 21 cm
Art.
G55
€ 85,00
Global - G55
Cook Knife 18 cm
G29
€ 122,00
Global - G29
Meat and Fish Knife 18 cm
G46
€ 87,00
Global - G46
Santoku Knife 18 cm
Art.
G56
€ 99,00
Global - G56
Vegetable Knife Fluted 18 cm
Art.
G30
€ 119,00
Global - G30
Swedish Fillet Flexible 21 cm
Art.
G47
€ 115,00
Global - G47
Sashimi-Yo Slicer Knife 25 cm
Art.
G57
€ 82,00
Global - G57
Santoku 16 cm
I Global sono famosi per i manici
cavi, ciò conferisce al coltello una
leggerezza e bilanciamento unici.
Serie G: vasta scelta di coltelli per
tutte preparazioni. GF: i forgiati, un
po’ più pesanti dei G. GS: coltelli di
medio/piccole dimensioni, manici
“a triangolo”. GSF: coltelli di piccole
dimensioni, manici pieni.
Art.
G49B
€ 199,00
Global - G49B
Chinese Chopping Knife 17.5 cm
Art.
G62
€ 95,00
Global - G62
Affettare alveolato 18 cm
Art.
G63
€ 93,00
Global - G63
Affettare alveolato 16 cm
Art.
G68
€ 99,00
Global - G68
Pane alveolato 22 cm
Art.
G64
€ 93,00
Art.
Global - G64
Cuoco alveolato 16 cm
Art.
G59
G66
€ 99,00
Global - G66
Orientale alveolato 18 cm
€ 199,00
Art.
Global - G59
Salmone/Prosciutto olivato 34 cm
G65
€ 145,00
€ 115,00
Art.
Global - GF32
Chef’s Knife 16 cm
Art.
GF36
€ 134,00
Global - GF36
Art.
G69
€ 142,00
Global - G69
Salmone/Prosciuttoflessibile27cm
GF24
€ 109,00
Art.
Art.
Global - GF24 Carving Fork
Straight - Rebbi da 16 cm
GF32
€ 99,00
SERIE GF - FORGIATI
Art.
Art.
G67
Global - G67 - Arrosto
Prosciutto alveolato 21 cm
Global - G65
Salmone/Prosciutto olivato 27 cm
PAG. 08
SEGUICI
SU
Art.
GF33
€ 135,00
Art.
Global - GF33
Art.
GF37
€ 125,00
Global - GF37
Carving Knife 22 cm
GF27
€ 109,00
Global - GF27
Butcher 16 cm
GF34
€ 152,00
Art.
Global - GF34
Art.
GF40
€ 102,00
Global - GF40
Boning Wide 15 cm
GF31
€ 104,00
Global - GF31
Boning 16 cm
GF35
€ 165,00
Global - GF35
Art.
GF43
€ 152,00
Global - GF43
SERIE GS
Art.
GS1
€ 66,00
Art.
Global - GS1
Kitchen Knife 11 cm
Art.
GS6
€ 67,00
Global - GS6
Paring Straight Knife 10 cm
GS3
€ 67,00
Art.
Global - GS3
Cook Knife 13 cm
Art.
GS7
€ 67,00
GS4
€ 77,00
Global - GS4
Oriental Deba 12 cm
Art.
Global - GS7
Paring Spear Knife 10 cm
GS8
€ 67,00
Art.
GS5
€ 68,00
Global - GS5
Art.
Global - GS8
Peeling Knife 7 cm
GS9
€ 67,00
Global - GS9
Tomato Knife 8 cm
PAG. 09
Art.
GS10
€ 72,00
Global - GS10R
Cheese Knife 14 cm
Art.
GS-21-4
€ 42,00
Art.
Art.
Global - GS21-4
Spatola 11 cm
Art.
GS26
€ 57,00
Global - GS26
Spatola curva 12 cm
GS11
€ 68,00
Art.
Global - GS11
Utility Flexible Knife 15 cm
GS-21-8
€ 72,00
Art.
Global - GS21-8
Spatola 11 cm
Art.
GS29
€ 35,00
Global - GS29
Fish Bone Tweezers 14.5 cm
GS20B
€ 20,00
Global - GS20B
Fish Bone Tweezers
GS21-10
€ 80,00
COLTELLI
SPORTIVI
E DA CUCINA:
OLTRE 200
MARCHI
TRATTATI
Art.
Global - GS21-10
Spatola 24 cm
Art.
GS35
€ 69,00
Global - GS35
Santoku Knife 13 cm
GS25
€ 57,00
Global - GS25
Spatola curva 12 cm
Art.
GS36
€ 55,00
Global - GS36
Utility Knife 11 cm
Art.
GS37
€ 77,00
Art.
GS39
€ 77,00
Art.
Global - GS39
Vegetable Knife Fluted 14 cm
GS57
€ 72,00
Global - GS57
Mini Santoku Knife 11 cm
Art.
GS82
€ 69,00
Global - GS82
Utility Flexible Knife 14,5 cm
SERIE GSF E GTF
Global - GS37
Santoku Fluted Knife 13 cm
Art.
GS83
€ 69,00
Art.
Global - GS83
GS87
€ 69,00
Art.
Global - GS87
Universal Knife 10,5 cm
GSF16
€ 32,00
Art.
Global - GSF16
Peeling Straight 6 cm
GSF17
€ 32,00
Global - GSF17
Peeling Curved 6 cm
OLTRE
5000
ARTICOLI
ONLINE
Art.
GSF46
Art.
GSF18
€ 32,00
Art.
Global - GSF18
Crab and Lobster Knife 5 cm
€ 34,00
Art.
Global - GSF46
Peeling Knife 8 cm
GSF49
€ 45,00
GSF24
€ 57,00
Art.
Global - GSF24
Universal 15 cm
Art.
Global - GSF49
Peeling Knife 10 cm
GSF50
€ 57,00
GSF34
€ 37,00
Global - GSF34
Peeling Curved 6 cm
Art.
GTF30
€ 49,00
Global - GTF30
Cheese Knife 8 cm
Global - GSF50
Universal 15 cm
ACCESSORI VARI
W W W. C O LT E L L E R I A C O L L I N I . I T
PAG. 10
Art.
GKS-210
€ 72,00
Global - GKS-210
Forbici da Cucina
Art.
G2210
€ 155,00
Global - G2210 - Set 2 pezzi forbice
e coltello GK-210+G2
Art.
g-42-51
€ 125,00
Global - Barra Magnetica 51 cm
Art.
G38
€ 159,00
Global - G38 Diamond Steel
Sharpener 26 cm - acciaino
PER SGROSSATURA
PER FINITURA
Art.
G39
€ 170,00
Global - G39 Diamond Steel
Art.
2476
€ 205,00
Global - Ceppo porta
coltelli 8 pz
Art.
G45
€ 107,00
Art.
Art.
g667-11
6675
6402
€ 115,00
47,00
Global-G1800S-Pietraperaffilare
- Titanio Select
Slicing
Grana
24 1000/240
cm - 137600
Global - G45 Ceramic
€ 102,00
Art.
Global - Valigia Porta coltelli
11 posti
g667-16
€ 135,00
Global - Valigia Porta Coltelli
16 Pezzi
Art.
4912
€ 122,00
Global - Ceppo vuoto black
9 posti - GKS-52/Cw
Art.
g667-21
€ 180,00
Global - Valigia Porta coltelli
21 posti
PAG. 11
HANE BA
Art.
1413
€ 99,00
KAI JAPAN
Art.
1414
€ 132,00
Hane Ba
Santoku 18 cm
Art. MGC-0402
€ 199,00
Kai - Magoroku Composite
Santoku 16.5 cm - MGC-0402
Art.
Hane Ba
Santoku 13 cm
Il gruppo Kai è leader mondiale
nella produzione di coltelli
professionali da cucina. L’azienda
è stata fondata a Seki nel 1908 e
vanta una tradizione radicata nella
cultura produttiva giapponese
unita alle più moderne tecniche di
lavorazione, ai migliori materiali e
alla continua innovazione.
Art. MGC-0404
€ 205,00
Arrosto 23 cm - MGC-0404
1412
€ 124,00
Hane Ba
Santoku 16 cm
MAGOROKU COMPOSITE
Hane Ba = Lama di Piuma
il giusto significato per dei
coltelli che davvero non sembra
di avere in mano. Il titanio è
leggero, resistente, non soggetto
all’ossidazione, anallergico e
antibatterico. Ottima la durata
e resistenza del filo.
Art. MGC-0400
€ 149,00
Spelucchino 9 cm - MGC-0400
Art. MGC-0405
€ 205,00
Pane 23 cm - MGC-0405
Art. MGC-0401
€ 155,00
Utility 15 cm - MGC-0401
Art. MGC-0406
€ 205,00
Chef 20 cm - MGC-0406
€ 199,00
Art. MGC-0468
€ 195,00
MAGOROKU REDWOOD
Art. MGC-0428
Art. MGR-0105D € 47,00
Art. MGR-0155D € 70,00
Nakiri 16.5 cm - MGC-0428
Salumi 18 cm - MGC-0468
Kai - Magoroku Redwood
MGR-0105D - Deba 10.5 cm
MGR-0155D - Deba 15.5 cm
Art. MGR-0210D € 70,00
Art. MGR-0165N € 62,00
Art. MGR-0170S € 60,00
Art. MGR-0200C € 62,00
MGR-0210D - Deba 21 cm
MGR-0165N - Nakiri 16.5 cm
MGR-0170S - Santoku 17 cm
MGR-0200C - Chef’s knife 20 cm
Art. MGR-0200L € 62,00
Art. MGR-0210Y € 59,00
Art. MGR-0240Y € 62,00
MGR-0200L - Prosciutto 20 cm
MGR-0210Y - Yanagiba 21 cm
MGR-0240Y - Yanagiba 24 cm
Art. MGR-225B
Art. MGR-150U
PAG. 12
SHUN
Kai utilizza diversi acciai per
le sue linee di coltelli cucina.
M.V. Stainless Steel per
Wasabi e Magoroku Redwood.
Acciaio laminato inox
VG-MAX / 420J2 per Magoroku
Composite. Laminato VG10/
Damasco 32 strati per Shun.
VG10 per Shun Pro.
Art. MGR-100P
€ 41,00
MGR100P- Spelucchino 10 cm
Art.
DM-0700
€ 82,00
Kai - Shun DM-0700
Paring 9 cm
€ 64,00
MGR225B - Pane 22.5 cm
Art.
DM-0701
€ 97,00
Kai - Shun DM-0701
Utility 15 cm
€ 44,00
MGR150U - Utility 15 cm
Art. DM-0701L
€ 112,00
Kai - Shun DM-0701L
Utility 15 cm - PER MANCINI
Art.
DM-0780
€ 85,00
Kai - Shun Borsa professionale
porta coltelli DM-0780 - 17 posti
Art.
DM-0702
€ 145,00
Kai - Shun DM-0702
Santoku 17 cm
Art. DM-0702L
€ 155,00
Art.
Kai - Shun DM-0702L
Santoku 17 cm - PER MANCINI
Art.
DM-0706
€ 158,00
Kai - Shun DM-0706
Chef Knife 20 cm
DM-0703
€ 129,00
Art.
Kai - Shun DM-0703
Carving 21 cm
Art. DM-0706L
€ 175,00
DM-0704
€ 148,00
Art.
Kai - Shun DM-0704
Slicing 23 cm
Art.
Kai - Shun DM-0706L
Chef Knife 20 cm - PER MANCINI
DM-0707
€ 176,00
DM-0705
€ 165,00
Kai - Shun DM-0705
Bread 23 cm
Art.
Kai - Shun DM-0707
Chef 25 cm
DM-0709
€ 155,00
Kai - Shun DM-0709
Fork 18 cm
PAG. 13
Art.
DM-0710
€ 127,00
Art.
Kai - Shun DM-0710
Boning Knife 15 cm
Art.
DM-0714
€ 87,00
Kai - Shun DM-0714
Peeling Knife 8.5 cm
Art.
DM-0718
€ 158,00
Kai - Shun DM-0718
Santoku Knife Olivato 17.5 cm
DM-0711
€ 85,00
Kai - Shun DM-0711
Steak Knife - 12.5 cm
Art.
DM-0715
€ 84,00
Art.
Art.
Kai - Shun DM-0715
Bird’s Beak Knife 6 cm
Art.
DM-0722
€ 109,00
Kai - Shun DM-0722
Tomato Knife 15 cm
DM-0712
€ 220,00
Kai - Shun DM-0712
Chinese Chopping Knife 18 cm
DM-0716
€ 89,00
Kai - Shun DM-0716
Paring Knife 11 cm
Art.
DM-0723
€ 135,00
Kai - Shun DM-0723
Art.
DM-0717
€ 195,00
Kai - Shun DM-0717
Wide Santoku Knife 19 cm
Art.
DM-0724
€ 155,00
Kai - Shun DM-0724
Pane inclinato 21 cm
Art.
DM-0727
€ 129,00
Art.
Kai - Shun DM-0727
Santoku Knife 14 cm
Art.
DM-0734
DM-0728
€ 169,00
Kai - Shun DM-0728
Nakiri Knife 16.5 cm
€ 180,00
Art.
Kai - Shun DM-0734 Tanto
Slicer 23 cm
DM-0735
€ 155,00
Art.
DM-0733
€ 125,00
Art.
Kai - Shun DM-0733
Shun Mini Nakiri 10 cm
Art.
Kai - Shun DM-0735
Ham Slicer Flexible 30 cm
DM-0743
€ 130,00
DM-0732
€ 115,00
Kai - Shun DM-0732
Santoku 10 cm
Art.
Kai - Shun DM-0743
Boning Knife 16.5 cm
DM-0745
€ 240,00
Kai - Shun DM-0745
Slicer Granton 30 cm
PAG. 14
IL FILO DI UN COLTELLO
NON DURA PER SEMPRE.
QUANDO VERRÀ IL
MOMENTO VI POTRETE
RIVOLGERE
CON FIDUCIA AL NOSTRO
LABORATORIO
DI AFFILATURA
Art.
Art.
Art.
DM-0768
DM-0746
€ 125,00
Kai - Shun DM-0746
Wide Chef 11 cm
€ 143,00
DM-5900
€ 135,00
Kai - Shun DM5900
Personal Steak Knife 9 cm
DM-0747
€ 148,00
Art.
Kai - Shun DM-0747
Chef Olivato 15 cm
Art. DMS-07401 € 125,00
Kai - Shun DMS-07401
Set Coltelli da Costata 12 cm
DM-0761
€ 128,00
Kai - Shun DM-0761
Slicing Flexible 18 cm
Art.
DM0513
€ 170,00
Kai - Shun Ken Onion DM-0513
Serrated Utility Knife 12.5 cm
SHUN PRO
Kai - Shun DM-0768
Small Slicing 19 cm
Art.
Art.VG-0165DWS € 209,00
Art. VG-0165NL € 179,00
Art. VG-0240YL € 229,00
Kai - Shun PRO VG-0165DWS
Deba 16.5 cm con fodero
Kai - Shun PRO VG-0165NL
Nakiri 16.5 cm - PER MANCINI
Kai - Shun PRO VG-0240YL
Yanagiba 24 cm - PER MANCINI
Art.
6600BN
€ 115,00
Kai - Wasabi 6600BN
Ceppo 8 Pezzi
WASABI
Art.
12455
€ 67,00
Art.
Kai - Wasabi - Coppia di Coltelli
da Bistecca 12 cm - 67S-400
Art.
6720C
€ 42,00
6710P
€ 34,00
Art.
Kai - Wasabi 6710P
Paring Knife 10 cm
Art.
Kai - Wasabi 6720C
Chef Knife 20 cm
6723C
€ 55,00
Kai - Wasabi 6723C
Chef Knife 23.5 cm
6715U
€ 36,00
Art.
Kai - Wasabi 6715U
Utility Knife 15.5 cm
Art.
6761F
€ 36,00
6715C
€ 39,00
Kai - Wasabi 6715C
Chef 15 cm
Art.
Kai - Wasabi 6761F
Flexible Fillet Knife 18 cm
6723L
€ 45,00
Kai - Wasabi 6723L
Slicer 23 cm
PAG. 15
Art.
6723B
€ 49,00
Art.
Kai - Wasabi 6723B
Bread 23 cm
Art.
6721D
€ 49,00
6710D
€ 34,00
Art.
Kai - Wasabi 6710D
Deba 10.5 cm
Art.
Kai - Wasabi 6721D
Deba 21 cm
6716S
€ 39,00
6715D
€ 56,00
Kai - Wasabi 6715D
Deba 15 cm
Art.
Kai - Wasabi 6716S
Santoku 16.5 cm
6716N
€ 39,00
SPESE DI
SPEDIZIONE:
12 EURO PER
PAGAMENTI IN
CONTRASSEGNO,
8 EURO PER
PAGAMENTI
ANTICIPATI
Art.
Kai - Wasabi 6716N
Nakiri 16.5 cm
6715Y
€ 37,00
Kai - Wasabi 6715Y
Yanagiba 15.5 cm
PER SGROSSATURA
PER FINITURA
Art.
6721Y
€ 38,00
Kai - Wasabi 6721Y
Yanagiba 21 cm
Art.
6724Y
€ 39,00
Kai - Wasabi 6724Y
Yanagiba 24 cm
Art.
6493
PER FINITURA
€ 35,00
Kai-PietraperaffilareAP-0305
Grana Doppia 400/1000
Art.
6492
€ 35,00
Kai-PietraperaffilareAP-0304
Grana 3000
KANETSUNE
PER SGROSSATURA
PER FINITURA
PER FINITURA
Art.
6417
€ 62,00
Art.
Kai-PietraperaffilareDM-0708
Grana Doppia 300/1000
6405
€ 58,00
Kai-PietraperaffilareWS-3000
Grana 3000
Coltelli artigianali prodotti
interamente in Giappone dalle
mani sapienti di abili artigiani in
grado di perpetuare un’arte antica
che trae le sue radici dai forgiatori
di spade di epoca imperiale.
Una storia che continua,
anche in cucina.
Art.
Art.
Art.
KC303
€ 125,00
Kanetsune Seki - KC303
Utility Knife 15 cm
CERAMICA NERA
KYOCERA
Kyocera Corporation è azienda
leader nello sviluppo e nella
produzione di ceramiche ad
alta tecnologia. Le lame in
ceramica (ossido di zirconio
per la precisione) sono leggere,
resistenti al calore e alla
corrosione, insensibili agli acidi e
mantengono l’affilatura 10 volte
più dell’acciaio.
Art.
1455
€ 50,00
Kyocera - Ceramica Black
Paring Knife 7.5 cm
1454
€ 75,00
Mini Santoku Knife 10.5 cm
1452
€ 69,00
Paring Knife 11 cm
PAG. 16
Art.
1454S
€ 69,00
Mini Santoku Knife 11.5 cm
Art.
1451
€ 98,00
Santoku Knife 14 cm
Art.
1454B
€ 139,50
Bread 18 cm
Art.
1450
€ 138,00
Nakiri Knife 15 cm
Art.
1460
€ 375,00
Kyocera - Ceramica Kyo Top
Sandgarden - Chef Knife 15.5 cm
Art.
1459
€ 98,00
Micro Utility Knife 12.5 cm
Art.
1457
€ 114,00
Chef Knife 16 cm
Art.
8049B
€ 329,00
Set di 4 coltelli
in ceramica nera
Art.
1456
€ 86,00
Utility Knife 13 cm
Art.
1458
€ 138,00
Chef knife 18 cm
Art.
0393B
€ 135,00
Kyocera - Set Santoku 14 cm
e Paring 7.5 cm
0671
€ 35,00
Kyocera - Ceramica White
Paring Knife 7.5 cm
Art.
0630
€ 62,00
Tomato Knife 12.5 cm
CERAMICA BIANCA
Art.
Art.
0674
€ 44,50
Paring Knife 11 cm
Art.
0672
€ 56,00
Utility Knife 13 cm
Art.
7997
€ 44,50
Paring Knife 11 cm
Art.
0675
€ 66,00
Santoku Knife 14 cm
Art.
0394
€ 44,50
Mini Santoku 11.5 cm
Art.
7998
€ 66,00
Santoku Knife 14 cm
PAG. 17
Art.
0678
€ 56,00
Art. LILTROSA
€ 60,00
Slim Chef’s Knife 14 cm - ED. LIMITATA
Santoku Knife 14 cm - Serie LILT
Art.
Art.
0670
€ 92,00
Chef Knife 16 cm
Art.
8011
€ 99,00
Kyocera - Serie Kyo Classic
Utility 11 cm
4687
€ 102,00
Art.
8010
€ 110,00
Utility 13 cm
Art.
0400
€ 93,00
White - Nakiri 15 cm
Art.
0676
€ 102,00
Bread Knife 18 cm
Art.
8009
€ 149,00
Santoku 14 cm
SI RACCOMANDA, di non
utilizzare i coltelli in ceramica su
superfici di taglio dure (es. pietra,
metallo), ma su taglieri in legno o
materiale plastico. Sono ideali per
tagliare carne e verdure compatte,
evitare bucce dure, ossa, spine e
nervi che potrebbero intaccare
il sottile filo.
Art.
0677
€ 114,00
Large Chef’s Knife 20 cm
Art.
8008
€ 230,00
Chef 15.5 cm
Art.
1461
€ 90,00
Kyocera - Set Santoku 14 cm +
Pulisci Verdura CP10
Art.
8207
€ 62,50
Kyocera - Set Paring Knife
FK110 + Pelaortaggi
Art.
0393SET
€ 105,00
e Paring 7.5 cm + tagliere
Art.
8203
€ 108,00
Kyocera - Set Santoku 14 cm +
Mandolina-affettatrice
Art.
0393
€ 105,00
Art.
e Paring 7.5 cm
Art.
0632
8049
€ 229,00
Set di 4 coltelli
in ceramica bianca
€ 11,50
Art.
Kyocera - Pulisci Verdura
in Ceramica
CP-11
€ 12,00
Kyocera - Pela ortaggi
verticale doppio tagliente
PAG. 18
Art.
Art.
Art.
0392B
€ 46,00
Kyocera - Affettatrice con
salvalama - REGOLABILE
Art.
8435
€ 5,50
Kyocera - Blade Guard
Copri lama da cm 16 a cm 18
7996
€ 60,00
Kyocera - Set Paring Knife +
Pulisci Verdura - LILT Verde
CSN-550
€ 59,00
Kyocera - Set completo di
mandoline-affettatrici
Art.
CMG-25
€ 29,00
Kyocera
Grattugia in ceramica
Art.
0631
€ 29,90
Art.
Kyocera - Affettatrice con Lama
in Ceramica a taglio Julienne
Art.
8431
€ 4,00
Copri lama cm 11
Art.
CSW-18
€ 35,00
Kyocera - Acciaino
in ceramica CSW-18
0392
€ 30,00
Kyocera - Affettatrice
Regolabile con Lama in Ceramica
DISPONIBILI VARIE MISURE
AMPIA ESPOSIZIONE
IN NEGOZIO
Art.
8433
€ 5,00
Copri lama da cm 14
Art.
4911
€ 46,50
Kyocera - Ceppo in Bamboo
per coltelli - 4 posti
LAGUIOLE EN AUBRAC
**** MADE IN FRANCE ****
Art.
8169
€ 75,00
Laguiole En Aubrac
Apri Ostriche - 6 cm
Art.
2878
€ 215,00
Laguiole En Aubrac - Set 6 pezzi
da tavola in acciaio 11.5 cm
Art.
4876E
€ 125,00
Laguiole en Aubrac da formaggio
disegnato da Auzier 14 cm - EBANO
Art.
5551
€ 215,00
Laguiole en Aubrac - Set formaggio
3 pezzi guim blanc
Art.
4876
€ 125,00
Laguiole en Aubrac da formaggio
disegnato da Auzier 14 cm - NOCE
Art.
2877
€ 325,00
Laguiole en Aubrac - Set coltelli
bistecca in guim white 11.5 cm
Il coltello tipico di Laguiole si dice
si sia evoluto da quello usato
quotidianamente dalla gente
della regione sin dal XIV secolo.
Non solo strumento da taglio, ma
compagno fedele in ogni momento
della vita. La produzione è ancora
in gran parte artigianale.
Art.
€ 389,00
PAG. 19
MASERIN
Le coltellerie Maserin nascono
nel 1960, seguendo la tradizione
che nei secoli ha portato Maniago,
città dei coltelli, a primeggiare
nel mondo per la qualità dei suoi
prodotti. Anche le proposte per la
cucina si contraddistinguono per
materiali e linee innovative,
ma cura artigiana.
2879
Laguiole En Aubrac - Set 6
pezzi da tavola 11.5 cm
Art.
5559
€ 38,00
Art.
4875
€ 32,00
Maserin - Grana
Coltello per formaggi duri 2008/OL
Maserin - Coltello per
Formaggio Montasio - 2020/OL
Art. 0BA635311 € 59,00
Art. 0BA635211 € 59,00
Art.
Maserin - Set coltelli bistecca
11 cm - manico in pioppo
Maserin - Set coltelli bistecca
11 cm - manico in pioppo
7531
€ 129,00
Maserin - Mini Box
Trinciante e Arrosto
CONSEGNE
IN 24/48
ORE
IN TUTTA
ITALIA
Art.
5552F
€ 155,00
Maserin - Set coltelli 3 pezzi:
carne, formaggio e carne
MCUSTA
Art.
7532
€ 369,00
Maserin - Box Deluxe disegnato
dallo chef Fabrizio Nonis
I coltelli Mcusta sono realizzati a
Seki - dove vengono prodotte le
migliori lame giapponesi - e sono
l’apice della sintesi tra tradizione
artigianale e tecnologie moderne.
Per le lame della linea cucina
viene utilizzato l’acciaio VG-10,
che offre ottima inossidabilità e
eccellente tenuta del filo.
Art. HZ2-3000V
€ 125,00
Mcusta Zanmai - Hybrid VG-10
Petty 9 cm - HZ2-3000V
Art. HZ2-3001V
€ 135,00
MINOVA
Art. HZ2-3002V
€ 150,00
Art. HZ2-3003V
€ 180,00
Art. HZ2-3010V
€ 240,00
Santoku 18 cm - HZ2-3003V
Sujihiki 24 cm - HZ2-3010V
Art. SakuraShort € 99,00
Art.
Art.
Minova - Flowers Collection Sakura
Short 13 cm
Minova - Flowers Collection Sakura
Cuoco 17 cm
sakura
€ 149,00
1102-1
€ 99,00
Minova - Sakura Standard
Utility 13 cm
Minova ha sede nella città
giapponese di Tajimi, patria
della ceramica artistica moderna
giapponese. I coltelli sono
realizzati con lame in ceramica
dialtissimaqualitàfinemente
decorate a mano. I manici sono
in elegante porcellana, anch’essa
impreziosita da decorazioni.
Art.
1102-2
€ 149,00
Minova - Sakura Standard
Cuoco 17 cm
PAG. 20
OPINEL
*** MADE IN FRANCE ***
Art.
Art.
10181B
€ 9,50
Opinel - N° 117
Spalmatore - 1pz
Art. setopinel
1301-1
€ 99,00
Art.
1301-2
€ 149,00
Minova - Collection Strawberry
Utility 13 cm
Minova - Collection Strawberry
Cuoco 17 cm
Art.
Art.
11082
€ 16,00
Opinel - n.9 Ostriche e Conchiglie
€ 29,50
Art. opinelverde € 35,00
Opinel - Les Essentiels du Cuisinier
4 Coltelli da verdura
4 Coltelli da verdura - Verde
8409
€ 34,90
Opinel - Collezione Le Petit Chef
Set per i piccoli cuochi di casa
Art.
10180
€ 35,00
Opinel - N° 125 Esprit
4 Coltelli da Tavola Colorati
Sin dal lontano 1890
Opinel è sinonimo di
coltello da tasca.
Anche nelle linee cucina l’azienda
ripropone la sua filosofia:
semplicità
unita a praticità
ed a un ottimo rapporto
qualità/prezzo.
Art. opinelrosa
€ 35,00
4 Coltelli da verdura
Art.
740180
€ 35,00
Opinel - Filettare 18 cm
manico in palissandro
SANELLI
Art.
10180S
€ 47,00
Opinel - N° 125 Esprit Sud
4 Coltelli da Tavola
Art.
s1026.36
€ 56,00
La “Coltellerie Sanelli - S.p.a.”
nasce a Premana nel 1860 ed
è conosciuta per la sua vasta
produzione di coltelli professionali
da cucina. La linea più nota si
chiama proprio Premana e utilizza
l’acciaio X50 CR MO 14 temprato
a 54-56 HRC: buona inossidabilità
e tenuta del filo, uniti ad un ottimo
rapporto qualità/prezzo.
Art.
Sanelli - Affettare 36 cm
s3126.18
€ 23,00
Art.
s1026.24
€ 43,50
Art.
Sanelli - Cuoco 18 cm
s3126.20
€ 24,50
Art.
s1026.33
€ 55,00
Art.
s3126.24
€ 31,50
PAG. 21
Art.
s3126.30
€ 40,00
Art.
3206.18
€ 51,00
Sanelli - Pesto 18 cm
Art.
s3166.25
€ 36,00
Sanelli - Trinciante 25 cm
Olivato
Art.
s1136.28
€ 95,00
Sanelli - Mezzo Colpo 28 cm
Art.
s3126.21
€ 30,00
Art.
s1006.16
€ 23,00
Sanelli - Francese 16 cm
Art.
s1126.28
€ 96,00
Sanelli - Da Colpo 28 cm
Art.
s3166.21
€ 32,00
Olivato
Art.
s1006.18
€ 24,00
Art.
s3126.25
€ 34,50
Art.
s1006.22
€ 28,00
Art.
s1006.27
€ 35,50
Art.
s1106.14
€ 21,00
Sanelli - Disosso 14 cm
Art.
s1006.33
€ 46,00
Art.
s1106.16
€ 21,50
Art.
s1036.33
€ 47,50
Seghettato
Art.
s1106.18
€ 23,00
Art.
110612
€ 21,00
Art.
s1086.16
€ 21,50
Sanelli - Disosso Emilia 16 cm
PAG. 22
SPESE DI
SPEDIZIONE
GRATUITE
PER ORDINI
SUPERIORI
AI 180 EURO
Art.
3176.16
€ 27,00
Sanelli - Smile 16 cm
Art.
s3046.28
€ 27,00
Sanelli - Salmone 28 cm
Flessibile
Art.
s1096.16
€ 21,50
Sanelli - Disosso curvo 16 cm
Art.
s1076.16
€ 21,00
Sanelli - Filettare 16 cm
Art.
s3056.31
€ 31,00
Sanelli - Salmone 31 cm
Olivato
Art.
101618
€ 23,00
Sanelli - Danese 18 cm
Art.
s1076.18
€ 21,50
Art.
s3066.32
€ 32,50
Sanelli - Prosciutto 32 cm
Art.
s1266.20
€ 44,50
Sanelli - Cannula 20 cm
per disossare prosciutto
Art.
s1076.22
€ 22,50
Art.
s3106.30
€ 35,50
Sanelli - Salato 30 cm
Art.
s3106.33
€ 39,50
Art.
Art.
s3026.32
€ 29,00
Sanelli - Pane 32 cm
3096.36
€ 72,00
Art.
A due manici
Art.
s3036.26
€ 29,50
Sanelli - Pasticciere 26 cm
s3086.25
€ 36,50
Art.
Sanelli - Pasta 25 cm
Art.
s3806.16
€ 24,00
s3026.24
€ 22,00
Sanelli - Pane 24 cm
Art.
Sanelli - Santoku 16 cm
s3816.16
€ 24,00
Sanelli - Deba 16 cm
PAG. 23
Art.
s3836.18
€ 33,50
Sanelli - Nakiri 18 cm
Art.
s3826.24
€ 23,50
Sanelli - Yanagiba 24 cm
Art.
443618
€ 24,00
Sanelli - Formaggi Teneri 18 cm
Zancato
Art.
s3136.18
€ 27,50
Sanelli - Giapponese 18 cm
Art.
3146.22
€ 41,00
Sanelli - Coltello Cinese 22 cm
Art.
442622
€ 24,00
Sanelli - Formaggi Molli 22 cm
Art.
s3156.18
€ 29,50
Sanelli - Giapponese 18 cm
Olivato
Art.
s336612
€ 11,00
AMPIA
DISPONIBILITÀ
DI ARTICOLI
DA CUCINA
PROFESSIONALI
PER INFO
0331-632686
Art.
Sanelli - Formaggio 12 cm
Art.
s4326.11
€ 31,00
Sanelli - Formaggi Duri 11 cm
s3416.11
€ 14,00
Sanelli - Burro 11 cm
Art.
s332603
€ 8,50
Sanelli - Per taglio castagne
Art.
s3316.09
€ 22,00
Sanelli - Ostriche
Art.
s3246.12
€ 11,50
Sanelli - Spelucchino 12 cm
Art.
s3306.06
€ 9,50
Curvo
Art.
3296.12
€ 11,00
Sanelli - Pomodoro 12 cm
Seghettato
Art.
s3246.10
€ 10,00
Art.
Art.
s3226.16
€ 46,50
Sanelli - Falcetta 16 cm
3256.10
€ 10,50
Sanelli - Petty 10 cm
Art.
s3646.33
€ 47,50
Sanelli - Forchettone Forgiato
PAG. 24
SEGUICI
SU
Art.
s369616
€ 23,50
Sanelli - Spatola fritto stretta
Art.
388621
€ 31,00
Sanelli - Forbici cucina
Art.
s3606.22
€ 32,50
Sanelli - Acciaino Tondo 22 cm
Art.
s3756.10
€ 24,00
Sanelli - Spatola Pizza 10 cm
Art.
s1166.30
€ 70,00
Sanelli - Acciaino Ovale
Art.
s371616
€ 26,00
Sanelli - Spatola cucina 16 cm
Art.
s1146.30
€ 42,50
Sanelli - Acciaino Tondo 30 cm
SANTA FE STONEWORKS
***** MADE IN USA *****
Art.
5575
€ 299,00
Sanelli - Ceppo ‘Snake’
5 coltelli cucina
Santa Fe Stoneworks è una
factory, con sede in Nuovo
Messico, che rende unici i coltelli
dei migliori marchi internazionali
realizzando manici esclusivi con
legni, pietre dure, madreperla e
altri materiali naturali.
Art.
santafe
€ 150,00
Cuoco 20 cm forgiato
manico artigianale
TAKEFU VILLAGE
Takefu Knives Village è un
marchio nato nel 1991 a Echizen
Fukui, città del Giappone famosa
dal 1400 per la produzione di
coltelli. L’acciaio della linea Mina
è “clad steel”: tagliente in VG10
a 61HRC e lastre laterali in
damasco. Tutti i coltelli vengono
forgiati a mano.
Art. MINA-150PT € 179,00
Art. MINA-170SA € 220,00
Art. MINA-240YA € 285,00
Takefu Knives Village - Serie Mina
Petty 15 cm
Santoku 17 cm
Yanagiba 24 cm
TAKESHI SAJI
TOJIRO
Esclusivo Santoku interamente
realizzato a mano dal Maestro
Takeshi Saji. Il dipinto e la
cesellatura sul fodero sono opera
del Maestro Kouichiro Tsukada
esperto dell’antica tecnica del
Maki-e art. Lama in acciaio
damasco laminato con tagliente in
Hitachi Shirogami a 64HRC.
Un coltello quasi gioiello.
Realizzato artigianalmente ed in
tiratura limitata, è caratterizzato
dalla meticolosa lavorazione ad
intaglio - denominata “Wa Urushi”
- di impugnatura e fodero, in
legno di quercia laccato. Acciaio
laminato 62HRC con damasco
esterno a 63 strati.
Art. saji-custom € 1.290,00
Takeshi Saji - Santoku Kitchen Chef
con Maki-e Art
Art.
4913
€ 1.490,00
Tojiro - Wa-Urushi Murakami Yanagiba
21cm-sfilettareartigianale
PAG. 25
VICTORINOX
* MADE IN SWIZTERLAND *
Oltre ai notissimi coltellini
multiuso, Victorinox produce
anche delle linee cucina molto
apprezzate con lame in acciaio
inossidabile e, più recentemente,
in ceramica. Proponendo
eccellente rapporto qualità/prezzo
e scelta fra un buon numero
di forme.
Art. v5.6403.12
€ 23,00
Victorinox - Boning
and Sticking knife 12 cm
Art. v5.5203.18
€ 31,50
Victorinox - Butcher Knife
18 cm
Art. v5.5903.09M € 13,50
Victorinox - Boning
and Sticking knife 9 cm
Art. v5.6003.14
€ 22,00
Victorinox - Boning Knife
14 cm
Art. v5.5203.20
€ 35,50
20 cm
Art. v5.6603.12
€ 20,00
12 cm
Art. v5.6303.15
€ 23,50
15 cm
Art. v5.5203.23
€ 36,00
23 cm
Art. v5.5203.16
€ 28,50
16 cm
Art. v5.5203.28
€ 49,50
28 cm
Art. v5.5203.31
€ 55,00
31 cm
Art. v5.2003.25
€ 41,00
Victorinox - Carving Knife
25 cm
Art. v5.2003.15
€ 21,50
15 cm
Art. v5.2003.31
€ 57,00
31 cm
Art. v5.2003.19
€ 30,50
19 cm
Art. v5.3813.18
€ 30,50
Victorinox - Flexible Fillet Knife
18 cm
Art. v5.2003.22
€ 34,50
22 cm
Art. v5.4473.25
€ 41,00
Victorinox - Slicing Knife
25 cm
PAG. 26
INFO?
CONSIGLI?
RICHIESTE?
0331-632686
[email protected]
Art. v6.8523.17
€ 47,50
Victorinox - Santoku Knife Olivato
17 cm
Art.
V-6.7403
€ 4,90
Victorinox - Paring Knife
8 cm
Art. v5.5103.10
€ 21,00
Victorinox - Rabbit Knife
10 cm
Art.
10854
€ 47,50
Victorinox - Color Line
Santoku Knife Olivato 17 cm
Art.
0640
€ 5,90
Victorinox - Costata/Tavola 11 cm
Lama Seghettata
Art. v5.2533.21
€ 28,00
Victorinox - Bread Knife
21 cm
Art.
V67633
€ 4,70
Art.
4862V
€ 103,00
Victorinox - Formaggio 30 cm
Due manici
Art.
V-6.7433
€ 4,90
Victorinox - Serrated Paring Knife
8 cm
Victorinox - Serrated Paring Knife
8 cm - punta ribassata
Art.
Art.
11007
€ 5,90
Victorinox - Costata/Tavola 11 cm
Lama Liscia
0641
€ 5,90
Victorinox - Tavola Punta Tonda
11 cm
Art.
12482
€ 5,90
Art.
12483
€ 5,90
11 cm
Art.
12484
€ 5,90
Art.
11 cm
11076
€ 9,00
Victorinox - Costata/Pizza 12 cm
Lama Seghettata
LINEA CERAMICA
Victorinox - Da Tavola
Punta Tonda 11 cm
Art.
11075
€ 9,90
Art. v7.6363.3
Victorinox - Costata/Pizza 12 cm
Lama Seghettata
€ 17,00
Victorinox - Forbici Multiuso
Art.
10030
€ 515,00
Art.
Victorinox - Ceppo Masterchef
5 Coltelli Forgiati + Forbice
10143
€ 55,00
Victorinox - Peeling
8 cm
PAG. 27
Art. 7.2003.12G
€ 63,00
Art. 7.2503.17G
Victorinox - Utility
12 cm
€ 93,00
Art.
Victorinox - Santoku
17 cm
33.08
€ 58,00
Victorinox - Peeling
8 cm
Art.
0317
€ 82,00
Wüsthof Classic - Cuoco
4582/20 cm
SERIE CLASSIC
WÜSTHOF
**** MADE IN GERMANY ****
Dal 1814 a Solingen, Germania,
Wüsthof produce eccezionali
coltelli da cucina apprezzati
dai migliori chef internazionali.
Punto di forza della produzione
è il vasto assortimento. I coltelli
sono forgiati da un’unica barra
di acciaio al cromo-molibdenovanadio e temprati
a 58 gradi Rockwell.
Art.
4582/14
€ 59,00
4582/14 cm
Art.
4584/20
€ 95,00
Lama Alta - 4584/20 cm
Art.
0311
€ 65,00
4582/16 cm
Art.
4563/20
€ 108,00
4563/20 cm
Art.
4582/18
€ 73,00
4582/18 cm
Art.
0313
€ 87,00
4582/23 cm
Art.
1814/23
€ 150,00
Wüsthof - 200th Anniversario cuoco 23 cm
- Ed. limitata in ACCIAIO AL CARBONIO
Art.
0316
€ 55,00
Wüsthof Classic - Arrosto
Prosciutto 4138/16 cm
Art.
0312
€ 94,00
4582/26 cm
Art.
0318
€ 69,00
Wüsthof Classic - Arrosto
Prosciutto 4138/20 cm
Art.
4584/26
€ 132,00
Lama Alta - 4584/26 cm
Art.
4601/10
€ 50,00
Wüsthof Classic - Disosso
4601/10 cm
Art.
4582/32
€ 138,00
4582/32 cm
Art.
0328
€ 59,00
4602/14 cm
PAG. 28
Art.
4603/16
€ 62,00
Flessibile - 4603/16 cm
Art.
4550/18
€ 65,00
Wüsthof Classic - Filettare
4550/18 cm
Art.
4522/20
€ 72,00
Wüsthof Classic - Prosciutto
4522/20 cm
Art.
4622/18
€ 69,00
Pesce - 4622/18 cm
Art.
0310
€ 72,00
Olivato - 4524/20 cm
Art.
0307
€ 56,00
4550/16 cm
Art.
0309
€ 58,00
Sottile - 4518/20 cm
Art.
4523/20
€ 75,00
Seghettato - 4523/20 cm
Art.
4518/16
€ 54,00
Sottile - 4518/16 cm
Art.
4522/16
€ 59,00
4522/16 cm
Art.
0325
€ 78,00
4522/23 cm
Art.
4523/23
€ 80,00
Art.
0319
€ 60,00
Wüsthof Classic - Pane
4149/20 cm
Art.
4522/26
€ 87,00
4522/26 cm
Art.
4150/23
€ 69,00
4150/23 cm
Art.
0326
€ 70,00
4520/26 cm
Art.
4152/23
€ 77,00
4152/23 cm
Art.
4119/16
€ 52,00
4119/16 cm
Art.
4151/26
€ 80,00
4151/26 cm
PAG. 29
Art.
4532/26
€ 83,00
Wüsthof Classic - Ondulato
Universale - 4532/26 cm
Art.
4542/32
€ 84,00
4542/32 cm
Art.
4182/14
€ 65,00
Wüsthof Classic - Santoku
Art.
0322
€ 85,00
Wüsthof Classic - Salmone
4531/26 cm
Art.
4543/32
€ 97,00
Wüsthof Classic - Salmone
Art.
4183/17
€ 80,00
Wüsthof Classic - Santoku
Art.
0321
€ 72,00
4530/26 cm
Art.
4192/16
€ 50,00
Wüsthof Classic - Utility
Art.
4193/17
€ 78,00
Wüsthof Classic - Nakiri
Art.
4580/16
€ 50,00
Wüsthof Classic Kitchen Surfer
universale - 4580/16 cm
Art.
4526/23
€ 99,00
Wüsthof Classic - Yanagiba
23 cm con fodero - 9753
Art.
4064/7
€ 39,00
Wüsthof Classic - Verdura
4064/7 cm
Art.
4066/10
€ 42,00
Wüsthof Classic - Spelucchino
4066/10 cm
Art.
0304
€ 37,50
Curvo - 4062 7 cm
Art.
4067/10
€ 38,00
Wüsthof Classic - Young
Spelucchino Lama Alta - 4067/10 cm
Art.
0302
€ 37,00
Wüsthof Classic - Spelucchino
4000/8 cm
Art.
0303
€ 43,00
4066/12 cm
Art.
0301
€ 37,50
4066/9 cm
Art.
4109/14
€ 54,00
Wüsthof Classic - Pomodori
4109/14 cm
W W W. C O LT E L L E R I A C O L L I N I . I T
PAG. 30
OLTRE
5000
ARTICOLI
ONLINE
Art.
3103/14
€ 60,00
Wüsthof Classic - Formaggi
Teneri - 3103/14 cm
Art.
0329
€ 45,00
Wüsthof Classic - acciaino 23 cm
Grana diamantata - 4482
Art.
4110/14
€ 52,00
Wüsthof Classic - Utility
Art.
0324
€ 62,00
Art.
0308
€ 65,00
Wüsthof Classic - Sandwich
4522/18 cm
Art.
0323
€ 32,00
Wüsthof Classic - Forchettone
4410/16 cm
Wüsthof Classic - acciaino 20 cm
sezione ovale - 4462
Art.
Art.
0327C
€ 40,00
Acciaino in ceramica 26.5 cm - 4456
4980
€ 28,00
Wüsthof - Forbice Multiuso
Art.
3109/7
€ 60,00
Wüsthof Classic - Formaggi
Duri - 3109/7 cm
Art.
0327
€ 20,00
Wüsthof Classic
acciaino 26 cm - 4473
Art.
5228
€ 32,00
Wüsthof - Reggi utensili
magnetico 35 cm
PER FINITURA
Art.
5227
€ 49,00
Wüsthof - Reggi utensili
magnetico 50 cm
Art. borsa7379
€ 77,00
Wüsthof - borsa cuoco professionale
porta coltelli 7379 - 17 posti
Art.
10924
€ 99,00
Wüsthof - 4453 - Pietra Sintetica
Grana 1000/4000
Art.
9835-200
€ 320,00
Wüsthof - Ceppo Faggio
7 Pezzi - 9835-200
Art.
7377
€ 33,00
Art.
7378
€ 40,00
porta coltelli 7377 - 12 posti
porta coltelli - 7378 - 10 posti
Art.
Art.
9837-200
€ 320,00
Wüsthof - Ceppo Frassino Nero
7 Pezzi - 9837-200
0330
€ 420,00
Wüsthof - Ceppo Faggio
9 Pezzi - 9842
PAG. 31
Art.
0332
€ 419,00
Wüsthof - Ceppo Noce
9 Pezzi - 9843
Art.
5567
€ 575,00
Wüsthof Classic - Valigia
professionale 17 pezzi - 9778
Art.
W9755
€ 120,00
Wüsthof Classic - Set 2 pezzi
Cuoco e Spelucchino - 9755
Art.
5566
€ 599,00
Wüsthof - Ceppo Antracite
12 Pezzi - 9848
Art.
5568
€ 1.200,00
Wüsthof - Valigia professionale
23 pezzi da cuoco 9774
Art.
9608
€ 160,00
Cuoco-Spelucchino-Utility - 9608
Art.
0335
€ 620,00
Wüsthof - Ceppo Noce
12 Pezzi - 9848
Art.
W9755-7
€ 110,00
Pane e Pomodoro - 9755-7
Art.
9660
€ 175,00
Cuoco-Spelucchino-Pane - 9660
Art.
9280
€ 119,00
Santoku e Spelucchino - 9280
Art.
9731
€ 165,00
Wüsthof Classic - Set 4
Coltelli Bistecca 12 cm - 9731
9730
€ 245,00
Art.
9606
€ 139,00
Art.
12206
€ 149,00
Art.
9601
€ 220,00
Wüsthof Classic Ikon - Set 2 pezzi
Cuoco e Spelucchino - 9606
Wüsthof Classic Ikon
Santoku e Spelucchino - 9276
Wüsthof Classic Ikon - Set 3 pezzi
Cuoco-Arrosto-Spelucchino - 9601
Art.
Art.
Art.
SERIE IKON
Wüsthof Classic - Set 6
Coltelli Bistecca 12 cm - 9730
SERIE CLASSIC IKON
Art.
Art.
4996/16
€ 118,00
Wüsthof Ikon - Cuoco
4996/16 cm
i4996.20
€ 139,00
4996/20 cm
4996/23
€ 150,00
4996/23 23 cm
i4966.20
€ 113,00
Wüsthof Ikon - Pane
4966/20 cm
PAG. 32
Art.
4966/23
€ 132,00
Wüsthof Ikon - Pane
4966/23 cm
Art.
i4906.20
€ 120,00
Wüsthof Ikon - Arrosto
Prosciutto - 4906/20 cm
Art.
i4986.9
€ 75,00
Wüsthof Ikon - Spelucchino
4986/9 cm
Art.
i4956.16
€ 105,00
Wüsthof Ikon - Filettare
Flessibile - 4956/16 cm
Art.
4986/12
€ 80,00
Wüsthof Ikon - Utility
4986/12 cm
Art.
i4958.14
€ 105,00
Wüsthof Ikon - Disosso
4958/14 cm
Art.
i4920.7
€ 75,00
Curvo - 4920/7 cm
Art.
i4926.14
€ 95,00
Wüsthof Ikon - Sandwich
Art.
i4906.16
€ 99,00
Wüsthof Ikon - Arrosto
Art.
i4984.8
€ 75,00
4984/8 cm
Art.
4936/14
€ 97,00
Wüsthof Ikon - Pomodoro
Agrumi - 4936/14 cm
i4976.17
€ 142,00
Art.
Wüsthof Ikon - Santoku 17 cm
4976/17 cm
Art.
4581/23
9706
€ 310,00
Wüsthof Ikon - Set 4 coltelli
bistecca 12 cm - 9706
€ 97,00
Art.
Wüsthof Le Cordon Bleu
Cuoco - 4581/23 cm
0637
€ 11,00
Wüsthof - Spelucchino
Curvo - 4034/6 cm
Art.
4968
€ 110,00
Wüsthof Ikon - Acciaino
25 cm - 4968
Art.
0638
€ 12,50
4022/8 cm
SERIE CORDON BLEU / GOURMET
Art.
Art.
9261
€ 95,00
Wüsthof - Gourmet - Set 2 pezzi
Santoku e Coltello Cinese - 9261
Art.
0643
€ 11,50
Punta Tronca - 4010/8 cm
SERIE CULINAR
PAG. 33
Art.
4589/16
€ 90,00
Wüsthof Culinar - Cuoco
4589/16 cm
Art.
4589/23
€ 117,00
4589/23 cm
Art.
4528/20
€ 97,00
Wüsthof Culinar - Arrosto e
Prosciutto Olivato - 4528/20 cm
Art.
4589/18
€ 97,00
4589/18 cm
Art.
4589/26
€ 120,00
4589/26 cm
Art.
4539/26
€ 110,00
Wüsthof Culinar - Ondulato
Art.
4589/20
€ 110,00
4589/20 cm
Art.
4609/14
€ 59,00
Wüsthof Culinar - Disosso
4609/14 cm
Art.
3105/14
€ 73,00
Wüsthof Culinar - Formaggi
Molli - 3105/14 cm
Art.
4529/16
€ 80,00
Wüsthof Culinar - Arrosto
Si consiglia, di
NON LAVARE
I COLTELLI
IN LAVASTOVIGLIE.
Anche quelli che, per materiali
e lavorazioni, lo consentono
soffrono per i detersivi,
gli sbalzi termici e la possibiltà
che il filo si danneggi andando
ad impattare contro
le altre stoviglie.
€ 73,00
Art.
4039/12
€ 63,00
ZWILLING
** MADE IN GERMANY **
Storica azienda tedesca, fondata
nel 1731. Per tradizione vengono
impiegati acciai speciali prodotti
con esclusive formulazioni.
I coltelli si distinguono per elevata
durezza, flessibilità
ed eccellente resistenza
alla corrosione.
Art. 34986-261
€ 160,00
Zwilling - Bob Kramer Essential
Pane 26 cm da cucina
PAG. 34
Art. 34980-131
€ 130,00
Utility 13 cm
Art. 31866-201
Art.
Wüsthof Culinar - Spelucchino
Utility - 4039/12 cm
€ 256,50
Art. 31860-201
€ 247,50
Zwilling Twin 1731 - Arrosto
Prosciutto 20 cm
€ 59,00
Art. 34987-181
€ 160,00
Santoku 18 cm
Art. 31861-201
€ 292,50
Zwilling Twin 1731
Cuoco da 20 cm
Art. 31860-101
€ 202,50
Zwilling Twin 1731
Spelucchino/Frutta 10 cm
SERIE PRO
Zwilling Twin 1731
Pane da 20 cm
4039/9
Wüsthof Culinar - Spelucchino
4039/9 cm
SERIE BOB KRAMER ESSENTIAL
3106/13
Teneri - 3106/13 cm
SERIE TWIN - DESIGN MATTEO THUN
Art.
Art. 38411-200
€ 83,50
Zwilling Pro
Cuoco 20 cm - 38411-200
Art. 38401-200
€ 83,50
Zwilling Pro - Cuoco
Trinciante 20 cm - 38401-200
Art. 38418-180
€ 83,50
Zwilling Pro - Rocking Santoku
Olivato 18 cm - 38418-180
Art.
3107/7
€ 73,00
Duri - 3107/7 cm
Art. 34981-261
€ 185,00
Cuoco 26 cm
Art. 31867-181
€ 292,50
Zwilling Twin 1731
Santoku 18 cm
Art. 31881-000
€ 890,00
Zwilling Twin 1731 - Ceppo 4 Pezzi - Set
Coltelli - Design by Matteo Thun
INFO?
CONSIGLI?
RICHIESTE?
0331-632686
[email protected]
Art. 33010-130
€ 61,20
Zwilling Twin Profection
Pomodori 13 cm
SERIE POLLUX
Art. 33016-200
€ 81,00
Pane 20 cm
SERIE TWIN PROFECTION
€ 55,00
Zwilling Pro
Utility 14 cm - 38400-140
Art. 33010-160
€ 68,00
Utility 16 cm
Art.
4912I
€ 485,00
Zwilling - Pollux
Ceppo 9 pezzi
Art.
4981
€ 57,90
Zwilling - Forbici Multiuso per casa
e cucina
PER SGROSSATURA
PER FINITURA
PER FINITURA
Art. 34999-101
€ 36,00
Zwilling - Bob Kramer
Coramella da banco in Cuoio
Art. 33018-180
€ 93,50
Zwilling - Twin Profection
Santoku 18 cm
ACCESSORI VARI
Art. 38400-140
Art. 32505-100
€ 72,50
Art. 32505-300
Art. 34999-201
€ 55,00
Zwilling - Bob Kramer - Supporto in legno
regolabileperpietredaaffilatura
PAG. 35
€ 115,00
Zwilling - Twin Stone Pro - Pietra
Sinteticaperaffilare-Grana250/1000
Zwilling - Twin Stone Pro - Pietra sintetica
peraffilare-Grana3000/8000
Art. 34372-091
Art. 34372-131
ZWILLING MIYABI
Zwilling fa produrre i coltelli
delle linee Miyabi in Giappone,
a garanzia di un elevato livello
qualitiativo. Per le lame vengono
utilizzati vari acciai: Friodur per
i 600s, laminato con tagliente in
MicroCarbide MC63 a 63HRC e
guance esterne in damasco a 100
strati per i 5000 e 6000MCT.
Art. 34373-201
€ 301,50
Zwilling - Miyabi 5000MCD
Gyutoh 20 cm - Cuoco
€ 180,00
Shotoh 9 cm - Spelucchino
Art. 34373-241
€ 315,00
€ 211,50
Shotoh 13 cm - Utility
Art. 34374-181
€ 301,50
Santoku 18 cm
Art. 34372-161
€ 238,50
Chutoh 16 cm - Cuoco
Art. 34378-241
€ 301,50
Sujihiki 24 cm - Prosciutto/Sashimi
Art. 34072-091
€ 109,00
Zwilling - Miyabi 6000MCT
Shotoh 9 cm - Spelucchino
Art. 34473-211
€ 80,00
Zwilling - Miyabi 600S
PAG. 36
Art. 34072-131
€ 129,00
Shotoh 13 cm - Utility
Art. 34474-181
€ 80,00
Santoku 18 cm
Art. 34074-181
€ 169,00
Santoku 18 cm
Art. 34472-151
€ 72,00
Petty 15 cm
Art. 34073-201
€ 169,00
Zwilling - Miyabi 6000MCT - Gyutoh 20
cm - 34073-201 - Chef
Art. 34478-241
€ 87,00
Sujihiki 24 cm
www.coltelleriacollini.it
SPEDIZIONI E PAGAMENTI
SPEDIZIONI CON CORRIERE RAPIDO 24/48 ORE
12,00 €
PAGAMENTO IN CONTRASSEGNO
in contanti, alla consegna
PAGAMENTO ANTICIPATO
Payal - Carte di Credito
Boniﬁco Bancario IBAN: IT31G0326822300000376245250
Vaglia Postale
C/C: 13964267
SPESE DI SPEDIZIONE GRATIS PER ORDINI SUPERIORI AI 180 EURO
8,00 €
VIA FELICE CAVALLOTTI, 1
21052 BUSTO ARSIZIO (VA)
TEL: +39 0331 - 632686
FAX: +39 0331 - 677591
WEB: www.coltelleriacollini.it
E-MAIL: [email protected]
Orari di apertura negozio: dal MAR. al SAB. 9:00 - 12:30 / 15:30 - 19:30
Immagini, prezzi (IVA inclusa) e caratteristiche dei prodotti sono da intendersi “SALVO ERRORI, OMISSIONI E/O VARIAZIONI”
TUTTI I PREZZI RIPORTATI NEL PRESENTE CATALOGO SONO DA CONSIDERARSI INDICATIVI E SOGGETTI A VARIAZIONI
A SECONDA DELL’ANDAMENTO DEL MERCATO - LISTINO AL 30/06/16

Cat Coltelli Cucina - 2016.indd

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