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Legende Allergene Inhalte A (Gluten) - B (Krebstiere) - C (Ei) - D (Fisch) - E (Erdnuss) - F (Soja) - G (Milch oder Laktose) H (Schalenfrüchte Nuss) L (Sellerie) - M (Senf) - N (Sesam) - O (Sulfite) - P (Lupinen) - R (Weichtiere) AUS DEM SUPPENTOPF und zur VORSPEISE Soups - Minestre Starters - Anitpasti Klare Rindssuppe mit Frittaten und Schnittlauch (A,C,F,G,L) € 3,10 € 3,30 € 3,60 € 3,60 Bouillon with sliced pancakes and chive Brodo di manzo con striscioline di crêpes con l’erba cipollina Klare Rindssuppe mit Grießnockerl und Schnittlauch (A,C,F,G,L) Bouillon with semolina dumpling and chive Brodo di manzo con gnocchetti di semolino con l’erba cipollina Tomatencremesuppe mit Obershaube (A,B,G,L,O) Cream of tomatoe Vellutata di pomodore Knoblauchcremesuppe mit Brotcroutons (A,G,L,O) Cream of garlic (soup) with croutons Crema d’aglio con crostini Hausgebeizter Saibling mit Krenmousse, Honig-Senfsauce und Gebäck (A,C,G,M,O) € 9,50 Smoked char with horseradish-mousse, honey-mustard sauce and bread Salmerino affumicato, condimento al rafano, salsa alla miele e senape e pane Gebackene Schafskäsewürfel Schafskäsewürfel mit bunter Salatgarnitur (A,C,G,O) € 7,50 Fried sheep’s cheese with mixed salad Pecorino fritto con insalata mista Saure Essigwurst mit Essig-Öl Marinade, Zwiebel und Schwarzbrot (A,L,M,O) Sausage with vinegar and oil, onion and brown bread Salumi marinati con cipolla e pane € 7,90 SALATE Salads – Insalate FISCHERS GLÜCK (B,D,G,M,O) € 14,60 Tomaten-Rucola-Salat mit Filet vom Maltataler Saibling aus dem eigenen Teich und in Knoblauch gebratene Riesengarnelen, mit Parmesanspänen garniert Tomato and rucola salad with grilled filet of Carinthain trout and garlic shrimp Filetti di trota carinzia e gamberetto alle insalate al pomodoro e rucola CHEFSALAT – Chef’s salad – Insalata dello chef (A,C,L,M,O) € 11,30 Gegrillte Streifen vom Ribeye Steak auf gemischten Salaten der Saison mit knusprigen Speckstreifen Pieces of Ribeye steak on mixed salad, with crunchy bacon stripes Insalate miste con costata di manzo e pancetta croccante STEIRER STEIRERER-SALAT (A,C,M,O) Putenstreifen in Kürbiskernpanier auf buntem Blattsalat mit Kürbiskernöl € 9,20 Pieces of chicken baked with pumpkin seeds on leafy salad with pumpkin seed oil Petto di pollo fritto con semi di zucca alle insalate a foglie con olio di semi di zucca OFENKARTOFFEL „RUSTIKAL“ (G,M,O) auf buntem Blattsalat mit Sauerrahmcreme und gebratenem Speck € 8,90 Roast potato on leafy salad with sourcream and grilled bacon Patata arrosto alle insalate a foglie con salsa alla panna acida e pancetta croccante OFENKARTOFFEL „VERDE” (G,M,O) auf buntem Blattsalat mit Schafskäse und grünem Pesto € 8,90 Roast potato with sheep’s cheese and Genoese sauce on leafy salad Patata arrosto con pecorino e pesto genovese alle insalate a foglie GEMISCHTER SALAT mit Salaten der Saison (G,L,M,O) € 3,60 Mixed salad - Insalate miste GRÜNER SALAT mit Essig-Öl Marinade (M,O) € 3,20 Leafy salads with oil and vinegar dressing - Insalate a foglie con condimento con olio e aceto SALAT MELEÈ mit Hausmarinade (C,G,M,O) Blattsalate, Tomaten, Gurken und gekochtes Ei bunt gemischt Leafy salads, tomatoes, cucumber and boiled egg with house dressing Insalate a foglie, pomodori e cetrioli con condimento alla casa € 3,90 Hauptgerichte Für 2 Personen - for two – per due persone: HAUSPLATTE „MALTATAL“ (A,C,G,L,M) € 35,90 Gegrilltes Rind-, Schweine- und Putenfleisch, Wiener Schnitzerl, Pommes Frites, Gemüse, dazu cremige Schwammerlsauce und Früchtespieße Mixed grill, fried pork cutlets, French fries, vegetables, creamy mushroom sauce, fruit skewer Carne mista alla griglia, scaloppine di maiale, patatine fritte, verdure, salsa ai funghi e spiedi di frutto JÄGERSCHNITZEL vom Schwein mit Schwammerlsauce dazu Kartoffelkroketten und Preiselbeeren (A,G,M,O) € 11,70 Grilled pork cutlet with creamy mushroom sauce, potato croquets and cranberry sauce Scaloppina di maiale alla griglia con salsa ai funghi, crocchetti di patate e mirtilli rossi GRILLTELLER mit Pommes Frites (G,M,L) € 12,90 Rind-, Schweine- und Putenfleisch, Würstel, Speckscheibe, Würzbutter und Grillsauce Cutlets of beef, pork and turkey, sausage, bacon, with French fries Medaglioni di manzo, maiale e tacchina, salsicciotto, lardo, con patatine fritte SCHNITZEL „WIENER ART“ vom Schwein, dazu Pommes Frites (A,C) € 10,80 Fried pork cutlet with French fries Scaloppina di maiale alla viennese, impanata e fritta con patatine fritte CORDON BLEU vom Schwein, dazu Pommes Frites und Preiselbeeren (A,C,G) € 12,40 Fried pork cutlet filled with ham and cheese, with French fries and cranberry sauce Scaloppina di maiale al prosciutto e formaggio, impanata e fritta con patatine fritte e mirtilli rossi KNUSPRIGE ENTENBRUST (A,C,E,F,G) € 14,20 Auf asiatischem Wok-Gemüse mit Eiernudeln Roast duck on Asian Wok vegetables with egg noodles Anatra all’arrosto con verdure in una salsa asiatica e pasta all’uovo PFEFFERSTEAK (A,C,G,L,M) Rinderfilet in Pfefferrahmsauce mit hausgemachten Kartoffel-Kräuterlaibchen und frischem Gemüse der Saison Beefsteak with green pepper corns, homemade bernese roast potatoes and fresh vegetables Filetto di manzo con pepe verde, patate grattugiate alle bernese e verdure fresco € 25,90 FARMERSTEAK Rinderfilet mit gebratenem Maiskolben (A,C,G) € 24,10 dazu Grilltomate, würzigen Potatoe Wedges und Kräuterbutter Beefsteak grilled with fried corn on the cob, grilled tomato, potatoe wedges and herb butter Filetto di manzo al forno con pannocchia di granturco al forno, pomodoro alla griglia, patatine fritte e burro alle erbe RIB EYE STEAK CARINZIA - gegrillt, mit Speck, Kräuterbutter und Grillsauce dazu frisches Gemüse der Saison und Potatoe Wedges (A,C,G) € 18,90 Entrecote grilled with onion and bacon, with vegetables and potatoe wedges Entrecote alla griglia con cipolla e pancetta, con verdure e patatine fritte „PFIFF“ - REINDL (A,C,G,L) zartrosa gebratene Schweinemedaillons mit Schwammerlsauce, hausgemachten Spätzle und frischem Gemüse nach Saison Pork medallions in a creamy mushroom sauce with house made little dumplings and vegetables Medaglioni di maiale con crema ai funghi e gnocchetti di farina (spetzli) e verdure € 14,70 Hausgemachte “Kärntner Kasnudel” mit einem Beilagensalat (A,G,L,O) € 9,70 € 8,10 € 8,50 Housemade Carinthian white cheese noodles with leafy salads Taglierini alla ricotta con insalate a foglie SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE (A,C,G,L) mit Fleischsauce – with meat sauce KÄSESPÄTZLE – mit Zwiebel, Speck und Knoblauch (A,C,G) Tiny dumplings with cheese, onion, bacon and garlic Speztli con formaggio, cipolla, lardo e aglio MIESMUSCHELN (A,F,L,O,R) € 13,90 in Weißwein-Wurzelgemüsesud dazu Knoblauchbrot Mussels in white wine-vegetable stock with white garlic bread Cozze brasate in vino bianco e brodo di verdure con pane SAIBLINGSFILET in KNUSPERPANIER (A,C,D,G,L) € 16,90 Fisch aus dem eigenen Teich - dazu Petersilienkartoffeln und Sauce Tartare Fried fillet of Carinthian trout, potatoes and tatare sauce Filetti di trota impanata e fritta con patate e salsa tartara viennese FILET vom MÅLTINGER SAIBLING (A,C,D,G,L,O) Fisch aus dem eigenen Teich gegrillt dazu Gemüserahmnudel Grilled fillet of Carinthian trout, tagliatelle with cream vegetables and herbs Filetti di trota con tagliatelle alla crema d’erbe e verdure € 16,90 For the children – Per gli bambini ROCKER WÜRSTCHEN mit Pommes Frites € 4,80 Sausage with French fries Salsicciotto con patatine fritte GARFIELD - Spaghetti mit Fleischsauce oder Tomatensauce (A,C,L) € 4,80 Spaghetti with meat sauce or tomato sauce Spaghetti alla bolognese o alla napoletana PUMUCKL € 5,70 Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites (A,C) Fried pork cutlet with French fries Scaloppina di maiale alla viennese, impanata e fritta con patatine fritte DONALD DUCK (A,C) € 4,90 Chicken Nuggets vom Hühnerfleisch mit Pommes Frites PLUTO (A,C,G,L) € 5,90 Naturschnitzerl von der Pute mit Sauce und hausgemachten Spätzle turkey cutlet with sauce and little dumplings Scaloppina di pollo alla griglia con salsa e gnocchetti di farina Portion Pommes Frites mit Ketchup € 2,90 SPONGEBOB PALATSCHINKE (A,C,G) 1 Stück gezuckert mit hausgemachtem Apfelmus € 2,70 Pancake with sugar and apple puree Crêpes con zucchero e passata di mele PIZZEN MoMo-Sa ab 17.00 Uhr – Sonntag ab 12:00 12:00 Pizza „BAMBINO“ - (Kinderpizza mit Salami oder Schinken) (A,F,G) € 4,90 Tomatensauce, Schinken oder Salami, Käse Tomato sauce, ham or salami, , cheese Salsa al pomodoro, prosciutto o salami, formaggio Pizza „MARGHERITA“ (A,G) € 6,80 Tomatensauce, Käse Tomato sauce, cheese Salsa al pomodoro, formaggio Pizza „QUATTRO STAGIONI“ STAGIONI (A,F,G,R) € 8,80 Tomatensauce, Schinken, Champignons, Muscheln, Artischocken, Käse Tomato sauce, ham, mushrooms, mussels, artichokes, cheese Salsa al pomodoro, prosciutto, champignon, cozze, carciofi, formaggio Pizza „CAPRICCIOSA“ (A,F,G) € 8,10 Tomatensauce, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Käse Tomato sauce, ham, mushrooms, artichokes, olives, cheese Salsa al pomodoro, prosciutto, champignon, carciofi, olive, formaggio Pizza „CALZONE“ (gefüllte Pizza) (A,F,G) € 8,40 Tomatensauce, Schinken, Champignons, Pfefferoni, Salami, Käse Tomato sauce, ham, mushrooms, pepperoni, salami, cheese Salsa al pomodoro, prosciutto, champignon, peperoni, salame, formaggio Pizza „PROSCIUTTO“ - Tomatensauce, Schinken, Käse (A,F,G) € 7,80 Tomato sauce, ham, cheese Salsa al pomodoro, prosciutto, formaggio Pizza „DELLA CASA“ (Hauspizza) (A,C,F,G) € 8,80 Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken, Pfefferoni, Ei, Käse Tomato sauce, ham, salami, mushrooms, artichokes, pepperoni, egg, cheese Salsa al pomodoro, prosciutto, salame, champignon, carciofi, peperoni, uovo, formaggio Pizza „SALAMI“ - Tomatensauce, Salami, Käse (A,G) € 7,80 Tomato sauce, salami, cheese Salsa al pomodoro, salame, formaggio Pizza „FRUTTI DI MARE“(A,B,G,R) Tomatensauce, Miesmuscheln, Tintenfisch, Garnelen, Zwiebel, Knoblauch, Käse Tomato sauce, mussels, cuttlefish, shrimps, onion, garlic, cheese Salsa al pomodoro, cozze, seppia, gamberetti, cipolla, aglio, formaggio € 9,50 Pizza „RUSTIKALE“(A,G) € 8,20 Tomatensauce, Speck, Salami, Zwiebel, Pfefferoni, Käse Tomato sauce, bacon, salami, onion, pepperoni, cheese Salsa al pomodoro, pancetta, salame, cipolla, peperoni, formaggi Pizza „BOLOGNESE“ (A,G,L) € 7,80 Tomatensauce, Fleischsauce, Käse Tomato sauce, meat sauce, cheese Salsa al pomodoro, salsa alla bolognese, formaggio Pizza „DIABOLO“ (scharf – hot – forte) (A,D,G) € 8,10 Tomatensauce, Salami, Zwiebel, Sardellenfilets, Pfefferoni, Käse Tomato sauce, salami, onion, anchovies, pepperoni, cheese Salsa al pomodoro, salame, cipolla, acciughe, peperoni, formaggio Pizza „PFIFF“„PFIFF“- bunt gemischt belegt - Tomatensauce, Käse (A,F,G) € 8,80 Filled varied – tomato sauce, cheese Guarnizione mista – salsa al pomodoro, formaggio Pizza „TONNO“ (A,D,G) € 8,90 Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebel, Paprika, Mais, Käse Tomato sauce, tuna, onion, Green Peppers, sweet corn, cheese Salsa al pomodoro, tonno, cipolla, paprica, granturco, formaggio Pizza „STRADA DEL SOLE“ (A,F,G) € 8,90 Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons, Zwiebel, Paprika, Pfefferoni, Käse, Parmesan Tomato sauce, ham, salami, mushrooms, onion, Green Peppers, pepperoni, cheese, parmesan Salsa al pomodoro, prosciutto, salame, champignon, cipolla, paprica, peperoni, formaggio, parmigiano Pizza „VERDURE“ (A,G) € 7,60 Tomatensauce, Paprika, Gemüse, Champignons, Käse Tomato sauce, Green Peppers, vegetables, mushrooms, cheese Salsa al pomodoro, paprica, verdure, champignon, formaggio Pizza „FORMAGGIO MISTA” (A,G) € 8,80 Tomatensauce, Gorgonzola, Camembert, Schmelzkäse Tomato sauce, gorgonzola, camembert, cheese Salsa al pomodoro, gorgonzola, camembert, formaggio Pizza „HAWAII” (A,F,G) Tomatensauce, Schinken, Ananasstücke, Käse Tomato sauce, ham, pieces of pineapple, cheese Salsa al pomodoro, prosciutto, ananas, formaggio Alle Pizzen sind auch klein erhältlich – abzgl. € 0,70 (small pizza less € 0,70 / pizza piccola meno € 0,70) € 8,50 Zum Dessert sweets – dolce KÄRNTNER EISREINDLING (A,C,G,H,O) € 5,90 mit Nüssen, Rosinen und Honig auf Beerenragout, mit Schlagobers Icecream cake with raisins, nuts and honey with mixed berry ragout and whipped cream Semifreddo alla Carinziana con uva passa, noci e miele, bacche e panna MOHR IM HEMD mit Vanilleeis, (A,C,F,G,H,N) Schokoladesauce, Mandeln und Schlagobers € 4,30 Steamed chocolate flan with vanilla ice-cream, chocolate sauce and whipped cream Torta alla chioccolata con gelato di vaniglia, salsa al cioccolato e panna EISPALATSCHINKE mit 1 Kugel Vanilleeis, (A,C,G,H) Schokoladesauce und Mandelsplitter € 4,30 Pancake with vanilla ice-cream, chocolate sauce, almonds Crêpes con gelato di vaniglia, salsa al cioccolato, mandorle WARMER APFELSTRUDEL mit Schlagobers (A,C,G,H,O) € 2,80 Strudel di mele caldo con panna Warm apple strudel with whipped cream KAISERSCHMARRN mit Zwetschkenröster (A,C,G,O) große Portion € 8,30 Browned omelette with praised plums Omelette rosolate con prugne cotte kleine Portion € 6,60 Weitere Eisdesserts entnehmen Sie bitte der Eiskarte.