the street menu 1 - Centro Commerciale Le Mura

MENÙ
MENÙ
CONTORNI
€
1,80
€
3,50
€
5,00
€
4,00
€
6,00
€
3,50
€
4,50
DEGUSTAZIONE DI SPECK
€
9,00
CAPRESE DI BUFALA
€
9,00
ROAST BEEF ALL’INGLESE
€ 10,00
TAGLIERE DI PROSCIUTTO CRUDO
€ 10,00
TAGLIERE DI SALUMI
€ 10,00
SELEZIONE DI FORMAGGI CON MIELE E CONFETTURE
€ 10,00
TAGLIERE MISTO SALUMI E FORMAGGI
€ 10,00
BREZEL
PATATINE FRITTE*
PATATINE FRITTE Maxi*
PATATE SALTATE
PATATE SALTATE Maxi
INSALATA MISTA
INSALATA MISTA formato Maxi
ANTIPASTI
Speck con brezel e burro alle erbe
Mozzarella di bufalo con pomodorini
Carne di manzo condita e servita fredda con insalatina
TAGLIERE MISTO SALUMI
E FORMAGGI
CAPPELLACCI DI ZUCCA
PRIMI PIATTI
TAGLIATELLE AL RAGÙ
€
7,00
TAGLIATELLE ALLA BOSCAIOLA
€
7,00
GARGANELLI AL PETTINE ALLA PANNA, SALSICCIA E RADICCHIO
€
7,00
LASAGNE AL FORNO
€
7,00
SPAGHETTI AL TORCHIO CON POMODORINI, BASILICO E PECORINO
€
7,00
CAPPELLACCI DI ZUCCA* AL RAGÙ O BURRO E SALVIA
€
7,50
CAPPELLETTI* IN BRODO
€
7,50
CAPPELLETTI* ALLA PANNA
€
7,50
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI AL GORGONZOLA E NOCI
€
7,50
RAVIOLI DI PATATE AL BURRO, ROSMARINO E PECORINO A SCAGLIE €
7,50
€
7,50
MALTAGLIATI AI FAGIOLI
€
6,00
PASSATELLI IN BRODO
€
6,00
ZUPPA DI LENTICCHIE E WURSTEL
€
6,00
Pasta fresca all’uovo con ragù di carne di manzo e maiale con pomodoro
Pasta fresca all’uovo con funghi, salsiccia, panna e pomodoro
Pasta fresca all’uovo con panna, salsiccia e radicchio
Pasta fresca all’uovo con ragù di carne di manzo e maiale con pomodoro,
panna, besciamella e parmigiano
Pasta fresca all’uovo con pomodorini, basilico e formaggio pecorino
Pasta fresca all’uovo ripiena di zucca al ragù di carne di manzo e maiale con
pomodoro o burro e salvia
Pasta fresca all’uovo ripiena di carne di manzo,maiale e pollo in brodo di
carne di manzo e pollo
Pasta fresca all’uovo ripiena di carne di manzo,maiale e pollo con panna
Pasta fresca all’uovo ripiena di ricotta e spinaci con gorgonzola e noci
Pasta fresca all’uovo ripiena di patate con burro, rosmarino e formaggio pecorino
CANEDERLI
Canederli di pane, farina, uova, pancetta con speck e burro fuso
ZUPPE
Pasta fresca all’uovo con brodo di fagioli e verdure
Pasta fresca all’uovo con brodo di carne di manzo e pollo con parmigiano
Zuppa di lenticchie, patate, pancetta con wurstel di maiale
CARNE DI MANZO
BISTECCA NATURALE
€ 15,00
BISTECCA AI FUNGHI
€ 15,00
TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA
€ 15,00
Roastbeef di manzo con patatine fritte* o insalata
Roastbeef di manzo, funghi champignon freschi saltati,
patatine fritte* o insalata mista
Roastbeef di manzo, rucola, grana con patatine fritte* o insalata
FILETTO
FILETTO AI FERRI
€ 16,00
FILETTO AL PEPE VERDE
€ 16,00
FILETTO AI FUNGHI
€ 16,00
Filetto di manzo ai ferri con insalata o patatine fritte*
Filetto di manzo al pepe verde con insalata o patatine fritte*
Filetto di manzo ai funghi champignon freschi saltati,
con insalata o patatine fritte*
TRIS DI CARNE
THE STREET
Mini stinco prosciuttato, 1/2 galletto al forno,
1 wurstel con crauti e patatine fritte*
THE STREET
€ 15,00
CARNE DI MAIALE
COTOLETTA
€ 10,00
COTOLETTA CON FUNGHI
€ 11,00
COSTINE SAPORITE
€ 12,00
STINCO AFFUMICATO
€ 15,00
STINCO THE STREET
€ 15,00
Cotoletta di maiale con patatine fritte* o insalata
Cotoletta di maiale con funghi champignon freschi saltati,
patatine fritte* o insalata
Costine di maiale saporite con patate steak house*
Stinco di maiale affumicato al forno con crauti e patatine fritte*
Stinco di maiale alla birra con crauti e patatine fritte*
CARNE DI POLLO
POLLO AI FERRI
€
SBAFFI DI POLLO
€ 10,00
POLLO SFUMATO ALLA BIRRA
€ 10,00
POLLO HOT STREET
€ 10,00
Petto di pollo ai ferri con insalta o patatine fritte*
Tagliata di petto di pollo in misticanza con patate saltate
Petto di pollo sfumato alla birra con patatine fritte*
Petto di pollo molto piccante con patatine fritte*
SBAFFI DI POLLO
9,00
IL NOSTO GALLETTO
GALLETTO CLASSICO
€ 12,00
GALLETTO ALLA BIRRA
€ 12,00
GALLETTO THE STREET
€ 13,00
Galletto al forno con patate steak house*
Galletto alla birra con crauti, patatine fritte*,
servito con salsa calda alla birra
Galletto schiacciato e grigliato con olio aromatico,
servito con patate steak house*
GALLETTO THE STREET
WURSTEL
WURSTEL BERNA AL FORMAGGIO
€ 10,00
MIX DI WURSTEL CON CRAUTI E SENAPE
€ 12,00
Wurstel di maiale ripieno di formaggio alla griglia avvolto
da pancetta e patate steack house* con salsa bavarese
Composizione di Wurstel dello Chef
MIX DI WURSTEL
HAMBURGER STREET
BACON
HAMBURGER
HAMBURGER VEGETARIANO con patatine fritte*
€
8,00
HAMBURGER CLASSICO con patatine fritte*
€
8,00
HAMBURGER STREET BACON con patatine fritte*
€
9,00
HAMBURGER DI POLLO con patatine fritte*
€
9,00
DOPPIO CHEESE BURGER con patatine fritte*
€ 11,00
Hamburger di soia, pomodoro, insalata,
cipolla cruda, melanzana grigliata e salsa barbecue
Hamburger di manzo, Edamer, insalata e salsa Bavarese
Hamburger di manzo, bacon, Edamer, insalata e salsa barbecue
Hamburger di pollo, Edamer, insalata, pomodoro,
cetriolo fresco e salsa Bavarese
Doppio hamburger di manzo, formaggio, insalata,
cetriolini e salsa Bavarese
HOT DOG
HOT DOG con patatine fritte*
€
8,00
WURSTEL #HOT con patatine fritte*
€
8,00
STREET HOT DOG con patatine fritte*
€
8,00
Wurstel di maiale, maionese e ketchup
Wurstel di maiale al curry, cipolla saltata, senape e salsa piccante
Wurstel di vitello ripieno di formaggio, arrotolato con pancetta,
Edamer e maionese
LE NOSTRE INSALATONE
INSALATA CASA MIA
€
7,50
INSALATA FANTASIA
€
7,50
INSALATA DELLO CHEF
€
7,50
INSALATA ITALIA
€
7,50
INSALATA MEDITERRANEA
€
7,50
INSALATA DI POLLO E FUNGHI
€ 10,00
INSALATA STREET STUBE
€ 11,00
Insalata verde, prosciutto, uova, formaggio, tonno e pomodori
Lattuga, pomodori, tonno, cipolle crude, asparagi e uova
Insalata verde, pomodori, cetrioli, cipolle crude, tonno e uova
Lattuga, pomodori, cetriolo, prosciutto, olive, carciofi, formaggio e uova
Insalata verde, pomodori, cipolle crude, formaggio Feta,
peperoni dolci, olive (condita con olio d’oliva e balsamico)
Straccetti di pollo, insalata verde, rucola, funghi champignon, grana a scaglie
Lattuga con straccetti di manzo, pomodori, pinoli, cetrioli,
cipolle crude,chip di Parmigiano e funghi champignon freschi saltati
(condita con olio d’oliva e balsamico)
PIADINE
CLASSICA prosciutto crudo, stracchino, rucola
€
6,00
BOSCAIOLA prosciutto cotto, fontina, crema di funghi
€
6,00
VALTELLINA bresaola, stracchino, rucola e grana
€
6,00
GUSTOSA salsiccia, cipolla, peperoni, pomodoro, maionese
€
6,00
ESTIVA tonno, maionese, stracchino, pomodoro fresco
€
6,50
VEGETARIANA melanzane, mozzarella, zucchine, funghi trifolati, rucola
€
7,00
€
5,00
CROCCHETTE DI POLLO* con patatine fritte*
€
5,00
€
5,00
PICCATINA DI MANZO con patatine fritte*
€
5,00
€
5,00
€
€
0,50
1,00
MENÙ BAMBINI
PASTA AL POMODORO
WURSTEL ALLA GRIGLIA con patatine fritte*
COTOLETTA DI POLLO con patatine fritte*
*prodotto congelato
Pane a coperto
Pane aggiuntivo
BIRRAMISÙ
DESSERT
COPPA DI GELATO (fior di latte, crema, vaniglia, fragola e cioccolato)
COPPA BABY
COPPA 2 GUSTI
COPPA 3 GUSTI
PANNA COTTA con caramello o nocciola o frutti di bosco
COPPA AL MASCARPONE
BIRRAMISÙ
TORTA SACHER
TENERINA
STRUDEL con crema alla vaniglia
€
1,50
€
2,50
€
3,50
€
4,00
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4,00
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4,00
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4,00
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4,00
€
4,00
PIZZA
[
Selezionando prodotti biologici
abbiamo puntato sulla QUALITÀ!
Ci accompagnano in questo percorso
di GUSTO aziende dedide esclusivamente
a questo tipo di agricoltura, che ci forniscono:
Farine Biologiche macinate a pietra e Salsa di pomodoro.
Puoi scegliere tra due tipologie di pizza:
LA ROMANA o LA NAPOLETANA
PIZZE CLASSICHE
MARINARA pomodoro, origano e aglio
MARGHERITA pomodoro e mozzarella
NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
SICILIANA pomodoro, olive nere, capperi, acciughe e origano
RADICCHIO pomodoro, mozzarella, radicchio
SALAMINO pomodoro, mozzarella, salamino piccante
SALSICCIA pomodoro, mozzarella, salsiccia
PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
FUNGHI pomodoro, mozzarella, funghi trifolati
TONNO pomodoro, mozzarella, tonno
WURSTEL pomodoro, mozzarella, wurstel
CARCIOFINI pomodoro, mozzarella, carciofini
MELANZANE pomodoro, mozzarella, melanzane
ZUCCHINE pomodoro, mozzarella, zucchine
PEPERONI pomodoro, mozzarella, peperoni
FUNGHI FRESCHI pomodoro, mozzarella e funghi freschi
POMODORINI pomodoro, mozzarella, pomodorini
PUGLIESE pomodoro, mozzarella, cipolla
TONNO CIPOLLA pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
PARMIGIANA pomodoro, mozzarella, melanzane e grana
PORCINI pomodoro, mozzarella, funghi porcini
CRUDO pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo all’uscita
PATATOSA pomodoro, mozzarella, patatine fritte
LEGGERA pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico e olio all’uscita
AMERICANA pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
MALIZIA pomodoro, mozzarella, scamorza, speck all’uscita
TREVISANA pomodoro, mozzarella, radicchio e grana
ROMANA pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
PROSCIUTTO E FUNGHI pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi trifolati
DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla
CAPRICCIOSA pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi trifolati
CONTADINA pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini, grana
VALTELLINA pomodoro, mozzarella, bresaola all’uscita, rucola e grana
POPEYE pomodoro, mozzarella, spinaci, uovo, grana
BUFALINA pomodoro, mozzarella di bufala campana, pomodorini, basilico all’uscita
ZINGARA pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi trifolati, carciofi e olive nere
CARBONARA pomodoro, mozzarella, uovo, all’entrata pancetta pepata e grana
4 STAGIONI pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi trifolati, carciofi, prosiutto cotto
4 FORMAGGI pomodoro, mozzarella, fontina, gorgonzola, grana
VERDURE MISTE pomodoro, mozzarella, radicchio, melanzane, zucchine, peperoni
TOMINO pomodoro, mozzarella, tomino, all’uscita grana e rucola
HOT pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino, peperoni
FANTASIA DI FUNGHI pomodoro, mozzarella, funghi trifolati freschi e porcini
5 FORMAGGI pomodoro, mozzarella, fontina, scamorza, gorgonzola, grana
PIGGY pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia, prosciutto cotto e salame piccante
€
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5,00
5,50
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6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
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6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,00
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6,50
6,50
6,50
6,50
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
7,00
7,50
7,50
7,50
7,50
7,50
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,50
PIZZE BIANCHE
SCHIACCIATA BIANCA olio e sale
SCHIACCIATA CON AROMI olio, origano, rosmarino, sale, basilico all’uscita
BIANCANEVE mozzarella, basilico all’uscita
CAPRESE mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, olio
ITALIA mozzarella, pomodorini, crudo e rucola all’uscita
GUSTOSA mozzarella, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, zucchine, olive nere
MONTEBIANCO mozzarella, funghi misti, tomino
MONTEROSA mozzarella, radicchio, gorgonzola, salsiccia, funghi porcini
€
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2,50
3,00
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7,50
7,50
8,00
8,00
8,50
€
€
€
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8,00
8,00
8,50
8,50
8,50
€
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€
€
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8,50
8,50
8,50
8,50
8,50
8,50
€
8,50
€
9,00
€
€
€
€
7,00
7,00
7,50
7,50
+
+
+
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€ 1,50
€ 1,50
€ 2,00
€ 1,00
€ 1,50
€ 1,50
PIZZE THE STREET
STUBE mozzarella, pomodoro fresco a fette, formaggio alla birra, speck all’uscita
LOLITA mozzarella di bufala campana, pomodorini, funghi freschi, zucchine
TIROLESE pomodoro, mozzarella, speck all’entrata, uova, wurstel e formaggio
FERRARESE pomodoro, mozzarella, uovo, salame all’aglio, salsiccia, grana
DANGER pomodoro, mozzarella, acciughe, aglio, salamino piccante,
peperoncino, cipolla
ARCHIE pomodoro, mozzarella, melanzane, salamino piccante, salsiccia, grana
FOCUS pomodoro, mozzarella, mascarpone, pancetta pepata, patate al forno
REGINA pomodoro, mozzarella, ricotta, pomodorini, rucola e grana all’uscita
INTENSA pomodoro, mozzarella, radicchio, peproni, salsiccia, grana, olive nere
DELIZIOSA pomodoro, mozzarella, mascarpone, speck all’entrata e noci
GOLOSA pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, peperoni,
wurstel al formaggio
THE STREET WURSTEL pomodoro, mozzarella di bufala campana,
mix di wurstel, basilico
THE STREET pomodorini freshi frullati, mozzarella di bufala campana,
prosciutto crudo all’uscita, basilico, olio extravergine di oliva
CALZONI
CLASSICO mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, pomodoro all’uscita
FARCITO mozzarella, spinaci, wurstel al formaggio, grana
INTENSO mozzarella, salamino piccante, funghi freschi, peperoni
RICERCATO mozzarella, pomodorini, ricotta, olive nere, tonno
PIZZE 1/2 METRO
due gusti a scelta (2/3 persone) € 16,00
PIZZE D’ASPORTO
(festivi, sabato e domenica
servizio fino alle 20.00)
VARIANTI E SUPPLEMENTI
Pizza Baby sconto di
Impasto farina di farro
Doppio impasto
Ingrediente aggiunto
Variante mozzarella di bufala
Mozzarella senza lattosio
DRINKS
AUGUSTINER BRÄU MÜNCHEN
he in BO
anc
C
ta
1
o
litr
Se
rv
i
COM’È?
a 1/2 lito
Ad
e
IC
HELLES
IC
LE D ERAM
CA
Birra di color giallo oro scarico, profumata,
maltata, dalla schiuma compatta e persistente.
Inconfondibile il suo classico stile Münchener,
ma con la personalità di una vera Augustiner.
LA BIRRA HELLES
Questa birra Bavarese non presenta particolari
caratteristiche tipologistiche se non quelle tipiche
dei prodotti a bassa fermentazione: spumeggianti,
beverine, mediamente luppolate e dal colore chiaro (helles).
€ 5,00
Area di provenienza: Baviera
Grado alcolico: 5.2 % vol.
Colore: Giallo scarico
Fermentazione: Bassa
ALLA SPINA
lt. 0,30
lt. 0,50
lt. 1
lt. 3
he in BO
anc
C
ta
Se
rv
i
Il suo nome signiffica Marchio Nobile e il nome per gli
antichi equivaleva ad un destino. È una birra di consistenza
vellutata della schiuma bianca, compatta e persistente.
Il suo gusto è pieno ed equilibrato, e nell’immagine del
consumatore italiano, l’Augustiner Edelstoff non è una birra
ma la Birra per eccellenza. Di media frizzantezza, evidenzia
un corpo rotondo ed un buon equilibrio fra l’abboccato del
malto e l’erbaceo del luppolo
o
litr
COM’È?
a 1/2 lito
Ad
e
IC
EDELSTOFF
IC
LE D ERAM
CA
1
Alc. 5.2% vol. - 50cl
€ 3,50
€ 5,00
€ 9,00
€ 24,00
LA BIRRA EDELSTOFF
Birra Bavarese con caratteristiche tipologiche
dei prodotti a bassa fermentazione: spumeggianti,
beverine, mediamente luppolate e dal colore chiaro (helles).
La Spezial ha un corpo deciso e una gradazione
fra i 5 e i 6 gradi alcolici.
Area di provenienza: Baviera
Grado alcolico: 5.6 % vol.
Colore: Biondo
Fermentazione: Bassa
Alc. 5.6% vol. - 50cl
€ 5,00
ALLA SPINA
lt. 0,30
lt. 0,50
lt. 1
lt. 3
€ 3,50
€ 5,00
€ 9,00
€ 24,00
AUGUSTINER BRÄU MÜNCHEN
he in BO
anc
C
ta
1
o
litr
Se
rv
i
COM’È?
a 1/2 lito
Ad
e
IC
DUNKEL
IC
LE D ERAM
CA
Dal gusto e dall’aroma maltato e ben bilanciato dal
luppolo tedesco, non è amara nè tantomeno pesante,
ma infonde a chi la beve una piacevole sensazione
di rotondità.
LA BIRRA DUNKEL
Stile di birra tedesco a bassa fermentazione caratterizzato
dal colore scuro (come dice la parola stessa). Dai forti
sentori di malto torrefatto, è una tipologia di birra non
necessariamente forte.
€ 5,50
Area di provenienza: Baviera
Grado alcolico: 5.6 % vol.
Colore: Scuro
Fermentazione: Bassa
ALLA SPINA
lt. 0,30
lt. 0,50
lt. 1
lt. 3
he in BO
anc
C
ta
Se
rv
i
Morbida ed amara al punto giusto. Leggera e secca
con un tocco finale di luppolo che la rende gradevole
e molto beverina.
o
litr
COM’È?
a 1/2 lito
Ad
e
IC
PILS
IC
LE D ERAM
CA
1
Alc. 5.6% vol. - 50cl
€ 4,00
€ 5,50
€ 9,50
€ 24,50
LA BIRRA PILS
Originaria di Pilsen, città della Boemia, questa tipologia
a poco a poco è diventata famosa in ogni parte del
mondo, anche se con gusto e aroma diversi a seconda
del luogo in cui veniva prodotta. Queste birre, prodotte
a bassa fermentazione, evidenziano un bel colore paglierino,
talvolta con riflessi verdastri; hanno perlage finissimo e
schiuma persistente. Grazie all’abbondante luppolatura
hanno un piacevole gusto amarognolo che le rende molto
dissetanti. Nella produzione della Germania settentrionale
questa caratteristica viene accentuata, mentre le pils di
Svevia e Baviera sono menoamaricanti, anche se ben
frizzanti e delicate.
Area di provenienza: Baviera
Grado alcolico: 5.6 % vol.
Colore: Scuro
Fermentazione: Bassa
Alc. 5.6% vol. - 33cl
€ 4,00
ALLA SPINA
lt. 0,30
lt. 0,50
lt. 1
lt. 3
€ 3,50
€ 5,00
€ 9,00
€ 24,00
SCHNEIDER WEISSE UNSER
COM’È?
È una weisse dal colore del miele, con una schiuma
generosa, morbida e candida. Il suo aspetto velato dai lieviti
presenti in abbondanza e che dominano anche l’intensità
olfattiva. Il gusto è delicatamente speziato e fruttato di mela
e banana. Il finale è rinfrescante, pulito, con un leggero
sentore di luppolo.
€ 5,00
Area di provenienza: Baviera
Grado alcolico: 5.4 % vol.
Colore: Biondo ambrato
Fermentazione: Alta
Alc. 5.4% vol. - 50cl
ALLA SPINA
lt. 0,30
lt. 0,50
lt. 1
lt. 3
€ 3,50
€ 5,00
€ 9,00
€ 24,00
BLANCHE DE NAMUR
COM’È?
Birra dal gusto morbido in virtù di una piccola percentuale
di avena presente nel mosto. Le bières blanche sono state
riscoperte recentemente, ma la loro ricetta ha circa quattro
secoli di vita e contempla lieviti in sospensione che rendono
la birra quasi bianca. Molto beverina, ricca di suggestioni
olfattive alla buccia di arancia amara delle Antille (Curaçao),
al coriandolo e al cumino.
Area di provenienza: Belgio
Grado alcolico: 4.5 % vol.
Colore: Biondo chiaro
Fermentazione: Alta
Alc. 4.5% vol. - 50cl
€ 5,50
ALLA SPINA
lt. 0,30
lt. 0,50
lt. 1
lt. 3
€ 4,00
€ 5,50
€ 9,50
€ 24,50
BIRRE SPECIALI
ANTONIANA PASUBIO
ORVAL
€ 5,00
€ 5,00
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 4.9 %
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 33cl
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 4.9 %
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 33cl
ANTONIANA AI TADI
LA TRAPPE DOUBLE
€ 5,00
€ 5,00
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 4.9 %
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 33cl
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 4.9 %
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 33cl
CHIMAY TRIPLE
AUGUSTINER
WEISSBIER
€ 5,00
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 4.9 %
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 33cl
€ 5,00
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 5.4 % vol.
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 50cl
CHIMAY ROUGE
OYSTER STOUT
€ 5,50
€ 5,00
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 4.9 %
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 33cl
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 4.9 %
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 50cl
SIERRA NEVADA
PALE ALE
CHOUFFE GOLDEN ALE
€ 5,00
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 4.9 %
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 35cl
€ 4,50
Tipologia: Keller/Landbier
Nazione: Germania
Grado alcolico: 4.9 %
Temp. servizio: 4-5 °C
Fermentazione: bassa
Dimensione: 33cl
CAFFETTERIA
CAFFÈ ESPRESSO
CAFFÈ MACCHIATO
CAFFÈ DECAFFEINATO
CAFFÈ CORRETTO
CAFFÈ AMERICANO
CAFFÈ FREDDO
CAFFÈ DOPPIO
CAFFÈ GINSENG piccolo
CAFFÈ GINSENG grande
CAFFÈ ORZO piccolo
CAFFÈ ORZO grande
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1,10
1,50
1,30
2,50
2,20
1,30
1,50
1,20
1,40
CAPPUCCINO
CAPPUCCINO NO LATTOSIO
CAPPUCCINO SOIA
CAPPUCCINO DECAFFEINATO
CAPPUCCINO GINSENG
CAPPUCCINO ORZO
MONTEBIANCO
CIOCCOLATA CALDA
CIOCCOLATA CALDA +panna
€
€
€
€
€
€
€
€
€
1,40
1,40
1,40
1,40
1,50
1,50
1,70
2,50
3,00
LATTE BIANCO
LATTE MACCHIATO
LATTE SOIA
LATTE NO LATTOSIO
€
€
€
€
1,10
1,50
1,30
1,30
MOCCACCINO
MAROCCHINO
CAFFÈ NOCCIOLA
THE CALDO
TISANE
CAMOMILLA
€
€
€
€
€
€
2,00
2,00
2,00
1,50
1,50
1,50
SPREMUTA D’ARANCIA
€
2,50
ACQUA
ACQUA GAS/NAT. 1/2 Lt.
ACQUA GAS/NAT. 1 Lt.
€
€
1,50
2,50
FINGER FOOD
€
BRIOCHES SALATE FARCITE €
TRAMEZZINO
€
TOAST
€
PANINO
€
FARINATA DI CECI
€
TRANCIO DI PIZZA margherita €
TRANCIO DI PIZZA farcita
€
1,00
2,50
2,50
3,00
3,50
2,00
3,00
3,50
SUCCHI DI FRUTTA
ANANAS
ACE
ALBICOCCA
ARANCIA
MELA VERDE
MELOGRANO
MIRTILLO
PERA
PESCA
POMPELMO
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
BIBITE IN LATTINA
COCA COLA
FANTA
SPRITE
LEMONSODA
TONICA
ARANCIATA AMARA
COCA COLA ZERO
CHINOTTO
ESTATHÈ limone/pesca
RED BULL
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
3,50
BIBITE ALLA SPINA
IL DOLCE
BRIOCHES
FETTA TORTA
IL SALATO
€
€
1,10
2,00
COCA COLA piccola
COCA COLA media
COCA COLA grande
€
€
€
2,80
3,50
4,30
VINI
BIRRE IN BOTTIGLIA
VINO SFUSO FRIZZANTE O ROSSO
1/4 LITRO
€ 3,00
1/2 LITRO
€ 6,00
1 LITRO
€ 10,00
VINO AL BICCHIERE
VINI SPUMANTI
PROSECCO
€
3,50
VINI BIANCHI
BIANCO DELLA CASA frizzante
TREBBIANO
LUGANA
€
€
€
3,00
3,00
4,00
VINI ROSSI
ROSSO DELLA CASA
LAMBRUSCO
VALPOLICELLA SUPERIORE
€
€
€
3,00
3,00
4,00
VINO IN BOTTIGLIA
VINI SPUMANTI
PROSECCO “CIOS”
€ 18,00
FRANCIACORTA “CASTELDAMA” € 22,00
VINI BIANCHI
TREBBIANO “BRUSA”
€
LUGANA “SANTA CRISTINA-ZENATO” €
SOAVE “CAMPOFAINO”
€
MULLER THURGAU “I TELCHI”
€
SAUVIGNON “SIGNORE DI MARLENGO” €
PINOT “SIGILLO”
€
12,00
20,00
12,00
15,00
15,00
12,00
VINI ROSSI
LAMBRUSCO “COLLI DUCALI”
SAN GIOVESE “BRUSA”
CABERNET “SIGILLO”
VALPOLICELLA SUPERIORE “ZENATO”
CHIANTI “CASA ANTICA”
PRIMITIVO “VIGNE SAMMARCO”
€
€
€
€
€
€
12,00
12,00
14,00
18,00
16,00
18,00
VINI DOLCI
PASSITO 500ml
CAGNINA
RECIOTO ROSSO “ZENATO” 500ml
€ 18,00
€ 18,00
€ 25,00
RADLER
€
4,00
CORONA
€
3,50
CRODINO
€
3,00
SAN BITTER ROSSO
€
3,00
CAMPARI SODA
€
3,00
APEROL SPRITZ
€
3,50
CAMPARI SPRITZ
€
3,50
MARTINI BIANCO
€
3,50
NEGRONI
€
5,00
BELLINI
€
5,00
AMERICANO
€
5,00
MOJITO
€
5,00
GIN TONIC
€
5,00
HAVANA COLA
€
5,00
APERITIVI
COCKTAIL
AMARI
AMARETTO DISARONNO
AMARO DEL CAPO
AMARO LUCANO
AMARO MONTENEGRO
AMARO AVERNA
BRANCA MENTA
NOCINO
CYNAR
FERNET BRANCA
RAMAZZOTTI
UNICUM
JÄGERMEISTER
LIQUORI
AMARENA
ANIMA NERA
AUGUSTINER TROPFEN
COINTREAU
FRAGOLINE
SAMBUCA
KOCOS
LIMONCINO
MELA VERDE
MIRTILLO
MISTO BOSCO
MOLTO FICO
KAHLÚA
VODKA
CARAMELLO
FRAGOLA
LISCIA
PESCA
MENTA
GIN
HENDRICK’S
€
€
€
€
€
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€
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€
€
€
€
€
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€
€
€
€
€
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€
€
€
€
€
€
€
€
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
3,00
TEQUILA
BLANCO
REPOSADO
RUM
BRUGAL
DIPLOMATICO
MATUSALEM
PELLEROSSA
€
€
3,50
3,50
€
€
€
€
3,50
6,00
4,50
3,50
BRANDY E COGNAC
CARDENAL MENDOZA
GRAND MARNIER
STRAVECCHIO
VECCHIA ROMAGNA
WHISKY
JACK DANIEL’S
GLEN GRANT
BALLENTINE’S
BAYLEYS
MACALLAN 8/12
€
€
€
€
5,00
3,50
3,00
3,00
€
€
€
€
€
3,50
3,50
4,00
3,50
6,00
€
€
€
€
3,50
3,00
3,50
3,50
GRAPPE
ACQUAVITE
PERE WILLIAMS
GRAPPA DELLA FONTE
GRAPPA DI MOSCATO
GRAPPA CHARDONNAY
GRAPPE BARRICATE
€
4,00
18 LUNE
NEBBIOLO
€
€
4,50
4,50
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena,farro, kamut
o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:
a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio (1);
b) maltodestrine a base di grano (1);
c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
d)cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso alcol etilico
di origine agricola.
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3. Uova e prodotti a base di uova.
4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:
a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o
carotenoidi;
b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6. Soia e prodotti a base di soia, tranne:
a) olio e grasso di soia raffinato (1);
b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato
D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico
di origine agricola;
b) lattiolo.
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole
(Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale),
noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile
(Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia bera), noci macadamia o noci del
Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne oer la frutta a guscio
utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
9. Sedano e prodotti a base di sedano.
10. Senape e prodotti a base di senape.
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro
in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al
consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi. IT 22.11.2011 Gazzetta ufficiale
dell’Unione europea L304/43
(1) E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che hanno subito non
è suscettibile di elevare il livello di allergenicità valutato dall’Autorità per il prodotto
di base da cui sono derivati.
Un nostro responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto
o informzione aggiuntiva, anche mediante l’esibizione di idonea documentazione.
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