Natale 2016 La Piazzetta dei Sapori tel. 0331
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Natale 2016 La Piazzetta dei Sapori tel. 0331-636316 Sig. telefono ritiro il 24.12.2016 mattina □ pomeriggio □ orario negozio 8-13 / 14-18 antipasti freddi primi piatti insalata russa insalata capricciosa ravioli di scampi con pesto di pistacchi lasagne al ragù di cinghiale e funghi lasagne alla bolognese crespelle alla valdostana crespelle di magro crespelle verdi al branzino gnocchi alla parigina gnocchi di zucca al castelmagno insalata del salumaio insalata di nervetti insalata di piovra e patate insalata di piovra al fumo e pom.canditi insalata di aragosta e gamberoni insalata di mare cocktail di gamberi capitone carpaccio di salmone carpaccio di pesce spada salmone selvaggio fumè tartine assortite veneziana gastronomica medaglioni di salmone in bellavista conchiglie con aragosta in bellavista mezze aragostine in bellavista tortino di aragosta tortino di gamberoni tortino di aragosta e gamberoni vitello tonnato terrine in gelatina marbrè di lepre medaglioni di patè patè stampo patè de foie gras de canard secondi di carne cappone ripieno con castagne arrosto di vitello tagliata di vitello con funghi suprema di faraona brasato petto d'anatra con passito e frutta secca maialino glassato con cipolline brasate suprema di pollo con foie gras e albicocche secondi di pesce filetto di branzino con gamberi,porcini,zuc. filetto di orata in crosta di patate ed erbe tris di pescatrice,p.spada,gamberoni e verd black cod con crumble al verde orata arrosto branzino arrosto contorni patate arrosto funghi porcini trifolati cipolline borretane arrosto verdure al vapore: spinaci antipasti caldi lumache bourguignonne sfogliatina di verdure e pecorino dolce capesante gratinate con pistacchi sformatino di radicchio e briè vol-au-vent ai funghi vol-au-vent ai gamberi vol-au-vent alla fonduta fagiolini patate novelle timballo patate porcini e zucca gorgonzola con mascarpone e noci RAVIOLI : _Cappelletti _ al Capppne - Affettati - briè con mascarpone e tartufo _ Plin _al Brasato - Formaggio - Altro - Mostarda