OPEM spa “L`eccellenza negli impianti del caffè”

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INFORMAZIONE PUBBLICITARIA
OPEM s.p.a. “L’eccellenza negli impianti del caffè”
Dal chicco alla cialda-capsula
O
PEM S.P.A., sorge nell’area
industriale SPIP, alla periferia di Parma.
È importante sottolineare da
subito che OPEM S.P.A. fa
parte delle Medie industrie
di Parma.
80 dipendenti
18.000.000,00 di fatturato
Area coperta di 6.000 mq
È un’industria che rappresenta
molto bene le tante eccellenze che esistono nelle piccole e
medie imprese.
Eccellenze tante volte sconosciute, privando il nostro territorio di una conoscenza più
approfondita delle reali composizioni produttive artigianale
ed industriale.
OPEM S.P.A. nasce nel 1974
da un imprenditore illuminato e
con tanto talento tecnico.
Si chiama Binacchi Fabio, proviene da Luzzara, provincia di
Reggio Emilia, paese noto per
aver dato il natale a Cesare Zavattini.
A 24 anni la grande decisione:
acquistare appunto la OPEM
che all’epoca produceva particolari meccanici per conto terzi
i cui soci erano anziani e pronti
Fabio Binacchi, presidente OPEM S.P.A.
a lasciare l’attività.
Nel 1974 OPEM sorgeva in un
vecchio e piccolo capannone,
ma per cominciare a realizzare
il sogno del nuovo titolare andava benissimo.
Quale era il sogno del sig. Bi-
nacchi: produrre impianti di
sua progettazione.
Parma come tutti sanno, oltre
ad essere rinomata per le conserve, salumi e formaggio,
è anche molto conosciuta per
la pasta secca lunga e corta.
È in quell’epoca che il talento tecnico del sig. Binacchi si
concretizzò con impianti
destinati alle ditte Barilla, Braibanti, Spigadoro, per la pesatura e confezionamento ad alta
velocità e con grande precisione di peso, della pasta corta e
lunga.
È sempre in quell’epoca fi no al
1985 che OPEM si specializza
nel settore della pasta, dei biscotti ed incomincia, con successo a produrre impianti nel
settore del caffè, che poi diventerà il core business della
OPEM.
Nel 1980, il grande salto, OPEM
acquista il terreno nell’Area Ind.
SPIP e si insedia nel nuovo stabilimento nel 1983. È d’obbligo
ricordare che le piccole e medie
Industrie non erano considerate dalle banche ed infatti OPEM
ottenne con fatica un mutuo da
una banca del territorio al tasso debitore del 19%.
Gli affari tuttavia andavano
e vanno bene; nulla fa paura al sig. Binacchi. L’azienda
diventa sempre più grande,
40-50-80 dipendenti, fatturati
sempre più alti che permettono un continuo investimento in
ricerca e sviluppo. L’Università
ovviamente convoglia gli studenti verso le solite 4-5 grosse
aziende di Parma, senza esplorare il 95% di Piccole e Medie
imprese della nostra provincia
privando di fatto gli studenti di
una conoscenza del territorio
di basilare importanza.
Il caffè è un prodotto di larghissimo consumo, ed è in questo
ambito che la OPEM insieme a
propri collaboratori sempre più
preparati, diventa leader negli
impianti di Pesatura, Confezionamento, Sottovuoto, fi no
ad arrivare alle progettazione
di impianti molto sofi sticati per
cialde in carta filtro e capsule
di caffè e similari.
OPEM arriva sempre prima,
OPEM fa tendenza.
Fa talmente tendenza che lo
sviluppo sul nuovo sistema di
trattare il caffè, viene richiesto
da più multinazionali statunitensi presenti anche in Europa,
interessate a produrre principalmente cialde di caffè in carta da filtro.
È stato per OPEM un salto di
qualità, un salto di grande formazione per tutti i dipendenti
OPEM; un nuovo sistema di lavorare, un nuovo modo di rapportarsi con i clienti.
È stata per OPEM una grande
opportunità di crescita e tale
opportunità, bisogna dirlo, a
chi è scettico, è arrivata solo
grazie alla ricerca e sviluppo
che il sig. Binacchi ha sempre
profuso nel suo lavoro.
OPEM è stata protagonista dello sviluppo del mercato del caffè in cialde ed in capsule.
OPEM è stata ed è ancora leader nella costruzione di tali
impianti che hanno produzioni altissime, fi no a 1200 cialde
al minuto, controllate nel peso
una ad una e confezionate in
sacchetti molto performanti.
L’80% della produzione è destinata all’estero, Europa, Stati
Uniti e America Latina nonostante l’attuale cambio sfavorevole del dollaro Usa.
OPEM S.P.A. non è un’eccezione, esistono tante altre medie
aziende nel nostro territorio
con prodotti di eccellenza, con
a capo imprenditori che hanno saputo, con pochi spiccioli
e tanti sogni creare prodotti di
altissimo livello.
L’unico problema per queste tipologie di aziende è la politica,
è la scuola, è la mediocrità che
invade ogni campo.
È una bella storia quella del
sig. Binacchi come quella di
tanti altri imprenditori che nel
silenzio svolgono il loro lavoro,
che sono radicati nei loro sani
principi, che danno una bella
immagine dell’Italia all’estero.
Fabio e Vittoria Binacchi