scopri il menu - Ristorante Villa Giardino

A PRANZO:
menù completo 15 euro
menù solo primo 11 euro
menù solo secondo 13 euro
A CENA:
menù completo 20 euro
Primi
A scelta tra quattro proposte
Secondi
A scelta tra quattro proposte
Tutti i menù comprendono:
Contorno a buffet
un bicchiere di vino, 1/2 acqua,
caffè con piccola pasticceria
* prodotto surgelato
Menù degustazione antipasto
30 euro
Menù degustazione primo
25 euro
Menù degustazione tagliata di puledro
20 euro
Tutti i menù degustazione con tagliata di manzo
+3 euro
Menù degustazione pesce
25 euro
Antipasto, tagliata di puledro, contorno, 1/2 acqua, caffè
Primo, tagliata di puledro, contorno, 1/2 acqua, caffè
Tagliata di puledro, contorno, 1/2 acqua, caffè
Fritto misto*, contorno, 1/2 acqua, caffè
Vino Bollicine di Franciacorta al bicchiere
5 euro
Vino “selezione Franciacortino”al bicchiere
3 euro
* prodotto surgelato
Antipasti
Il nostro carosello di terra con lonzino marinato,
salumi con grissino al rosmarino, polenta con porcini,
spiedino di lumache al bacon e tomino con speck
14 euro
Il cestino di grana con puntarelle,
gorgonzola e crudo caramellato
12 euro
Il nostro carosello di mare con salmone
e spada* marinati,gamberone* in pastella,
insalata di polipo* e patate,
polentina con baccalà* mantecato
20 euro
La catalana di astice, scampi*, gamberoni*, seppie*,
calamari*, polipo*, cozze e vongole
con pinzimonio di verdure e frutta (min. 2 px)
30 euro
Primi
Gli gnocchi di zucca al burro e salvia
con crema al taleggio e mandorle
I tortelli rosati al mascarpone e noci con delicata al trevisano
Il risotto alla Creola (salsa di crostacei)
con scampo* (min. 2 px)
Gli straccetti di pasta fresca
con selvaggina e scaglie di pecorino
Gli spaghetti allo scoglio con astice, calamari*,
gambero*, scampo*, cozze e vongole
12 euro
12 euro
15 euro
12 euro
25 euro
* prodotto surgelato
Secondi
La tagliata di puledro reale alla robespierre
con patate al forno
Il filetto di manzo in crosta di Bagòss
15 euro
20 euro
La tagliata di manzo
con patate al forno
18 euro
La grigliata di mare con branzino, orata,
salmone, scampo*, gambero*
20 euro
Il fritto misto di calamari*, scampo*,
gambero* e verdure
20 euro
Il branzino al sale o alla griglia
18 euro
Contorni
Il contorno a buffet
3 euro
Le patate al forno o fritte
3 euro
Le verdure grigliate
5 euro
* prodotto surgelato
Dolci
Il flan al cioccolato con cuore caldo fondente
(tempo di attesa 15/20 minuti)
6 euro
Il bicchiere di tiramisù
6 euro
Il semifreddo al torroncino
con fonduta e nocciole pralinate
6 euro
Il Mont blanc con scaglie di cioccolato
6 euro
Il gelato al mascarpone mantecato da noi
con panna montata e coulis di fragole o salsa mou
(tempo di attesa 15 minuti)
6 euro
Le fragole o l’ananas
flambati in bellavista con gelato
(tempo di attesa 15 minuti)
10 euro
Il sorbetto alla frutta
4 euro
Coperto
2 euro
Acqua
2 euro
Bibite
4 euro
Caffè
2 euro
Digestivi (particolari alla carta)
3 euro
* prodotto surgelato