Cavolo Verza Cavoletti Broccoletti

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Cavolo Verza Cavoletti Broccoletti
,----;--,----,-----=-----, KARNAK F1 INVERNALE
MILA Ft VERZA PRECOa
51 coltiva da aprile fino ad ottobre. SI
raccoglie dopo circa 90 giorni dal trapianto.
Si coltiva da luglio fino a settembre. Si
raccoglie il circa 120 giorni dal trapianto.
Maturazione medio-precoce con foglie motto
scure e molto bollose. Testa rotondegglante,
compatta del peso di 1 kg. Buona resistenza
alla sovramaturazione.
JIIoaturazione medio-tardiva ed ottima resistenza
alle spaccature. Eccezionale qualità del fiore,
compatto di un belUssimo colore bianco latte
molto protetto dal fogliame. Peso di 2 kg.
"'::~~==~~ Pianta vigorosa e rustica.
SINO'f KING F1 VERZA MEDIA QUARA
TROFEO F1 TARDIW INVERNALE
Si coltiva da lugl10 fino a settembre. 51 raccogl1e
a circa 160 giorni dal trapianto. MaturazJone
tardiva ed ottima resistenza alle spaccature.
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Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si
raccoglie dopo circa 100 giorni dal trapianto.
Maturazlone tardiva con foglia chiara
e molto bollose. Testa rotondeggiante,
compatta del peso di 2,5 Ieg. Buona
resistenza alla sovramaturazlone.
Eccezionale qualità del Iiore, compatto di un
bellissimo colore bianco latte molto protetto dal
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fogliame. Peso di 1,6 kg.
iij~~~~~l Si raccoglie il febbraio, ottima resistenza al gelo.
ALASKA F1 VERZA TARDIVA SCURA
SI coltiva da giugno fino ad ottobre.
Si raccoglie dopo circa 120 giorni dal
trapianto. Maturazlone tardiva con
foglie molto scure e dalla bollosltà
finissima. Testa rotondeggiante,
compatta del peso di 2 Ieg.
FANESE F1 TARDIVO INVERNALE SONIA
Si coltiva da lugllo fino a settembre. 51 raccogl1e
drca 200 giorni dal trapianto. Maturazlone
tardiva. grana molto fine. Eccezionale qualità del
il
flore, compatto di un bell1ssimo colore bianco latte
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molto protetto dal fogliame. Peso di 1,] Ieg.
Si raccoglie il fine inverno-primavera, ottima
resistenza al gelo.
GREEN SEVEN Fs VERZA LISCIA
Si coltiva da marzo fino a settembre. Si
raccoglie a circa 85 giorni dal trapianto.
Maturazione precoce e super resistenza alle
spaccature. Testa compatta del peso
di 2 kg. E' molto buono da mangiare
ed è utilizzabile anche fresco In Insalata.
ASTON PURPLE F1 VlOLmo DI SICILIA
varietà per raccolte estIve·autunnall. Testa
non molto grossa di un bel colore rosso
violetto tipico di questa varietà. Ritorna
verde quando li cotto e non provoca odori
durante la cottura. La sua caratteristica
migliore li il sapore, unico come solo le
varietà nostrane possono avere.
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MICHELaTTA Fs VERZA ROSSA
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si
raccoglie a circa 90 giorni dal trapianto.
Maturazlone tardiva con foglie di colore
viola. Testa rotonda e compatta del peso
di 1,8 Ieg. del tipo « verza veronese».
UNIVERSAL F1 VERDE DI MACERATA
51 coltiva da maggio fino a settembre. 51
raccoglie a circa 90 giorni dal trapianto.
Maturazione medio-precoce, grana molto
fine. Eccezionale qualità del flore, compatto
di un bellissimo colore verde. Peso di t, 3
kg. I cavolfiori verdi non puzzano quando
si cuociono.
,......" VERONICA F1 VERDE ROMAftESCO
51 coltiva da maggio fino a settembre. SI
raccoglie dopo circa 95 giorni dal trapianto.
Maturazione medio-precoce, pianta molto
vigorosa e grana molto fine. Grande qualità
del fiore, compatto di un belllssimo colore
verde briLlante. Peso di 1.,3 kg. I cavolfiori
verdi non puzzano quando si cuociono.
ESTORIL F1 VERZA PRECOCISSIMA.
51 coltiva da aprile fino ad ottobre. 51
raccoglie dopo circa 70 giorni dal trapianto.
Maturazione medio-precoce con foglie motto
scure e molto bollose. Testa rotondegglante,
compatta del peso di 1,5 kg. Buona resistenza
alla sovramaturazione.
DIABLO F1 CAVOLETTO DI BRUXELLES
Si coltiva da maggio fino a settembre. Si
raccoglie a circa 90/120 giorni dal
trapianto. cavoletti di forma sferica prodotti
in gran numero. Grande qualità anche in
cucina.
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Az. Agr. ORTO MIO
Via Zampeschl. 156 - 47122 farO
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npo di tenHo: si adattano a qualsiasi tipo di terreno, ma preferiscano
quelli a medio impasto, freschi, fertili e ben drenati.
Clima: pianta rustica, predilige un clima temperato, ma le alte
temperature ed I venti caldI favoriscono la preflorltura.
Trapianto e distanze: quando le piantine sono alte 15'20 cm ad una
distanza di 50 cm l'una dall'altra. E' consigliabile trapiantare in
giornate nuvolose oppure in tarda serata.
TqIia delle piante: quando le plantlne avranno raggiunto un'aiteua
minima di 10 cm.
Conetle CI:lIIliIlMOni: tutti i cavoli hanno bisogno di alcune concimazioni
per produrre piante e frutti di buona qualità. La concimazione minima
l! la seguente: Interrare concimi a base di azoto, fosforo, potassIo e
microelementi prima del trapianto. Una seconda, ed ultima concimazione,
dovrà essere effettuata al massimo entro 1 mese prima della raccolta
prevista.
CUra e manulenziDne: mantenere costantemente pulite dalle infestanti
le zone in prossimità delle piante.
Annaffiature: indispensabile prima e dopo il trapianto, poi annaffiare
regolannente senza esagerare e creare ristagni d'acqua.
Produzione e raccolta: in funzione del periodo di trapianto sono
praticamente disponibili tutto l'anno, specialmente durante le stagioni
più fredde.
Conservazione: in frigorifero per 2/3 settimane.
Consociazione: con sedano, finocchio e lattuga.
Awerslti: molteplici, se potete evitate di trattare.
TABALUGA. Fs CAVOLO CINESE
CAPE HORII Fl CAPPUCCIO A CUORE DI BUE
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si
raccoglie a circa 55 giorni dal trapIanto.
Maturazione precoce con foglie lunghe ed
awolgenti. E' un cavolo veramente saporito.
Pianta molto rustica e resistente alle malattie.
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. SI
raccoglie a drca 55 giornI dal trapianto.
Maturazione precocissima ed ottima
resistenza alle spaccature. Testa
perfettamente piramidale di un bellissimo
colore verde del peso di 1 kg. Molto adatto
a trapianti autunnali per raccolta primaverile.
NERO DI1DSCANA.
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. Si
raccoglie a circa 60 giorni dal trapIanto.
Maturazione precoce con foglie lunghe e
strette molto scure e molto boliose, croc
canti e dall'ottimo sapore da staccarsI
gradualmente. Ottimo per la ribollita.
QUICK STAR Fs CAVOLO RAPA
Si coltiva da marzo fino ad ottobre. SI
raccoglie a circa 60 giorni dal trapianto.
Ottimo per le zuppe. Ha il sapore sia del
cavolo che della rapa.
CHARMANT Fs CAPPUCCIO PRECOCE
Si coltiva da marzo fino a settembre. Si
raccoglie a circa 60 giorni dal trapIanto.
Maturazione precoce ed ottima resistenza
aDe spaccature. Testa rotonda di un bellissimo
colore verde del peso di 1,5 kg.
HERACLION Fs BROCCOLO PRIMAVERILE
Si coltiva da marzo fino ad agosto. 51
raccoglie a circa 65 giorni dal trapianto.
Colore verde scuro e teste compatte. Grande
qualità anche In cucina.
LEOPARD Fs CAPPUCCIO TARDIW
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si
raccogOe a circa 100 giorni dal trapianto.
Maturazione tardiva ed ottima resistenza
alle spaccature ed al freddo. Testa rotonda
dI un bellissimo colore verde del
peso di 2 kg.
OUMPIA Fs BROCCOLO INVERNALE
Si coltiva da giugno fino a settembre. Si
raccoglie a circa 70 giorni dal trapianto.
Colore verde scuro e teste compatte. Grande
qualità anche In cucina.
GRAND 5LAM Fs CAPPUCCIO GIGANTE
Si coltiva da marzo fino a settembre. Si
raccogOe dopo circa 100 giorni dal trapianto.
Maturazione medio-precoce ed ottima
resistenza alle spaccature. Testa rotonda di
un bellissimo colore verde dei peso di 3,5 kg.
F10LARQ CAVOLO BROCCOLO DA Gml
Pregiata varietà locale conosciuta anche come il
lJl.AS Fl CAPPUCCIO INVERNALE PIATTO
varietà a ciclo di maturazione medio-precoce.
E' probabilmente il cavolo cappuccio più
buono da mangiare che esiste oggi sul
mercato. Molto grosso e schiacciato si
conserva bene anche per un lungo periodo.
'Broccolo Fiolaro di Creazzo".La pianta emette dei
gettI, chIamati "fioi' da questo 11 nome 'flolaro". La
raccolta dei broccon sI protrae da novembre a l'ebbralo,
anche se i piil saporiti sono, secondo la tradizione,
queUl deUe prime gelate. SI consumano 1getti saltati
In padella o trasformati In crema per condIre risotti
eccellenti. Una vera prelihatezza in cucina.
ROOKIE Fs CAPPUCCIO ROSSO
SI coltiva da marzo fino ad ottobre. SI
raccoglie a circa 80 giorni dal trapianto.
Maturazione medio-precoce ed ottima
resistenza alle spaccature. Testa molto
colorata e compatta dei peso dI 2 kg. 51
presta molto bene alla frigoconservazione.
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MARINE Fs PRIMAVERILE
Si coltIva da marzo fino a maggio. Si
raccoglie a circa 75 giorni dal trapianto.
Maturazione precoce ed ottima resistenza
alle spaccature. OttIma qualità del pomo,
compatto di un belUssimo colore bianco
latte del peso di 1,3 kg. Pianta vigorosa e
rustica.
CONCEPT Fs ESTIVO
Si coltIva da maggio fino a settembre. SI
raccoglie a drca 80 giorni dal trapianto.
Maturazione precoce ed ottima resistenza
alle spaccature. OttIma qualità del pomo,
compatto di un bellissimo colore bianco
latte del peso di 1,5 kg. Pianta vigorosa e
rustica.
KASlDR Fs AlJl1JNNALE
Si coltiva da giugno fino a settembre. SI
raccoglie a circa 95 giorni dal trapianto.
Maturazione medio·precoce ed ottima
resistenza alle spaccature. EccezIonale qualità
del fiore. compatto di un beli1ssimo colore
bianco latte molto protetto dal fogliame. Peso
~~~=~~=~ di 1,5 kg. Pianta vigorosa e rustica.
ATALVA Fs NDVEMBRINO
varietà per raccolte In tardo autunno Inizio
inverno. Grana finissima di un colore bianco
purissimo che ne fa una delle varietà più
apprezzate sul mercato. Si raccoglie in 110
giorni dal trapianto. Peso dl1/t.5 Kg.
120 JIoml
PAVlLLION Fs NATAUNO PALLA DI NEVE
Si coltiva da luglio fino a settembre. SI
raccogUe a drca 120 giorni dal trapianto.
Maturazione medio-tardiva ed ottima resistenza
- .....~.,~ alle spaccature. Eccezionale quaUtà del fiore,
compatto di un bellissimo colore bianco latte
molto protetto dal fogliame. Peso di 1 kg.
L~"".li::C:"Iil':.J Pianta a gambo corto.