La conduzione del calore Cosa serve Cosa fare Cosa abbiamo

La conduzione del calore
Cosa serve
- un cucchiaio di legno
- un cucchiaio di plastica
- un cucchiaio di metallo
- una ciotola
- burro
- tre mattoncini Lego o perline
Cosa osserviamo
Il mattoncino attaccato al
Cosa fare
Mettiamo i tre cucchiai nella
ciotola.
Fissiamo un mattoncino
Lego o una perlina al
manico di ogni cucchiaio,
utilizzando un pezzettino di
burro.
Ve r s i a m o d e l l ’ a c q u a
bollente nella ciotola e
aspettiamo, cronometrando
quanto tempo impiega ogni
mattoncino per cadere.
cucchiaio di metallo cade
dopo 5 minuti. Quello
attaccato al cucchiaio di
plastica cade dopo 30 minuti
circa e quello attaccato al
cucchiaio di legno cade dopo
circa 35 minuti.
Cosa abbiamo capito
Il calore si trasmette attraverso il manico di ciascun cucchiaio,
facendo fondere il burro e cadere il mattoncino Lego.
Il metallo è il conduttore migliore: si riscalda prima e fa cadere per
primo il mattoncino attaccato con il burro.
Il legno, invece, contiene aria ed è uno scarso conduttore di calore:
infatti il mattoncino attaccato al legno cade per ultimo.
Scuola Primaria Boschetti Alberti - Rimini