Le ricette d` Autunno

Zoku tutto l’anno: le ricette delle foodblogger!
Le ricette d’
Autunno
Halloween Pops
Pops menta e lemonarancia
Dose per 2 ghiaccioli
alla linea di riempimento. Lascia ghiacciare
per pochi minuti.
Ingredienti:
Con l’apposito estrattore libera i ghiaccioli
dallo Zoku, inserisci i salvagocce negli
stecchini. Termina creando con due conetti di
carta forno la tela del ragno con il cioccolato
bianco ed il ragno con il cioccolato fondente.
Da gustare subito!
•
50 gr di cioccolato fondente
•
30 gr di mascarpone
•
50 ml di latte
•
1 cucchiaio di zucchero semolato
•
25 gr di cioccolato bianco
Dose per 2 ghiaccioli
Note:
Ingredienti:
•
50 ml di sciroppo di menta
•
20 ml di succo di limone
•
30 ml di succo d’arancia
Note:
Preparazione
Preparazione
Nella
ghiaccioliera
Zoku
tenuta
preventivamente 24 ore nel freezer inserite lo
stecchino e riempire per 2/3 con lo sciroppo
di menta diluito con l’acqua. Fate solidificare
per circa 6 minuti.
In un pentolino scalda il latte e fai sciogliere
lo zucchero e 3/4 di cioccolato fondente,
mescola bene e lascia raffreddare per 10
minuti. Aggiungi il mascarpone al latte al
cioccolato e mescola bene.
Riempire la parte restante con un mix di
succo di arancia e limone. Attendere ulteriori
4 minuti poi con l’apposito pomello liberare lo
stecco dallo stampo.
Versa nel misurino il latte al cioccolato fino
a raggiungere la quantità necessaria per
ottenere due ghiaccioli.
Nel frattempo sciogli a bagnomaria il
cioccolato bianco e il cioccolato fondente in
due pentolini separati e lascia raffreddare per
qualche minuto.
Estrai Zoku dal freezer, inserisci gli appositi
stecchini e riempi con il latte al cioccolato fino
Ricetta di Sunflower8 - www.oggipanesalamedomani.it
Ricetta di lauradv - www.antroalchimista.com
3
Pops arancia e yogurt banana
Dose per 2 ghiaccioli
Note:
100 ml di succo d’arancia
•
1 yogurt alla banana
Dose per 2 ghiaccioli
Note:
Ingredienti:
Ingredienti:
•
Pops cremosi cioccolato e banana
•
70 ml di latte
•
1 cucchiaino di cacao
•
1 cucchiaio di zucchero
•
1 banana
Preparazione
Preparazione
Nella ghiaccioliera tenuta preventivamente
24 ore nel freezer inserite lo stecchino e
mettete sino al livello indicato il succo di
banana. Fate solidificare la parte esterna per
circa 1 minuto e mezzo.
Affettare una banana a fettine di circa 3 mm.
Preparate un latte e cacao zuccherato.
Con l’apposito attrezzo acquistabile nel
kit Tools fate aderire le fette di banana
sulla parete della ghiaccioliera Zoku tenuta
preventivamente 24 ore nel freezer.
Con la pompetta (accessori kit zoku) o con
una cannuccia aspirate il liquido in eccesso.
Riempire la cavità con lo yogurt alla banana, attendere 5 minuti circa. Con l’apposito
pomello liberare lo stecco dallo stampo.
Inserite poi lo stecco e aggiungete il latte e
cacao. Attendere 7/8 minuti poi con l’apposito
pomello liberare lo stecco dallo stampo.
Ricetta di lauradv - www.antroalchimista.com
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5
Pops cioccolato e yogurt banana
Dose per 3 ghiaccioli
Note:
Ingredienti:
•
70 ml di latte
•
1 cucchiaino di cacao
•
1 cucchiaio di zucchero
•
1 yogurt alla banana
Preparazione
Preparate un latte e cacao zuccherato. Nella
ghiaccioliera Zoku tenuta preventivamente
24 ore nel freezer inserite lo stecchino e
riempire 1/3 con il latte e cacao. Fate solidificare per circa 4/5 minuti.
Riempire per un altro 1/3 con lo yogurt alla
banana e attendere ulteriore 4/5 minuti.
Completare con altro latte e cacao e attenere ulteriori 4/5 minuti poi con l’apposito
pomello liberare lo stecco dallo stampo.
Cuoco Minuto e lo staff di
ringraziano le foodblogger lauradv e Sunflower8 per
averci mandato le loro ricette d’autunno!
Ricetta di lauradv - www.antroalchimista.com
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