Macedonia di Pomelo
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Macedonia di Pomelo
Macedonia di Pomelo di Marianna Pascarella (07-Jun-2014) Difficoltá Bassa Porzioni 6 persone Preparazione 30 minuti Riposo - Cottura - Vegetariana Si Ingredienti (per 6 persone) 1 pomelo 600 gr di fragole 250 gr di yogurt bianco La Macedonia di Pomelo più che una ricetta vera e propria è un consiglio per gustare questo frutto al meglio! La preparazione della Macedonia di Pomelo è semplicissima, ed il risultato oltre ad essere buonissimo è ultra light, quindi ideale per rinfrescarsi in estate gustando qualcosa "senza peccato"! ;) Provate questa semplicissima ricetta per preparare una fresca macedonia di fine pasto e vedrete che soddisfazione! Preparazione 1. Per preparare la Macedonia di Pomelo iniziate a prelevare la polpa del pomelo, lasciando la buccia intatta, che servirà da contenitore. 2. Aprite il pomelo superiormente, tagliando la calotta con un coltello, quindi tagliatelo con un coltello tra la polpa e la buccia. 3. Scavate la polpa del pomelo con un cucchiaio ed eliminate la pellicina bianca che riveste gli spicchi, tagliate gli spicchi a pezzetti e metteteli in una terrina. 4. Aggiungete le fragole lavate e tagliate a pezzetti e lo yogurt e mescolate bene. 5. Scavate ulteriormente la buccia interna del pomelo per assottigliarlo e versate la macedonia allo yogurt preparata nel guscio di pomelo. 6. Aggiungete qualche fragola intera e riponete in frigorifero fino al momento di servire. 7. La vostra Macedonia di Pomelo è pronta. www.ricettedalmondo.it © Copyright 2006-2015 - I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati. Categorie Dolci alla Frutta Ricette Dolci Ricette per l'Estate Ricette Stagioni Ricette Vegetariane Ricette Light Ricette Dolci Light Dolci senza cottura Dolci senza uova Ricette per Intolleranti Dolci senza glutine Ricette per Celiaci Dolci senza glutine www.ricettedalmondo.it © Copyright 2006-2015 - I contenuti pubblicati su questo sito sono di proprieta' di Marianna Pascarella - Tutti i diritti riservati.