Antipasti di mare Antipasti di terra

Pane, coperto e servizio 2,00€
Antipasti di terra
Antipasti di mare
Crostone caldo con
€ 7,00
gorgonzola, pere, noci e
miele
Capesante gratinate con
€ 9,00
Selezione di salumi D.O.P
coulis di zucchine e
di Parma( crudo, coppa,
basilico fresco
pancetta, salame di Felino)
Piccola catalana di
€10,00
€ 9,00
Tagliere di Culatello D.O.P € 11,00
gamberi e verdure
Tagliere di Parmigiano
Insalata di polpo con
€ 10,00
Reggiano D.O.P e
sedano, patate, rucola e
Gorgonzola D.O.P. con
salsa ai pomodorini secchi
noci, pere, miele e
€ 9,00
marmellata di arance
Cozze alla marinara con
€ 8,00
Cappone affumicato su
dadolata di pomodoro
legno di quercia con salsa
fresco
al guanciale e balsamico
Frittelle di bianchetti
€ 9,00
Sformatino di melanzane
servite con crema di
con pomodorini,
avocado yogurt e lime
parmigiano, mozzarella e
basilico
* alcune proposte potrebbero contenere alimenti congelati all’origine
€ 8,00
€ 6,00
Pane, coperto e servizio 2,00€
Primi di Mare
Primi di Terra
Rotolo di pasta all’uovo
Terrina di polpetti in
€9,00
guazzetto con crostone
€ 10,00
farcito con besciamella
Praga, provola, condito con
ragù tradizionale
Fettuccine bianche e nere €12,00
Fettuccine ai funghi
con gamberi, cozze e
porcini freschi
€ 12,00
verdure saltate
Paccheri di Gragnano al
€11,00
tonno fresco, avocado, lime
Lasagne al pesto, patate,
€ 9,00
fagiolini e stracchino
e menta
€12,00
Tortelli al nero di seppia
con ripieno di gamberi e
totani ai pomodorini,
capperi e olive taggiasche
Savarin di riso alla
€ 10,00
parmigiana con cuore di
porcini / di ragù
tradizionale
Vellutata di zucchine e
basilico con crostini
* alcune proposte potrebbero contenere alimenti congelati all’origine
€ 8,00
Pane, coperto e servizio 2,00€
Secondi di Mare
Secondi di Terra
Frittura mista di mare con
gamberi, calamari, sarde e
Fondue Bourguignonne con
€ 13,00
verdure
salse e contorni ( Min. 2
pax)
€ 13,00
Tonno fresco ai semi di
Roast beef con rucola,
sesamo su carpaccio di
scaglie di Parmigiano e
arance
aceto balsamico
€ 12,00
Filetto di orata in crosta
di patate con pomodorini,
Spalla di maiale a cottura
€ 15,00
cad.
€ 11,00
€11,00
lenta in fondo chiaro
capperi e olive taggiasche
€14,00
Macedonia di gamberi
Bocconcini di vitello
flambati alla vodka e pinoli
stufati al vino rosso e
tostati
cacao
€ 11,00
Contorni
Patate al forno
€ 4,00
Patate fritte
€ 3,50
Verdure grigliate
€ 4,00
Insalata mista
€ 3,50
* alcune proposte potrebbero contenere alimenti congelati all’origine
Pane, coperto e servizio 2,00€
Piatti unici
Tagliata di manzo con insalata mista e patate al forno
€ 15,00
Crostone Ca’ di Ferae servito con verdure grigliate
€ 9,00
Frittura di calamari e verdure con insalata mista e patate fritte
€ 12,00
Gran piatto di verdure grigliate con sformatino di melanzane
€ 9,00
Insalatone
Ca’ di Ferae: Rucola, arance, pinoli, Praga, Parmigiano Reggiano,
€ 9,00
bacon al balsamico e pane croccante
Agatina: Lattuga, pomodori, olive taggiasche, scamorza, cipolle
€ 9,00
rosse, pollo croccante e salsa allo yogurt
Tinta unita: Radicchio rosso, pere, uvetta, Parmigiano Reggiano,
€ 9,00
noci, bacon, balsamico
Octopus: Lattuga, carote e sedano a bastoncino, polpo, ollve e salsa €11,00
alla rucola
* alcune proposte potrebbero contenere alimenti congelati all’origine
Pane, coperto e servizio 2,00€
Pizzalta al tagliere a doppia lievitazione
Marinara ( pomodoro, origano, aglio)
€ 4,00
Margherita ( pomodoro, pomodoro fresco, mozzarella e basilico)
€ 4,50
Napoli ( pomodoro, mozzarella, origano, olive taggiasche, capperi e acciughe)
€ 5,00
Ducale ( pomodoro, mozzarella, rucola, Prosciutto di Parma e Parmigiano)
€ 8,00
Norma (Pomodoro, mozzarella, melanzane, Parmigiano Reggiano e pesto)
€ 7,50
Smoke ( pomodoro, mozzarella, scamorza, radicchio, Praga)
€ 8,00
Vegetariana ( pomodoro, mozzarella, verdure grigliate)
€ 7,00
L’altra vegetariana ( pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola)
€ 6,50
Praga ( pomodoro, mozzarella, Praga)
€ 6,00
Bufala & Co. (pomodoro, pomodoro fresco, Crudo di Parma e bufala a crudo)
€ 8,50
Calamarata ( pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola, frittura di
€ 9,00
calamari e verdure)
Vivace ( pomodoro, stracchino, rucola, pomodoro fresco, aglio)
€ 7,50
Public relation ( pomodoro, mozzarella, aglio, prezzemolo, tonno, cipolle)
€ 7,50
Acapulco ( pomodoro, mozzarella, cipolle, peperoncino, olive)
€ 6,50
Carbonara ( pomodoro, mozzarella, uovo, pancetta, pepe nero, parmigiano
€ 8,00
grattugiato )
Ghira ( pomodoro, mozzarella, praga e patate fritte )
€ 8,00
Flavia ( pomodoro, mozzarella, stracchino, patate, pesto leggero)
€ 8,00
Rosmary ( pomodoro, mozzarella, scamorza, patate, pancetta e rosmarino)
€ 8,00
Quattro formaggi (pomodoro, mozzarella, scamorza, gorgonzola e Parmigiano) € 8,00
Yanlu (pomodoro, pomodoro fresco, zucchine grigliate, gamberi, pancetta, olive € 9,00
Quella del contadino ( pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pere, noci radicchio
rosso e parmigiano grattugiato )
* alcune proposte potrebbero contenere alimenti congelati all’origine
€ 8,50
Pane, coperto e servizio 2,00€
Bibite
Coca- cola in lattina
€ 2,50
Fanta in lattina
€ 2,50
Sprite in lattina
€ 2,50
Birre alla spina
Beck’s lager chiara piccola
€ 3,00
Beck’s lager chiara media
€ 4,50
Birre in bottiglia
Cères
€ 4,00
Corona
€ 4,00
Weiss bier HackerPschorre 0.5 l
€ 4,50
Norbertus doppio malto ambrata0,5 lt
€ 5,00
Vino bianco fermo della casa (Blend di Vermentino, Bianchetta e
Pigato)
Cl 25
€ 3,50
Cl 50
€ 6,00
Cl 75
€ 9,00
Vino rosso fermo della casa ( Montelpulciano d’Abruzzo)
Cl 25
€ 3,50
Cl 50
€ 6,00
Cl 75
€ 9,00
Acqua minerale naturale Maniva cl 75
€ 2,00
Acqua minerale frizzante Maniva cl 75
€ 2,00
* alcune proposte potrebbero contenere alimenti congelati all’origine
Pane, coperto e servizio 2,00€
* alcune proposte potrebbero contenere alimenti congelati all’origine