Formulati di antagonisti biologici per la lotta alle fitopatie di origine

)RUPXODWLGLDQWDJRQLVWLELRORJLFL
SHUODORWWDDOOHILWRSDWLHGLRULJLQHWHOOXULFD
La lotta biologica per la riduzione dei danni causati da malattie fungine e batteriche delle piante
coltivate causate da patogeni tellurici è fondamentalmente basata sull'impiego di microrganismi
(BCA).
Con il termine DQWDJRQLVPR si indicano, in modo generale, i meccanismi complessi responsabili
dell'attività di tali microrganismi:
- SURGX]LRQHGLVRVWDQ]H
- FRPSHWL]LRQH
- SDUDVVLWLVPR
9DQWDJJL
q riduzione dell'impiego di principi attivi chimici (dosaggi di applicazione, n° di
applicazioni, eliminazione uso);
q aumento delle possibilità di difesa per colture minori.
/LPLWD]LRQL
q numero limitato di formulati;
q attività estremamente specifica e spesso variabile verso i patogeni bersaglio;
q difficoltà di impiego rispetto ad un mezzo chimico;
q costo elevato;
q formulazioni di non facile impiego.
3URGX]LRQHGLVRVWDQ]H
$QWLELRVL
produzione di sostanze caratterizzate da attività anti-microbica (7ULFKRGHUPDYLULGDH$UPLOODULD
PHOOHD3VHXGRPRQDVVSS fluorescenti alterazioni basali damping-off).
Aldeidi, alcoli, acetone, acidi organici, sostanze volatili e non volatili
Sostanze antibiotiche o simil -antibiotiche: gliotossina, metabolita prodotto da *OLRFODGLXPYLUHQV,
in grado di inibire la germinazione e la crescita di patogeni.
7DODURP\FHV IODYXV contrasta 9HUWLFLOOLXP GDKOLDH grazie alla produzione dell'enzima glucosioossidasi che produce perossido di idrogenoGli sclerozi di 9HUWLFLOOLXP sono particolarmente sensibili
e sono rapidamente disattivati.
3URGX]LRQHGLHQ]LPLOLWLFL
cellulari ed extra cellulari (chitinasi, glucanasi, cellulasi)
Formulati di antagonisti biologici
&RPSHWL]LRQH
Per competizione si intende la possibilità che un BCA ha di sfruttare le risorse dell’ambiente che lo
circonda.
‹ FRPSHWL]LRQHSHUOHVRVWDQ]HQXWULWLYH (ossigeno incluso);
3VHXGRPRQDVIOXRUHVFHQWL competitivi per il Fe
‹ FRPSHWL]LRQHSHUORVSD]LR;
)XVDULXPVSS. dotati di rhizophere competence.
8QHIILFDFHDQWDJRQLVWD7ULFKRGHUPDH*OLRFODGLXPSRVVLHGHWDQWRODFDSDFLWjGLSURGXUUH
VRVWDQ]HTXDQWRODFDSDFLWjGLFRPSHWHUHSHUVSD]LRHQXWULHQWL
3DUDVVLWLVPRGLUHWWR
,SHUSDUDVVLWL sono organismi parassiti su altri parassiti &RQLRWK\ULXPPLQLWDQV 6FOHURWLQLD
VFOHURWLRUXP6SRULGHVPLXPVFOHURWLYRUXP3\WKLXPVSS7ULFKRGHUPDVSS)
Spesso già il contatto tra ife, in assenza di penetrazione, può permettere l'instaurarsi di relazioni
parassitarie tra antagonista e microrganismo patogeno.
In questo caso la produzione di enzimi litici extra cellulari è fattore concorrente.
$QWDJRQLVPRPHGLDWRGDOODSLDQWDRVSLWH
Si tratta di fenomeni di antagonismo per i quali la presenza della pianta ospite sembra essere
determinante.
)XVDULXP vascolari patogeni possono essere contrastati con la concia di semi con ceppi non patogeni.
Ceppi di 9HUWLFLOOLXP dotati di ridotta virulenza sono efficaci nel ridurre gli attacchi su cotone di
ceppi di9DOERDWUXP molto virulenti.
Formulati di antagonisti biologici
,OPHUFDWRGHJOLDQWDJRQLVWLELRORJLFL
Nel 1995 Elad e Chet stimavano il mercato degli antagonisti formulati attorno ai 50.000.000 di
dollari U.S. Tale cifra, comunque era prevalentemente legata al mercato delle formulazioni di
%DFLOOXVWKXULQJLHQVLV.
Affinché un microrganismo venga sviluppato e commercializzato come antagonista biologico occorre
che:
a) sia un buon antagonista;
b) abbia un reale mercato su importanti colture;
c) sia formulabile senza riduzione di efficacia;
d) sia protetto da brevetto;
e) sia legalmente registrato.
)RUPXOD]LRQHHGLVWULEX]LRQHVXODUJDVFDOD
La formulazione deve:
q non interferire con i meccanismi di antagonismo del microrganismo;
q avere una vita almeno non inferiore all'anno;
q permettere all'antagonista di rimanere vitale anche se con bassa attività metabolica.
Supporti di formulazione:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
olio
microincapsulazione
granuli di argilla (7ULFKRGHUPD)
crusca (7ULFKRGHUPDKDUWLDQXP)
torba (3VHXGRPRQDVIOXRUHVFHQV)
talco ()XVDULXPR[\VSRUXP)
semi autoclavati (7ULFKRGHUPDYLULGDH)
melasse(*OLRFODGLXP7DODURP\FHV7ULFKRGHUPD)
estratto di lievito (*OLRFODGLXP7DODURP\FHV7ULFKRGHUPD)
spore disidratate (3KHOELDJLJDQWHD+HWHUREDVLGLXPDQQRVXP)
polvere bagnabile (6WUHSWRP\FHVJULVHRYLULGLV)
inclusione in polimeri organici (alginati, sodio-alginato, poliacrilamide).
Formulati di antagonisti biologici
$OFXQLHVHPSLGLIRUPXOD]LRQHHGLPSLHJRGLDQWDJRQLVWLELRORJLFLHIILFDFLFRQWUR
ILWRSDWLHWHOOXULFKH
7ULFKRGHUPD
meccanismo di azione: antibiosi, interazione tra ife, competizione per sostanze nutritive e spazio.
7ULFKRGHUPDKDUWLDQXP formulato su crusca di frumento; efficace verso 5KL]RFWRQLDVRODQL
7ULFKRGHUPDKDPDWXP applicato mediante concia del seme efficace verso 3\WKLXPVSSformulato
su miscela di crusca di frumento e torba efficace verso3DSKDQLGHUPDWXP
7ULFKRGHUPDKDUWLDQXP applicato al terreno mediante sospensione conidica efficace verso 3
DSKDQLGHUPDWXP)XVDULXPR[\VSRUXPIVSUDGLFLVO\FRSHUVLFL
7ULFKRGHUPDYLULGDH efficace verso )XVDULXPFU\VDQWKHPL
7ULFKRGHUPDYLULGDH formulato su crusca di frumento e torba o applicato mediante concia della
semente efficace verso )XVDULXPPHORQLV (melone), )YDVLQIHFWXP (cotone), )FXOPRUXP
(frumento5VRODQL6UROIVLL
1RWHDSSOLFDWLYHSHU7ULFKRGHUPD
pH:
sub-acido < 6,5
L'acidificazione dei terreni può favorire l'induzione di
repressività successivamente ad inoculazione con 7ULFKRGHUPD
(aumenta la sporulazione e la germinazione dei conidi)
umidità del terreno:
L'alta umidità del terreno favorisce la sopravvivenza di
7ULFKRGHUPD
temperatura:
7KDPDWXP ha maggiore efficacia a bassa temperatura rispetto
a 7KDUWLDQXP (17°C - 32 °C)
densità di popolazione:
valore minimo 1x10 CFU/g suolo
tolleranza ai fungicidi:
PCNB, captan, maneb, bromuro di metile, dazomet
produzione di forme di resistenza:
7ULFKRGHUPD può produrre clamidospore in grado di resistere
nel terreno
6
Formulati di antagonisti biologici
$OFXQLHVHPSLGLIRUPXOD]LRQHHGLPSLHJRGLDQWDJRQLVWLELRORJLFLHIILFDFLFRQWUR
ILWRSDWLHWHOOXULFKH
)XVDULXPVSS
meccanismo di azione: competitore per spazio e sostanze nutrienti
)XVDULXP VSS. efficace verso )XVDULD agenti di malattie vascolari delle piante. ()R[\VSRUXP f.sp.
GLDQWKL, EDVLOLFL, F\FODPLQLV).
)XVDULXPVSS antagonisti: appartenenti al genere )R[\VSRUXP, )PRQLOLIRUPH.
Formulazioni:
dispersione di clamidospore in talco;
inclusione in granuli di sodio-alginato;
sospensione su mezzo liquido di conidi e frammenti di micelio;
liofilizzazione (inefficace).
1RWHDSSOLFDWLYHSHU)XVDULXPDQWDJRQLVWL
pH:
sub-acido
umidità del terreno:
migliore condizione di sviluppo in terreni in tempera
microflora residente:
possibilmente i migliori risultati si ottengono applicando
)XVDULXP antagonisti in assenza di competitori (anche non
patogeni)
densità di popolazione:
miscelazione al terreno di coltura 1-5x105 CFU/ml terreno;
immersione radicale 5x107 - 1x108 CFU/ml; concia della
semente 1x108 CFU/g seme
tolleranza ai fungicidi:
ditiocarbammati, benzimidazoli (solo per ceppi resistenti)
produzione di forme di resistenza:
la produzione di clamidospore è caratteristica dei )XVDULXP spp.
$OFXQLIRUPXODWLFRPPHUFLDOLGLPLFURUJDQLVPLDQWDJRQLVWL
%,2)81*86
0LFURUJDQLVPR
7ULFKRGHUPD spp.
3DWRJHQR RELHWWLYR: 6FOHURWLQLD 3K\WRSKWKRUD 5KL]RFWRQLD VRODQL 3\WKLXP VSS )XVDULXP
9HUWLFLOOLXP
&ROWXUH floricole, fragola, arbusti, ortaggi
)RUPXOD]LRQH granulare, polvere bagnabile
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQH applicare dopo la fumigazione mediante incorporazione al suolo, iniezione
o trattamento per irrorazione
3URGXWWRUH Grondortsmettingen DeCuester n.v., Fortsesteenweg 30, B-2860 St.-Katelijne-waver,
Belgium; Telefono32-15-31-22-57; FAX 32-15-36-15 733265
%,1$%7
0LFURUJDQLVPR 7ULFKRGHUPD KDU]LDQXP (ATCC 20476) e 7ULFKRGHUPD SRO\VSRUXP (ATCC
20475)
3DWRJHQRRELHWWLYRfunghi agenti di tracheomicosi, marciumi radicali, e infezioni su ferite
&ROWXUH: floricole, arbusti, ortaggi, tappeti erbosi
)RUPXOD]LRQHpolvere bagnabile e pellets
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQHirrorazione, irrorazione e miscelazione al substrato, miscelazione in acqua
e spennellatura al legno
3URGXWWRUHBio-Innovation AB, Bredholmen, Box 56, S-545 02, ALGARAS, Sweden; Telefono46506-42005; FAX 46-506-42072; o Henry Doubleday Research, Association Sales, Ltd., Ryton on
Dunsmore, Coventry, CV8 3LG, UK
%,2)2;&)2
0LFURUJDQLVPR )XVDULXPR[\VSRUXP
3DWRJHQRRELHWWLYR)XVDULXPR[\VSRUXP)XVDULXPPRQLOLIRUPH
&ROWXUHbasilico, garofano, ciclamino, pomodoro
)RUPXOD]LRQHpolvere, inclusione in granuli di alginato
0HWRGR GL DSSOLFD]LRQH concia della semente, miscelazione al terreno dopo fumigazione o
solarizzazione
3URGXWWRUHS.I.A.P.A., Via Vittorio Veneto 1 Galliera, 40010, Bologna, Italy; Phone:
39-051-815508; FAX: 39-051-812069
&217$16
0LFURUJDQLVPR&RQLRWK\ULXPPLQLWDQV
3DWRJHQRRELHWWLYR6FOHURWLQLDVFOHURWLRUXPe6PLQRU
&ROWXUHgirasole, soia, lattuga, fagiolo, pomodoro
)RUPXOD]LRQHgranuli idrodisperdibili
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQHspray
3URGXWWRUHProphyta Biologischer Pflanzenschutz GmbH, Inselstrasse 12, D-23999 Malchow/Poel,
Germany; Telefono 49-38425-230; FAX 49-38425-2323
'(1<
0LFURUJDQLVPR%XUNKROGHULDFHSDFLD (3VHXGRPRQDVFHSDFLD)
3DWRJHQRRELHWWLYR5KL]RFWRQLD3\WKLXP)XVDULXP, alterazioni da ferita
&ROWXUHerba medica, frumento, fagiolo, cotone, sorgo, ortaggi
)RUPXOD]LRQHbiomassa solida sospesa su torba; sospensione acquosa
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQHconcia delle semente
3URGXWWRUHStine Microbial Products, 6613 Haskins, Shawnee, KS 66216; Telefono e FAX: 1-913268-7504
(3,&
0LFURUJDQLVPR%DFLOOXVVXEWLOLV
3DWRJHQRRELHWWLYR5KL]RFWRQLDVRODQL)XVDULXPVSS$OWHUQDULDVSSe$VSHUJLOOXVVSSagenti di
alterazioni radicali
&ROWXUHcotone e legumi
)RUPXOD]LRQHpolvere secca
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQH: concia della semente
3URGXWWRUHGustafson, Inc., P.O. Box 660065, Dallas, TX 75266 USA; Telefono 1-972-985-8877;
FAX 1-972-985-1696
)86$&/($1
0LFURUJDQLVPR)XVDULXPR[\VSRUXP
3DWRJHQRRELHWWLYR)XVDULXPR[\VSRUXP
&ROWXUHasparago, basilico, garofano ciclamino, gerbera, pomodoro
)RUPXOD]LRQHspore, microgranuli
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQHmiscelazione al substrato di coltura, incorporazione su substrati fuori suolo
3URGXWWRUHNatural Plant Protection, Route d’Artix B.P. 80,64150, Nogueres, France; Telefono 33559-84-10-45; FAX 33-559-84-89-55
*$//752/$
0LFURUJDQLVPR$JUREDFWHULXPUDGLREDFWHU ceppo K84
3DWRJHQRRELHWWLYR$JUREDFWHULXPWXPHIDFLHQV
)RUPXOD]LRQHpiastre petri con coltura pura su substrato agarizzato
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQH1 piastra per gallone di acqua distillata non clorata; applicazione al seme o
alla radice o su ferite di taleaggio
3URGXWWRUH AgBioChem, Inc., 3 Fleetwood Ct., Orinda, CA 94563, USA; Telefono 1-510-2540789;
,17(5&(37
0LFURUJDQLVPR 3VHXGRPRQDVFHSDFLD
3DWRJHQRRELHWWLYR5KL]RFWRQLDVRODQL)XVDULXPVSS3\WKLXPVS.
&ROWXUH mais, cotone, ortaggi
3URGXWWRUH Soil Technologies Corp., RR 4, Box 133, Fairfield, IA 52556, USA; Telefono 1-515472-3963
.2',$..2',$.+%.2',$.$7
0LFURUJDQLVPR %DFLOOXVVXEWLOLV
3DWRJHQRRELHWWLYR5KL]RFWRQLDVRODQL)XVDULXPVSS$OWHUQDULDVSSe$VSHUJLOOXVVSSagenti di
alterazione radicale
&ROWXUH cotone, ortaggi
)RUPXOD]LRQH polvere secca
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQH concia della semente
3URGXWWRUH Gustafson, Inc., P.O. Box 660065, Dallas, TX 75266, USA; Telefono 1-972-985-8877;
FAX 1-972-985-1696
0<&26723
0LFURUJDQLVPR6WUHSWRP\FHVJULVHRYLULGLV ceppo K61
3DWRJHQR RELHWWLYR )XVDULXP VSS $OWHUQDULD EUDVVLFROD 3KRPRSVLV VSS %RWU\WLV VSS 3\WKLXP
VSSe3K\WRSKWKRUDVSS. agenti di marciumi basali e tracheomicosi
&ROWXUH ortaggi e floricole
)RUPXOD]LRQH polvere
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQH bagnatura del terreno
3URGXWWRUH Kemira Agro Oy, Porkkalankatu 3, P.O. Box 330, 00101 Helsinki, Finland;
Telefono358-0-13-211; FAX 358-0-694-1375. U.S. Distributor: AgBio Development Inc., 9915
Raleigh St., Westminster, CO 80030; Telefono303-469-9221; FAX 303-469-9598
32/<*$1'521
0LFURUJDQLVPR 3\WKLXPROLJDQGUXP
3DWRJHQRRELHWWLYR 3\WKLXPXOWLPXP
&ROWXUH barbabietola
)RUPXOD]LRQH granulo o polvere
$SSOLFD]LRQHconcia della semente o incorporazione al terreno
3URGXWWRUH Vyskumny ustav rastlinnej [Plant Production Institute], Bratislavsk cesta 122, 921 68
Piestany, Slovak Republic; Telefono 838-223 11-12; 223 26-27; FAX 838 263 06
52276+,(/'%,275(.7*
0LFURUJDQLVPR7ULFKRGHUPDKDU]LDQXP Rifai ceppo KRL-AG2 (T-22)
3DWRJHQRRELHWWLYR 3\WKLXPVSS5KL]RFWRQLDVRODQL)XVDULXPVSS.
&ROWXUH: ornamentali e orticole
)RUPXOD]LRQHgranuli o polvere bagnabile
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQHmiscelazione al substrato di coltivazione o bagnatura
3URGXWWRUHBioworks, Inc., 122 North Genesee St., Geneva, NY 14456 USA; Telefono 1-315-7811703; FAX 1-315-781-1793
62,/*$5'*/,2*$5'
0LFURUJDQLVPR*OLRFODGLXPYLUHQV ceppo GL-21
3DWRJHQRRELHWWLYRdamping-off 5KL]RFWRQLDVRODQL e 3\WKLXP spp.
&ROWXUH ornamentali ed orticole
)RUPXOD]LRQHgranuli
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQHincorporazione pre trapianto al substrato di coltura
3URGXWWRUHThermo Trilogy, 9145 Guilford Road, Columbia, MD 21046 USA; Telefono 1-301-6047340; FAX 1-301-604-7015
7*73/$17(5%2;%,275(.
0LFURUJDQLVPR7ULFKRGHUPDKDU]LDQXP Rifai ceppo KRL-AG2
3DWRJHQRRELHWWLYR3\WKLXPVSS5KL]RFWRQLDVRODQL)XVDULXPVSSe6FOHURWLQLDKRPHRFDUSD
&ROWXUHfagiolo, cavolo, grano, cotone, cetrolo, patata, sorgo, soia, barbabietola, pomodoro, tappeto
erboso, ornamentali
)RUPXOD]LRQH granuli o polvere secca
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQHincorporazione pre trapianto al substrato di coltura, concia della semente
3URGXWWRUHBioworks, Inc. (formerly TGT, Inc.), 122 North Genesee St., Geneva, NY 14456 USA;
Telefono 1-315-781-1703; FAX 1-315-781-1793
75,&+2'(50$7<
0LFURUJDQLVPR 7ULFKRGHUPD sp.
3DWRJHQRRELHWWLYR5KL]RFWRQLDVRODQL6FOHURWLXPUROIVLL3\WKLXPVSS)XVDULXPVSS.
&ROWXUH vivaio e pieno campo
0HWRGRGLDSSOLFD]LRQHincorporazione al substrato di coltura
3URGXWWRUHMycontrol, Ltd., Alon Hagalil M.P. Nazereth Elit 17920, Israel; Telefono/FAX: 972-49861827
Formulati di antagonisti biologici
0HWRGRORJLDGLXVRGHJOLDQWDJRQLVWLELRORJLFL
&RQFLDGHOPDWHULDOHSURSDJDWLYR
$ applicazione al seme
In genere le aziende di formulazione sono indirizzate a produrre materiale già conciato con
l'antagonista perchè:
1) la concia viene effettuata con sostanze in grado di aumentare l'adesione al seme;
2) le modalità di concia non devono ridurre la vitalità del microrganismo
% applicazione sulla pianta
L'applicazione può essere fatta in fase di pretrapianto direttamente in azienda o nel vivaio di
produzione, meglio con formulati liquidi o comunque facilmente sospendibili in acqua (es.
trattamento di giovani piante di ortaggi con antagonisti per immersione radicale)
7UDWWDPHQWRDOWHUUHQR
$ uno o più cicli colturali prima della coltura:
distribuzione al suolo prima dell'impianto delle colture FRQIRUPXODWLGLDQWDJRQLVWLDWWLYLTXDOL
PLFRSDUDVVLWL.
Es. &RQLRWLULXPPLQLWDQV contro 6VFOHURWLRUXP
% pretrapianto:
interventi su terreno preventivamente sottoposto a disinfezione FRQPLFURUJDQLVPLFRPSHWLWRULSHU
VSD]LRHRVRVWDQ]HQXWULWLYH)XVDULXP
& copertura:
interventi su terreno anche non preventivamente sottoposto a disinfezione FRQPLFURUJDQLVPL
SURGXWWRULGLVRVWDQ]HDQWLELRWLFLHQ]LPLHWF7ULFKRGHUPDVSS6WUHSWRP\FHVVSS