business - Risamore

UNA GRANDE
OPPORTUNITÀ
PER UN BUSINESS
PIU’ APPETIBILE.
cos’è
com’è
tunità per chi vuole cimentarsi nel mondo della ristorazione, in
avvolgente. Il bancone centrale, circondato dalle tipiche sedie
Italia e nel mondo, attraverso un’attività easy e altamente reddi-
in paglia e dai tavoli classici creano quell’atmosfera di sapori
tizia. Tutto parte da Sistema Pianura, un’azienda che raccoglie e
autentici della trattoria-osteria di un tempo.
RISAMORE è il primo franchising del riso, un’importante oppor-
Semplicità, tradizione e storia in un contesto accogliente ed
promuove la qualità e l’originalità dei prodotti tipici della Bassa
Veronese.
qual’è
dov’è
Due punti ristorazione sono aperti da quasi due anni, il primo
Il riso è il Vialone Nano Veronese IGP, da 47 anni sovrano incon-
all’Aeroporto Catullo di Verona, e il secondo a Londra, ed è immi-
trastato della Fiera del Riso di Isola della Scala, un appuntamen-
nente l’apertura di un terzo punto a Cracovia punto strategico di
to fisso per centinaia di migliaia di visitatori
flusso turistico internazionale. Sono altresì in via di definizione
ogni anno. L’esperienza di un
numerosi altri accordi in Italia e all’estero.
team professionale unita alla
L’unicità della proposta si fonda sull’unione di originalità, quali-
passione e all’intraprendenza
tà di prodotto e universalità di consumo.
di chi sceglie il marchio Risa-
per chi
more sono gli ingredienti fondamentali per fare di questa attività
un grande successo.
Ricerchiamo chi ha un forte spirito d’iniziativa, buone capacità relazionali e che ama il prodotto tipicamente italiano. Non è
certo indispensabile essere uno chef in quanto la formazione
legata alla preparazione dei piatti viene assicurata dallo staff
tecnico Risamore presente nella fase iniziale e di messa a regime della ristorazione.
.
il sorriso
c on
ss
in
e
motivi per un
1
s
bu
Primo franchising
della risotteria.
4
Investimento
minimo.
Un punto vendita che privilegia la semplicità con piatti a base di riso.
L’elevata marginalità e la bassa incidenza del personale fanno si che
il franchising Risamore comporti investimenti inferiori alla media
della ristorazione in Italia.
5
Format
personalizzabili.
Format predefiniti per location di 50 e 100 mq; ovviamente siamo in
grado di personalizzare qualsiasi superficie, sia nuova che ristrutturata, grazie all’efficace modularità del nostro concept store.
6
Alimentazione
sana.
Risamore è un progetto per fare impresa nella ristorazione senza
Il consumo del riso è assolutamente trasversale in quanto è un pro-
particolari barriere di affollamento e competitività. Forte identità
dotto leggero, a basso contenuto calorico ed elevata digeribilità. Op-
ed esclusività di brand, ottimo reddito in brevissimo tempo.
portunamente lavorato è ideale anche nelle intolleranze alimentari
2
Mercato
in costante crescita.
Da ricerche Nielsen e fonti internazionali il consumo globale di
riso cresce costantemente del 9 % annuo, confermando la richiesta di cibi sani e genuini che tutelino la qualità della nostra alimentazione quotidiana.
3
Partner sicuro
e disponibile.
La qualità del primo riso IGP, il Vialone Nano Veronese, da 46 anni
protagonista della Fiera del Riso a Isola della Scala (Vr), prima ma-
e nella celiachia.
7
Preparazione pratica
e veloce.
Il riso deve semplicemente essere rifinito in cottura per qualche minuto. Con il supporto di un nostro chef professionista potrete preparare una notevole quantità di piatti in breve tempo, con un ottimo
guadagno.
8
Menu ricchi
e personalizzabili.
nifestazione in Italia per numero di visitatori e di risotti consumati.
Il riso è forse l’alimento più facilmente integrabile con qualsiasi in-
L’esperienza di un team per lo sviluppo del business plan, della pro-
grediente, dalla carne, al pesce, alle verdure, fino alla frutta. Questo
gettazione e la fornitura delle strutture e del prodotto, della forma-
lo rende un piatto dalle proposte e ricette praticamente inesauribili
zione e la comunicazione.
e per tutti i gusti.
il nostro ruolo
il vostro ruolo
• Sopralluogo per la verifica della fattibilità tecnica e commerciale.
• Spese tecniche di trasferta in base all’ubicazione della location a
vostro carico.
• Pacchetto di supporto tecnico con realizzazione del progetto da
parte di un team altamente qualificato che garantisce l’architet-
• Fee di ingresso omnicomprensivo di euro 15.000,00+ IVA ( quindicimila)
tura del singolo progetto fino all’esecutivo finale; le attrezzature,
l’impiantistica termo idraulica, idraulica e elettrica; la comunicazione della location secondo il format Risamore; la formazione di
un cuoco professionista; l’utilizzo del marchio Risamore.
• Realizzazione della risotteria chiavi in mano entro circa 60 gior-
• Pagamento del costo totale a fronte dell’accettazione del preven-
ni a fronte delle varie autorizzazioni e concessioni approvate e
tivo dettagliato con possibilità di avvalersi di appositi Istituti di
dell’accettazione di un preventivo dettagliato in base alle caratte-
credito.
ristiche strutturali della location.
• Disponibilità di diversi Istituti di credito nell’offrire gli strumenti di
finanziamento più opportuni a coprire l’investimento con finanziamenti fino all’80% del costo complessivo.
• Un supporto continuo del nostro team a
disposizione per monitorare l’andamennel suggerire innovazioni o modifiche
dalla vostra attività i migliori risultati.
collaborazio
a
ne
un
con il sorriso.
• L’obbligo di ospitare eventi promo-
e sso
• Garanzia di prodotti sempre freschissimi con un rinnovamento
continuo di ricette e proposte.
• Campagne promozionali e pubblicitarie per il lancio e il supporto
si
ne
ss
del brand Risamore.
ad hoc nella vostra risotteria.
meno l’80% del totale.
c
suc
nell’approccio gestionale.
• Eventi promozionali e/o di lancio creati
• L’obbligo di acquisto dei nostri prodotti per al-
di
to dell’attività sul piano tecnico-pratico, e
• Seguire le nostre direttive e i nostri consigli con l’obiettivo di trarre
u
b
motivi per un
zionali finalizzati a creare attenzione e presenza.
• Serietà, impegno costante e rispetto delle regole etiche e compor-
tamentali
• Condivisione totale di un’idea imprenditoriale di franchising unica al mondo.
London (UK)
KRACOW (POLAND)
Verona (Italy)
Aeroporto Internazionale
Milano (Italy)
BANJA LUKA
(BOSNIA-HERZEGOVINA)
Siamo presenti a
Prossime aperture
per informazioni
Alice Bonfante Executive Assistant | M +39 345 5443366 | E [email protected]
Sistema Pianura srl - Via Doltra, 63 | 37063 Isola della Scala (VR) - Italy