100-101, 104-106 - Buono per Te, Buono per il Pianeta

100
B U O N O P E R L E C O M U N I TÀ
101
B U O N O P E R L E C O M U N I TÀ
PERSONE BARILLA
Modalità di Gestione e Indicatori di Performance.
MATERIALITÀ
La strategia di Barilla è quella di essere una grande azienda per cui lavorare, con una cultura inclusiva
per favorire la crescita aziendale. Elementi chiave sono valorizzare le Persone, avere la giusta organizzazione per il business, anticipare i bisogni di competenze e nutrire una cultura della performance
fondata sui valori aziendali.
La salute e l’incolumità fisica sono le prime tutele che devono essere garantite ai lavoratori, ma altrettanto importante è costruire una forza lavoro diversificata e una cultura inclusiva. Così da raggiungere una conoscenza più approfondita della società, degli acquirenti, dei consumatori e dei clienti.
MONITORAGGIO E VALUTAZIONE
Nel 2015 Barilla ha aderito in Italia al network “Parks - Liberi e Uguali“, un’associazione senza scopo di lucro che raccoglie datori di lavoro di aziende con l’obiettivo di comprendere e realizzare le
potenzialità di business legate a buone pratiche di valorizzazione delle diversità. In particolare Barilla
ha partecipato per la prima volta a un processo di valutazione del livello di integrazione nell’organizzazione di dipendenti LGBT.
In ambito salute e sicurezza, la norma tecnica OHSAS 18001 impone la predisposizione di attività
specifiche di verifica e monitoraggio nell’ottica del miglioramento continuo. Gli indici sugli infortuni
si mantengono sostanzialmente stabili, mentre sono otto le unità produttive che hanno raggiunto
importanti traguardi: il mulino di Castelplanio (IT) festeggia più di 10 anni senza infortuni, così come
i pastifici di Ames (US) e Thiva (GR) insieme al mulino di Volos (GR) più di 4 e il mulino di Galliate (IT)
2 anni. Il pastificio di Solne (RU), insieme ai mulini di Ferrara (IT) e Altamura (IT), hanno chiuso il 2015
senza registrare alcun infortunio.
MODALITÀ DI GESTIONE
DIVERSITÀ E INCLUSIONE: RISULTATI E OBIETTIVI
SALUTE E SICUREZZA
Gli aspetti di salute e sicurezza in tutti gli stabilimenti Barilla sono presidiati attraverso l’adozione e
la certificazione di sistemi di gestione in accordo alla norma tecnica internazionale OHSAS 18001
(Occupational Health and Safety Assessment Series). Nel 2015 sono state erogate più di 57.000 ore
di formazione su tematiche di salute, sicurezza sul lavoro e prevenzione incendi. Continua inoltre a
essere applicato il programma globale di audit riguardante i temi sicurezza, ambiente e prevenzione
incendi: nel 2015 sono state svolte più di 80 attività specifiche di verifica di terza parte all’interno
di tutti i pastifici, le fornerie e i mulini del Gruppo.
GESTIONE DELLE PERFORMANCE E FORMAZIONE
Barilla gestisce le performance di ogni dipendente, a eccezione della popolazione di stabilimento,
con un sistema di misurazione puntuale, finalizzato a valorizzare il raggiungimento degli obiettivi
aziendali, ma anche lo sviluppo di piani individuali per ogni persona. Il nostro modello di sviluppo si
basa principalmente sull’ “apprendimento dall’esperienza”, ovvero da percorsi di carriera orizzontali
e verticali, affiancati da percorsi di mentoring e coaching. Per la formazione dei dipendenti delle sedi
operative sono state predisposte “Academies” per le principali famiglie professionali, che organizzano incontri di formazione, confronto e spazi virtuali di dialogo tra i dipendenti ed esperti esterni. Ci
sono poi percorsi ad hoc per la formazione nell’area delle competenze di leadership e attività formative legate ai grandi progetti di cambiamento organizzativo e alla costruzione dell’identità aziendale.
DIVERSITÀ E PARI OPPORTUNITÀ
Molti degli indicatori scelti per misurare le performance dei siti produttivi concorrono alla realizzazione
della strategia “Buono per Te, Buono per il Pianeta”, quali la riduzione dei consumi idrici ed energetici,
il contenimento dei rifiuti, la riduzione degli infortuni, la valorizzazione delle diversità. Rispetto a quest’ultimo aspetto si segnala, nel 2015, “l’accordo sull’handicap” sottoscritto da Barilla e dalle principali organizzazioni sindacali in Francia, inteso a favorire l’assunzione e l’integrazione di persone con disabilità.
Il Gruppo Barilla ha imparato molto in questi anni ed è determinato più che mai a essere un’azienda
diversa e inclusiva. Desidera sostenere ugualmente tutti i collaboratori, offrire pari opportunità, rispettare clienti e consumatori e abbracciare le differenze tra esseri umani, riconoscendo la ricchezza che
queste possono portare alle nostre vite e all’azienda.
IMPEGNO DELLA LEADERSHIP
EQUILIBRIO FRA GENERI
Percentuale dei manager attivamente impegnati
nella promozione della diversità risultante dal sondaggio
annuale interno su diversità e inclusione.
Presenza femminile tra le figure manageriali e tra i talenti.
Donne nella leadership
66%
69%
85%
28%
35%
40%
2014
2015
2020
2014
2015
2020
Donne nel Global Talent Pool
32%
41%
40%
2014
2015
2020
FLESSIBILITÀ AL LAVORO
INCLUSIONE SOCIALE
Percentuale dei dipendenti che dichiara di avere
la flessibilità necessaria per gestire un corretto equilibrio
lavoro-vita privata.
Attività dedicate alle questioni di genere, razza/etnia,
LGBT e disabilità per ogni mercato principale.
78%
77%
95%
N/D
2014
2015
2020
2014
2
4
o più per paese
o più per paese
2015
2020
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DIVERSITÀ E PARI OPPORTUNITÀ
105
B U O N O P E R L E C O M U N I TÀ
SALUTE E SICUREZZA
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Percentuale dei manager
attivamente impegnati nella
promozione della diversità
risultante dal sondaggio
annuale interno su diversità
e inclusione
66%
Barilla G. e R. Fratelli
69%
Barilla G. e R. Fratelli
Indice di frequenza degli
infortuni
13
(numero di infortuni/ore lavorate)
x 1.000.000
Barilla G. e R. Fratelli
13
(numero di infortuni/ore lavorate)
x 1.000.000
Barilla G. e R. Fratelli
Indice di frequenza degli
infortuni: riduzione rispetto
al 2010
-44%
Barilla G. e R. Fratelli
-41%
Barilla G. e R. Fratelli
Attività dedicate alle questioni
di genere, razza/etnia, LGBT
e disabilità
›› Focus Group, sondaggi online
e questionari sottoposti ai
dipendenti;
›› Attività di formazione specifiche;
›› Istituzione del “Women Day”;
›› Smart Working per agevolare
i dipendenti con disabilità.
Barilla G. e R. Fratelli
Indice di gravità degli
infortuni
0,41
(numero di giorni di assenza per
infortunio/ore lavorate) x 1.000
Barilla G. e R. Fratelli
0,42
(numero di giorni di assenza per
infortunio/ore lavorate) x 1.000
Barilla G. e R. Fratelli
Indice di gravità degli
infortuni: riduzione rispetto
al 2010
-26%
Barilla G. e R. Fratelli
-24%
Barilla G. e R. Fratelli
Presenza femminile tra le
figure manageriali
28%
Barilla G. e R. Fratelli
Numero di infortuni
143
Barilla G. e R. Fratelli
149
Barilla G. e R. Fratelli
-17%
Barilla G. e R. Fratelli
+4%
Barilla G. e R. Fratelli
Presenza femminile nel Global
Talent Pool
32%
Barilla G. e R. Fratelli
41%
Barilla G. e R. Fratelli
Riduzione del numero degli
infortuni rispetto all’anno
precedente
Percentuale dei dipendenti che
dichiara di avere la flessibilità
necessaria per gestire un
corretto equilibrio lavoro - vita
privata
78%
Barilla G. e R. Fratelli
77%
Barilla G. e R. Fratelli
Infortuni mortali
0
Barilla G. e R. Fratelli
0
Barilla G. e R. Fratelli
Stabilimenti e mulini in cui
non si verificano infortuni
da almeno un anno
7
Barilla G.e R. Fratelli
8
Barilla G. e R. Fratelli
Barilla G. e R. Fratelli
86% stabilimenti, dove sono
impiegate l’88% delle Persone
Barilla di stabilimento
Barilla G. e R. Fratelli
4,8%
Stabilimenti con sistema di
gestione certificato OHSAS
18001
83%
Diffusione di forme
contrattuali che favoriscono
la conciliazione vita-lavoro
quali job sharing, telelavoro,
part-time
Numero di audit su tematiche
HSE
103 di cui 80 hanno riguardato
prevenzione incendi e sicurezza
Barilla G. e R. Fratelli
66 di cui 26 hanno riguardato
prevenzione incendi e sicurezza
Barilla G. e R. Fratelli
Ore di formazione su aspetti
HSE
45.000
Barilla G. e R. Fratelli
57.000
Barilla G. e R. Fratelli
Investimenti sostenuti per la
salute e la sicurezza sul lavoro
10,8 Mln Euro
Barilla G. e R. Fratelli
10 Mln Euro
Barilla G. e R. Fratelli
Sanzioni significative inerenti
alle tematiche di salute e
sicurezza sul lavoro
0
Barilla G. e R. Fratelli
0
Barilla G. e R. Fratelli
Barilla G. e R. Fratelli
Almeno 2 o più per Paese
35%
3,8%
Barilla G. e R. Fratelli
Barilla G. e R. Fratelli
Barilla G. e R. Fratelli
LEADERSHIP E GESTIONE DEI TALENTI
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Posizioni con job description
mappata
1.900
Barilla G. e R. Fratelli
(escluse Yemina e Vesta)
1.900
Barilla G. e R. Fratelli
(escluse Yemina e Vesta)
Persone Barilla coperte da
un sistema di performance
management annuale
1.700 Persone
Barilla G. e R. Fratelli
1.706 Persone
Barilla G. e R. Fratelli
Posizioni coperte
internamente
e non da selezione esterna
per ruoli impiegatizi
37%
Barilla G. e R. Fratelli
19%
Barilla G. e R. Fratelli
Il dato si riferisce
al II semestre 2015
(post attivazione
piattaforma di job
posting)
Meccanismi incentivanti
che contengono obiettivi
di sostenibilità
Il 15% dei dipendenti degli
stabilimenti presenta meccanismi
incentivanti con obiettivi legati
alla sostenibilità, per un totale di
900 persone coinvolte. Inoltre,
l’80% dei ruoli di prima linea di
stabilimento presenta meccanismi
incentivanti di questa tipologia.
Barilla G. e R. Fratelli
Il 58% dei dipendenti degli
stabilimenti presenta meccanismi
incentivanti con obiettivi legati
alla sostenibilità, collegati ad
esempio ad aspetti di salute e
sicurezza e di qualità.
Barilla G. e R. Fratelli
Collaborazioni con Università
per attività di employer
branding
45 progetti
Barilla G. e R. Fratelli
35 progetti, di cui:
› 22 in Europa;
› 9 in Asia;
› 3 nelle Americhe;
› 1 Australia.
Barilla G. e R. Fratelli
RELAZIONI SINDACALI
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Monitoraggio centrale delle
scelte adottate a livello
locale in termini di relazioni
sindacali
Presenti 3 livelli di interlocuzione:
1. CAE (comitato aziendale
europeo);
2.CSN con supporto segreterie
sindacali nazionali e territoriali
(43 persone rappresentanti
delle RSU Italia);
3.RSU di sito (presente in
10 stabilimenti, 4 mulini,
uffici e VVPP Venditori). Il
coordinamento delle RSU
si riunisce 2 volte l’anno, e
prevede incontri su elementi
collegati al contesto
economico e sociale del
paese, all’andamento delle
performance e analisi di
indicatori e strategie legati agli
stabilimenti. Le RSU locali sono
inoltre deputate ad affrontare
temi relativi al singolo sito di
appartenenza, quali percorsi
di formazione, ambiente e
sicurezza, impatti occupazionali
e specificità di natura locale.
Barilla G. e R. Fratelli
Presenti 3 livelli di interlocuzione:
1. CAE (comitato aziendale
europeo);
2.CSN con supporto segreterie
sindacali nazionali e territoriali
(43 persone rappresentanti
delle RSU Italia);
3.RSU di sito (presente in
10 stabilimenti, 4 mulini,
uffici e VVPP Venditori). Il
coordinamento delle RSU
si riunisce 2 volte l’anno, e
prevede incontri su elementi
collegati al contesto
economico e sociale del
paese, all’andamento delle
performance e analisi di
indicatori e strategie legati agli
stabilimenti. Le RSU locali sono
inoltre deputate ad affrontare
temi relativi al singolo sito di
appartenenza, quali percorsi
di formazione, ambiente e
sicurezza, impatti occupazionali
e specificità di natura locale.
Barilla G. e R. Fratelli
Tempo di lavoro perso
a causa di vertenze, scioperi
e/o serrate, per paese
›› Region AAA: 0 ore;
›› Region America: 0 ore;
›› Region Italia: 2,2 ore
annue pro capite;
›› Region Europa: 0 ore.
Barilla G. e R. Fratelli
0 ore
Barilla G. e R. Fratelli
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FORMAZIONE
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Persone Barilla coinvolte in
attività di formazione, inclusi
gli stabilimenti, sul totale
96,7%
Barilla Italia
83,2%
Barilla Italia
Dipendenti che utilizzano
strumenti di formazione
e-learning
38,4%
Barilla Italia
2,6%
Barilla Italia
Persone Barilla coinvolte dalle
attività delle “Academies” sul
totale
Non rendicontato
2,6%
Barilla G. e R. Fratelli
Dipendenti raggiunti da
campagne di formazione su
diversità e inclusione
92%
Barilla G. e R. Fratelli
18,6%
Barilla G. e R. Fratelli
Programmi di educazione su
corretti stili di vita e alimentari
sviluppati per le Persone Barilla
Progetto sì.mediterraneo
Barilla G. e R. Fratelli
Progetto sì.mediterraneo
Barilla G. e R. Fratelli
Dipendenti coinvolti nei
Circa 7.300
programmi di educazione su
corretti stili di vita e alimentari
Barilla G. e R. Fratelli
Circa 7.300
Barilla G. e R. Fratelli
Seminari e attività interne di
informazione del personale su
aspetti nutrizionali
Barilla G. e R. Fratelli
13, tra cui:
›› Carboidrati e dieta: sfatiamo falsi
miti con il dott. A. Poli (Parma,
Chicago);
›› Olio di palma: aggiornamenti
dalla scienza e dal mercato
con il dott. A. Poli e L. Mirone
(Parma);
›› Intervento del prof. D. Jenkins
sulla risposta glicemica alla
pasta e salute (Parma);
›› Giornate alla scoperta del
frumento;
›› Benvenuti in Barilla;
›› Seminari su nutrizione e
sì.mediterraneo;
›› 6 appuntamenti “pranzo e
benessere”;
›› KODYYOGA e piantumazione
di aromi nei container in
collaborazione con Chicago
Botanic Garden (Barilla America).
Barilla G. e R. Fratelli
27, tra cui:
›› America: Wasa Snack, salute
e yoga; Chicago Botanical
Gardens Earth Day, seminario
salute; giornate di educazione
alimentare presiedute da Dave
Grotto; Benvenuti in Barilla,
nutrizione e sì.mediterraneo;
Educazione alla comunicazione
della Doppia Piramide;
›› Italia: Benvenuti in Barilla,
nutrizione e sì.mediterraneo;
seminario sulla sazietà;
seminario su dieta e salute;
ruolo del pomodoro nella
nutrizione;
›› Asia, Africa, Australia:
sì.mediterraneo a Sidney, Tokyo,
Shanghai, Singapore, Mosca;
›› Europa: sensibilizzazione
sul valore della pasta;
sì.mediterraneo a Talmont,
Valenciennes, Gauchy, Parigi,
Gran Prè, Plan de L’Ain.
COMUNICAZIONE INTERNA
INDICATORE
DATO 2014
PERIMETRO 2014
DATO 2015
PERIMETRO 2015
Persone Barilla partecipanti
a incontri organizzati a livello
locale con la leadership
per condividere strategia di
Gruppo e risultati raggiunti
1.800 persone
Barilla Italia
›› Parma: 1.800 persone;
›› Resto del mondo: 15 visite ai
mercati locali da parte dei vertici
aziendali.
Barilla G. e R. Fratelli
Persone Barilla partecipanti
a momenti di confronto con
la leadership sulla strategia di
Gruppo e risultati raggiunti
organizzati in streaming a
livello globale
1.236 persone
Barilla G. e R. Fratelli
1.942 persone
Barilla G. e R. Fratelli
Meeting periodici con l’AD
che vedono la partecipazione
di tutti i responsabili di una
funzione a livello globale
10 sessioni
Barilla G. e R. Fratelli
10 sessioni, che hanno coinvolto
100 partecipanti
Barilla G. e R. Fratelli
Numero di utenti attivi
sul social network interno
aziendale
750 utenti
Barilla G. e R. Fratelli
1.300 utenti
Barilla G. e R. Fratelli
Dipendenti raggiunti
dall’House Organ aziendale
3.920 utenti
Barilla G. e R. Fratelli
4.057 utenti
Barilla G. e R. Fratelli
Visite alla intranet aziendale
›› Sessioni: 170.000;
›› Visualizzazioni pagine: 525.000.
Barilla G. e R. Fratelli
› Sessioni: 330.000;
› Visualizzazioni pagine: 582.630.
Barilla G. e R. Fratelli
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