il riso nella ciotola

Il riso è adatto all’alimentazione di
tutti i cani, ma in particolare:
Per cani con problemi gastrointestinali il
riso è un indispensabile ingrediente nella
dieta, grazie alle proprietà astringenti, è un
medicinale naturale per i problemi legati allo
stomaco (vomito, diarrea) e alle patologie
epatiche, dovute al malfunzionamento del
fegato, organo in cui si metabolizzano le
sostanze che vengono ingerite.
Il riso è l’alternativa ideale per cani allergici
ai cereali come il mais e il grano, ideale
anche per le razze predisposte a calcoli
poiché è un alimento con bassi livelli di
purina. Ma il riso è un buon ingrediente
anche perché non contiene glutine e ha
recentemente aperto un ampio mercato di
ricette gluten-free.
IL RISO NELLA CIOTOLA
Perché il riso è ingrediente tradizionale
nell’alimentazione del cane?
Per molti anni il riso è stato utilizzato nella dieta
casalinga come supplemento al pesce o alla
carne, attualmente viene impiegato in numerose
ricette di crocchette o cibo umido per cani, perché
considerato un ingrediente dall’elevata digeribilità e
ideale per mantenere il sistema digestivo in salute.
Un alimento da preferire al mais, al grano e
alla patata perché più digeribile e in molti casi
il meno allergenico tra i cereali.
Il riso è un cereale dall’ elevato valore
nutrizionale, ricco di vitamine del gruppo B e
in parte del gruppo C, di ferro, fibre, calcio,
potassio, sodio, zinco e magnesio.
Un alimento che non va somministrato da
solo, poiché non apporterebbe i nutrimenti
sufficienti per un’alimentazione equilibrata; il
riso e più in generale i carboidrati, dovrebbero
coprire circa il 30-40% della dieta quotidiana
ed essere integrati con proteine animali e
verdure per un alimentazione completa e varia,
un loro eccesso potrebbe creare episodi di
sovrappeso nel cane.
Lo sapevi che le 8.000 varietà di riso
possono essere principalmente suddivise in
due macro categorie a seconda della forma
del chicco che presentano:
• qualità japonica con grani corti, di forma
da ovale a tonda
• qualità indica con chicchi a grana lunga e
sottile.
L’ALIMENTAZIONE DI QUALITÀ, PER I TUOI ANIMALI
Il riso è un alimento dalle origini molto antiche, che risalgono a più di 7.000 anni fa in Cina,
precisamente nella regione del delta del Yangtze. Al giorno d’oggi l’importanza del riso
nell’alimentazione dell’uomo e del cane è predominante,
secondo la FAO è la terza coltura al mondo dopo il mais e la canna da zucchero.
Il riso si adatta a differenti aree climatiche,
diffuso in tutto il mondo, ne esistono più di
8.000 varietà, i chicchi, prima di arrivare sulla
nostra tavola e nella ciotola del nostro cane,
subiscono alcune operazioni atte a ripulirli dalle
parti tegumentali, dalle glume e le glumelle, la
più importante è la sbramatura.
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