Antipasti Insalate Zuppe Pasta Pizze Risotti Pesce Carni

Transcript

Antipasti Insalate Zuppe Pasta Pizze Risotti Pesce Carni
Antipasti
Insalate
1- Tagliata di Salumi..................................................... 25.-
16- Insalata mista di Stagione....................................... 8.-/12.-
38- Calamari e Carciofi scottati.............................. 35.-
2- Prosciutto crudo di Parma e Melone........................... 20.-
17- Insalata di Carciofi Crudi....................................... 18.-
39- Gamberoni dello Chef........................................ 40.-
3- Carpaccio di Bresaola della Valtellina....................... 19.-
18- Insalata di Rucola e Parmigiano.............................. 12.-
40- Filetti di Pesce Persico dorati.............................. 36.-
19- Insalata Caprese...................................................... 20.-
41- Sogliola alla Griglia o Mugnaia......................... 43.-
4- Carne Secca dei Grigioni........................................... 25.-
42- Filetto di Branzino Imperiale in Guazzetto........ 45.-
5- Salmone Affumicato.................................................. 25.6- Storione all’Olio e Limone......................................... 28.-
53- Costolette di Agnello.......................................... 38.-
Zuppe
20- Zuppa di Pomodoro e Panna....................................13.21- Minestrone di Verdure Fresche................................. 13.22- Zuppa di Cipolle..................................................... 13.23- Raviolini in Brodo................................................... 15.-
57- Napoletana...........................................................................................................................................................................15.(Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Origano)
58- Quattro Stagioni...................................................................................................................................................................18.(Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Carciofi, Prosciutto Cotto, Olive, Origano)
26- Spaghetti alle Vongole Veraci....................................23.-
29- Lasagne Caserecce.................................................... 22.30- Fettuccine Tartufate con Porcini.............................. 25.-
54- Margherita............................................................................................................................................................................14.(Pomodoro, Mozzarella, Origano)
56- Prosciutto e Funghi............................................................................................................................................................... 17.(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto e Funghi)
25- Spaghetti alla Pedro.................................................. 25.-
28- Fettuccine o Penne alla Bolognese.............................19.-
Pizze
55- Prosciutto..............................................................................................................................................................................16.(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto)
24- Spaghetti del Calzolaio............................................. 18.-
27- Linguine allo Scoglio.................................................32.-
47- Saltimbocca alla Valdostana.............................. 38.-
52- Scaloppine Tartufate ai Funghi Porcini.............. 42.-
11- Carciofi alla Romana.............................................. 27.-
Pasta
46- Filetto di Manzo “Stroganoff”............................ 45.-
51- Cotoletta alla Milanese...................................... 35.-
10- Carpaccio di filetto di Manzo con Parmigiano......... 27.-
15- Antipasto dello Chef “BANK”................................ 30.-
45- Tournedos Rossini............................................... 48.-
50- Scaloppine al Madeira....................................... 36.-
9- Cocktail di Gamberetti.............................................. 16.-
14- Caviale.................................................................... S.Q.
44- Filetto di Manzo al Pepe Verde.......................... 45.-
49- Scaloppine ai Carciofi........................................ 38.-
8- Cozze alla Marinara.................................................. 27.-
13- Fois-Gras (Mele e Miele).......................................... 45.-
43- Tagliata di Manzo
(Rucola, Cherry, Scaglie di Grana).......................... 40.-
48- Paillard di Vitello............................................... 32.-
7- Carpaccio di Pesce Crudo.......................................... 25.-
12- Code d’Astice e Granchio reale tiepidi..................... 43.-
Carni
Pesce
Risotti
31- Paccheri con Astice e Granchio Reale....................... 54.-
34- Risotto allo Scoglio.................................................. 32.-
32- Gnocchi ai quattro Formaggi....................................18.-
35- Risotto Tartufato con Porcini...................................25.-
33- Ravioloni di Magro.................................................. 20.-
36- Risotto alla Milanese...............................................19.37- Risotto al Radicchio e Salsiccia............................... 28.-
59- Regina.................................................................................................................................................................................. 20.(Pomodoro, Formaggio, Prosciutto di Parma, Rucola)
60- Ortolana...............................................................................................................................................................................19.(Pomodoro, Scamorza Affumicata, Zucchine, Peperoni Rossi, Melanzane, Origano, Spinaci)
61- Michelle................................................................................................................................................................................ 24.(Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Funghi Porcini, Bresaola, Rucola, Olio Tartufato Bianco)
62- Pizza Rossa...........................................................................................................................................................................22.(Pomodoro, Cipolla, Tonno, Peperoni Rossi, Ricotta)
63- Malafemmina.......................................................................................................................................................................19.(Pomodoro, Pomodorini Cherry, Pecorino Sardo, Olive, Acciughe, Aglio, Peperoncino)
64- Quattro Formaggi.................................................................................................................................................................18.(Pomodoro, Mozzarella, Fontina, Gorgonzola, Parmigiano)
65- Calabrese..............................................................................................................................................................................20.(Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante, Origano)