appetizers antipasti primi piatti secondi fajitas
Transcript
appetizers antipasti primi piatti secondi fajitas
APPETIZERS Chips & Salsa Chips di mais con salsa piccante (piccante) ...................................................... 2,00 Mix Appetizer Onion rings, cheese sticks, red / green peppers (leggermente piccante)............ 6,00 SECONDI T-Bone Costata alla fiorentina alla griglia di circa 1 Kg, servita con insalata o patatine (consigliata per 2 persone)............................... 42.00 Bone steak Costata di manzo da gr. 500, alla griglia, servita con insalata o patatine . ........ 17.00 Cheese Sticks Bastoncini di formaggio, impanati, fritti, serviti con salsa Monterey . ................ 6,00 Red Peppers Peperoncini rossi ripieni di formaggio, impanati e fritti (piccante) . ................... 6,00 Steak knife Entrecote di manzo di circa gr. 350, leggermente grigliata, servita con insalata o patatine (disponibile tagliata) . ....................................... 17.00 Green Peppers Peperoncini verdi ripieni di formaggio, impanati e fritti (piccante) . ................... 6,00 Onion Rings Anelli di cipolla, impanati e fritti ......................................................................... 6,00 Hot Nachos Mix Grill Royale Our Nachos POWER BURGER Hamburger di manzo e prosciutto affumicato di circa gr. 250, servito con pane, formaggio fuso, peperoni e cipolle stufate, jalapenos, foglia di insalata, patatine fritte (leggermente piccante)................... 10,00 NITRO BURGER Potato & Chili Patate al forno coperte da chili di carne e formaggio (piccante)......................... 8,00 Hamburger di manzo e prosciutto affumicato di circa gr. 250, servito con pane, formaggio fuso, formaggio erborinato, insalata, bacon fritto, champignon, cipolle stufate, patatine fritte .................... 10,00 TOSTADA DI POLLO FAJITAS BURGER Due tortillas di farina farcite con pollo, pomodoro, cipolla, serrano, formaggio (piccante)............................................................................. 8,00 Fajitas di pollo, insalata, edamer, cipolle, peperoni, patatine fritte ................... 10,00 ENCHILADAS AZTECA Due tortillas di farina farcite con pollo stufato, cipolla, peperone, formaggio, nappate con salsa tomatillo e formaggio fuso (piccante)................................... 8,00 Hamburger di manzo scottato e servito con pane, pomodoro, foglia di insalata, cipolla stufata, formaggio fuso e bacon con insalata o patatine .......................................................................... 8,00 ENCHILADAS DI MANZO E RED KIDNEY MAITA’I Burger Bacon Cheese Burger Due tortillas di farina farcite con manzo stufato, fagioli rossi, serrano, cipolla, peperoni, nappate con salsa hot tomato e formaggio fuso (piccante) . .......................................... 8,00 Hamburger di manzo e prosciutto affumicato scottato e servito con pane, foglia di insalata, salsa barbecue, ananas alla piastra, formaggio fuso con insalata o patatine........................................................................................ 8,00 ENCHILADAS vegetariana TORTILLAS Burger Due tortillas di farina farcite con riso e verdure di stagione, nappate con salsa tomatillo e formaggio fuso (piccante)................................... 8,00 TARTARE DI CERNIA Cubetti di cernia marinati con pico de gallo (piatto freddo piccante).................. 8,00 BURRITOS MAITA’I Una tortillas di farina grande farcita con carne di manzo, fagioli bianchi, uva passa, peperone, olive, cipolla, peperoncino, formaggio (piccante)............. 8,00 FRIED KING MIX Anelli di cipolla, bastoncini di formaggio, peperoncini ripieni, alette di pollo (leggermente piccante) ................................................................ 9,00 MAITA’I salade Insalate miste, pomodoro, tonno, edamer, olive ................................................ 8,00 HOUSE salade Lattuga, rucola, pollo grigliato, edamer, pomodorini, uovo sodo ....................... 8,00 PRIMI PIATTI SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA Pomodoro, olive, aglio, capperi, acciughe, prezzemolo, peperoncino................. 8,00 Hamburger di manzo, maiale e pollo, servito in tortillas grande di farina, foglia di insalata, salsa Monterey, salsa tomatillo, formaggio, con insalata o patatine (piccante)........................................................................ 8,00 Chili Manzo e maiale stufati con peperoni, pomodori, fagioli, spezie, servito con 3 tortillas (piccante)......................................................................... 8,00 GNOCCHI ALLO ZOLA Panna, gorgonzola ............................................................................................. 8,00 Paella mixta Paella di riso, con carne di maiale, pollo, gamberi, cozze, salame piccante, peperoni e cipolle (MIN 2 PERSONE) A PERSONA (leggermente piccante)................................... 17,00 Pork fajitas Filetto di maiale tagliato a striscioline, marinato, grigliato, servito su piastra rovente con cipolle e peperoni dolci, con contorno di guacamole, pico de gallo, purea di fagioli neri, formaggio e tortillas di grano per 1 persona................................................................................................... 12,00 per 2 persone................................................................................................... 23,00 Pork & chicken fajitas creolE SPARE RIBS Costine di maiale marinate con zucchero di canna, succo di lime, menta, coriandolo, tabasco, salsa worcester servite con insalata o patatine (leggermente piccante)..................................... 10,00 Albondigas Polpettine di manzo e maiale, peperoni, uova, pomodoro, servite con riso rosso (piccante)....................................................................... 10,00 HAWAIAN GRILL Alette di pollo marinate e fritte, servite con insalata o patatine (leggermente piccante) ................................... 9,00 kentucky fried chicken Bocconcini di pollo marinati, impanati, fritti, serviti con insalata o patatine ....................................................................... 9,00 TOTANO RINGS Anelli di totano impanati, fritti, serviti con insalata o patatine...................... 10,00 FISH FRIED MIX Fritto misto di pesce servito con insalata o patatine.................................... 12,00 MARINARA Pomodoro, aglio, origano ..........................................4,00 NAPOLI Pomodoro, mozzarella acciughe, origano...................6,00 MARGHERITA Pomodoro, mozzarella, origano..................................5,00 ROMANA Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive.........6,50 TONNO Pomodoro, mozzarella, tonno, origano.......................6,50 4 STAGIONI Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi, olive.........................................7,00 4 FORMAGGI Pomodoro, mozzarella, zola, asiago, provola..............7,00 PROSCIUTTO FUNGHI Pomodoro, mozzarella, champignon, prosciutto cotto..........................................................7,00 CAPRICCIOSA Pomodoro, mozzarella, cotto, farcitura.......................7,00 WURSTEL Pomodoro, mozzarella, wurstel .................................7,00 DIAVOLA Pomodoro, mozzarella, salame piccante . ..................7,00 VEGETARIANA Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate ...................6,50 CHILI Pomodoro, mozzarella, chili ......................................8,00 PORCINI pomodoro, mozzarella, funghi porcini, origano .........8,00 SPECK pomodoro, mozzarella, speck, origano ......................7,50 CRUDO pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo ...................8,00 TARTARE pomodoro, mozzarella, carne trita al sangue, acciughe, cipolla ........................................................9,00 CARPACCIATA pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana..........8,00 BOSCAIOLA Pomodoro, mozzarella, speck, porcini........................8,00 BUFALA Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini, rucola.....................................................8,00 FRUTTI DI MARE Pomodoro, mozzarella, frutti di mare ........................8,00 MAITA’I Pomodoro, mozzarella, patate lesse, panna, pancetta .........................................................8,00 Filetto di maiale e petto di pollo tagliati a striscioline, marinati, grigliati, serviti su piastra rovente con cipolle e peperoni dolci, con contorno di guacamole, pico de gallo, purea di fagioli neri, formaggio e tortillas di grano per 1 persona................................................................................................... 12,00 per 2 persone................................................................................................... 23,00 PRIMAVERA Pomodoro, mozzarella, mascarpone, rucola, pomodorini.....................................................8,00 Shrimp fajitas LELE Pomodoro, mozzarella, radicchio, zola, speck ...........7,50 MEXICAN Pomodoro, mozzarella, salame piccante, mais, jalapeños, fagioli neri .......................................8,00 FAJITAS CHICKEN Pomodoro, mozzarella, fajitas chicken ......................8,00 FAJITAS SHRIMPS Pomodoro, mozzarella, fajitas shrimps.......................9,00 CONTADINA Pomodoro, mozzarella, salsiccia, zucchine, cipolle ........................................................7,50 ESTIVA Pomodoro, mozzarella, gamberetti, pomodorini, rucola.....................................................9,00 Pork & Shrimp fajitas Cotoletta di maiale di circa gr. 300, impanata, fritta, servita con insalata o patatine................................................................. 10,00 Chicken Wings Pomodoro, polpette di carne in salsa piccante . ................................................. 8.00 Carote, zucchine, porri, cipolle, sedano, pomodori, peperoni, mais, olive, il tutto grigliato con salsa b.b.q, servito su piastra rovente, con contorno di sour cream, salsa avocado e tortillas di grano per 1 persona................................................................................................... 11,00 per 2 persone................................................................................................... 21,00 BIG PORK steak SPAGHETTI ALLA CARBONARA SPAGHETTI BOMB Vegetarian fajitas Petto di pollo a dadini, marinato con panna acida, servito con insalata o patatine............................................................................. 9,00 Chicken cream Gamberoni, ananas, prosciutto di praga, grigliati, serviti con insalata o patatine (MINIMO 2 PERSONE) A PERSONA . ................ 15,00 Uova, pancetta, grana, pepe . ............................................................................. 8,00 Manzo e pollo tagliati a striscioline, marinati, grigliati, serviti su piastra rovente con cipolle e peperoni dolci, con contorno di guacamole, pico de gallo, purea di fagioli neri, formaggio e tortillas di grano per 1 persona................................................................................................... 12,00 per 2 persone................................................................................................... 23,00 Gamberetti sgusciati marinati, grigliati con champignons e salsa b.b.q., serviti su piastra rovente, con contorno di sour cream, salsa avocado e tortillas di grano per 1 persona................................................................................................... 15,00 per 2 persone................................................................................................... 28,00 SPAGHETTI ALLO SCOGLIO Pesce misto, aglio, pomodorini, peperoncino .................................................. 10,00 Chicken fajitas Fajitas Beef & Chiken Filetto di manzo, di circa gr. 250, grigliato, servito con insalata o patatine ...... 16,00 Grigliata di carni miste (manzo, maiale, salsicetta, agnello, pollo, pancetta) servita con insalata o patatine . ........................................................................ 15,00 ANTIPASTI Manzo tagliato a striscioline, marinato, grigliato, servito su piastra roventecon cipolle e peperoni dolci con contorno di guacamole, pico de gallo, purea di fagioli neri, formaggio e tortillas di grano per 1 persona................................................................................................... 12,00 per 2 persone................................................................................................... 23,00 Filet Mignon Cubetti di manzo, grigliati in salsa bbq, serviti con insalata o patatine ............ 14,00 Chips di mais, ricoperti di formaggio fuso, guarniti con peperoncini Jalapenos (piccante) . ................................................ 6,00 Chips di mais, ricoperti di formaggio, crema di fagioli, pico de gallo, guacamole, panna acida . ............................................................ 8,00 Beef fajitas Pollo tagliato a striscioline, marinato, grigliato, servito su piastra rovente con cipolle e peperoni dolci con contorno di guacamole, pico de gallo, purea di fagioli neri, formaggio e tortillas di grano per 1 persona................................................................................................... 12,00 per 2 persone................................................................................................... 23,00 Asado Barbecue PIZZE FAJITAS Filetto di maiale tagliato a striscioline, marinato, grigliato, servito con gamberetti sgusciati marinati, grigliati con champignons e salsa b.b.q., il tutto servito su piastra rovente, con contorno di sour cream, salsa avocado e tortillas di grano per 1 persona................................................................................................... 14,00 per 2 persone................................................................................................... 27,00 Ogni aggiunta comporta l’aumento di E 1.00, per funghi porcini, gamberetti e mozzarella di bufala E 2.00 DEVIL fajitas Pollo tagliato a striscioline, marinato, grigliato, servito su piastra rovente con cipolle e peperoni dolci, jalapeños, zenzero con contorno di salsa rossa, salsa guacamole, salsa tomatillo e formaggio per 1 persona................................................................................................... 14,00 per 2 persone................................................................................................... 27,00 DESSERTS Insalata mista o verde........................................................................................ 3,50 Patatine fritte....................................................................................................... 3,50 Fagioli neri.......................................................................................................... 3.50 Patata al cartoccio (panna acida o burro)............................................................ 3,50 Verdure alla griglia.............................................................................................. 3,50 Riso rosso ......................................................................................................... 3,50 MACEDONIA ANANAS APPLE CAKE (torta di mele della casa) BROWNIES (torta di cioccolato e noci, servita con panna montata) CREME BRULEE PANNA COTTA TIRAMISU TARTUFO meringata GELATO (PANNA, LIMONE, FRAGOLA, CIOCCOLATO) CHEESE CAKE AL CIOCCOLATO O AI FRUTTI DI BOSCO MUOSSE MAITAI (FLAN DI CIOCCOLATO CON AMARETTI E RUM)................... 4,50 SORBETTO . ....................................................................................................... 4,00 COPERTO............................................................................................................ 1,50 SERVIZIO TORTA................................................................................................ 1,00 Salse extra E 1.50, formaggio extra E 2.00 La cucina utilizza prodotti freschi, conservati o congelati. CONTORNI