docMENU` PRIMAVERA/ESTATE - A.S. 2015/2016 SCUOLE VERCELLI
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MENU` PRIMAVERA/ESTATE - A.S. 2015/2016 SCUOLE VERCELLI
MENU’ PRIMAVERA/ESTATE - A.S. 2015/2016 VENERDI’ GIOVEDI’ MERCOLEDI’ MARTEDI’ LUNEDI’ SCUOLE VERCELLI 1° SETTIMANA Pasta al pomodoro Uovo sodo / strapazzato / frittata Insalata verde Frutta fresca 2° SETTIMANA Pasta al pesto Mozzarella Pomodori in insalata Frutta fresca 3° SETTIMANA Pasta al ragù bianco Uovo sodo / strapazzato / frittata Insalata verde Frutta fresca 4° SETTIMANA Pasta olio e salvia Tonno Pomodori in insalata Frutta fresca Riso mantecato al parmigiano Arista al forno Patate prezzemolate Frutta fresca Riso allo zafferano Arrosto di vitellone Patate al forno Frutta fresca Passato di verdure (con pasta o riso) Arrosto di lonza Patate al forno Frutta fresca Pasta al pesto Hamburger di tacchino Piselli brasati Torta Pizza margherita Prosciutto cotto Insalata verde olio e limone Frutta fresca Pasta al pomodoro Lonzino olio e limone Carote julienne Frutta fresca Risotto alla parmigiana Fusi di pollo al forno Zucchine gratinate Budino Pasta al ragù Petto di pollo alla milanese al forno Carote julienne Frutta fresca Pasta olio e parmigiano Petto di pollo al limone Insalata di pomodori Yogurt Ravioli di magro burro e salvia Petto di pollo alla milanese al forno Zucchine al forno Frutta fresca Pasta al pomodoro e origano Crocchette di pesce al forno Insalata verde Frutta fresca Pizza margherita Prosciutto cotto Insalata mista olio e limone Frutta fresca Pasta zucchine e zafferano Salsiccia di maiale al forno Insalata verde Frutta fresca Pasta al pomodoro Filetto di pesce dorato al forno Carote julienne Frutta fresca Riso al pomodoro Crocchette di pesce al forno Insalata fagiolini e patate Frutta fresca Pasta al pomodoro e origano Filetto di pesce dorato al forno Fagiolini in insalata Frutta fresca MENU’ PRIMAVERA/ESTATE - A.S. 2015/2016 2° SETTIMANA Pasta al pesto Mozzarella Insalata di pomodori Verdure all'olio Frutta fresca 3° SETTIMANA Pasta al ragù bianco Uovo sodo / strapazzato / frittata Insalata verde Verdure brasate Frutta fresca 4° SETTIMANA Pasta al pomodoro Tonno Pomodori in insalata Verdure all'olio Frutta fresca MARTEDI’ Riso mantecato al parmigiano Arista al forno Patate prezzemolate Insalata mista Frutta fresca Crema di verdure con riso Arrosto di vitellone Patate al forno Insalata verde Frutta fresca Passato di verdure di stagione (con pasta o riso) Arrosto di lonza Patate all'olio Insalata verde Frutta fresca Pasta al pesto Hamburger di tacchino Piselli brasati Zucchine al forno Dessert* MERCOLEDI’ Vellutata di verdure e patate Prosciutto cotto Insalata verde Carote al forno Frutta fresca Pasta al pomodoro Lonzino olio e limone Carote julienne Ratatouille di verdure Frutta fresca Risotto alla parmigiana Fusi di pollo al forno Zucchine gratinate Finocchi olio e limone Dessert* Pasta al ragù Scaloppina di pollo Carote julienne Verdure brasate Frutta fresca GIOVEDI’ Pasta al ragù di verdure Petto di pollo al limone Insalata di pomodori Legumi stufati Dessert* Ravioli di magro burro e salvia Scaloppina di pollo Zucchine al forno Insalata mista Frutta fresca Vellutata di verdure con pasta Prosciutto cotto Insalata mista olio e limone Fagiolini all'olio Frutta fresca Pasta zucchine e zafferano Salsiccia in umido Insalata verde Patate al forno Frutta fresca Crema di legumi con pasta Filetto di pesce dorato al forno Fagiolini in insalata Verdure all'olio Frutta fresca Pasta al pomodoro e origano Crocchette di pesce al forno Insalata verde Patate al forno Frutta fresca Pasta al pomodoro Filetto di pesce dorato al forno Carote julienne Zucchine gratinate Frutta fresca Crema di verdure con riso Crocchette di pesce al forno Insalata fagiolini e patate Ratatouille di verdure Frutta fresca LUNEDI’ 1° SETTIMANA Pasta al pomodoro Uovo sodo / strapazzato / frittata Insalata verde Verdure brasate Frutta fresca VENERDI’ DOMICILIARI VERCELLI *Dessert: a rotazione potranno essere serviti i seguenti prodotti: torta, yogurt, budino, frutta cotta. MENU’ PRIMAVERA/ESTATE - A.S. 2015/2016 MERCOLEDI’ MARTEDI’ LUNEDI’ MENSA POPOLARE VERCELLI 1° SETTIMANA 2° SETTIMANA 3° SETTIMANA 4° SETTIMANA Pasta al pomodoro Uovo sodo / strapazzato / frittata Insalata verde Verdure brasate Frutta fresca Riso mantecato al parmigiano Arista al forno Patate prezzemolate Insalata mista Frutta fresca Pizza margherita Prosciutto cotto Insalata verde olio e limone Carote al forno Frutta fresca Pasta al pesto Mozzarella Insalata di pomodori Verdure all'olio Frutta fresca Pasta al ragù bianco Uovo sodo / strapazzato / frittata Insalata verde Verdure brasate Frutta fresca Pasta olio e salvia Tonno Pomodori in insalata Verdure all'olio Frutta fresca Riso allo zafferano Arrosto di vitellone Patate al forno Insalata verde Frutta fresca Pasta al pomodoro Lonzino olio e limone Carote julienne Ratatouille di verdure Frutta fresca Passato di verdure (con pasta o riso) Arrosto di lonza Patate al forno Insalata verde Frutta fresca Risotto alla parmigiana Fusi di pollo al forno Zucchine gratinate Finocchi olio e limone Dessert* Pasta al pesto Hamburger di tacchino Piselli brasati Carote grattugiate Dessert* Pasta al ragù Petto di pollo alla milanese al forno Piselli brasati Carote julienne Frutta fresca SABATO VENERDI’ GIOVEDI’ Ravioli di magro burro e Pizza margherita salvia Prosciutto cotto Petto di pollo alla milanese Insalata mista olio e limone Zucchine al forno Fagiolini all'olio Insalata mista Frutta fresca Frutta fresca Pasta al pomodoro e origano Pasta al pomodoro e origano Pasta al pomodoro Filetto di pesce dorato al forno Crocchette di pesce al forno Filetto di pesce dorato al forno Fagiolini in insalata Insalata verde Carote julienne Verdure all'olio Patate al forno Zucchine gratinate Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Pasta al ragù Pasta pomodoro e ricotta Pasta pasticciata Medaglione di carne bianca Scaloppa al vino bianco Arrosto di vitellone Carote al forno Fagiolini all’olio Finocchi al forno Insalata verde Insalata mista Insalata di carote Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca Risotto alle verdure Pasta olio e salvia Risotto ai formaggi Pollo al forno Spinacina al forno Insalata di manzo Zucchine gratinate Finocchi alla pizzaiola Patate al forno Fagiolini in insalata Insalata di carote Insalata mista Frutta fresca Frutta fresca Frutta fresca *Dessert: a rotazione potranno essere serviti i seguenti prodotti: torta, yogurt, budino, frutta cotta. DOMENICA Pasta olio e parmigiano Petto di pollo al limone Insalata di pomodori Legumi stufati Dessert* Pasta zucchine e zafferano Salsiccia di maiale al forno Insalata verde Patate al forno Frutta fresca Riso al pomodoro Crocchette di pesce al forno Insalata fagiolini e patate Ratatouille di verdure Frutta fresca Pasta all’ortolana Salumi misti Patate al forno Insalata mista Frutta fresca Pasta al ragù Scaloppa alla milanese Carote al burro Verdure tricolori in insalata Frutta fresca MENU’ PRIMAVERA/ESTATE - A.S. 2015/2016 VENERDI’ GIOVEDI’ MERCOLEDI’ MARTEDI’ LUNEDI’ CENTRI SOCIO ASSITENZIALI VERCELLI 1° SETTIMANA Pasta al pomodoro Uovo sodo / strapazzato / frittata Insalata verde Verdure brasate Frutta fresca Riso mantecato al parmigiano Arista al forno Patate prezzemolate Insalata mista Frutta fresca Pizza margherita Prosciutto cotto Insalata verde olio e limone Carote al forno Frutta fresca Pasta olio e parmigiano Petto di pollo al limone Insalata di pomodori Legumi stufati Dessert* Pasta al pomodoro e origano Filetto di pesce dorato al forno Fagiolini in insalata Verdure all'olio Frutta fresca 2° SETTIMANA Pasta al pesto Mozzarella Insalata di pomodori Verdure all'olio Frutta fresca Riso allo zafferano Arrosto di vitellone Patate al forno Insalata verde Frutta fresca Pasta al pomodoro Lonzino olio e limone Carote julienne Ratatouille di verdure Frutta fresca Ravioli di magro burro e salvia Petto di pollo alla milanese Zucchine al forno Insalata mista Frutta fresca Pasta al pomodoro e origano Crocchette di pesce al forno Insalata verde Patate al forno Frutta fresca 3° SETTIMANA Pasta al ragù bianco Uovo sodo / strapazzato / frittata Insalata verde Verdure brasate Frutta fresca Passato di verdure di stagione (con pasta o riso) Arrosto di lonza Patate al forno Insalata verde Frutta fresca Risotto alla parmigiana Fusi di pollo al forno Zucchine gratinate Finocchi olio e limone Dessert* 4° SETTIMANA Pasta olio e salvia Tonno Pomodori in insalata Verdure all'olio Frutta fresca Pasta al pesto Hamburger di tacchino Piselli brasati Zucchine al forno Dessert* Pasta al ragù Petto di pollo alla milanese al forno Carote julienne Verdure brasate Frutta fresca Pizza margherita Prosciutto cotto Insalata mista olio e limone Fagiolini all'olio Frutta fresca Pasta zucchine e zafferano Salsiccia di maiale al forno Insalata verde Patate al forno Frutta fresca Pasta al pomodoro Filetto di pesce dorato al forno Carote julienne Zucchine gratinate Frutta fresca Riso al pomodoro Crocchette di pesce al forno Insalata fagiolini e patate Ratatouille di verdure Frutta fresca *Dessert: a rotazione potranno essere serviti i seguenti prodotti: torta, yogurt, budino, frutta cotta.
