ASSOCIATION SUISSE DES SOMMELIERS PROFESSIONNELS
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ASSOCIATION SUISSE DES SOMMELIERS PROFESSIONNELS Région Suisse Italienne : Case Postale 39, CH-6943 Vezia-Lugano Vezia, 5 febbraio 2016 PROGRAMMA FEBBRAIO E PROGRAMMA ANNUALE ASSP-SI 2016 Gentili Signore, Egregi Signori, cari sommeliers ed amici, come comunicato lo scorso mese di gennaio ecco a voi il ricco programma annuale 2016 ASSP regione Svizzera Italiana nato dalla fattiva collaborazione con i nostri partners e dal lavoro di ccordinamento del Presidente Nazionale Piero Tenca e del Comitato Regionale. In allegato vi presentiamo il calendario delle manifestazioni che certamente susciteranno il vostro interesse e la vostra partecipazione, come sempre chiediamo di invitare appassionati, amateurs, colleghi sommeliers, ristoratori e hôteliers anche se non associati. Siamo certi che quanto andremo a scoprire insieme durante gli incontri e degustazioni di nuove realtà vitivinicole promuoveranno la nostra professione, arricchiranno le nostre conoscenze ed il piacere di ritrovarci per conoscere piccoli e grandi produttori, di capire la filosofia e l’animo di ognuno di loro, la loro storia “dal vigneto alla bottiglia„ per tutti noi una nuova scoperta ad ogni incontro! In questo piacevole percorso vi invitiamo a partecipare il 29 febbraio prossimo al “Chiodi Wine Festival„ organizzato ad Ascona da Andrea Arnaboldi, Giovanni Antognini e Franco Carlomagno e naturalmente agli altri innumerevoli incontri fuori programma che via via vi presenteremo, seguiteci come sempre per cogliere e condividere insieme tante emozioni! Nell’attesa di rivedervi numerosi, porgiamo i migliori saluti associativi. Per il comitato Regione Svizzera Italiana Corrado Parolini Segretario Regione Svizzera Italiana Savino Angioletti Presidente Regione Svizzera Italiana Piero Tenca Presidente Nazionale ASSP GRUPPO DONNE & VINO Nato con la passione che ci accomuna e il piacere di fare esperienze di degustazioni, cene, incontri, chiacchiere con altre donne, il denominatore comune che ci aggrega è appunto il vino, nell'aspetto didattico, goliardico e come apprezzarlo nell' abbinamento con il cibo, in occasioni speciali ed anche solo per soddisfare un desiderio di assaggiare qualcosa di buono, siamo aperte ad incontrare chiunque si senta in sintonia con il vino, unica regola assoluta richiesta per entrare nel gruppo è che sia Donna. Anna Valli, Marna Soli e Lisa Tenca A tutti gli associati si ricorda che nel gruppo DONNE & VINO possono partecipare agli incontri tutte le mogli, amiche e compagne degli associati ASSP. PER INFORMAZIONI: ANNA VALLI e-mail: [email protected] PARTECIPIAMO ALLE MANIFESTAZIONI IN DIVISA ASSOCIATIVA – CRAVATTE – FOULARDS – DISTINTIVI A DISPOSIZIONE – RICHIEDERE VIA E-MAIL A: [email protected] DA METTERE IN AGENDA: lunedì 29.02.2016 CHIODI WINE FESTIVAL – ASCONA – 10.00 – 19.00 (invito allegato) domenica 6 – lunedì 7 .03.2016 VINISSIMA 2016 – TAMBORINI VINI - LAMONE - 10.00 – 18.00 un percorso DiVino con 150 vini e distillati in degustazione presentati dai produttori italiani e francesi. Per iscrizioni: [email protected] mercoledì 09.03.2016 ASSEMBLEA ORDINARIA ASSP – REGIONE SVIZZERA ITALIANA Hôtel Pestalozzi – Lugano Wine & Dine “Il Nero di Troia e la Puglia„ Ristorante Orologio – Da Savino - Lugano AVVISI IMPORTANTI – ASSP – REGIONE SVIZZERA ITALIANA FORMAZIONE PROFESSIONALE SVIZZERA 2016 Il presidente della formazione professionale svizzera Davide Comoli ci comunica che il 1° corso ASSP inizierà in settembre presso la SSAT di Bellinzona – seguiranno informazioni Per ulteriori informazioni: richiedere a: [email protected] fornendo indirizzo completo e numero di telefono Diplomi esteri: si rende noto che chi è interessato al riconoscimento del proprio diploma di sommelier conseguito all’estero dovrà fare regolare richiesta alla ASSP – CH C.P. 83 - 6943 VEZIA inviando la propria documentazione corredata di indirizzo, n° di telefono e la fotocopia del diploma. Il riconoscimento è subordinato al giudizio della Commissione Didattica Nazionale. Ulteriori comunicazioni in merito saranno inviate tramite mailing ASSP QUOTA SOCIALE 2016 La quota sociale rappresenta un importante supporto associativo cantonale e nazionale, per questa ragione il Tesoriere Cantonale e Nazionale Ercole Levi unitamente al Presidente Nazionale Piero Tenca ricordano che per poter partecipare alle manifestazioni e degustazioni bisogna essere in regola col pagamento della quota sociale. Pagamento entro il 29.02.2016 Unicamente tramite il bollettino allegato BANCA RAIFFEISEN - SAVOSA Oppure e-banking: IBAN CH72 8036 2000 0019 6304 8 SWIFT-BIC RAIFCH22 Importante: coloro i quali pagano tramite società hanno l’obbligo di specificare: nome e cognome socio numero e categoria socio - non fateci fare ricerche inutili! TESSERA SOCIALE 2016 Al fine di riportare il conseguimento del vostro diploma svizzero ASSP (superamento dei primi tre corsi ASSP/moduli ASSP) sulla nuova tessera sociale 2016 vi preghiamo di ritornare il formulario allegato debitamente compilato entro il 28.02.2016 L’associazione ringrazia i soci per la fedeltà associativa e per la puntualità nel pagamento della quota sociale. Chi non fosse più interessato scriva da subito una lettera di dimissioni evitando al segretariato inutili invii postali e dispendiosi richiami, grazie. SITO INTERNET ASSP-CH E REGIONALI: www.sommeliers-suisses.ch Entrate nel nostro nuovo sito internet alla scoperta del mondo della sommellerie svizzera Gruppo DONNE & VINO: [email protected] Vi preghiamo di comunicare eventuali cambiamenti di indirizzo via e-mail: [email protected] via fax al: 091 966 66 28 oppure per posta all'indirizzo: ASSP-SI C.P. 39 CH - 6943 Vezia-Lugano