PROPOSTE MENU (iva esclusa) Breakfast Continental

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PROPOSTE MENU (iva esclusa) Breakfast Continental
PROPOSTE MENU (iva esclusa)
Breakfast
Continental
English
Aperitivo / Cocktail
15 euro
21 euro
32 euro
Brunch
a buffet
al tavolo
34 euro
39 euro
Light Lunch Menu
a buffet
al tavolo
43 euro
48 euro
Cream Tea Menu *
a tavolo
17 euro
High Tea Menu *
a buffet
al tavolo
30 euro
33 euro
Grand High Tea Menu *
a buffet
al tavolo
35 euro
37 euro
*Serviti in stile vittoriano
con porcellane e tovaglie dell’epoca e
cameriere vestite con i vestiti
di fine ‘800
+10 euro a persona
Breakfast Menu
Continental Breakfast
15,00 euro
Spremuta di arancia, pompelmo o mandarino
Una selezione di Scones e Tea Cakes serviti con burro e marmellata fatta in casa
Selezione di tè Babington
Caffè o cappuccino
Cioccolata calda con panna
English Breakfast
21,00
Spremuta di arancia, pompelmo o mandarino
Uova strapazzate con bacon, pomodori e funghi alla griglia
Una selezione di Scones e Tea Cakes serviti con burro e marmellata fatta in casa
Selezione di tè Babington
Caffè o cappuccino
Cioccolata calda con panna
Aperitivo/Cocktail Menu
A buffet
32,00 euro a persona
Piccoli Muffins caldi ripieni
Rondelle di salmone scozzese affumicato
Barchette di sfoglia ripiene
Tartine miste
Spiedini alla caprese
Biscotti e pasticcini Babington mignon
Fragole al cioccolato o spiedini di frutta fresca
Cocktail di tè
Spumante o Prosecco
Una selezione di tè Babington (calda o fredda)
Spremuta di arancia, pompelmo e mandarino
Acqua Minerale
Brunch Menu
A buffet
Piccoli Muffins caldi al formaggio e prosciutto
Piccoli Muffins con uova strapazzate e salmone affumicato
Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, insalatina di pollo, formaggio fresco e bacon)
Scones o Tea-cakes caldi con burro e una scelta di marmellate Babington
Biscotti e pasticcini Babington mignon
Apple pie
Tè Babington’s Special Blend o Tè verde Chun Mee Moon Palace
Caffè
Cappuccino
Spremuta di arancia o pompelmo
Acqua Minerale
34,00 euro a persona
Al tavolo
Piccoli Muffins caldi al formaggio e prosciutto
Uova pochet sul pane tostato con Salsa Benedictine, pomodori e funghi alla griglia
Crepès con burro e sciroppo d’acero canadese
Biscotti e pasticcini Babington mignon
Tè Babington’s Special Blend o Tè verde Chun Mee Moon Palace
Caffè
Cappuccino
Spremuta di arancia o pompelmo
Acqua Minerale
39,00 euro a persona
Light Lunch & Business Menu
A buffet
Piccoli Muffins ripieni (Roast beef, Caprese, all’inglese)
Trota salmonata, patatine e verdura alla julienne croccante
Piccoli beefburgher di carne Chianina
Insalata Arcobaleno (finocchi, arancia, olive taggiasche e valeriana)
Insalata Babington (formaggio Stilton, pere, sedano, lattuga e valeriana)
Biscotti e pasticcini Babington mignon
Gelati
Spiedini di frutta fresca
Tè Babington’s Special Blend o Tè verde Chun Mee Moon Palace
Caffè
Acqua Minerale
Esclusi i vini e alcolici
43,00 euro a persona
Al tavolo
Cruditèe con salsa cremosa di tonno e menta
Insalata caprese ricca
o
Insalata Mari e Monti (fagioli cannellini, gamberetti e rucola con aceto balsamico)
Roast beef o trota salmonata affumicata servita con patatine e verdura alla julienne croccante
Coppa gelato Strawberry Delight
Tè Babington’s Special Blend o Tè verde Chun Mee Moon Palace
Caffè
Acqua Minerale
Esclusi i vini e alcolici
48,00 euro a persona
Lunch Menu
A buffet
Crostoni di Babington- salmone affumicato e pere con Stilton
Tortino di zucchine con carote e menta, servito con salsa allo yogurt
Piccoli beefburgher di carne Chianina
Pollo al curry con mandorle
Insalata Arcobaleno (finocchi, arancia, olive taggiasche e valeriana)
Carote al vapore con uvetta
Biscotti e pasticcini Babington mignon
Gelati
Spiedini di frutta fresca
Tè Babington’s Special Blend o Tè verde Chun Mee Moon Palace
Caffè
Acqua Minerale
Esclusi i vini e alcolici
48,00 euro a persona
Al tavolo
Cruditèe con salsa cremosa di tonno e menta
Riso Pilaff con pollo e salsa di Curry, servito con noci e salsa Chutney fatta in casa
oppure
Riso Pilaff con pollo e salsa di limone
Roast beef di carne chianina servito con patatine e verdura alla julienne croccante
Insalata mista di stagione
Coppa gelato Strawberry Delight
Tè Babington’s Special Blend o Tè verde Chun Mee Moon Palace
Caffè
Acqua Minerale
Esclusi i vini e alcolici
54,00 euro a persona
Cream Tea Menu
Al tavolo
Scones caldi con burro e una scelta di marmellate Babington
Una selezione di Tè Babington’s:
Special Blend
Tè verde Chun Mee Moon Palace,
Tè profumato al bergamotto
17,00 euro a persona
High Tea Menu
A buffet
Piccoli Muffins caldi al formaggio e prosciutto
o
Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, salmone affumicato, formaggio fresco e
bacon)
Scones caldi con burro e una scelta di marmellate Babington
Pasticcini e biscotti Babington mignon
Tè Babington’s Special Blend, Tè verde Chun Mee Moon Palace, Tè profumato al bergamotto
Acqua Minerale
30,00 euro a persona
Coppa di Champagne
6,00 euro a persona
Al tavolo
Piccoli Muffins caldi al formaggio e prosciutto
o
Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, insalatina di pollo, formaggio fresco e bacon)
Scones caldi con burro e una scelta di marmellate Babington
Torta di mele con panna o gelato alla vaniglia
Tè Babington’s Special Blend, Tè verde Chun Mee Moon Palace, Tè profumato al bergamotto
Acqua Minerale
33,00 euro a persona
Coppa di Champagne
6,00 euro a persona
Grand High Tea Menu
A buffet
Piccoli Muffins caldi al formaggio e prosciutto
Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, insalatina di pollo, formaggio fresco e bacon)
Rondelle al salmone affumicato
Biscotti e pasticcini Babington mignon
Brandy snaps ripieni con panna montata
Gateau di lamponi o frutti di bosco
Tè Babington’s Royal Blend, Tè verde Chun Mee Moon Palace, Tè profumato alla vaniglia
Spremuta di arancia o pompelmo
Acqua Minerale
35,00 euro a persona
Coppa di Champagne
6,00 euro a persona
Al tavolo
Piccoli muffins caldi al formaggio e prosciutto
Finger Sandwiches misti (cetriolo e menta, uova e curry, salmone affumicato, formaggio fresco e
bacon)
Crumpets caldi con burro e sciroppo d’acero canadese
Apple pie con panna o gelato alla vaniglia
Tè Babington’s Royal Blend, Tè verde Chun Mee Moon Palace, Tè profumato ala vaniglia
Spremuta di arancia o pompelmo
Acqua Minerale
37,00 euro a persona
Coppa di Champagne
6,00 euro a persona