Rosati Vini Bianchi Altre tipologie di vini Moscat

CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO ED AGRICOLTURA
DI ASTI
LISTINO DEI PREZZI ALL'INGROSSO RILEVATI SUL MERCATO DI ASTI
N° 44 del 31 ottobre 2012
Le quotazioni si riferiscono a merci e derrate liberamente contrattate all'ingrosso sulla piazza o sul mercato di Asti, pagamento a pronta consegna, IVA esclusa e
sono consultabili sul sito internet www.at.camcom.gov.it. I prezzi che presentano variazioni rispetto a quelli del listino precedente sono in neretto. Le date delle
rilevazioni si riferiscono ai giorni di riunione delle Commissioni che variano in base al calendario stabilito per tipologia di prodotto.
Parte prima - Prezzi all'ingrosso accertati dalla Commissione nominata dalla Giunta camerale
VINI
merce sfusa, per partite di almeno 100 hl., resa f. produttore.
Vini Rossi - Rosati
dal 15/03/12 al 27/06/12
10/10/2012
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Barbera atta a produrre Barbera AT DOCG SUPER. proveniente da vigneti scelti e diradati e con
requisiti da invecchiamento
Litro
1,500
2,000
1,500
2,000
Barbera d'Asti D.O.C.G.
Barbera del Monferrato D.O.C.
Piemonte Barbera D.O.C.
Dolcetto d'Asti D.O.C.
Monferrato Dolcetto D.O.C.
Freisa d'Asti D.O.C
Monferrato Rosso D.O.C.
Grignolino d'Asti D.O.C.
Piemonte Grignolino D.O.C.
Piemonte D.O.C. rosso
Piemonte D.O.C. rosato
Vino rosso gr. 12-13
Mosto parzialmente fermentato di uve rosse aromatiche
Mosto atto a Brachetto d'Acqui D.O.C.G. (accordo interprofessionale 2012) *
Mosto atto a Piemonte Brachetto D.O.C. (accordo interprofessionale 2012) *
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
0,750
0,700
0,650
0,700
0,650
0,900
0,700
1,150
0,900
0,650
0,700
0,500
0,600
2,324
2,066
1,050
0,850
0,800
0,850
0,750
1,200
1,250
1,300
1,100
0,700
0,800
0,600
0,800
2,324
2,066
0,850
0,800
0,750
0,700
0,650
0,900
0,700
1,150
0,900
0,650
0,700
n.q.
0,650
2,180
1,960
1,050
0,900
0,800
0,850
0,750
1,300
1,250
1,300
1,100
0,700
0,800
n.q.
0,900
2,180
1,960
Prodotto
Vini Bianchi
dal 15/03/12 al 27/06/12
Prodotto
Cortese dell'Alto Monferrato D.O.C.
Piemonte Cortese D.O.C.
Piemonte Chardonnay D.O.C.
Piemonte D.O.C. bianco
Monferrato Bianco D.O.C.
Vino bianco gr. 11-12
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
0,650
0,600
0,950
0,600
0,800
0,550
0,750
0,700
1,300
0,700
1,250
0,650
Moscati
dal 15/03/12 al 27/06/12
Prodotto
Mosto atto ad Asti D.O.C.G. (accordo interprofessionale 2012) **
Mosto atto a Moscato d'Asti D.O.C.G. (accordo interprofessionale 2012) **
Mosto parz. fermentato uve aromat. bianche
Mosto parz. fermentato uve bianche
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
kg
kg
kg
kg
1,481 **
1,481 **
1,000
0,900
1,800
1,800
1,200
1,100
Altre tipologie di vini
dal 15/03/12 al 27/06/12
Prodotto
Albugnano D.O.C., per partite inferiori a 50 hl
Cisterna d'Asti D.O.C.
Malvasia di Casorzo D.O.C.
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco D.O.C.
Piemonte Bonarda D.O.C.
Ruchè D.O.C.
* Prezzo definito dal Tavolo Interprofessionale dell'uva Brachetto
** Prezzo definito dalla Commissione Interprofessionale per l'Accordo Moscato
Pagina 1
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
1,500
1,500
1,100
1,100
1,200
2,500
2,000
1,700
1,400
1,400
1,600
3,500
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
10/10/2012
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
non ancora rilevato
non ancora rilevato
1,000
1,400
non ancora rilevato
non ancora rilevato
n.q.
n.q.
10/10/2012
Prezzo
Minimo
€
1,562**
1,562**
1,000
0,900
Prezzo
Massimo
€
1,562
1,562
1,200
1,100
10/10/2012
Prezzo
Minimo
n.q.
n.q.
1,100
1,100
1,200
2,500
€
Prezzo
Massimo
€
n.q.
n.q.
1,400
1,400
1,600
3,500
Parte seconda - Prezzi rilevati d'ufficio dalla Camera di Commercio sulla base delle segnalazioni effettuate da Associazioni di categoria ed operatori del
settore
CEREALI E DERIVATI
(da produttore a industria o commerciante - f. destino)
Cereali (merce sfusa)
10/10/2012
Prodotto
Frumento di forza
Frumento naz. Panific. Sup. W > 250
Frumento naz. Panificabile W> 150
Frumento naz. Biscottiero W > 90
Frumento altri usi
Granoturco nazionale Ibrido
Orzo nazionale base p.s. 60/62
Orzo nazionale pesante p.s. 63/65
Orzo comunitario comune p.s. 63/65
Orzo comunitario pesante
Unità di
misura
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
t.
t.
t.
t.
t.
t.
t.
t.
t.
t.
285,000
273,000
265,000
264,000
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
297,500
278,000
270,500
268,500
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
285,000
273,000
265,000
264,000
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
297,500
278,000
270,500
268,500
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
n.q.
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
t.
t.
t.
t.
617,500
555,000
487,500
567,500
657,500
580,000
507,500
616,000
617,500
555,000
487,500
567,500
657,500
580,000
507,500
616,000
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
t.
t.
t.
t.
t.
t.
t.
t.
295,500
239,500
239,500
190,000
227,500
175,500
235,000
181,000
295,000
242,000
243,000
193,500
230,000
179,000
239,500
184,500
295,500
239,500
240,500
191,000
229,500
177,500
236,500
182,500
295,000
242,000
244,000
194,500
232,000
181,000
241,000
186,000
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
t.
t.
t.
90,000
100,000
80,000
100,000
110,000
85,000
90,000
100,000
75,000
100,000
110,000
85,000
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
11,90
18,00
7,00
7,00
32,00
11,90
23,00
9,00
10,00
35,00
11,90
18,00
7,00
7,00
32,00
11,90
23,00
9,00
10,00
35,00
Sfarinati (sacco carta)
10/10/2012
Prodotto
Farina tipo "00" - W 300
Farina tipo "00" - W 250
Farina tipo "00" - W 180
Farina tipo "00" - granito
Sottoprod. della macinazione del frumento tenero
10/10/2012
Prodotto
Farinaccio sacco carta
Farinaccio rinfusa
Tritello sacco carta
Tritello rinfusa
Crusca e cruschello sacco carta
Crusca e cruschello rinfusa
Crusca sacco carta
Crusca rinfusa
24/10/2012
Prezzo
Minimo
€
24/10/2012
24/10/2012
Foraggi - Paglia - Sementi
(da grossista a utilizzatore - f.destino)
Paglia e Fieno
10/10/2012
Prodotto
Fieno secco pressato rotoloni
Fieno di erba medica rotoloni
Paglia di grano pressato rotoloni
Sementi (da magazzino grossista a dettagliante - f. partenza)
10/10/2012
Prodotto
Fagiolini
Cavolfiori
Cavoli
Finocchi
Peperone quadrato d'Asti
Pagina 2
24/10/2012
24/10/2012
BESTIAME
(dal produttore, per capi resi sul mercato o alla stalla o alla cascina peso vivo.)
Bovini da razza e allevamento
10/10/2012
24/10/2012
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Capo
Capo
Capo
Capo
600,00
850,00
400,00
500,00
700,00
1.000,00
500,00
600,00
600,00
850,00
400,00
500,00
700,00
1.000,00
500,00
600,00
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
1,60
1,30
0,55
1,90
3,05
2,80
2,25
1,65
1,90
2,60
2,20
3,05
n.q.
2,85
2,55
1,40
2,10
3,65
3,10
2,75
1,90
2,60
2,95
2,95
3,65
n.q.
1,60
1,30
0,55
1,90
3,05
2,80
2,25
1,65
1,90
2,60
2,20
3,05
n.q.
2,85
2,55
1,40
2,10
3,65
3,10
2,75
1,90
2,60
2,95
2,95
3,65
n.q.
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
3,410
2,360
2,130
1,930
3,610
2,500
2,200
2,000
3,620
2,360
2,130
1,930
3,700
2,500
2,200
1,980
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Kg.
Kg.
1,500
1,740
1,830
1,780
1,730
1,820
1,840
1,830
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
2,150
2,200
2,030
2,090
2,350
0,620
0,460
1,260
1,280
1,310
1,380
2,190
2,240
2,090
2,150
2,390
0,640
0,500
1,280
1,300
1,330
1,400
2,150
2,200
2,040
2,100
2,350
0,400
0,460
1,260
1,280
1,360
1,410
2,190
2,240
2,100
2,160
2,390
0,420
0,500
1,280
1,300
1,380
1,430
Prodotto
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Uova fresche cat.A (S)
Uova fresche cat.A (M)
Uova fresche cat. A (L)
Uova fresche cat.A (XL)
100 pz.
13,400
15,000
15,800
17,500
13,400
15,000
15,800
17,500
13,400
15,000
15,800
17,500
13,400
15,000
15,800
17,500
Prodotto
Vitelli Razza Piemontese lattonzoli (puparini)
Vitelli Razza Piemontese svezzati (mangiarini)
Vitelli lattonzoli altre Razze
Vitelli mangiarini altre Razze
Bovini da macello
10/10/2012
Prodotto
Vacche Razza Piemontese grasse da 2 a 6 denti
Vacche Razza piemontese grasse oltre 6 denti
Vacche uso industriale
Vitelli Razza Piemontese comuni
Vitelle coscia Razza piemontese
Vitelloni da coscia maschi interi piemontesi
Vitelloni piemontesi (tendenti alla coscia)
Vitelloni razze estere da carne normali
Vitelloni Razze Estere tendenti alla coscia
Vitelloni Razze Estere della coscia
Blu Belga maschi
Castrato di Razza Piemontese
Manzo di Razza Piemontese
Suini da allevamento
10/10/2012
Prodotto
Suini da 15 Kg.
Suini da 30 Kg.
Suini da 40 kg.
Suini da 50 kg.
Suini da macello
10/10/2012
Prodotto
Suini grassi 1^ qualità (fino a 176 Kg.)
Suini grassi 1^ qualità (oltre 176 Kg.)
Pollame e Conigli
10/10/2012
Prodotto
Anitre femmine
Anitre maschi
Conigli fino a Kg. 2,5
Conigli oltre Kg. 2,5
Faraone
Galline medie
Galline pesanti
Polli da allevamento leggeri
Polli da allevamento pesanti
Tacchine pesanti
Tacchini pesanti
Uova
10/10/2012
100 pz.
100 pz.
100 pz.
Pagina 3
24/10/2012
24/10/2012
24/10/2012
24/10/2012
24/10/2012
PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI
Produzione locale
(da produttore a commerciante grossista, f.co partenza)
Ortaggi
24/10/2012
Prodotto
Bietole - da costa
Bietole - da foglia
Broccoli
Cardi gobbi nizza
Carote
Cavolfiori
Cavoli verza
Lattuga - canasta
Lattuga - cappuccio
Lattughe - gentile
Lattughe - lollo verde/rossa
Mele golden 75 - 80
Mele royal gala
Mele stark 75 - 80
Melanzane violette
Nocciole Piemonte
Peperoni quadrati
Peperoni quadrati tip. Cuneo
Pomodori cuore di bue
Porri
Sedani bianchi
Sedani verdi
Spinaci ricci
Valerianella - songino Zucche tonde
Zucchine scure
Zucchine chiare fiore
Pagina 4
31/10/2012
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg
Kg
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
0,600
0,800
n.q.
4,000
0,780
n.q.
0,500
1,000
1,000
1,100
1,400
0,800
0,800
0,850
0,900
2,200
1,200
1,700
1,700
1,200
0,900
0,700
n.q.
3,500
n.q.
1,000
n.q.
0,700
0,900
n.q.
4,500
0,800
n.q.
0,550
1,200
1,200
1,300
1,500
0,850
0,850
0,900
1,000
2,300
1,400
1,900
1,900
1,300
1,000
0,800
n.q.
4,000
n.q.
1,100
n.q.
0,600
0,700
0,750
4,000
0,700
0,750
0,400
1,000
1,000
1,100
1,400
0,800
0,800
0,850
1,000
2,200
1,300
1,700
1,900
1,000
1,000
0,800
1,500
3,500
0,400
1,150
n.q.
0,700
0,800
0,800
4,500
0,750
0,800
0,500
1,200
1,200
1,300
1,500
0,850
0,850
0,900
1,200
2,300
1,500
1,900
2,100
1,100
1,050
0,850
1,550
4,000
0,450
1,200
n.q.
Parte terza - Prezzi rilevati dalla Direzione del Mercato Ortofrutticolo all'Ingrosso del Comune di Asti Comunicazione del 31/10/2012 non pervenuta
PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI
(merce resa franco Mercato all'Ingrosso di Asti, al netto della tara)
Ortaggi
10/10/2012
17/10/2012
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Aglio
Kg.
2,400
3,600
3,200
5,000
Carote 1^ categoria
Kg.
0,600
0,900
0,600
0,900
Carote 2^ categoria
Kg.
0,400
0,600
0,400
0,600
Cipolle rosse
Kg.
0,900
1,100
0,900
1,100
Cipolle gialle
Kg.
0,600
0,800
0,600
0,800
mazzo
0,600
0,800
0,600
0,800
Melanzane viola
Kg.
0,700
1,100
0,700
1,100
Melanzane nere
Kg.
0,700
1,000
0,700
1,000
Patate p. gialla
Kg.
0,350
0,650
0,350
0,650
Peperoni quadrato
Kg.
1,300
2,100
1,100
1,800
Pomodoro ciliegino Sicilia
Kg.
2,000
2,500
2,000
2,500
Pomodoro grappolo
Kg.
1,000
1,500
1,000
1,500
Pomodoro cuore di bue
Kg.
2,000
2,500
2,000
2,500
Prezzemolo
Kg.
1,500
2,000
1,500
2,000
Zucchine
Kg.
0,600
1,500
0,600
1,100
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
2,300
2,300
1,500
1,300
2,600
2,600
1,800
1,500
2,300
2,300
1,500
1,300
2,600
2,600
1,800
1,500
Prodotto
Erbe aromatiche miste
Insalate
10/10/2012
Prodotto
Indivia imbiancata
Indivia scarola imbiancata
Lattuga gentilina
Lattuga romana
Pagina 5
17/10/2012
Frutta Fresca
10/10/2012
Prodotto
Actinidia
Ananas Costa Rica
Banane
Mele Gala
Mele Golden
Pere William
Pere Abate
Mele stark del diam. 80
Unità di
misura
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
1,600
1,200
1,200
0,900
0,900
1,000
1,000
0,900
2,300
1,600
1,500
1,100
1,200
1,300
1,300
1,200
1,600
1,200
1,200
0,900
0,900
1,000
1,200
0,900
2,300
1,600
1,500
1,100
1,200
1,300
1,500
1,200
Unità di
misura
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Prezzo
Minimo
€
Prezzo
Massimo
€
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
0,900
0,900
1,000
0,900
1,300
0,800
1,500
1,100
2,000
n.q.
2,100
1,300
1,100
1,100
1,200
1,600
1,300
1,800
1,800
2,500
n.q.
2,200
n.q.
n.q.
1,000
0,900
1,300
1,200
1,500
1,100
3,500
3,500
2,100
n.q.
n.q.
1,100
1,200
1,600
1,500
1,800
1,800
4,400
4,500
2,200
Agrumi
10/10/2012
Prodotto
Susine goccia d'oro
Susine President
Pesche pasta gialla
Meloni
Uva red Globe
Uva bianca Vittoria
Pompelmi gialli Israele
Limoni
Castagne comuni
Castagne piemonte
Nocciole
Pagina 6
17/10/2012
Prezzo
Minimo
€
17/10/2012