il pinot nero e le bollicine rose

La Vinoteca Al Chianti Selezione Formigli
VI ASPETTA A CENA AL RISTORANTE
L’11 Luglio 2012 All’ 8 e 1/2 di Sera
IL PINOT NERO E LE BOLLICINE ROSE’
AL
SPUMANTI D’ ITA
LIA E CHAMPAGNE DI F
FR
RA
AN
NC
CIIA
A
Kebab di calamari con composta di olive taggiasche, capperi di Pantelleria e pomodorini secchi essiccati
al sole con burrata salentina
FRANCIACORTA ROSE’ GATTI (23,70)
Quenelle di baccala’ con cialdine al sesamo su crema di basilico
CHAMPAGNE ROSE DE SAIGNEE’ CUVEE LEMAIRE (37.60)
Pappa agli scampi
Spumante Metodo Classico ROSE’ POJER E SANDRI (23,00)
Bouillabaisse (zuppa di pesce di Marsiglia)
Champagne Rose’ de Saigne’ Rene’ Geoffroy (46,60)
Capesante dorate al lardo di Zibello su crema di Pomodori camone flan di zucchine e menta
CHAMPAGNE ROSE GRAND CRU EXTRA BRUT PENETCHARDONNET (65,20)
Prezzo : 50 euro (compresa degustazione Spumanti & Champagne)
E’ POSSIBILE ACQUISTARE DA ASPORTO I VINI DEGUSTATI A UN PREZZO PROMOZIONALE
**Per info e prenotazioni rivolgersi
A RISTORANTE FILIPEPE
via san niccolò 43 – 39 r Firenze tel. 0552001397 [email protected] www.filipepe.com