01 febbraio 2014 Flash Art - Arte Scienza e Conoscenza

N° e data : 40314 - 01/02/2014
Diffusione : 50000
Periodicità : Mensile
FlashArt1_40314_19_2.pdf
Pagina 19
:
Dimens.42.6
: %
269 cm2
Sito web: http://www.flashartonline.it
Milano
GOLA :ARTE E
SCIENZA DEL GUSTO
Marina Abramovic
,
Sophie Calle Marilyn
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Minter Christian Jankowski Ernesto Neto
,
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Boaz Arad
Cheryl Donegan Anri Sala
Ciancimino Sharmila
Jorgen Leth Gabriella
Parr
Hannah Collins sono
Samant Martin
questi gli artisti protagonisti della mostra
Gola arte e Scienza delgusto di scena
alla Triennale di Milano dal 31 gennaio al 12
marzo
La mostra è un progetto di Giovanni
Carrada che ne ha curato la parte scientifica
mentre la parte artistica è curata da Cristiana
Perrella ed è prodotta dalla fondazione
Golinelli Gola Arte e scienza del gusto
propone una riflessione sul rapporto tra
piacere e nutrizione per comprendere perché il
gusto sia un ingrediente chiave della nostra
vita e sia fortemente legato alla sfera
Il percorso si articola incinque ambienti
espositivi dedicati ad altrettanti temi in cui i
lavori di alcuni celebri artisti contemporanei
affiancati da exhibit scientifici che
saranno
esplorano i meccanismi nascosti dietro al
piacere del cibo ma non solo I dilemmi dell
onnivoro i sensi del gusto buono da pensare i
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Marino
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emotiva
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segreti dei cibi-spazzatura e la ri-costruzione
del gusto tematiche di cui è necessario parlare
oggi soprattutto per comprendere se stessi e
la società in cui viviamo Perché infondo de
gustibus disputandum est.
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Copyright (Flash Art)
Riproduzione vietata
Fondazione Marino Golinelli
N° e data : 40314 - 01/02/2014
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269 cm2
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Sophie Calle Le régime chromatique 1997.
Courtesy Galerie Perrotin Parigi New York
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