Programma - Scuola di Medicina

 UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI TORINO Provider: Università degli Studi di Torino ‐ (ID 173)
DIREZIONE FUNZIONI ASSISTENZIALI Sezione Formazione ECM “TAKE CARE OF CHILDREN”
Prendersi cura dei bambini DIETA MEDITERRANEA NEI PRIMI 1000 GIORNI DI VITA Obiettivo n° 10 ‐ Epidemiologia ‐ Prevenzione e promozione della salute con acquisizione di nozioni tecnico‐professionali Palazzo Banca d’Alba ‐ Sala Convegni ‐ Via Cavour 4 ‐ Alba (CN) venerdì 16 settembre 2016 14.00 ‐ 16.30 Titolo/argomento Relatori 14.00 ‐ 14.30 Saluti e presentazione del corso 14.30 ‐ 15.00 15.00 ‐ 16.30 PER LA CONSAPEVOLEZZA NELLE SCELTE ALIMENTARI: QUALITÀ E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI NELLA DIETA MEDITERRANEA La dieta mediterranea nella storia, nella cultura e nella tradizione popolare Qualità e sicurezza degli alimenti nella dieta mediterranea: ‐ Si fa presto a dire cereali, frutta e verdura ‐ Si fa presto a dire olio di oliva: il significato dei polifenoli Relatori M. SARTONI CESARI (Sostituto: C. Finocchiaro) C. PEANO A. REYNERI (Sostituto: C. Finocchiaro) E. PIRA (Sostituto: C. Finocchiaro) 17.00 ‐ 19.30 17.00 ‐ 18.30 Gravidanza e dieta mediterranea: ‐ Qualità e sicurezza della dieta in gravidanza ‐ Dieta mediterranea e gravidanza: outcome fetale e neonatale
‐ Condizionamento precoce del comportamento alimentare 18.30 ‐ 19.30 Casi clinici a cura della Scuola di Specialità di Scienza dell’Alimentazione Università di Torino Relatori C. BENEDETTO (Sostituto: E. Bertino) A. LEZO (Sostituto: E. Bertino) R. MONTIROSSO (Sostituto: E. Bertino)
G. BRUNO (Sostituto: C. Finocchiaro) sabato 17 settembre 2016 9.00 ‐ 10.45 9.00 ‐ 10.45 DIETA MEDITERRANEA ED ALLATTAMENTO AL SENO Lo studio multicentrico italiano MEDIDIET: ‐ Take home message ‐ Dati epidemiologici ‐ Indicatori per l’Aderenza alla dieta Mediterranea Relatori G. MORO (Sostituto: C. Finocchiaro) F.BRAVI (Sostituto: C. Finocchiaro) M.FERRARONI (Sostituto: C. Finocchiaro) ‐ Novità sulla composizione del latte materno B.STAHL (Sostituto: C. Finocchiaro)
11.15 ‐ 13.00 11.15 ‐ 12.30 12.30 ‐ 13.00 14.00 ‐ 15.45 14.00 ‐ 15.45 16.15 ‐ 18.30 16.15 ‐ 18.00 18.00 ‐ 18.30 Titolo/argomento Relatori Anche gli asini possono aiutare ‐ caratteristiche chimico‐biologiche del latte d’asina ‐ Latte d’asina: prospettive per le allergie alimentari ‐ Progetto Fortilat: prospettive per l’utilizzo del latte d’asina come fortificatore del latte materno Discussione “Il contributo del latte d’asina” ALIMENTAZIONE E STILE DI VITA: DALLO SVEZZAMENTO ALLA PRIMA INFANZIA Il microbiota … e poi? ‐ Genetica, Immunità, Microbiota intestinale e stato di salute del bambino ‐ Ruolo dei prebiotici nella nutrizione infantile ‐ Ruolo dei probiotici nella dieta mediterranea L. CAVALLARIN Titolo/argomento Lo svezzamento … e poi? ‐ Olio EVO e … bambini nei primi 1000 giorni ‐ Mangia bene cresci bene ‐ Famiglia vegetariana e svezzamento, quale libertà di scelta per il bambino? Casi clinici a cura della Scuola di Specialità di Scienza dell’Alimentazione Università di Torino (Sostituto: C. Finocchiaro) G. MONTI (Sostituto: C. Finocchiaro) A. COSCIA (Sostituto: C. Finocchiaro) Relatori S. CUCCHIARA L. STRONATI (Sostituto: E. Bertino) G. MORO (Sostituto: E. Bertino) C. FINOCCHIARO (Sostituto: E. Bertino)
Relatori G.A. DONEGANI (Sostituto: E. Bertino) A. FIORITO (Sostituto: E. Bertino) G. TRAPANI (Sostituto: E. Bertino) G. BRUNO (Sostituto: C. Finocchiaro) domenica 18 settembre 2016 9.00 ‐ 10.45 9.00 ‐ 10.45 Alimentazione e stile di vita: implicazioni per la salute futura Dieta Mediterranea e: ‐ Piramide transculturale ‐ Programming nutrizionale ‐ Metabolomica Relatori G.BANDERALI (Sostituto: C. Finocchiaro) E.VERDUCI (Sostituto: C. Finocchiaro) V.FANOS (Sostituto: C. Finocchiaro) 11.00 ‐ 12.00 11.00 ‐ 11.45 11.45 ‐ 12.00 Titolo/argomento Relatori Dieta Mediterranea: istruzioni per l’uso ‐ Cosa c’è nel mio cibo? Come orientarsi tra le etichette nel baby food ‐ Benessere/Dieta Mediterranea: le iniziative dell’Agenzia in Liguria Conclusioni VERIFICA ECM* S. CALVI (Sostituto: C. Finocchiaro) R. GLORIO (Sostituto: C. Finocchiaro) *Il tempo dedicato alla verifica NON è compreso nelle ore totali del corso TOTALE ORE DELL’INIZIATIVA FORMATIVA
15 ore e 15 minuti
RAZIONALE Nella programmazione delle Summer School organizzate dall’Università degli Studi di Torino viene proposto un corso per fornire a Pediatri, Ginecologi‐Ostetrici, Dietologi, Dietisti, Infermieri pediatrici, Ostetriche, gli strumenti necessari per affrontare la complessità dell’approccio alla salute tenendo conto degli aspetti clinici, ambientali, nutrizionali, relazionali, della Dieta Mediterranea. L’obiettivo del corso è anche valorizzare le risorse del territorio per ottenere i migliori risultati dalla Dieta Mediterranea – Patrimonio Immateriale dell’Umanità (riconoscimento UNESCO – dal 2010). Questo “stile alimentare mediterraneo” associato ad un stile di vita sano, svolge un ruolo fondamentale nella prevenzione delle cosiddette malattie non trasmissibili, le NCD (Non Comunicable Disease), malattie cardiovascolari, osteoarticolari, Alzheimer, tumori, ipertensione arteriosa, diabete di tipo 2, sindrome metabolica, obesità e disturbi del comportamento. Anche se queste patologie sembrano lontane dall’area pediatrica, sono già influenzate dall’alimentazione e lo stile di vita durante la gestazione. Inoltre le più recenti evidenze scientifiche mettono l’accento sulla forte correlazione tra la corretta alimentazione della donna durante la gravidanza, l’allattamento e nella prima infanzia del bambino, e lo stato di salute in adolescenza e nell’età adulta, attraverso l’espressione genica modulata da una corretta composizione del microbioma. L’obiettivo della scuola è quello di far pervenire il messaggio che molte delle NCD nell’adulto, possono essere evitate, modificando già durante la gravidanza e nella prima infanzia, l’alimentazione e lo stile di vita. Responsabile Scientifico: Prof. Enrico BERTINO  Dott.ssa Concetta FINOCCHARO (Comitato Scientifico)  Dott. Gianfranco TRAPANI (Comitato Scientifico) A seguire: CV BREVI DEI RELATORI Giuseppe BANDERALI Informazioni personali Nome Indirizzo Telefono Cellulare E‐mail Nazionalità C/o Ufficio Indirizzo ufficio Comune ufficio Telefono ufficio Luogo e data di nascita Codice Fiscale Esperienza lavorativa Date Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di azienda o settore Tipo di Impiego Date Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di Impiego Date Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di Impiego Date Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di Impiego Date Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di Impiego Date Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di Impiego Date Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di Impiego Date • Nome e indirizzo del datore di lavoro BANDERALI GIUSEPPE [email protected] Italiana AZIENDA OSPEDALIERA SAN PAOLO – CLINICA PEDIATRICA VIA A. DI RUDINI’ 8 MILANO Provincia MI 0281844557 Fax 025456738 MILANO – 12/03/1961 BNDGPP61C12F205Q 1990‐1993 Dompè Farmaceutici azienda farmaceutica Project leader area Pediatrica e broncopneumologica Organizzazione studi clinici – attività medical marketing 1993 – 1994 AZIENDA OSPEDALIERA SAN PAOLO – CLINICA PEDIATRICA‐ UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO, VIA A. DI RUDINI 8, 20142 MILANO Assistente Medico della divisione di Pediatria (delib. N.914 e n. 278 del 6.4.1993) 1996‐1997 AZIENDA OSPEDALIERA SAN PAOLO – CLINICA PEDIATRICA‐ UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO, VIA A. DI RUDINI 8, 20142 MILANO Responsabile del reparto DI Neonatologia 1998‐2002 AZIENDA OSPEDALIERA SAN PAOLO – CLINICA PEDIATRICA‐ UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO, VIA A. DI RUDINI 8, 20142 MILANO Responsabile del reparto DI Patologia Neonatale 1995 – 2011 AZIENDA OSPEDALIERA SAN PAOLO – CLINICA PEDIATRICA‐ UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO, VIA A. DI RUDINI 8, 20142 MILANO Dirigente medico di I livello (ex 9°) di ruolo con rapporto di lavoro a tempo pieno (Disciplina: Pediatria) 2002‐ 2010 AZIENDA OSPEDALIERA SAN PAOLO – CLINICA PEDIATRICA‐ UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO, VIA A. DI RUDINI 8, 20142 MILANO Direttore del Day Hospital Clinica Pediatrica dal 01/01/2011 AL 31/03/2012 AZIENDA OSPEDALIERA SAN PAOLO – CLINICA PEDIATRICA‐ UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO, VIA A. DI RUDINI 8, 20142 MILANO DIRETTORE FF U.O. NEONATOLOGIA E PATOLOGIA NEONATALE dal 01/04/2012 ad oggi AZIENDA OSPEDALIERA SAN PAOLO – CLINICA PEDIATRICA VIA A. DI RUDINI 8, 20142 MILANO • Tipo di impiego Date Nome e indirizzo del datore di lavoro Tipo di Impiego • Principali mansioni e responsabilità Istruzione e formazione • Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione • Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio DIRETTORE U.O. NEONATOLOGIA E PATOLOGIA NEONATALE DIRIGENTE MEDICO DI 2° LIVELLO Dal 01/11/2015 ad oggi AZIENDA OSPEDALIERA SAN PAOLO – CLINICA PEDIATRICA VIA A. DI RUDINI 8, 20142 MILANO DIRETTORE AD INTERIM U.O.PEDIATRIA DIRIGENTE MEDICO DI 2°LIVELLO - Organizzazione di turni di guardia del personale medico e coordinatore della formazione del personale medico ed infermieristico con particolare attenzione alla patologia neonatale e all’assistenza al neonato con malattia metabolica. - organizzazione di corsi di rianimazione neonatale e della discussione di casi clinici con frequenza settimanale. - Organizzazione della formazione di tutto il personale del Dipartimento Materno‐Infantile mediante la partecipazione ai corsi OMS/UNICEF 20 ore “PROMOZIONE E PRATICA DELL’ALLATTAMENTO AL SENO”. - Monitoraggio delle attività cliniche della U.O. di Neonatologia e Patologia Neonatale. Analisi delle casistiche delle nascite presso la Neonatologia dell’Ospedale San Paolo‐ Università degli Studi di Milano e dei ricoveri in Patologia Neonatale. - Coordinatore dei rapporti con l’Unità di Pediatria, verifica dell’attività del Day Hospital Neonatologico, degli ambulatori di Neonatologia e Patologia Neonatale e del Centro Salute ed Ascolto per le donne immigrate e i loro bambini. - Principale promotore e referente del Progetto Baby Friendly Hospital per l’Ospedale San Paolo‐ Università degli Studi di Milano, nell’ambito di tale progetto ha permesso all’Ospedale San Paolo di raggiungere la fase 1 per raggiungere la certificazione BFH. - rapporti con numerose istituzioni ed enti esterni al fine di investire sulla Patologia Neonatale con l’obiettivo di realizzare l’Unità di Terapia Intensiva Neonatale presso l’Ospedale San Paolo‐ Università degli Studi di Milano. - dal 8 agosto 2013 nominato componente del consiglio superiore di Sanità’ del ministero della salute - E’ STATO AUTORE DELLE LINEE DI INDIRIZZO NAZIONALE PER LA RISTORAZIONE OSPEDALIERA PEDIATRICA PER IL MINISTERO DELLA SALUTE, rOMA 18/12/2014 - e stato coordinatore comitato promozione per il gruppo di lavoro gravidanza della revisione dei iv revisione larn . LAUREA IN MEDICINA E CHIRURGIA – SPECIALIZZAZIONE IN PEDIATRIA, NEONATOLOGIA E PEDIATRIA PREVENTIVA E SOCIALE Ha frequentato il Dipartimento di Medicina Preventiva e Sociale presso l’Università di Buffalo‐ State University of New York nel 1996. ‐ DAL 2003 E’ PROFESSORE A CONTRATTO SCUOLA DI SPECIALIZZAZIONE IN PEDIATRIA ‐ Dal 2009 al 2012 Qualifica di “Cultore della materia” nell’ambito del settore scientifico disciplinare SSD MED/38 “Pediatria Generale e Specialistica” ‐ SUPERAMENTO NEL 2003 DEL CORSO DI FORMAZIONE MANAGERIALE PER DIRIGENTE DI STRUTTURA COMPLESSA TENUTO DALLA SDA‐BOCCONI PRESSO L’UNIVERSITA’ BOCCONI DI MILANO E Rivalidazione NEL 2011 della Certificazione di Direzione Manageriale per Dirigente di Struttura Complessa PRESSO L’UNIVERSITA’ BOCCONI DI MILANO ‐ DAL 2004 E’ FORMATORE PER IL CORSO OMS‐UNICEF 20 ORE “PROMOZIONE E PRATICA DELL’ALLATTAMENTO AL SENO” • Attività di ricerca ‐ RESPONSABILE PROGETTO PUER SU ALLATTAMENTO AL SENO. Dal 1993 ha svolto lavoro di ricerca in particolare su studi e osservazioni epidemiologiche sulla pratica dell’allattamento al seno in Italia (“Progetto PUER”) e lo studio dei diversi pattern di crescita di soggetti allattati al seno ed artificialmente ‐ coLLABORATORE CON ASL MILANO E REGIONE LOMBARDIA PER IL monitoraggio dei tassi di allattamento al seno della Regione Lombardia (2006 E 2012) con il compito specifico di coordinare le afferenze di dati dagli ospedali della Lombardia ‐ promotore e responsabile del progetto BABY FRIENDLY HOSPITAL per far conseguire all’Ospedale San Paolo‐ Università degli Studi di Milano la certificazione Baby Friendly Hospital (ATTUALMENTE ATTESTATO DALL’UNICEF IL SUPERAMENTO DELLA FASE 1 E IN CORSO DI VALUTAZIONE PER LA FASE 2) ‐ Responsabile Nazionale Gruppo Gravidanza e Allattamento, REVISIONE LARN SINU INRAN 2011, 2012 E 2013 ‐ dal 2013 è MEMBRO del tavolo tecnico per la ristorazione ospedaliera pediatrica ministero della salute‐ dipartimento di sanita’ pubblica veterinaria, sicurezza alimentare e organi collegiali per la tutela della salute divisione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione‐ ufficio v‐ nutrizione ‐ Componente Gruppo di Approfondimento Tecnico sulla Prevenzione delle Mutilazioni Genitali Terminali, istituito dalla Direzione Generale Sanità della Regione Lombardia 2008‐2010 ‐ Componente Gruppo percorso Diagnostico Terapeutico per la Malattia di Kawasaki nell’ambito del progetto della Lombardia “Sviluppi della rete regionale per le malattie rare in Lombardia” 2009‐2010 ‐Componente Progetto valutazione aziende e presentazione nuovi standard 2007‐2010. Direzione Generale Sanità della Regione Lombardia, 2008 ‐‐Componente del Gruppo di Lavoro “Linee Guida per la promozione dell’allattamento al seno” svoltosi presso la Direzione Generale Sanità Milano nel 2005 ‐ componente della Consulta Unicef sull’allattamento al seno, Roma dal 2005 ‐ Componente del Gruppo di Lavoro sulla “sordità” istituito dalla ASL di Milano nel 2001 ‐ nominato Componente dal 8 agosto 2013 del consiglio superiore di Sanità’ del ministero della salute ‐cOMPONENTE DEL tAVOLO TECNICO ISTITUITO DAL mINISTERO DELLA sALUTE IN DTA 23‐01‐2014 IN MERITO ALLA STESURA DI lINEE gUIDA nAZIONALI PER LA pROMOZIONE DELLA sALUTE oRALE IN eTà pEDIATRICA IL CAMPO DI RICERCA PREVALENTE RIGUARDA LA NUTRIZIONE IN ETA’ PEDIATRICA CON PARTICOLARE RIGUARDO ALL’ALLATTAMENTO AL SENO E ALL’ALIMENTAZIONE DEL PRIMO ANNO DI VITA. HA PUBBLICATO CIRCA 100 LAVORI SCIENTIFICI SU RIVISTE ITALIANE E INTERNAZIONALI (es. ACTA PAEDIATRICA, JOURNAL OF HUMAN LACTATION) TRA I QUALI NUMEROSI LAVORI SCIENTIFICI SU ALLATTAMENTO AL SENO E NUTRIZIONE IN ETA’ PEDIATRICA. HA PARTECIPATO COME RELATORE A 200 CONGRESSI e corsi di formazione su tematiche di nutrizione in età pediatrica ed evolutiva, di prevenzione, di gestione e assistenza al neonato e di terapia neonatale, di gestione e prevenzione di patologie metaboliche, patologie respiratorie e patologie immuno‐allergologiche. e’ INOLTRE STATO MODERATORE E DISCUSSANT IN NUMEROSI CONGRESSI NAZIONALI ED INTERNAZIONALI PREMIO PROF. CHIAPPE NEL 10th INTERNATIONAL WORKSHOP ON NEONATOLOGY , CAGLIARI 21 Ottobre 2014 “EFFECTS OF CESAREAN SECTION Capacità e competenze relazionali Capacità e competenze organizzative AND INFANT FEEDING ON LATER OBESITY RISK PREMIO MEDELA AL CONGRESO NAZIONALE DELLA SOCIETA’ ITALIANA DI MEDICINA PERINATALE MILANO NOVEMBRE 2014 “THE BREASTFEEDING CHALLENGE AMONG A POPULATION OF NEWBORNS WITH CLEFT LIP, CLEPT PALATE OR CLEFT LIP AND PALATE” ‐ OTTIMA CAPACITA’ RELAZIONALE: RESPONSABILE E COORDINATORE DI UNA UNITA’ OSPEDALIERA COMPLESSA IN CUI OPERANO FIGURE PROFESSIONALI DIFFERENTI. ‐ COORDINATORE DI RICERCHE NAZIONALI E INTERNAZIONALI A CUI PARTECIPANO FIGURE PROFESSIONALI DIFFERENTI. ‐ referente per l’allattamento al seno in diverse società scientifiche con funzione di integrazione tra le diverse società e di pianificazione di obiettivi. ‐ Mantiene i rapporti con società scientifiche quali OMS e UNICEF ed enti quali ASL di Milano e Regione Lombardia con cui collabora attivamente e partecipa a tavoli tecnici e tavole rotonde. In questi anni, il suo ruolo di consigliere all’interno di Società Scientifiche (SIN, SINU, SINUPE, SIPPS, SIP, FESIN) ha favorito un raccordo ed un’integrazione tra le diverse società permettendo il raggiungimento degli obiettivi prefissati. Con le sue competenze e la sua esperienza ha introdotto e spiegato la realtà pediatrica anche in altre discipline scientifiche (ad esempio la Scienza dell’alimentazione) promuovendo una collaborazione multidisciplinare. - ORGANIZZATORE DI CONGRESSI, CONVEGNI, CORSI DI AGGIORNAMENTO A LIVELLO NAZIONALE ED INTERNAZIONALE - ORGANIZZATORE DI PERCORSI CLINICI DAY HOSPITAL PEDIATRICO E PERCORSI DI SCREENING NEONATALE QUALI LO SCREENING METABOLICO ALLARGATO - Referente aziendale AO San Paolo‐ Università degli Studi di Milano per il Progetto Allattamento al seno presso ASL di Milano e Regione Lombardia: Chiara BENEDETTO Informazioni personali Nome E‐mail Nazionalità Data di nascita Codice fiscale Istruzione e formazione BENEDETTO Chiara [email protected]; [email protected] Italiana 17/02/1954 Torino BNDCHR54B57L219D TITOLI di STUDIO ‐ 1972: MATURITA’ CLASSICA – Liceo Massimo D’Azeglio di Torino ‐ 1978: Laurea in Medicina e Chirurgia – Università di Torino ‐ 1982: SPECIALIZZAZIONE IN GINECOLOGIA E OSTETRICIA – Università di Torino ‐ 1989:PhD in BIOCHEMISTRY, Brunel University, Uxbridge, Middlesex, U.K. Esperienza lavorativa CURRICULUM PROFESSIONALE 1979‐1981: Borsistadella National Foundation for Cancer Research del Maryland, U.S.A. 1982‐1992: Ricercatore Confermato presso l’Istituto di Ginecologia e Ostetricia, Università di Torino 1983‐2012: RESPONSABILE del Laboratorio di Ricerca/Centro Didattico–
Dipartimento di Discipline Ginecologiche e Ostetriche, Università di Torino. 1992‐2001:Professore Associato di Ginecologia e Ostetricia, Università di Torino Dal 2001:PROFESSORE ORDINARIO di Ginecologia e Ostetricia, Università di Torino Dal 1997:DIRETTORE della Struttura Complessa a Direzione Universitaria – Ginecologia e Ostetricia C(dal 1997 al 2010, I dal 2010 a oggi), AOU Città della Salute e della Scienza, Presidio Ospedaliero Sant’Anna 2007‐2012: DIRETTORE del Dipartimento di Discipline Ginecologiche e Ostetriche, Università diTorino 2009‐2015: PRESIDENTE del Corso di Laurea in Ostetricia, Università di Torino 2009:VISITING PROFESSOR presso la CornellUniversity, New York (USA) Dal 2011: DIRETTORE della Scuola di Specializzazione in Ginecologia e Ostetricia Dal 2010: Componente del Comitato Scientifico del Master di I livello in Senologia per le professioni sanitarie Dal 2011: DIRETTORE delMaster di II livello in Medicina della Riproduzione e Tecniche di Fecondazione in Vitro Dal 2013: DIRETTORE del Master di I livello in Uroginecologia Dal 2015:Direttore del Master di I livello in Senologia per le professioni sanitarie (2015‐ ) INCARICHI IN SOCIETA’/COMITATI/COLLEGI SCIENTIFICI NAZIONALI ‐1994‐1997: Delegata regionale della Società Italiana di Medicina Perinatale ‐ 1997‐2000: Membro del Consiglio Direttivo della Società Italiana di Cronobiologia ‐ 1998‐2001: Membro del Consiglio Direttivo della Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia ‐ 2002‐2004: Vicepresidente della Società Italiana per la Psicosomatica in Ginecologia e Ostetricia ‐ 2005‐2008: Presidente della Società Italiana per la Psicosomatica in Ginecologia e Ostetricia ‐ 2005‐2007:Revisore dei Conti della Società Italiana di Ginecologia e Ostetricia ‐ 2008‐2011:Membro del Consiglio Direttivo dell’Associazione Ginecologi Universitari Italiani INTERNAZIONALI ‐ 2000‐2005: Delegata italiana come CouncilMember dello European Board and College of Obstetrics and Gynaecology (EBCOG) ‐2006‐2009: Membro dell’Executive Commettee dell’EBCOG ‐2009‐2011:Segretario Generale dell’EBCOG ‐ Dal 2007:Membrodello Standing Committee of Training and Capacità e competenze personali Assessmentdell’EBCOG ‐ Dal 2009: Membro del Working Group on E‐learning and Telemedicine dell’EBCOG ‐ 2010‐2014 Membro del Working Group on Standards of Caredell’EBCOG ‐ Dal 2011: Membro del Working Party on the SimulationConsortium dell’EBCOG ‐2011‐2014: Presidentedell’EBCOG&Union EuropeennedesMedicinesSpecialististes (UEMS)ObGyn Section ‐ 2013‐2014: Membrodel Well Woman Task Force dell’American Congress of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) ‐ Dal 2014: Chair del Surgical Group dello UEMS ‐ Dal 2015: Chair del Committee for Women’s Sexual and Reproductive Rights della Federa‐ zione Internazionale di Ginecologia e Ostetricia (FIGO) APPARTENENZA AD ACCADEMIE NAZIONALI E INTERNAZIONALI Dal 2005:Membro della International Academy of Perinatal Medicine Dal 2007:MembrodellaWorld Academy of Art and Science Dal 2011: Membro della Accademia di Medicina di Torino APPARTENENZA ONORARIA A SOCIETA’ INTERNAZIONALI Dal 2008:MembroOnorariodelCollège National des Gynécologues et Obstétriciens Français Dal 2013:Membroadeundemdel Royal College of Obstetricians and Gynaecologists ATTIVITA’ DIDATTICA Titolare di corsi d’insegnamento presso Corsi di Laurea/Corsi di formazione universitaria, Università di Torino: - Dal 1983: Scuola di Specializzazione in Ginecologia e Ostetricia - 1988‐2013: Corso di perfezionamento in “Metodologia Clinica delle cefalee, Ricerca e Terapia” - Dal 1992: Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia - Dal 1998: Corso di Anestesiologia e Terapia Intensiva in Ostetricia ‐ Dal 2001: Corso di Laurea in Ostetricia ‐ Dal 2005: Corso di Laurea Specialistica in Scienze Infermieristiche e Ostetriche ‐ Dal 2008: Scuola di Specializzazione in Pediatria ‐ Dal 2009: Visiting Professor presso la CornellUniversity, New York (USA) Dal 2010: Master di I livello in Assistenza Infermieristica in Sala Operatoria Dal 2011: Master di II livello in Medicina dellaRiproduzione e Tecniche di Fecondazione in vitro Dal 2012: Master di I livello in Senologia per le professionisanitarie Dal 2013: Master di II livello in Uroginecologia Ha svolto come titolare numerosi Corsi per l’Educazione Continua in Medicina (ECM) Ha organizzato Corsi “Training The Trainers” in collaborazione con il Royal College of Obstetricians and Gynaecologists (UK), a Torino negli anni 2007, 2009, 2010, 2011 e 2012 Ha organizzato, a partire dal 2009, Corsi Permanenti di aggiornamento sul campo e di verifica delle competenze del team assistenziale nella gestione delle Madrelingua Altra lingua • Capacità di lettura • Capacità di scrittura • Capacità di espressioneorale • Capacità di lettura • Capacità di scrittura • Capacità di espressioneorale Capacità e competenzerelazionali Capacità e competenzeorganizzative emergenze intrapartali e di formazione in endoscopia ginecologica presso il Dipartimento di Discipline Ginecologiche ed Ostetriche, Università degli Studi di Torino. ATTIVITA’ SCIENTIFICA Autrice di: 593pubblicazioni scientifiche,di cui 258 articoli su riviste internazionali con Impact Factor (IF totale: 617.392, h index: 38) 2 libri di testo di Ginecologia e Ostetricia 2 monografie sull'Asse Ipotalamo‐Ipofisi‐Ovaio 1 monografia su: “La comunicazione efficace: il counselling per una nuova contraccezione” 91 capitoli di libri 19 opuscoli informativi per le donne su argomenti di interesse ginecologico e ostetrico ‐ Coeditore di libri d’interesse ginecologico e ostetrico ‐ Membro dell’Editorial Board di diverse riviste scientifiche nazionali e internazionali ‐ Coordinatore e/o coautore di linee guida nazionali per la gravidanza e il parto Organizzatore, Presidente e Membro del Comitato Scientifico di numerosi Congressi Nazionalie Internazionali Moderatore e Relatore a più di 400 Congressi Nazionali e Internazionali. Ha partecipato a più di 90 Studi Multicentrici e Trials Clinici in qualità di Principal Investigator Riconoscimenti per l’attività scientifica svolta: Award della International Academy of Perinatal Medicine (Barcellona, 25 Maggio 2005) ATTIVITA’ CLINICA Responsabilità primariale su: Reparti e ambulatori di Ginecologia benigna e oncologica con attività chirurgica nel campo delle patologieginecologiche benigne e oncologiche dell’apparato genitale e della mammella Reparti di Ostetricia ad alto e basso rischio Ha attivato: il Centro per la Prevenzione, la Diagnosi ed il Trattamento dell’Ipertensione Arteriosa in Gravidanza (1988), l’Ambulatorio di Diagnosi e Terapia dell’Aborto Abituale (1991); l’Ambulatorio per le Cefalee della Donna (1993); l’Ambulatorio di Screening Batteriologico per la Prevenzione del Parto Pretermine (1994); l’Ambulatorio di Agopuntura in Ginecologia e Ostetricia (1997); l’Ambulatorio di Uroginecologia e della Menopausa (2000) Italiana INGLESE eccellente eccellente eccellente FRANCESE buona buona buona Ha organizzato e partecipato a numerosi corsi sulla Comunicazione Medico‐
Paziente - Ha costituito, nel 2009, il TRAINING CENTERper la formazione con simulatori presso il Dipartimento di Discipline Ginecologiche ed Ostetriche dell’Università degli Studi di Torino dove si svolgono: il Corso permanente di formazione in endoscopia ginecologica e il Corso permanente di formazione, aggiornamento e verifica sul campo del team assistenziale nella gestione delle emergenze intrapartali. Capacità e competenze tecniche e professionali - Ha costituito, nel 2010,la FONDAZIONE MEDICINA A MISURA DI DONNA, di cui è PRESIDENTE, consede operativa presso la SCDU Ginecologia ed Ostetricia I, Presidio Ospedale S’Anna. - Negli anni 2007‐2012ha organizzato a Torino il Corso Italiano annuale TRAINING THE TRAINERSFOR EDUCATIONAL SUPERVISORS IN OBSTETRICS AND GYNAECOLOGYsvolto in collaborazione con il Royal College of Obstetricians and Gynaecologists (UK) e con lo European Board and College of Obstetrics and Gynaecology (EBCOG). - Ha organizzato il Corso TRAINING THE VISITORS‐Hospital auditing and accreditationProgrammein collaborazione con lo European Board and College of Obstetrics and Gynaecology, Torino, 15 novembre 2012 - Nel periodo 1988‐2000 ha attivato presso l’Istituto di Ginecologia e Ostetricia, ora Dipartimento di Scienze Chirurgiche, Università di Torino, i seguenti Servizi: Centro per la Prevenzione, la Diagnosi ed il Trattamento dell’Ipertensione in gravidanza; Ambulatorio di Diagnosi e Terapia dell’Aborto Abituale; Ambulatorio per le Cefalee della Donna; Ambulatorio per lo Screening Batteriologico per la Prevenzione del Parto Prematuro; Ambulatorio di Agopuntura in Ginecologia e Ostetricia; Ambulatorio di Riabilitazione Perineale Chirurgo specialista in ginecologia e ostetricia Enrico BERTINO Informazioni personali E‐mail [email protected] Cittadinanza Italiana Data di nascita Torino ‐ 12/11/1951 Codice fiscale BRTNRC51S12L219U Esperienza professionale Dal 01/11/2009 a tutt’oggi Direttore della Struttura Complessa Direzione Universitaria Neonatologia Azienda Ospedaliera O.I.R.M.‐S. Anna di Torino Dal 01/11/2009 a tutt’oggi Presidente del Corso di Laurea in Infermiere Pediatrico Università degli Studi di Torino Dal 01/11/2009 a tutt’oggi Responsabile della Banca del Latte Umano Azienda Ospedaliera O.I.R.M.‐S. Anna di Torino Dal 28/12/2004 a tutt’oggi Professore Associato del Settore Scientifico Disciplinare MED/38 – Pediatria Generale e Specialistica Dipartimento di Scienze Pediatriche e dell’Adolescenza della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Torino Dal 01/12/2002 al 31/10/2009 Incarico dirigenziale C1/1° Alta Specialità Nutrizione Struttura Complessa Direzione Universitaria Neonatologia ‐ Azienda Ospedaliera O.I.R.M.‐S. Anna di Torino Dal 16/01/1982 al 27/12/2004 Ricercatore Universitario Confermato (ai fini giuridici dal 01/08/1980). Svolgimento attività assistenziale ai sensi della legge 25/03/1971 (legge De Maria) Azienda Ospedaliera O.I.R.M.‐S. Anna di Torino Dal 01/02/1979 al 15/01/1982 Titolare di Borsa di Studio attribuita in seguito a pubblico concorso, finalizzata ad attività di ricerca sulla “Fisiopatologia neonatale” I Clinica Pediatrica della Facoltà di Medicina e Chirurgia Università degli Studi di Torino Dal 14/06/1977 al 15/01/1982 Medico Interno, con mansioni assistenziali, di ricerca e di didattica I Clinica Pediatrica della Facoltà di Medicina e Chirurgia Università degli Studi di Torino Docente presso Corso di Laurea per Ostetrica/o Corso di Laurea in Infermiere Pediatrico Laurea Magistrale in Scienze Infermieristiche e Ostetriche Scuola di Specializzazione in Pediatria Scuola di Specializzazione in Ostetricia e Ginecologia Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia V anno Università degli Studi di Torino Istruzione e formazione 09/07/1980 Università di Torino ‐ Specializzazione in Clinica Pediatrica – con punti 70/70 e lode 16/4/1977 Università di Torino ‐ Laurea in Medicina e Chirurgia – con punti 110/110 e lode Maturità classica conseguita presso il Liceo “Massimo D’Azeglio “ di Torino Capacità e competenze personali Madrelingua(e) Italiano Altra(e) lingua(e) Inglese Autovalutazione Comprensione Parlato Scritto Livello europeo (*) Ascolto Lettura Interazione orale Produzione orale B2 B2 B2 B2 B2 Informazioni complementari Socio della Società Italiana di Pediatria Socio della Società Italiana di Neonatologia. Socio della Società Italiana di Medicina Perinatale. I principali settori di specifico interesse nella disciplina che lo riguarda sono: la terapia intensiva, la nutrizione e l’auxologia neonatale, il followp‐up dei nati di peso molto basso, l’endocrinologia perinatale, la qualità delle cure. Segretario della Sezione Piemonte ‐ Valle d’Aosta della Società Italiana di Pediatria, nel biennio 1994 ‐ 1995. Delegato Regionale per il Piemonte della Società Italiana di Medicina Perinatale nel triennio 1995 ‐ 1997. Componente del Comitato Direttivo della Società Italiana di Neonatologia nel triennio ottobre 1997 ‐ settembre 2000, con assegnazione della funzione di referente per il Nord Italia. Coordinatore, per il Nord Italia, dell'indagine "Raccolta dati sulle attività regionali" condotta nell'ottobre 1998 dal Direttivo della Società Italiana di Neonatologia. Componente, dall'ottobre 2000, della Commissione "Consulenze e supporti relativi a linee‐guida" della Società Italiana di Neonatologia. Estensore del Documento del Comitato Direttivo della Società Italiana di Neonatologia "La produzione di linee‐guida nell'ambito della S.I.N." pubblicato su:Pediatrics & Neonatology Review 2000; 7: 43‐47 Componente del Comitato Scientifico della Associazione ONLUS "Piccoli Passi" costituita il 22‐2‐2001 a Torino, che si ispira alla dichiarazione internazionale dei diritti del bambino e ai concetti di globalità e di efficienza nell'assistenza perinatale. Componente del gruppo di lavoro sugli Screening Metabolici Neonatali dell' Agenzia Regionale per i Servizi Sanitari della Regione Piemonte ‐ Area Materno Infantile. Coordinatore per la parte pediatrica, dall'anno 1980 a tutt'oggi, dei Corsi di accompagnamento alla Nascita eTraining Postnatale del Presidio Ospedaliero O.I.R.M.‐S.Anna della Città della Salute e della Scienza di Torino. Componente del gruppo di lavoro della Società Italiana di Neonatologia per l'elaborazione delle "Lineeguida per la costituzione e l' organizzazione di una Banca del Latte Umano Donato". Componente del Direttivo del Gruppo Qualità delle Cure della Società Italiana di Neonatologia nel triennio 2005‐2008. Componente dall'anno 2005 del Consiglio Direttivo dell' Associazione Italiana Banche del Latte Umano Donato (AIBLUD) della quale è anche socio fondatore. Componente del Board of Directors della European Milk Bank Association (EMBA) dall'anno 2011. Segretario del Gruppo di Studio "Nutrizione e Metabolismo" della Società Italiana di Neonatologia nel triennio maggio 2009 ‐ ottobre 2012. Segretario dal maggio 2008 al maggio 2009 del Gruppo di Studio Intersocietario in Auxologia Perinatale, cui afferiscono le seguenti Società Scientifiche: Società Italiana di Neonatologia (S.I.N.), Società Italiana di Statistica Medica ed Epidemiologia Clinica (S.I.S.M.E.C),Società Italiana di Ecografia Ostetrica e Ginecologica (S.I.E.O.G), Associazione Italiana di Auxologia (A.I.A.) Nel mese di ottobre 2012 rieletto Segretario del Gruppo in per il triennio 2012‐2015. Dal mese di aprile 2008 rappresentante designato dal Direttivo della Società Italiana di Neonatologia quale componente del Comitato Nazionale Multisettoriale per l'Allattamento al Seno, istituito presso il Ministero della Salute. E’ stato inoltre docente a corsi di formazione e aggiornamento organizzati in ambito ostetrico e pediatrico, relatore a Congressi nazionali e internazionali su temi inerenti la neonatologia, autore o coautore di oltre 250 comunicazioni scientifiche pubblicate su atti di Congressi nazionali e internazionali Francesca BRAVI PERSONAL INFORMATION [email protected] Sex Female | Date of birth 22/01/1980 | Nationality Italian | Codice fiscale BRVFNC80A62E648X CURRENT POSITION Research Fellowship, “Mario Negri” Institute for Pharmacological Research Supported by a Fondazione Umberto Veronesi Fellowship WORK EXPERIENCE From Jun 2015 to today Research Fellow at University of Milan, Department of Clinical Sciences and Community Health Main activities and responsibilities: ▪ Data management, statistical analysis and interpretation of results of multicentric casecontrol studies, on cancers of the respiratory and digestive tract, pancreas, liver, kidney, hormone‐related cancers. Development of a priori and a posteriori dietary patterns, and estimation of their relationship with cancer, with a focus on the elderly population. From Nov 2007 to May 2015 Research Fellow at University of Milan, Department of Clinical Sciences and Community Health Main activities and responsibilities: ▪ Data management, statistical analysis and interpretation of results of multicentric casecontrol studies, in collaboration with the “Mario Negri” Institute: case‐control studies on cancers of the respiratory and digestive tract, pancreas, liver, kidney, hormone‐related cancers, endometriosis, and cardiovascular diseases and association with dietary habits, alcohol, tobacco, reproductive and hormonal factors. Development of a priori and a posteriori dietary patterns, and estimation of their relationship with cancer. ▪ Meta‐analysis of observational studies, and related methodological issues. ▪ Development and writing of projects for grant application and research funding. ▪ Supervision of students during the preparation of degree thesis. Teacher in Master and Undergraduate courses of Medical statistics. From Jan 2005 to Oct 2007 Research Fellow at “Mario Negri” Institute for Pharmacological Research, Milan, Department of Epidemiology Main activities and responsibilities: ▪ Data management, development of statistical methods, analysis, interpretation of results, and manuscript drafting of multicentric case‐control studies on cancers of colonrectum, prostate, kidney, liver, and on benign prostatic hyperplasia and association with dietary habits, physical activity, personal medical history. ▪ Development and use of propensity score to analyze observational and intervention studies, in the absence of randomization. Application to a non‐randomized intervention study to evaluate the efficacy of bupropione as compared to group counseling to promote smoking cessation; implementation of a SAS macro to perform the propensity score, statistical analysis and manuscript drafting. EDUCATION AND TRAINING Jan 2010 – Jan 2013 PhD in Biomedical Statistics University of Milan Thesis title: “Dietary patterns and esophageal cancer: a posteriori dietary patterns identified through factor analysis and cluster analysis”. Sep 2006 – Jun 2008 Diploma from Post‐Graduate School of Pharmacological Research “Mario Negri” Institute for Pharmacological Research Thesis title: “Risk factors for falls in the elderly: a systematic review”. Sep 2003 – Nov 2004 Second Level Degree in Biostatistics and Experimental Statistics University of Milano‐
Bicocca Thesis title: “Diet and risk of benign prostatic hyperplasia: a case‐control study” (110/110). Sep 1999 – Nov 2003 Degree (4‐years course) in Demographical and Social Statistical Sciences University of Milano‐Bicocca Thesis title: “Reproductive health and fertility in Bangladesh: a time comparison from DHS surveys” (107/110). PERSONAL SKILLS Mother tongue Italian Other languages English UNDERSTANDING SPEAKING WRITING Listening Reading Spoken interaction Spoken production Excellent Excellent Good Good Excellent Computer skills ▪ Good command of Microsoft Office suite (Word, Excel, PowerPoint, Access, Outlook) ▪ Good command of statistical software: SAS, R, Stata, Revman, SPSS ADDITIONAL INFORMATION Publications: Author of 54 publications (19 as first author) in international peer‐reviewed scientific journals; mean IF: 4.5, total IF: 244.5; H‐index (Scopus): 22, total citations (Scopus): 1346. Contributed to the scientific translation of the book “Epidemiology, biostatistics, and preventive medicine”, third edition of Jekel JF, Katz LD, Elmore JG, Wild, DMG. Congresses and meetings: More than 10 participations in national and international congresses and meetings. Professional collaborations: ▪ Collaboration with the Division of Thoracic Surgery, Istituto Nazionale dei Tumori, Milan; within the BioMILD project (2012‐2013). ▪ Collaboration with the Transfusion and Immunohematology Center, Ospedale Maggiore Policlinico, Milan, within the Cardiorisk project for the assessment of the impact of a program of preventive medicine in maintaining favorable levels of cardiocerebrovascular risk in a population of blood donors (2011‐2013). ▪ Collaboration with the Epilepsy Center, Ospedale San Paolo, Milan; statistical analysis, interpretation of results and manuscript drafting on the association between aggressiveness, irritability, and epilepsy (2009‐
2012). ▪ Collaboration within the European Apollo project for the development of strategies and best practices for the reduction of injuries; systematic review and meta‐analysis on the risk factors for falls among community‐dwelling and institutionalized elderly: bibliographic search, statistical analysis and manuscript drafting. Development of a survey on risky behaviours among university students; statistical analysis and report (2006‐2009). Prizes and Fellowships: ▪ Award winner of the best poster in the field of General and clinical epidemiology, V National Congress of the Italian Society of Medical Statistics and Clinical Epidemiology (Sept 2009). ▪ Research fellowship – Fellow of the “Rosario Samanin” Fund, “Mario Negri” Institute for Pharmacological Research, Milan, Italy, Dept of Epidemiology (Sept 2006 – Aug 2007). Referee for the following peer‐review journals: American Journal of Clinical Nutrition, Annals of Epidemiology, Annals of Oncology, BMC Cancer, BMC Public Health, Cancer Causes and Control, Cancer Detection and Prevention, Cancer Immunology Immunotherapy, European Journal of Cancer Prevention, International Journal of Cancer, Journal of American Medical Association, Journal of Clinical Epidemiology, Journal of Experimental Clinical Cancer Research, Journal of Urology, Oncology, Nutrients, Nutrition Reviews, Tumori. Graziella BRUNO Indirizzo: Dipartimento di Scienze Mediche, Email: [email protected] Nata a Torino il 16 febbraio 1960; codice fiscale BRNGZL60B56L219U coniugata nel 1988, madre di due figlie nate nel 1993 (Francesca) e nel 1996 (Simonetta) Laureata in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Torino in data 11/7/1985, con 110/110 e lode, dignità di stampa. Titolo della tesi: “L’insulino‐sensibilità nell’ipertiroidismo”; relatore prof. Pagano Ha conseguito la specializzazione in Diabetologia e Malattie del Ricambio in data 11/7/1988, presso l’Università di Torino con voto 70/70 e lode. Titolo della Tesi: “L’incidenza del diabete mellito insulino‐
dipendente a Torino”; relatore prof. Pagano. Ha svolto internati estivi presso cliniche universitarie di Medicina Interna all'estero: 1. nel 1984 presso la Fakultna Nemocnica S Poloklinikou di Kosice (Cecoslovacchia); 2. nel 1985 presso la Belgyogyaszati Klinika di Budapest (Ungheria). POSIZIONE ATTUALE: dal 2005 professore universitario di seconda fascia MED/49 Scienze Tecniche Dietetiche Applicate, Dipartimento di Scienze Mediche, Università di Torino, presso Medicina Universitaria 3, Città della Salute e della Scienza, Torino Responsabile Scientifico del Registro Diabete Piemonte Presidente Corso di Laurea in Dietistica ATTIVITA’ ASSISTENZIALE 1) dal 6/8/1990 nell’Ospedale S. Giovanni Battista, sede CRF, Divisione di Medicina Generale (primario dott.ssa Godio); 2) dall’ottobre 1991 presso il DEA Medicina Osservazione, nell’Ospedale S. Giovanni Battista, sede Molinette (primari dott. Pugliese; dott.Valenzano) 3) dal dicembre 1993 presso Struttura Complessa a direzione universitaria Medicina Interna 3 (direttore prof. Pagano; dal novembre 2007 direttore prof. Cavallo Perin), dove ha svolto sino ad oggi. attività clinica internistica e attività ambulatoriale diabetologica 4) Ha coordinato il processo di accreditamento di qualità della Società Italiana di Medicina Interna (2012) per la Struttura Complessa Medicina 3 (Direttore prof. Cavallo Perin) BORSE DI STUDIO E PREMI 1987: borsa di studio annuale della Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, sezione di Aosta presso la Cattedra di Epidemiologia dei Tumori, Università di Torino 1988: premio Lilly per la migliore tesi di specializzazione 1995: premio nazionale Boehringer Mannhein‐Giornale Italiano di Diabetologia per il miglior lavoro scientifico 1996 Premio di Ricerca nazionale SID‐Guidotti 2006: Lettura SID 2006 Alcmeone e Premio di Ricerca Servier, Congresso Nazionale Società Italiana di Diabetologia, Milano 2006, per la miglior produttività scientifica in ambito diabetologico di ricercatori di età <47 anni. 2008: Congresso nazionale SIPREC, Premio per la migliore comunicazione orale (Panero et al: Elevato consumo di farmaci cardiovascolari nel diabete mellito: il Torino Study) 2010: Congresso nazionale SIPREC, Premio per la migliore comunicazione orale (Greco et al: NT‐proBNP e sopravvivenza a 5 anni in un’ampia coorte di diabetici tipo 2: il Casale Monferrato Study) 2011: Congresso nazionale SIMI, Premio per comunicazione orale (Panero et al: NT‐proBNP e sopravvivenza a 5 anni in un’ampia coorte di diabetici tipo 2: il Casale Monferrato Study) SOCIETA’ SCIENTIFICHE 1994‐95 Membro dell’International Working Group for Disease Monitoring and Forecasting 1994‐96 Membro del Comitato Scientifico nazionale della Società Italiana di Diabetologia (SID) 1998 Coordinatore nazionale del Gruppo di Studio di Genetica del Diabete e delle complicanze della SID 1996‐2000 Tesoriere della SID, sezione regionale Piemonte e Valle d’Aosta 2000 Membro del Comitato Scientifico dell’European Association for the Study of Diabetes (EASD) 1995‐ad oggi Coordinatore del Gruppo di Studio Piemontese dell’Epidemiologia del Diabete della SID, sezione Piemonte e Valle d’Aosta 2000‐04 Coordinatore nazionale del Gruppo di Studio Epidemiologia della SID 2004‐08 Membro del Consiglio Direttivo SID nazionale 2004‐08 Coordinatore del Comitato Socio‐Sanitario nazionale della SID 2006‐08 Coordinatore Regionale della Società Italiana di Prevenzione Cardiovascolare (SIPREC) 2008‐2009 Presidente eletto sezione regionale Piemonte e Valle d’Aosta SID 2008‐2009 Membro del Centro Studi nazionale SID 2008‐2014 Membro del Consiglio Direttivo nazionale SIPREC (Società Italiana di Prevenzione Cardiovascolare) 2010‐2011 Presidente sezione regionale Piemonte e Valle d’Aosta SID 2013‐ Membro del Consiglio di Amministrazione dell’IBDO (Italian Barometer Diabetes Observatory) 2014‐ Membro del Comitato Scientifico SIPREC (Società Italiana di Prevenzione Cardiovascolare) ATTIVITA’ SCIENTIFICA L’attività scientifica è stata svolta nel gruppo di lavoro coordinato dai professori Gianfranco Pagano e Paolo Cavallo Perin Citazioni totali: 2668 Parametri ANVUR (n. 3 valori superiori alle mediane relative al ruolo di Professore I Fascia in Medicina Interna (06/B1) Pubblicazioni su rivista ultimi 10 anni: 82 Citazioni normalizzate: 102.62 Contemporary H‐index: 18 Updated giugno 2015 Impact Factor totale (2013) 747.135 Impact factor medio=5.997 Impact factor totale primo/ultimo nome 465.348 Impact factor totale secondo nome 122.550 In particolare ha svolto ricerche al fine produrre dati sui seguenti argomenti: fisiopatologia del diabete dell’adulto celiachia incidenza del diabete mellito tipo 1 prevalenza e mortalità del diabete mellito tipo 2 applicazione di modelli statistici log‐lineari alle rilevazioni epidemiologiche di occorrenza (metodi della cattura‐ricattura) incidenza, prevalenza e fattori di rischio della nefropatia diabetica rischio genetico nel diabete di tipo 1 predittività dei nuovi fattori di rischio cardiovascolare (GFR, fibrinogeno, apoB/apoA1, PCR, ac. urico, NT‐
proBNP) costi diretti del diabete ATTIVITA’ DIDATTICA Titolare del corso integrato di Semeiotica medica, corso di Laurea in Medicina e Chirurgia, anni accademici 2007‐08, 2008‐09, 2009‐10 2010‐11, 2011‐12 Titolare del corso di Medicina Basata sull’Evidenza, canale A, corso di Laurea in Medicina e Chirurgia, anni accademici 2009‐10, 2010‐11, 2011‐12, 2012‐2013. Titolare del corso di Fisiopatologia Medica I presso il corso di Laurea in Dietistica, anno accademico 2009‐
2010, 2010‐11, 2011‐12, 2012‐13. Titolare del corso di Medicina Interna, Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione, anno accademico 2009‐10; 2010‐11. Titolare del corso di Medicina Interna (Diabete), Scuola di Specializzazione in Geriatria, aa 2010‐2011, 2011‐
12, 2012‐13, 2013‐14 Titolare del corso di Statistica Medica per la Ricerca Sperimentale, Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione, anno accademico 2004‐05; 2005‐06; 2007‐08; 2008‐09. Titolare del corso di Metodologia della Ricerca presso il corso di Laurea in Dietistica negli anni accademici 2006‐07, 2007‐08, 2008‐09 Titolare del corso integrato di Fisiopatologia Medica II presso il corso di Laurea in Dietistica negli anni accademici 2002‐03, 2003‐04, 2004‐05, 2005‐2006. Ha svolto attività didattica integrativa presso la scuola di Specializzazione di Medicina Interna, corso di Statistica Medica, negli anni 1995‐96 e 1996‐97 Ha partecipato come docente a numerosi corsi di aggiornamento nazionali della Società di Diabetologia (SID) e della Società Italiana di Prevenzione Cardiovascolare (SIPREC) Ha guidato l’attività di svolgimento di numerose tesi di laurea e di specializzazione in Medicina Interna (in media 3 tesisti/anno dal 1990) Attività editoriale 2000‐ad oggi: Membro del Comitato Editoriale della rivista “Il Diabete” 2005‐2010: Membro del Comitato Editoriale della rivista “Current Diabetes Reviews” 2007‐ad oggi: Membro del Comitato Editoriale della rivista “Sindrome metabolica e malattie cardiovascolari”. 2008‐2011: Editore Associato della rivista “Nutrition, Metabolism Cardiovascular Diseases (IF 2007 3.565) 2013‐ad oggi: Membro del Comitato Editoriale di “Diabetes Monitor” 2014‐ad oggi: Editore Associato di Acta Diabetologica (IF 2012=4.013) 2014‐ad oggi: membro del Diabetes Advisory Group di Health Policy in Non‐Communicable Disease. 1993‐ad oggi: Revisore delle seguenti riviste: Diabetes, Diabetes Care; Diabetologia, Circulation; Atherosclerosis; Diabetic Medicine; Diabetes Metabol Rev; Nephrology Dialysis Transplantation; Diabetes Research & Clinical Practice; European Journal of Cardiovascular Prevention and Rehabilitation; Epidemiologia & Prevenzione, NMCD (Diabetes, Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases); Journal of Endocrinological Investigation. Consulente per i seguenti enti: Diabetes Foundation‐Diabetes (UK); Health Research Board, Programme evaluation (Irlanda), PRIN 2009, MIUR (2013, 2014, 2015) Società scientifiche La prof.ssa Bruno è membro delle seguenti Società scientifiche: Società Italiana di Diabetologia (SID) Società Italiana di Medicina Interna (SIMI) Società Italiana per la Prevenzione Cardiovascolare (SIPREC) European Association for the Study of Diabetes (EASD) Silvia CALVI Nata a Milano il 14/06/1968, nazionalità ITA CF: CLVSLV68H54F205Q Indirizzo emali: [email protected] Blog: http://giornimoderni.donnamoderna.com/author/silviacalvi ESPERIENZE PROFESSIONALI maggio 2000‐oggi redattrice presso la redazione di Donna Moderna, Arnoldo Mondadori Editore Febbraio‐aprile 2015 docente presso il corso di formazione giornalistica presso lo Iulm, Libera Università di Lingue e comunicazione di Milano Aprile 2014‐oggi autrice del blog Giorni Moderni sul sito di Donna Moderna Agosto‐dicembre 2014 responsabile dell’Evento Expo‐Express per Donna Moderna 1999‐2001 collaboratrice della trasmissione Arté, Rai 3 1994‐1998 collaboratrice delle testate Glamour; Luna; Donna Moderna; Top Girl; Yanez 1990‐1994 collaboratrice del settimanale Il Giornale dell’Adda FORMAZIONE Marzo 1994 Laurea in Lettere Moderne presso l’Università degli Studi di Milano Aprile 1994‐aprile 1995 Corso annuale di Inglese presso la Notre Dame School di Baltimora, Maryland, Usa Luglio 1996 iscrizione all’Ordine dei Giornalisti, albo dei pubblicisti Luglio 1999 superamento dell’esame di stato e iscrizione all’Ordine dei Giornalisti, albo dei professionisti Laura CAVALLARIN Nata a Torino, il 25/05/1968. CF: CVLLRA68E65L219I Istruzione 1991. Laurea in Scienze Biologiche con lode, Università di Torino. Esperienza professionale 2012 – oggi. Responsabile, UOS di Torino dell’Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari (ISPA), CNR. 2001 – oggi. ISPA CNR, Torino, Ricercatore III livello a tempo indeterminato. 1998 –2001. ISPA – CNR, Torino, Borsista e Ricercatore a tempo determinato. 1993 ‐ 1997. CID ‐ CSIC, Dipartimento di Genetica Molecolare, Barcellona, Spagna. Borsa di studio, Ministero degli Affari Esteri spagnolo. Ricercatore a tempo determinato, contratto n. CT93‐0490, programma EU “Human Capital and Mobility”, Borsa di studio, contratto BIO4‐CT96‐5053, programma EU “Biotechnology”. Settembre 1992 ‐ Marzo 1993. Istituto di Fitovirologia, CNR, Torino. Tirocinante. Marzo 1992‐ Settembre1992. John Innes Institute for Plant Biology, Norwich, U.K. Tirocinante. Qualifiche 2010 – oggi. Responsabile della Commessa di ricerca CNR AG.P05.0012 / Qualità delle filiere alimentari tipiche del Nord Italia mediante piattaforme tecnologiche integrate. Competenze specifiche Chimica e biochimica degli alimenti. Valutazione dell’effetto dell’ambiente e dei processi produttivi e tecnologici sulla qualità degli alimenti. Valutazione del valore nutrizionale in vivo/in vitro di alimenti e mangimi. Didattica e formazione Dal 2003, attività di docenza nei corsi di “Nutrizione ed Alimentazione” nella laurea di primo livello in Produzioni Animali, Gestione e Conservazione della Fauna della Facoltà di Medicina Veterinaria UNITO, di “Produzione e conservazione dei foraggi” nella laurea di primo livello in Produzioni Animali della Facoltà di Agraria, UNITO, nell’ambito della Scuola di Specializzazione in Sanità Animale, Allevamento e Produzioni Zootecniche della Facoltà di Medicina Veterinaria UNITO, nell’ambito del Corso di Dottorato di Ricerca in Produzioni Animali della Facoltà di Medicina Veterinaria, UNITO. Dal 2001, è stata correlatore esterno di due tesi di laurea in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana, una tesi di laurea in Tecniche per Laboratorio Biomedico, due tesi di laurea in Medicina Veterinaria, una tesi di laurea in Produzioni Animali, tutor per lo svolgimento di borse di studio CNR, di tirocini per l’abilitazione all’esercizio della professione di Biologo, di stage formativi per studenti di corso di laurea e di scuola media superiore. Conoscenza delle Lingue Straniere Inglese. Certificate of Proficiency in English (CPE), University of Cambridge, ESOL (English for Speakers of Other Languages) examinations, UK – C2 level, Common European Framework of Reference for Languages. Spagnolo. Ottima conoscenza della lingua parlata e scritta. Francese. Conoscenza di base della lingua parlata. Attività Internazionale Maggio ‐ Giugno 2014. Proponente del soggiorno presso UOS Torino, ISPA della Dr. Amy McLean, North Carolina State University, US, programma Short‐ Term Mobility CNR. Titolo del progetto: “Relationship between milk composition, metabolic profile, welfare status, and body condition score in dairy donkeys.” Febbraio 2007. CIRDES – Bobo Dioulasso, Burkina Faso. International Cooperation. Titolo del progetto “Improvement of livestock production in peri‐urban sites in Bobo Dioulasso and Nouna, Burkina Faso”. Novembre 2007. Universidade de Sao Paulo Escola Superior de Agricoltura “Luiz de Queiroz” Piracicaba,, SP, Brasil. CNR Short‐term Mobility fellowship – Titolo del progetto: “Ensiling of tropical forage for dairy farms”. Alessandra COSCIA nata il 6/3/1967 a Torino CF CSCLSN67C46L219S CURRICULUM FORMATIVO Ha conseguito il diploma di Maturità Classica, nel luglio 1986, con la votazione di 60/60 Ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia, il 2‐11‐1992, presso l’Università degli Studi di Torino, con la votazione di 110/110 e lode, dignità di stampa e menzione onorevole Ha conseguito la specializzazione in Pediatria,il 13‐11‐1996, presso l’Università degli Studi di Torino, con la votazione di 70/70 e lode, dignità di stampa e menzione onorevole Ha frequentato, dal marzo 1991 al maggio 1994, la Sezione di Gastroenterologia Pediatrica dell’Ospedale Infantile “Regina Margherita” di Torino, dove è stata titolare di borsa di studio in Epatologia pediatrica Ha conseguito, nel novembre 2003, Dottorato di Ricerca in Pediatria Sperimentale(Ciclo XVI) presso l’Università di Torino, dal titolo “Caratterizzazione delle proteine associate ai globuli di grasso del latte umano” Ha frequentato moduli formativi di perfezionamento nelle tecniche della comunicazione e del counselling presso l’Istituto CHANGE all’interno del corso professionale di counselling fino al conseguimento nel 2007 del certificato dicounsellor sistemico practitioner. Ha frequentato il corso Master per formatori al counselling presso lo stesso Istituto negli anni 2007‐2008, conseguendo l’attestato di formatrice al counselling Ha effettuato la formazione alla valutazione dello sviluppo neurocomportamentale del neonato, in particolare del neonato a rischio e pretermine, secondo la semeiotica di Brazelton Haconseguito certificazione della formazione al “Prechtl’smethod on the qualitative assessment of general movements” Ha effettuato la formazione all’utilizzo delle scale Bayleynella valutazione dello sviluppo neuroevolutivo del bambino Ha frequentato ilCorso per formatori nell’ambito del progetto della Scuola di Formazione della Società Italiana di Neonatologia.Il corso, realizzato in collaborazione con l’Università Bocconi, si è svoltoda novembre 2010 a marzo 2012 Nel 2015 ha partecipato al corso sull’introduzione al Governo Clinico organizzato da GIMBE. ATTIVITÀ CLINICA/ASSISTENZIALE/ORGANIZZATIVA Dal 15 settembre 1997 è assunta come Dirigente Medico presso la SC Neonatologia U, AO "Città della Salute e della Scienza" di Torino Svolge quotidianamente attività clinico/assistenziale presso la Terapia Intensiva Neonatale della suddetta SC Neonatologia, lavorando in équipe e utilizzando tecniche specifiche nell’ambito lavorativo (es. ventilazione assistita, nutrizione enterale e parenterale, ecc). In data 22 ottobre 2014 le sono state affidate le funzioni vicariali di Responsabile della Struttura Semplice di Terapia Intensiva Neonatale E’ competente nell’uso di tecniche di diagnostica per immagini sul neonato (ecografia cerebrale, ecografia renale, ecocardiografia) e nell’utilizzo dei principali database e programmi informatici (Excel, Word, Power Point, SPSS) Svolge attività di follow‐up clinico, neuroevolutivo e metabolico del neonato a rischio e di peso molto basso E’ stata componente dei gruppi di lavoro sugli Screening Metabolici Neonatali e sulla profilassi delle infezioni da VRS con palivizumab, dell’ Agenzia Regionale per i Servizi Sanitari della Regione Piemonte ‐ Area Materno Infantile Partecipa acorsi di formazione all’audit in campo organizzativo (es. progetto formativo “Valutazione sperimentale di un modello di miglioramento della qualità assistenziale e degli esiti neonatali basato sulla verifica ed il confronto dell’attività di Terapia Intensiva Neonatale”, finanziato dalla Regione Lombardia) Ha partecipato, nel 2015, al corso sull’introduzione al Governo clinico organizzato da GIMBE ATTIVITÀ DI RICERCA Svolge attività di ricerca clinica e sperimentale, in particolare nei seguenti ambiti: ‐ Studi nel campo della nutrizione e della gastroenterologia neonatale Tali studi sono stati effettuatiin collaborazione con il CNR di Colleretto Giacosa Una prima linea di ricerca ha riguardato il passaggio nel latte umano di alcuni degli allergeni alimentari assunti dalla nutrice, in particolare della alfa 1 caseina, maggiori allergeni del latte vaccino. Altra linea di ricercaè stata rivolta verso le componenti proteiche associate alle membrane dei globuli di grasso. Tali proteine sembrano svolgere un ruolo importante non tanto in campo nutrizionale, quanto in quello delle funzioni biologiche non nutrizionali. Altre linee di ricerca stanno studiando la composizione del latte umano a termine e pretermine in alcunecomponenti, quali le immunoglobuline A, gli oligosaccaridi e gli aminoglicani che anche sembrano svolgere un ruolo importante nel campo delle funzioni biologiche non nutrizionali. Ha partecipato ad un progetto di ricerca in vivo e in vitro, sull’utilizzo del latte d’asina nel trattamento di bambini affetti da grave allergia alle proteine del latte vaccino. E’ inoltre in corso un progetto di ricerca collaborativo finalizzato alla elaborazione e alla successiva valutazione mediante trial clinico di un nuovo fortificatore del latte materno per l’alimentazione dei neonati pretermine basato sul latte d’asina Altri studi hanno riguardato la valutazione dei fattori di rischio di enterocolite necrotizzante neonatale e di intolleranza alimentare. Attualmente sono in corso studi sui neonati e lattanti con sintomi di reflusso gastroesofageo, impiegando in particolare l’impedenzometria intraluminale multicanale associata a pHmetria. ‐ Studi nel campo dell’auxologia fetale e neonatale Ha partecipato a studi eseguiti in collaborazione con l’ Istituto di Statistica Medica e Biometria dell’ Università di Milano, che hanno permesso di elaborare funzioni matematiche specifiche che hanno permesso di costruire curve di distanza e di velocità fetali e postnatali per i neonati pretermine di peso molto basso. E’ stata effettuata la stima degli effetti esercitati sulla cinetica di crescita postnatale dei neonati pretermine di peso molto basso da parte delle principali variabili biologiche e patologiche. Ha partecipato al progetto policentrico nazionale per la costruzione delle carte antropometriche neonatali INeS, attualmente in uso in tutti i Centri nascita Italiani. Attualmente partecipa a studi sulle relazioni, nei nati pretermine, tra cinetica di crescita pre e postnatale, apporti nutrizionali e rischio metabolico in età prescolare. L’ attività scientifica è documentata da 252 pubblicazioni, delle quali 62 in extenso su riviste nazionali e internazionali, e alla partecipazione a circa 150 congressi e corsi. ATTIVITÀ DIDATTICA è titolare, dall'anno accademico 2002‐2003, dell'insegnamento di Neonatologia I c/o il 2° anno del Corso di Laurea in Ostetricia dall’anno accademico 2004‐2005 è titolare dell'insegnamento di Patologia neonatale presso il 2° anno del Corso di Laurea in Infermieriatica Pediatrica Segue costantemente studenti in Medicina e Chirurgia, in Infermieristica Pediatrica e in Ostetricia, specializzandi in Pediatria nella progettazione e stesura di tesi di laurea e di specializzazione E’ responsabile scientifico del corso “Follow‐up neuroevolutivoed auxologico del neonato a rischio” facente parte del piano formativo della Società Italiana di Neonatologia Ha partecipato al CORSO FAD della Società Italiana di Neonatologia con la relazione “La formazione del personale in Patologia Neonatale” nell’ambito della sezione “Prendersi cura: la rete di accoglienza per il neonato affetto da patologia” SOCIETA’ SCIENTIFICHE E’ iscritta alla Società Italiana di Pediatria dal 1993 e alla Società Italiana di Neonatologia dal 1995. E’ iscritta ai gruppi di studio di nutrizione neonatale e metabolismo, di infettivologia neonatale e di neurologia neonatale e follow‐up. E’ attualmentesegretaria del Gruppo di Studio Intersocietario in Auxologia Perinatale, cui afferiscono le seguenti Società Scientifiche: Società Italiana di Neonatologia (S.I.N.), Società Italiana di Statistica Medica ed Epidemiologia Clinica (S.I.S.M.E.C),Società Italiana di Ecografia Ostetrica e Ginecologica (S.I.E.O.G), Associazione Italiana di Auxologia (A.I.A.), dal 2009 al 2012. E’ componente del Direttivo del Gruppo Qualità delle Cure della Società Italiana di Neonatologia dal 2011 E’ uno dei componenti del consiglio direttivo del PerinatalItalian Network (PIN) E’ referente regionale nell’area neonatologica per la Società Italiana di Medicina Perinatale dal 2015 Responsabile scientifico del Convegno Internazionale: ”Piccolo per l’età gestazionale: dalla teoria all’ organizzazione” (Pollenzo 12‐14 aprile 2012) e del Convegno Internazionale: “Indicatori di esito e di processo in neonatologia: quale utilizzo nella pratica clinica” (Pollenzo, 5‐7 maggio 2015) E’ uno dei componenti della Task force della Società Italiana di Neonatologia per la stesura di Raccomandazioni per il Follow up del neonato pretermine Salvatore CUCCHIARA Informazioni personali e‐mail Cod.Fiscale Nazionalità Esperienza Professionale [email protected] CCCSVT50B23I169M Italiana Professore Ordinario di Pediatria (MED38) dal 1 Marzo 2001 a tutt’oggi. Direttore del Dipartimento Universitario di Pediatria e Neuropsichiatria Infantile, Sapienza Università di Roma Direttore della Unità Operativa Complessa di Gastroenterologia e Epatologia Pediatrica, Azienda Policlinico Umberto I, Roma Primario della Unità di Urgenza Pediatrica del Dipartimento Assistenziale di Pediatria dell’Università di Napoli “Federico II” (2000‐2001) Responsabile della Unità di Gastroenterologia Pediatrica del Dipartimento Assistenziale di Pediatria dell’Università di Napoli “Federico II” (1996‐2000) Professore Associato di Pediatria (MED38) dal 1 Novembre 1994 al 28 Febbraio 2001 Responsabile della Unità di Endoscopia e Motilità Gastrointestinale del Dipartimento di Pediatria dell’Università di Napoli “Federico II” (1985‐1996) Ricercatore Confermato in Pediatria (MED38) dal 1 Marzo 1981 al 30 Ottobre 1994 Medico Interno Universitario con Compiti Assistenziali dal 1 Marzo 1976 al 28 Febbraio 1981 Diploma di Maturità Classica, Liceo Ginnasio Ruggero Settimo di Istruzione e formazione Caltanissetta, s Laurea in Medicina e Chirurgia, con lode, 17.07.1974, Università degli Studi di Catania. Diploma di Specializzazione in Pediatria, con lode, (1977), Università di Catania Diploma di Specializzazione in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva, con lode, (1981). Fellowship in Gastroenterologia e Endoscopia Digestiva Pediatrica (1978), Università di Bruxelles Fellowship in Fisiopatologia della Motilità Gastrointestinale, Dipartimento di Ricerca Medica dell’Università di Leuven ( (1983‐1984). Capacità e competenze personali ATTIVITA’ EDITORIALI Digestive and Liver Disease (Editorial Office) Journal Crohn’s Colitis (Editorial Office) Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition (Editorial Office) American Journal of Gastroenterology (Editorial Board) Inflammatory Bowel Disease (Editorial Board) ATTIVITA’ DIDATTICA Capacità e competenze organizzative Capacità e competenze tecniche Prima lingua Altre lingue Titolare dell’insegnamento di Pediatria al Corso di Laurea in Medicina della I Facoltà di Medicina dell’Università di Roma “La Sapienza” (Corso di Laurea “D”) e Coordinatore I Semestre del 6° anno Titolare dell’insegnamento di Gastroenterologia Pediatrica della Scuola di Specializzazione in Pediatria della I Facoltà di Medicina, Sapienza Università di Roma Titolare dell’insegnamento di Gastroenterologia Pediatrica della Scuola di Specializzazione in Pediatria della II Facoltà di Medicina, Sapienza Università di Roma Coordinatore del Dottorato di Ricerca in Scienze Pediatriche dell’Università di Roma “La Sapienza” Direttore del Master di II livello in Gastroenterologia e Epatologia Pediatrica dell’Università di Roma “La Sapienza” Coordinatore del Dottorato di Ricerca in Scienze Pediatriche, Sapienza Università di Roma Direttore del Master di II Livello in Gastroenterologia e Epatologia Pediatrica, I Facoltà di Medicina, Sapienza Università di Roma LINEE DI RICERCA Immunopatogenesi delle malattie infiammatorie intestinali Genetica delle malattie infiammatorie intestinali Neuro‐Gastroenterologia e disordini della motilità intestinale Immunopatogenesi della allergia alimentare Genetica ed immunopatogenesi della malattia celiaca Ottima la conoscenza del computer e dei principali sistemi operativi (Apple, Windows) Italiano (lingua madre) Inglese (fluente) e Francese (fluente) Giorgio Antonio Arturo DONEGANI INFORMAZIONI PERSONALI [email protected] www.giorgiodonegani.it Sesso maschile | Data di nascita 21/06/1956, Milano| Nazionalità Italiana Codice fiscale DNGGGN56H21F205A ESPERIENZA PROFESSIONALE Dal 2014 a oggi Direttore Scientifico Food Education Italy –Fondazione italiana per l’educazione alimentare ▪ Messa a punto di progetti e programmi di educazione alimentare, principalmente rivolti alle scuole Dal 2011 a 2014 Presidente Food Education Italy –Fondazione italiana per l’educazione alimentare ▪ Messa a punto di progetti e programmi di educazione alimentare, principalmente rivolti alle scuole Dal 2013 a oggi Docente a contratto Università Cattolica del Sacro Cuore docente di paesaggi culturali, alimentazione, Green Life, innovazione Dal 1984 a 2013 Docente incaricato CAPAC – Politecnico del commercio di Milano ▪ Docenza di merceologia degli alimenti, corsi camerali Da 2004 a 2011 Direttore Scientifico Food& School –Associazione di promozione sociale ▪ Messa a punto di progetti e programmi di educazione alimentare Da 1984 a 1994 Cofondatore e Vicepresidente Agrisalus (ora ACU Associazione Consumatori e Utenti). ▪ responsabile del settore educazione alimentare ISTRUZIONE E FORMAZIONE 1981 Laurea in Scienze delle Preparazioni Alimentari Università degli Studi di Milano COMPETENZE PERSONALI Lingua madre Italiano Altre lingue COMPRENSIONE PARLATO PRODUZIONE SCRITTA Ascolto Lettura Interazione Produzione orale Inglese Buono Buono Buono Buono Buono Spagnolo Buono Buono Scolastico Scolastico Scolastico Competenze comunicative ▪ possiedo buone competenze comunicative acquisite soprattutto durante la mia esperienza di docente e formatore. ▪ Sui temi dell’educazione alimentare, della nutrizione, delle produzioni agroalimentari e della comunicazione su Internet, ho partecipato come relatore a numerosi convegni e congressi di livello nazionale e internazionale. ▪ Sempre come esperto di questi temi, ho partecipato a diverse trasmissioni televisive e radiofoniche sui canali nazionali ▪ Ho tenuto altresì seminari sui temi dell’educazione alimentare, presso l’Università degli Studi di Milano e l’Alta Scuola per l’Ambiente dell’ università Cattolica di Brescia Vassilios FANOS INFORMAZIONI PERSONALI Data di nascita 22/08/1957 MEDICINA (BO) Codice fiscale FNSVSL57M22F083S Qualifica DIRETTORE Amministrazione AZIENDA OSPEDALIERA UNIVERSITARIA DI CAGLIARI Incarico attuale Responsabile ‐ U.O. PATOLOGIA E TIN, PUERICULTURA E NIDO Numero telefonico dell’ufficio 0706093403 Fax dell’ufficio 0706093495 E‐mail istituzionale [email protected] TITOLI DI STUDIO E PROFESSIONALI ED ESPERIENZE LAVORATIVE Titolo di studio Laurea in Medicina e Chirurgia dell'Università degli Studi di Padova Altri titoli di studio e professionali Esperienze professionali (incarichi ricoperti) ‐ E’Assistente ospedaliero di ruolo a tempo definito presso la Clinica Pediatrica di Verona dal 1/8/1989 al 31/12/1992. E’ Assistente ospedaliero di ruolo a tempo pieno presso la Clinica Pediatrica di Verona dal 1/1/1993 al 29/12/93. E’ Aiuto corresponsabile di ruolo a tempo pieno presso la Clinica Pediatrica di Verona dal 1 maggio 1994 al 30 ottobre 2003. ‐ AZIENDA OSPEDALIERA VERONA ‐ Professore a contratto di Nefrologia Pediatrica presso le Scuole di Specializzazione di Pediatria e di Nefrologia dell’Università di Verona. ‐ UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI VERONA ‐ Dall’A.A. 2004/05 ad oggi insegna Neonatologia nel CdL Specialistica in Medicina e Chirurgia e nelle Scuole di Specializzazione in Pediatria, nella Scuola di Specializzazione in Ostetricia e Ginecologia e nella Scuola di Specializzazione in Nefrologia; insegna Puericultura e Nido nel CdL delle professioni Sanitarie (Scienze Infermieristiche). Insegna Comunicazione In Pediatria nel Master di I livello in Clinica Educativa dell’Età Evolutiva. ‐ UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI CAGLIARI Capacità linguistiche Lingua Livello Parlato Livello Scritto Inglese Eccellente Eccellente Francese Fluente Fluente Tedesco Fluente Fluente Spagnolo Fluente Fluente greco Madrelingua Madrelingua Altro (partecipazione a convegni e seminari, pubblicazioni, collaborazione a riviste, ecc.) ‐ Il 26 Novembre 1999 viene eletto Segretario Nazionale del Gruppo di Lavoro di Nefrologia Neonatale della Società Italiana di Neonatologia; ‐ Nel Novembre 1999 viene eletto Consigliere dell’Ordine dei Medici della Provincia di Verona; ‐ Dal 1992 al 2003 è membro della Commissione ex art. 19 attuativa della convenzione Ospedale‐Università dell'USSL 25 di Verona prima e dell’Azienda Ospedaliera di Verona poi: ‐ Tesoriere della Società Italiana di Neonatologia – SIN (circa 2000 iscritti) per il secondo incarico triennale consecutivo; ‐ Componente del Consiglio Direttivo della UMENS (Union of Mediterranean Neonatal Societies) ‐ Componente della UENPS (Union of European Neonatal and Perinatal Societies) ‐ Componente della task force operativa del Gruppo di Studio interdisciplinare “Medicina di laboratorio in età fetale, peri‐neonatale e pediatrica” della SIBIoC (Società Italiana di Biochimica Clinica e Biologia Molecolare ‐ Presidente del USPUR (Unione Sindacale Professori Universitari di Ruolo) dell’Università di Cagliari ‐ dal 2003 al 2008 vice‐direttore del Dipartimento di Scienze Pediatriche e Medicina Clinica “G. Macciotta”. ‐ E' membro della: • Società Italiana di Pediatria • Società Italiana di Neonatologia • UENPS: Union European Neonatal Perinatal Societies • UMENS: Union Mediterranean Neonatal Societies • Società Italiana di Nefrologia Pediatrica • Gruppo di Nefrologia Neonatale della Società Italiana di Neonatologia • Gruppo di Pediatria Ospedaliera della Società Italiana di Pediatria • Società Internazionale di Nefrologia Pediatrica • USPUR (Unione Sindacale Professori Universitari di Ruolo) di Cagliari. E' uno dei soci fondatori del Gruppo di Lavoro di Nefrologia Neonatale della Società Italiana di Pediatria, ora Gruppo di Lavoro di Nefrologia Neonatale della Società Italiana di Neonatologia. Pubblicazioni L'attività scientifica di Vassilios Fanos è così documentata: • 141 Articoli recensisiti su PUBMED + 7 articoli recensiti su altra banca dati edizione di 1 Volume Internazionali in lingua inglese • edizione di 14 Volumi in lingua italiana • 1 monografia • 3 edizioni di Atti di Congressi in lingua italiana • 6 edizioni di Atti di Congressi in lingua inglese • 65 Articoli originali su riviste non recensite su PUBMED • 97 Articoli originali pubblicati su Atti di Congressi o Capitoli libro • 6 Articoli divulgativi • 10 Articoli elettronici • 280 Abstract su Atti di convegno nazionali o internazionali • 112 Relazioni a Congressi Internazionali su invito Attività di Referee Nel 1996 il Prof. Fanos entra a far parte del comitato scientifico della Rivista “Il Pediatra” (Organo Nazionale d'informazione e di aggiornamento dell'area culturale pediatrica). Nel 1997 diventa referee della Rivista Internazionale “Biology of the Neonate”, della Rivista Internazionale “Clinical Drug Investigation”. Nel 1999 diventa referee della Rivista Internazionale “Drug Safety”. Nel 2000 diventa referee della Rivista Internazionale “Journal of Chemotherapy”, della Rivista Internazionale “Pediatric Drugs”. Dal 2004 è referee di altre 3 riviste internazionali che sono: Journal Clin. End. Metals, International Ped. Infectious Disease e Citokines. A tutt’oggi è revisore di 18 riviste (14 internazionali) ed in 3 di esse fa parte dell’Editorial Board. Monica FERRARONI E‐mail [email protected] Cittadinanza Italiana Data di nascita7 dicembre 1962 Comune di Nascita Milano Sesso Femminile Codice Fiscale FRRMNC62T47R205R Posizione attuale Professore associato di Statistica Medica (06/M1‐MED/01), Dipartimento di Scienze Cliniche e di Comunità, Università degli Studi di Milano Indirizzo sede lavorativa Laboratorio di Statistica Medica, Biometria ed Epidemiologia "G. A. Maccacaro" Campus di Cascina Rosa Via Vanzetti, 5 20133 Milano Telefono +39 02 50320859 FAX: + 39 0250320866 FORMAZIONE 10.01.2000 Esame finale del dottorato in Statistica Biomedica (XI ciclo) presso l'Università degli Studi di Milano (UNIMI) conseguendo il titolo di Dottore di Ricerca. Discute una tesi dal titolo Alcuni problemi metodologici nell'analisi statistica di dati relativi alle abitudini alimentari (Tutori: prof. Adriano Decarli e prof. Silvano Milani). 01.03.1993 Diploma di specializzazione in Statistica Medica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia di UNIMI, con voti 70 e lode, discutendo Tesi di specializzazione dal titolo Indici di diversità nell'analisi statistica dei dati: alcune proprietà e limiti (relatore: prof. Piergiorgio Duca, correlatore: prof. Adriano Decarli). 10.12.1986 Laurea in Scienze Politiche presso UNIMI, con voti 110 e lode, discutendo Tesi di Laurea dal titolo Una proposta per la formazione di aree omogenee di tabelle di mobilità (relatore: prof. Pieralda Ferrari, correlatore: prof. Michele Zenga). ESPERIENZE LAVORATIVE 2014 Consegue l'idoneità a professore di I fascia per il settore concorsuale 06/M1‐ settore scientifico disciplinare MED/01. 2005 ad oggi Professore associato (SSD MED/01 – Statistica Medica) presso il Dipartimento di Scienze Cliniche e di Comunità di UNIMI, Facoltà di Medicina e Chirurgia. 2004 Viene confermata nel ruolo dei ricercatori del SSD MED/01 – Statistica Medica. 2003 Consegue l'idoneità a professore di II fascia di Statistica Medica (SSD MED/01) presso l'Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia. 1999‐2005 Ricercatore (SSD F01X – Statistica Medica) presso il Dipartimento di Medicina Chirurgia e Odontoiatria di UNIMI, Facoltà di Medicina e Chirurgia. 1991‐1999 Collaboratore tecnico (7° livello) presso l'Istituto di Statistica Medica e Biometria di UNIMI. BORSE DI STUDIO 1989‐1990 Borsa di studio biennale dalla Fondazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (FIRC) da fruire presso l'Istituto di Statistica Medica e Biometria, UNIMI, per studiare alcuni indicatori dietetici legati alla variabilità interindividuale del consumo alimentare. 1988 Borsa di ricerca semestrale dal Consorzio Interuniversitario Lombardo per l'Elaborazione Automatica dei Dati (C.I.L.E.A.) da fruire presso l'Istituto di Statistica Medica e Biometria, UNIMI. Titolo: Uso integrato di pacchetti statistici in Epidemiologia: gli studi caso‐controllo e il modello multistadio di carcinogenesi. 1987 Borsa di ricerca annuale dal Consorzio Interuniversitario Lombardo per l'Elaborazione Automatica dei Dati (C.I.L.E.A.) da fruire presso l'Istituto di Statistica Medica e Biometria, UNIMI. Titolo: Problemi Statistico Informatici nell'analisi dei dati dietetici. ATTIVITA' DIDATTICA Universitaria Dall'A.A. 1999/2000 ha ricoperto presso UNIMI vari incarichi di insegnamento in Statistica Medica ed Epidemiologia per Corsi di Laurea Triennali, Magistrali e a Ciclo Unico (CFUtot=219, CFUmedio=13,69) delle Facoltà di Medicina e Chirurgia ed Agraria, UNIMI. Ha svolto Lezioni ed Esercitazioni per la scuola di Specializzazione in Statistica Sanitaria della Facoltà di Medicina e Chirurgia di UNIMI dal 1992 al 2009. Docente di riferimento per il corso di studi Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana di UNIMI. Coordinatore Didattico del Master di II livello in “Statistica medica e metodi statistici per l’epidemiologia” dall’anno 2007 all’anno 2012, per tutti gli anni in cui il Master è stato attivato, UNIMI. Membro del collegio docenti del Dottorato in Statistica Biomedica di UNIMI dall'anno 2003 (XVI ciclo) all'anno 2012 (XXVIII ciclo). Componente del gruppo dei 16 docenti di riferimento per il Dottorato in Epidemiologia, Ambiente e Sanità Pubblica (06/M Scienze‐ Mediche) dall'anno 2013 (XXIX ciclo) di UNIMI. Componente della Giunta del Dottorato in Epidemiologia, Ambiente e Sanità Pubblica (06/M Scienze‐ Mediche) dall'anno 2015 (XXXI ciclo) di UNIMI. Contributi a corsi Dal 1988 ha contribuito in veste di esercitatrice o docente a 30 corsi e seminari promossi da ASL, Società Scientifiche, Master, Istituti o Dipartimenti UNIMI o di altri Atenei VALUTAZIONE AVA Membro dell'Albo Esperti della Valutazione del sistema AVA (Autovalutazione, Valutazione periodica, Accreditamento) per l'ANVUR dal 2013 (Area CUN 6: Scienze Mediche) VQR Revisore per la valutazione di prodotti di ricerca conferiti al VQR 2004‐2010 Scheda SUA Assicuratore della Qualità per la Scheda SUA del CdLM in Scienze Riabilitative delle Professioni Sanitarie dall’a.a. 2015‐2016. CAPACITA' E COMPETENZE PERSONALI Competenze informatiche Uso dei principali software e pacchetti statistici. Adobe photoshop (base), Microsoft Word (eccellente), Excel (buono), Powerpoint(eccellente), SAS (eccellente), R (base), SPSS (buono), GLIM (eccellente), STATA (buono) Periodi all'estero Dal 1.8.89 al 30.9.89 trascorre un periodo di ricerca presso il Channing Laboratory, Department of Medicine della Harvard Medical School (Boston, MA, USA) ‐ prof. W.C. Willett (ALLEGATO 2, paper: 10). Dal 15.6.91 al 3.8.91 trascorre un periodo di ricerca presso il Centre Paul Lamarc dell'INSERM di Montpellier (Francia) ‐Dott.ssa M. Gerber (ALLEGATO 2, paper: 17). Dal 9.4.96 al 12.5.96 trascorre un periodo di ricerca presso Division of Epidemiology and Genetics, Biostatistics Branch, del National Cancer Institute (Rockville, MD, USA) ‐ Dott. J. Benichou (ALLEGATO 2, paper: 36, 37). Premi 1996: award per l'oral presentation “Alcohol consumption and breast cancer in Italy“ al XIV International Scientific Meeting of the International Epidemiological Association, Nagoya (Japan) per un totale di 105,000 yen ATTIVITA' DI RICERCA E COLLABORAZIONI Attività di ricerca ‐ Valutazione del ruolo della storia riproduttiva come fattore di rischio o protezione nell'insorgenza di alcune malattie neoplastiche; Valutazione del ruolo di pattern di consumo alcolico sul rischio di tumore; Validazione e riproducibilità ed analisi di questionari dietetici di tipo food‐frequency; Valutazione delle caratteristiche matematico‐statistiche di indici in grado di descrivere le diverse modalità di assimilazione calorica nella dieta; Studio del ruolo dell'introito calorico totale nello studio della relazione dieta‐cancro; Indici di diversità nell'analisi di dati dietetici con particolare attenzione allapossibilità di un loro utilizzo nello studi dell'associazione tra abitudini dietetiche e rischio di malattia tumorale; Definizione di questionari alimentari ridotti; Rischio assoluto e rischio attribuibile di insorgenza di patologia neoplastica in soggetti caratterizzati da particolari pattern di abitudini dietetiche; Studio di modelli atti a quantificare l’errore di misura in epidemiologia, in particolare quando appicati a studi di tipo caso‐controllo. Curve ROC (receiver operating characteristic) dipendenti dal tempo nell’analisi di associazioni genetiche; Modelli per lo studio del ruolo di pattern nutrizionali definiti a‐priori o a‐posteriori sull’insorgenza di tumore. ‐ Modelli multivariati per la definizione di indicatori atti a valutare le performance dei servizi sanitari. Collaborazioni di ricerca Istituto di Ricerche Farmacologiche M. Negri, Milano; Department of Medicine, Harvard Medical School, Boston, MA, USA; Division of Epidemiology and Genetics, Biostatistics Branch, National Cancer Institute, Rockville, MD, USA; Divisione di Epidemiologia, Centro di Riferimento Oncologico, Aviano (PN); Centre Paul Lamarc, INSERM, Montpellier Francia. Direzione Sanitaria della Fondazione IRCCS Policlinico, Milano. RESPONSABILITA’ DI RICERCA Dal 1991 ha collaborato, come responsabile scientifico di unità di ricerca (UR), a due PRIN, un MURST40% e un MURST60%, due progetti finalizzati CNR, tre progetti AIRC. E’ stata inoltre COPI di due progetti finanziati da aziende private e PI alcuni progetti con finanziamento UNIMI. Relazioni a congressi Dal 1988 sono state presentate 47 relazioni a congressi con peer reviewer: 23 a concressi italiani e 24 in consessi internazionali. Pubblicazioni Fino a Dicembre 2015 risulta autore/coautore di 106 pubblicazioni di cui 99 pubblicazioni scientifiche incluse in PubMed/Medline con Impact Factor (IF); 7 su Giornali Italiani con editorial board; 21 proceedings nazionali o internazionali, 3 capitoli di libro. Ha presentato 49 comunicazioni in convegni nazionali o internazionali. Concetta FINOCCHIARO La Dott.ssa Finocchiaro è Medico Chirurgo Specialista in Dietologia e Scienza dell’Alimentazione. Svolge la propria professione presso l'Ospedale Molinette di Torino e pratica attività libero professionale presso diversi studi medici. Nata a 31/08/1955 TORINO – codice fiscale FNCCCT55M71L218G Laureata in Medicina e Chirurgia all’Università degli Studi di Torino nel 1984. Specialità in Dietologia e Scienza dell’Alimentazione dal 1988 presso l'Università di Pavia. Dal 1989 a tutt’oggi è Dirigente Medico presso la Struttura Complessa di Dietetica e Nutrizione Clinica, AOU Città della Salute e della Scienza di Torino‐Presidio Molinette. Attività lavorativa Pratica la libera Professione come specialista in Dietologia e Scienza dell’Alimentazione.  Dirigente Medico presso Struttura complessa di Dietetica e Nutrizione Clinica Ospedale Molinette dal 1988 in qualità di responsabile per i paziente oncologici e responsabile all’interno dell’ Unità di Senologia dell’Ospedale Molinette dell’ ambulatorio di dietologia.  Autrice di Pubblicazioni su riviste italiane ed estere nell'ambito della ricerca scientifica, circa centoquaranta lavori, (abstracs, articoli originali, capitolo di libri, CD‐rom, relazioni svolte durante convegni nazionali ed internazionali) di studi svolti su argomenti di Dietetica e nutrizione Clinica.  Coeditrice di Linee Guida per la Societàdi Nutrizione Parenterale ed Enterale. Attività didattica È Docente presso l'Università degli Studi di Torino per i seguenti corsi: MASTER:  Docente al Master Universitario in Cure Palliative dall’anno 2000 ad oggi.  Docente al Master Universitario di Deglutologia dal 2009 ad oggi.  Docente al Master Universitario sullo Stroke, Dipartimento di Neuroscienze dell' Università di Torino anno 2009/2010. DOCENZE:  Docente al III Anno Scuola di Specialità di Chirurgia Oncologia dell’Università di Torino dal 2005 ad oggi.  Docente al III Anno Scuola di Specialità in Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Università di Torino dal 2009 ad oggi.  Docente di “Nutrizione Clinica” dell’Università di Torino corso di laurea in Dietistica, anno accademico 1988‐’89 e dal 2009 ad oggi.  Docente presso la Scuola per Infermieri Professionali negli 1984‐,85, 86‐’87.  Docente e relatore in corsi e congressi di Nutrizione Clinica in Italia e all'estero. Socio SINPE (Società Italiana Nutrizione Parenterale Enterale) dal 1990 e in qualità di Tesoriere dal 2006 al 2010 Alberto FIORITO INFORMAZIONI PERSONALI Nome ALBERTO FIORITO E‐mail [email protected] Sito Internet www.governodellasalute.it – www.idrocolonspezia.it Codice Fiscale FRTLRT59S09L049S Nazionalità Italiana Data di nascita 09/11/1959 ESPERIENZA LAVORATIVA 2015 Coautore del progetto “Mangia Bene Cresci Bene” in collaborazione con GUNA e Moige, per l’istruzione dei giovani studenti al concetto di alimentazione per la salute 2015 ‐ ….. Professore a contratto presso l’Università di Padova, facoltà di Medicina per il Master di II livello in medicina subacquea ed iperbarica 2014 ‐ ….. Professore a contratto presso l’Università di Parma per il Master di II livello in “Estetica orale e periorale” Corso di Nutraceutica. 2014 ‐ 2015 Nutrizionista settore giovanile Spezia Calcio 2011 ‐ ….. Docente A.M.I.O.T. Associazione Medica Italiana di OmoTossicologia 2011 ‐ 2015 Capo Sezione Formazione MARISAN La Spezia. Ente Sanitario della Marina Militare che si occupa della gestione e della formazione del personale dipendente su tutto il territorio nazionale. Provider ECM per corsi sanitari sul territorio nazionale. 2012 ‐2014 Presidente di S.E.N.B. (Società Europea di Nutrizione Biologica) 2009 ‐ 2011 Docente di Fisiopatologia della Decompressione al Corso di Formazione Professionale delle Attività Subacquee presso l’Università di Chieti 2007 ‐ 2015 Membro permanente per l’Italia del gruppo di lavoro denominato Medical Naval Expert Panel che si occupa della standardizzazione delle procedure sanitarie nelle Marine Militari delle forze NATO 2006 – 2010 Responsabile scientifico di Promopharma, Azienda che si occupa della produzione e distribuzione sul territorio Nazionale di fitoterapici, farmaci omotossicologici ed integratori alimentari 2006 – 2010 Presidente di AMIN‐UP, Associazione di Medicina Integrata e Naturopatia Università Popolare 2005 – 2011 Capo Servizio Sanitario COMFORDRAG Marina Militare La Spezia 2003 – 2005 Capo Nucleo Sanitario MARICOLEVA, Ente che si occupa della valutazione sanitaria dei giovani da avviare alle Armi 2001 – 2010 Docente per conto del Nobile Collegio Omeopatico di un corso di Nosodoterapia Biologica della durata di 72 ore tenutosi a Genova, Catania e Trieste 1998 – ….. Responsabile medico della NASE Italia, agenzia di certificazione subacquea 1998 – 2003 Capo Servizio Sanitario di COMFORDRAG, Istituto della Marina Militare che gestisce la formazione del personale e la logistica dei sistemi di guerra di mine. Appartengono a questo Comando 1200 persone e 12 Unità Navali, ciascuna dotata di impianto iperbarico ed infermiere addetto, più una unità di supporto dotata di impianto iperbarico, medico e tre infermieri 1998 Feb – Ott Addetto sanitario al Centro di Reclutamento reclute della Marina Militare a La Spezia 1993 – 1998 Docente presso l’Università di Chieti in Ergonomia del lavoro Subacqueo, presso la Scuola di Specializzazione in Medicina del Nuoto e delle Attività Subacquee 1992 – 1998 Direttore dell’Infermeria di COMSUBIN, centro di formazione degli Incursori di Marina e dei Subacquei della Marina Militare e di tutte le forze armate. Con cinque medici e venti infermieri alle dipendenze, il lavoro consiste nell’organizzare l’assistenza sanitaria ai reparti in fase di addestramento e operativa, prestare assistenza medica a tutto il personale dipendente, (circa 2000 persone), organizzare un servizio di terapia ossiperbarica per la routine a favore della popolazione civile e un servizio di emergenza per incidenti subacquei o patologie che richiedano l’uso della camera iperbarica come presidio di emergenza, ed infine organizzare un’attività di ricerca nel settore della medicina subacquea ed iperbarica 1992 – 2007 Membro permanente per l’Italia del gruppo di lavoro denominato COMEDS MMSOP, gruppo NATO che si occupa della standardizzazione degli interventi dei Servizi Sanitari delle Nazioni NATO in operazioni di guerra o di peace keeping multinazionali. Il gruppo si riunisce due volte l’anno in uno dei Paesi dell’Alleanza 1987 – 1991 Capo Servizio Sanitario di Nave Anteo, Unità Navale della Marina Militare con sede a La Spezia Specializzata in attività subacquee, con 180 persone di equipaggio 1996 – 1987 Capo Servizio Sanitario di Nave Proteo, Unità Navale della Marina Militare con sede a Messina Specializzata in attività subacquee, con 180 persone di equipaggio 1978 Vincitore del concorso per l’Accademia di Sanità Militare Interforze Marina ed ingresso come Allievo Ufficiale Medico presso l’Accademia Navale di Livorno. Frequentatore del Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia presso L’Università di Pisa ISTRUZIONE E FORMAZIONE 2013 Corso di Counceling Nutrizionale presso l’Università degli studi di Perugia 2003 Corso e abilitazione ATLS Università di Roma 1999 – 2001 Corso triennale di Omeopatia Costituzionale Genova, Direttore Dr. Fabbro 1999 Abilitazione Istruttore BLSD per l’I.R.C. 1995 ‐ 1998 Frequentatore del corso di Nosodoterapia Integrata (210 ore totali) e del corso di Omotossicologia, (150 ore), Nobile Collegio Omeopatico 1991 ‐ 1992Corso Diving Medical Officer U.S.A. (8 mesi). Il corso comprende 3 mesi di studio della lingua inglese, 2 mesi di studio della medicina del microambiente dei sommergibili, 3 mesi di studio della medicina subacquea 1989 Corso Medicine de la Plongée, Tolone Francia (1 mese) 1990 Specializzazione in Medicina del Nuoto e delle Attività Subacquee, Università di Chieti 1988 Specializzazione in Medicina Psicosomatica. Corso quadriennale presso l’Istituto RIZA Milano 1986 Abilitazione in Fisiopatologia subacquea presso COMSUBIN, Marina Militare 1986 Formazione semestrale in pronto Soccorso presso l’Ospedale Civile di Livorno 1985 Abilitazione all’esercizio della professione medica presso l’Università di Pisa 1985 Laurea in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Pisa con votazione 110/110 1978 Diploma Liceo Classico Archita Taranto CAPACITÀ E COMPETENZE PERSONALI MADRELINGUA Italiano ALTRE LINGUE Inglese e francese correntemente, spagnolo scolastico CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI Ha partecipato come relatore a numerosi congressi nazionali ed internazionali CAPACITÀ E COMPETENZE ORGANIZZATIVE Organizzazione di congressi nazionali sui temi della medicina subacquea e delle medicine non convenzionali CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE Padronanza dei programmi Windows e Office: Word, Power Point, Access, Excel, Front Page, ecc. nonché l’utilizzo di Internet RICONOSCIMENTI E PREMI Nel 2011 il Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano ha conferito l’Onorificenza di Cavaliere della Repubblica Italiana PATENTE O PATENTI Patente A – B Patente nautica per la condotta di imbarcazioni a vela con motore ausiliario senza alcun limite dalla costa Patente per mezzi militari incluse ambulanze Roberta GLORIO nata a Imperia il 31.01. 1967 email: [email protected] C.F. GLRRRT67A71E290X Esperta di Marketing turistico per Enti Territoriali Liguri da più di 20 anni. Attualmente Responsabile dell'Ufficio Territoriale di Imperia dell' Agenzia Regionale per la Promozione Turistica 'In Liguria' per lo sviluppo di progettazioni comunitarie per il territorio di frontiera Costa Azzurra – Riviera italiana Per 8 anni Professore a Contratto della Facoltà di Economia dell’Università di Genova per l’insegnamento di“Organizzazione delle Aziende e delle Organizzazioni Turistiche Pubbliche” Polo Universitario di Savona Direttore Responsabile della Rivista On‐line “Impresaprogetto”, rivista del DITEA, Dipartimento della Facoltà di Economia ‐ Università degli Studi di Genova ‐:www.impresaprogetto.it Giornalista Pubblicista iscritta all'Ordine dei Giornalisti Pubblicisti della Liguria (n. tessera: 078408) Antonella LEZO Informazioni Personali E‐mail [email protected] Nazionalità Italiana Data di nascita 28/07/1965 Codice Fiscale LZENNL65L68Z100B Occupazione Medico chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione indirizzo Nutrizione Clinica Esperienza lavorativa Date 1995 ‐ 1998 Occupazione /posizione Attività di ricerca Attività principale e  Epidemiologia e genetica del diabete mellito (tipizzazione fenotipica responsabilità degli antigeni HLA di classe II)  Acquisizione della tecnica di immunofluorescenza indiretta per la determinazione di anticorpi anti‐insula pancreatica (Islet‐Cell Autoantibodies ‐ ICA) e di altri markers di patologie autoimmuni  Protocollo di studio nazionale «Valutazione comparativa in doppio cieco dell’effetto terapeutico e della tollerabilitàdi gemfibrozil vs placebo sul quadro lipidico e sul metabolismo glicidico in pazienti diabetici non‐insulino‐dipendenti” (coordinato da Parke‐Davis Warner Lambert) Attività clinica presso il reparto di Medicina Interna e relativi ambulatori di diabetologia e dislipidemie (Prof. Pagano) Nome e indirizzo del datore di Istituto di Medicina Interna dell’Università di Torino lavoro Corso Dogliotti 14, 10126 Turin (Italy) Date 1998 ‐ 2002 Occupazione /posizione Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione con indirizzo
Nutrizione Clinica. Attività principale e Aree di particolare interese: responsabilità  alimetazione e patologie metaboliche croniche: patogenesi e
terapia  il supporto nutrizionale in diverse patologie  diagnosi e cura dei disturbi del comportamento alimentare  diagnosi e cura dell’obesità  la nutrizione artificiale – nutrizione parenterale domiciliare (NPD),
nutrizione enterale domiciliare (NED). Nome e indirizzo del datore di Universita di Torino + S.C. Dietetica e Nutrizione Cliinica Ospedale “San lavoro Giovanni Battista” Corso Dogliotti 14 + Corso Bramante 88, 10126 Torino (Italia) Date 2002 ‐ 2008 Occupazione /posizione Medico specialista in Scienza dell’Alimentazione indirizzo Nutrizione Clinica – Consulente/borsista Attività principale e Il supporto nutrizionale nelle patologie in ambito pediatrico(Fibrosi responsabilità Cistica, Trapianto di Midollo Osseo, Trapianto di Fegato); la Nutrizione Artificiale Domiciliare Nome e indirizzo del datore di Ospedale Infantile "Regina Margherita" lavoro Piazza Polonia 94, 10126 Turin (Italy) Date 2004 ‐ 2005 Occupazione /posizione Titolare di attività ambulatoriale di dietologia c/o ASL 5 (Grugliasco) Attività principale e Terapia dietetica, supporto nutrizionale e cura dell’obesità/DCA in responsabilità pazienti ambulatoriali Nome e indirizzo del datore di ASL TO3 lavoro Grugliasco‐Torino (Italia) Dates 2005 ‐ 2008 Occupazione/posizione Medico assistente Attività principale e La cura e riabilitazione della grave obesità e dei disturbi del responsabilità comportamento alimentare Nome e indirizzo del datore di Clinica "Villa Turina Amione" lavoro Piazza Vittime di Bologna, San Maurizio Canavese ‐ Torino (Italia) Dates 2008 → Occupazione/posizione Dirigente Medico Attività principale e Dietoterapia e supporto nutrizionale nelle patologie materno‐infantili responsabilità Nome e indirizzo del datore di Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica, Ospedale Materno Infantile lavoro "Regina Margherita" e "Sant'Anna" – Città della Scienza e della Salute Corso Spezia 60, 10126 Turin (Italy) Socio della Società Italiana di Nutrizione Artificiale e Metabolismo (SINPE), coordinatore didattico SINPE per la regione Piemonte. Socio della Società Italiana di Gastroenterologia e Nutrizione Pediatrica (SIGENP), dal 2014 segretario dell’Area di Nutrizione Membro inviato della Commissione di Coordinamento Regionale della Rete di Servizi di Dietetica e Nutrizione Clinica per la regione Piemonte. Partecipazione in qualità di relatore a numerosi eventi di rilievo nazionali e internazionali nell’ambito della Nutrizione Clinica e Dietologia. Educazione/formazione Date 1984 Titolo conseguito Maturità Scientifica Istituto/organizzazione titolare Liceo Scientifico "Naim Frasheri" della formazione Durazzo (Albania) Date 1989 Titolo conseguito Laurea in Medicina Generale Istituto/organizzazione titolare Facoltà di Medicina – Università di Tirana della formazione Tirana (Albania) Date 1994 Titolo conseguito Laurea in Medicina e Chirurgia Istituto/organizzazione titolare Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università di Torino della formazione Torino (Italia) Date 1998 ‐ 2002 Titolo conseguito Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione con Indirizzo Nutrizione Clinica Istituto/organizzazione titolare Università di Torino della formazione Torino (Italia) Date 2002 Titolo conseguito Diploma in Advanced Clinical Nutrition Istituto/organizzazione titolare European Society of Parenteral and Enteral Nutrition della formazione Maastricht and Bonn (Netherlands and Germay) Titolo conseguito Date 21/06/2010 ‐ 09/07/2010 Titolo conseguito Certificate of Epidemiology and Statistics Istituto/organizzazione titolare European Educational Programme in Epidemiology (Residential course) della formazione Florence Competenze Utilizzo autonomo di Microsoft Office e software di statistica (STATA) Lingue Inglese Auto‐valutazione European level (*) English Understanding Listening Reading Speaking Spoken interaction Spoken production W r i t i n g
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r (*) Common European Framework of Reference (CEF) level Giovanna MONTI Informazioni personali Luogo Nascita Data di nascita Nazionalità Codice fiscale Qualifica Amministrazione Indirizzo Telefono Fax E‐mail Istruzione e formazione • Date (da – a) • Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione • Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio • Qualifica conseguita • Livello nella classificazione nazionale (se pertinente) • Date (da – a) • Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione • Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio • Qualifica conseguita • Livello nella classificazione nazionale (se pertinente) • Date (da – a) • Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione • Qualifica conseguita • Date (da – a) • Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione Torino 28.09.1962 italiana MNTGNN62P68L219L Dirigente Medico I Livello Ospedale Infantile Regina Margherita – AO Città della Salute e della Scienza Piazza Polonia 94, Torino 011 3135434 011 3135015 [email protected] 2.11.87 Università degli Studi di Torino Medicina e Chirurgia Laurea voti 110/110 e lode e dignità di stampa della tesi 20.11.92 Università di Torino Pediatria Diploma di Specializzazione 70/70 e lode 13.5.95 Università di Firenze Dottorato di ricerca in scienze gastroenterologiche pediatriche 24.1.12 Università di Pavia • Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio • Qualifica conseguita • Date (da – a) • Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio • Livello nella classificazione nazionale (se pertinente) • Date (da – a) • Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione • Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio • Livello nella classificazione nazionale (se pertinente) Esperienza lavorativa • Date (da – a) • Nome e indirizzo del datore di lavoro • Tipo di azienda o settore • Incarico attuale Altro (partecipazione a convegni e seminari, pubblicazioni, collaborazione a riviste, ecc., ed ogni altra informazione che il dirigente ritiene di dover pubblicare Immunologia e allergologia pediatrica Master Universitario di II livello In Immunopatologia dell’Età Evolutiva novembre 1989 borsa di studio per medici neolaureati (D.M. 10.10.88) vincitrice novembre 1990 Università di Torino borsa di studio vincitrice Assistente medico di pediatria dal 1.8.94 al 31.12.94, indi dirigente medico I livello di pediatria dal 1.1.95 al 30.9.95 (supplente t.p.); dirigente medico I livello pediatria (incaricata t.p.) dal 22.3.96 al 6.12.96; dirigente medico I livello di pediatria (supplente t.p.) dal 31.12.96 al 27.7.97; dirigente medico I livello di pediatria (di ruolo t.p.) dal 28.7.97 ad oggi Ospedale Infantile Regina Margherita – ASO OIRM‐S.Anna –AO Città della Salute e della Scienza ‐ Torino AZIENDA OSPEDALIERA Responsabile Ambulatorio Allergie Alimentari  organizzatrice di e/o relatrice a CORSI DI AGGIORNAMENTO per pediatri di famiglia e ospedalieri (anni 1993‐2015), farmacisti (anni 2004‐2011), Volontari del Soccorso e Componente Pionieri della Croce Rossa Italiana – Regione Piemonte (anni 2004‐2015).  autrice di comunicazioni e pubblicazioni scientifiche nazionali e internazionali (1988‐2014).Membro dell'FPIES Consensus Guidelines Working Group, nell'ambito del quale collabora alla stesura di linee‐guida internazionali su diagnosi e management della Food protein‐induced enterocolitis syndrome (FPIES)  Membro ESPACI (European Society of Pediatric Allergy and Clinical Immunology), EAACI (European Academy of Allergology and Clinical Immunology), SIAIP (Società Italiana di Allergologia e Immunologia pediatrica).  Membro della Commissione Allergie Alimentari della SIAIP e della Commissione per la tutela del bambino allergico a scuola nell’ambito della SIAIP ‐ In particolare, nell’ambito della prima Commissione, ha tenuto in qualità di Relatore un Corso di Formazione a Distanza (FAD) sulla Food protein‐induced enterocolitis sindrome; Relazione “La FPIES in età pediatrica” – lettera di incarico 1° febbraio 2011. Nell’ambito della seconda Commissione, nel 2010 ha contribuito in qualità di estensore alla stesura del documento SIAIP‐FEDERASMA “Raccomandazioni per la gestione del bambino allergico a scuola”, pubblicato sulla RIAIP, aprile 2011 e reperibile sul sito del Ministero della Salute (www.salute.gov.it)  Ha partecipato su invito presso l’Assessorato alla Salute della Regione Piemonte e presso l’ARESS ‐ Regione Piemonte a gruppi 
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Capacità linguistiche lingua • Capacità di lettura • Capacità di scrittura • Capacità di espressione orale lingua • Capacità di lettura • Capacità di scrittura • Capacità di espressione orale Ulteriori informazioni e tavoli di lavoro inerenti la formulazione di linee‐guida per la definizione di percorsi diagnostici, terapeutici ed assistenziali per le allergie alimentari Responsabile del Progetto “Allergia alimentare e anafilassi a scuola” – Città di Torino, nell’ambito del quale tiene corsi di formazione per insegnanti ed educatori (anni 2004‐2015). Tale progetto si basa su un Protocollo d’Intesa inerente la Tutela dei bambini con gravi allergie alimentari nelle scuole, sottoscritto nel 2004 dalla Città di Torino, dalle ASSL 1‐4, dall’ANGEA, dall’Ospedale Infantile Regina Margherita, dalla Federazione Italiana Medici Pediatri e dalla Federazione Italiana Medici Generalisti. Il progetto, presentato dall’AO OIRM‐S.Anna, ha anche partecipato al “Concorso Premio qualità ‐ buone pratiche di integrazione socio‐sanitaria e promozione della salute” ed è stato in seguito oggetto di pubblicazione specifica insieme con gli altri progetti partecipanti al Premio. Responsabile di Tesi di interesse allergologico (di laurea in Medicina e Chirurgia o in altre Discipline o di Specialità in pediatria o di Master). Incarico di attività formativa seminariale per il 2012 e per il 2015 nell'ambito del Master Universitario di II Livello in Allergologia Pediatrica FRANCESE eccellente eccellente fluente INGLESE buona Scolastica scolastica 
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Ha contribuito all’istituzione dell’associazione di genitori “A.N.G.E.A. – Associazione Nazionale Genitori Eczema atopico e Allergie alimentari onlus”, di cui è attualmente responsabile del Comitato Scientifico. membro del Comitato Scientifico di FEDERASMA Onlus. Rosario MONTIROSSO Psicologo ‐ Psicoterapeuta e‐mail: [email protected] Iscrizione all'Albo degli Psicologi della Regione Lombardia (numero: 03‐3444). Luogo, data di nascita e Codice Fiscale Catanzaro, 22 Settembre 1964; CF: MNTRSR64P22C352J Posizione attuale  Responsabile del Centro 0‐3 per il bambino a rischio evolutivo dell’IRCCS “E. Medea”‐ Associazione “La Nostra Famiglia” di Bosisio Parini (LC).Sito web IRCCS “E. Medea: www.emedea.it Sito web Centro 0‐3 per il bambino a rischio evolutivo: www.emedea.it/centro03  Membro del Direttivo del Gruppo Care dellaSocietà Italiana di Neonatologia. Principali interessi di ricerca  Processi di sviluppo comunicativo e socio‐emozionale nei primi anni di vita nei bambini a rischio evolutivo. Su questi temi ha condotto varie ricerche con particolare riferimento alla qualità della relazione precoce madre‐bambino, sia in condizioni normali che atipiche (come ad esempio la prematurità, il ritardo psicomotorio, la presenza di malformazioni facciali).  Utilizzo del paradigma semi‐strutturata Still‐Face (Prof. Ed Tronick) nello studio dello stress infantile precoce.  Utilizzo della scala di valutazione neuro‐comportamentale del bambino NICU Network Neurobehavioral Scale (NNNS; Lester & Tronick, 2004) nell’ambito della prematurità. Formazione 1986/1987laurea in Psicologia: 110 e lode, Università “La Sapienza” di Roma. 1987/1991corso post‐lauream in psicoterapia ad orientamento analitico transazionale. 1987/1992 analisi individuale con un didatta analista transazionale. 1985/1988 attività di ricerca relativa allo studio dei potenziali evocati cognitivi presso il laboratorio di elettroencefalografia del Dott. V. De Pascalis dell'Università "La Sapienza" di Roma. 1989borsa di studio presso IRCCS “E. Medea” di Bosisio Parini (LC) su un progetto di ricerca dal titolo“Studio dei potenziali evocati cognitivi ‐correlati all'evento”. 1990/2005 supervisione clinica con orientamento analitico transazionale e psicodinamico (dott.ssa M.L. De Luca, dott. M. Novellino, dott. Giampaolo Lai, dott. Italo Carta). 2005formazione sull’utilizzo della scala di valutazione neuro‐comportamentale del bambino NICU Network Neurobehavioral Scale (con la prof.ssa Julie Hofheimer). Esperienze professionali in ambito clinico 1990a tutt’oggi psicologo clinico presso l’Unità Operativa di Neuroriabilitazione1 dell'Istituto Scientifico "E. Medea" ‐ Associazione "La Nostra Famiglia" ‐ Bosisio Parini (LC). 2001/2003 consulente psicologo presso il reparto di Neurologia Pediatrica dell’Ospedale dei Bambini “Vittore Buzzi” di Milano. 2006 a tutt’oggi Responsabile del Centro 0‐3 per il bambino a rischio evolutivodell’IRCCS “E. Medea”‐ Associazione “La Nostra Famiglia” di Bosisio Parini (LC). Attività di didattica e di formazione 1989‐1992 docente del corso di Psicologia Sociale nella Scuola Educatori Professionali dell'Istituto Scientifico "E. Medea" di Bosisio Parini (LC). 1992‐2003 ha tenuto diversi insegnamenti di materie psicologiche in qualità di docente a contratto per l'Università degli Studi di Milano,l'Università Cattolica di Milano l'Università degli Studi “Insubria” di Varese. 1990 a tutt’oggi ha tenuto diversi corsi di formazione nell’ambito della Psicologia dello sviluppo. Esperienze all’estero 1990 stage presso il laboratorio di Psicofisiologia del National Hospital for Neurologyand Neurosurgery(direttore Dott. Geoff Barrett), Queen Square, Londra. 1999 docenza di Psicofisiologia presso l’Università Cattolica del Ecuador ‐ sede di Esmeraldas. 2004 stage presso la Child Development Unit (Prof. Ed Tronick), Children’s Hospital, Boston (USA). 2007‐2013 visite e stage presso la Winnicott Research Unit (Prof.ssa Lynne Murray), Università di Reading (UK). 2013 E’ membro dello SCENE group, un gruppo di studio europeo finalizzato alla ricerca sugli effetti della vicinanza dei genitori nelle TIN. Conferenze nazionali e internazionali 1990‐2012N° 60 tra poster, presentazioni orali e relazioni. Partecipazione a progetti di ricerca Progetti di Ricerca finanziati dal Ministero della Salute (dal 2003) 2003‐2007 Titolo del progetto: Studio dello sviluppo della specializzazione emisferica e delle competenze comunicative in soggetti nati pretermine. Ruolo: Ricercatore principale 2005‐2008 Titolo del progetto: Studio della qualità delle cure, dei livelli di stimolazione e dei processi di regolazione precoce del bambino pretermine come fattori predittivi della qualità della relazione madre‐
bambino. Ruolo: Responsabile 2007‐2010 Titolo del progetto: Sviluppo dei processi di attenzione e memoria in neonati sani e nati in condizioni di rischio evolutivo. Ruolo: Responsabile 2009‐2011 Titolo del progetto: Le basi neurobiologiche dell'interazione precoce madre‐bambino: studio clinico, neurochimico, neurofisiologico e di neuroimaging funzionale. Ruolo: Responsabile 2010‐2013Titolo del progetto: I bambini e la loro “Nicchia Evolutiva”: un’esplorazione delle percezioni genitoriali del temperamento dei figli. Ruolo: Responsabile 2011‐2013 Titolo del progetto: Studio della reattività dell'asse ipotalamo ipofisiario in bambini nati fortemente pretermine: fattori genetici e meccanismi epigenetici associati allo stress sociale. Ruolo: Ricercatore principale 2012‐2015 Titolo del progetto: Le origini delle abilità di percezione dei volti nei bambini nati pretermine. Ruolo: Responsabile 2012‐2015 Titolo del progetto: Studio dello stress cronico nei bambini pretermine: analisi del cortisolo del capello come bio‐marker biologico a lungo termine e della covariazione dei fattori genetici, epigenetici e ambientali nella resilienza infantile. Ruolo: Ricercatore principale Progetti di Ricerca finanziati da Associazioni 2009‐2011 Titolo del progetto: Studio del funzionamento adattivo, del profilo emotivo‐comportamentale, della qualità della vita e dello stress familiare in un gruppo di soggetti affetti da sindrome da ipoventilazione centrale congenita – SICC. Finanziato dall’Associazione Italiana Sindrome da Ipoventilazione Centrale Congenita.Ruolo: Responsabile 2011‐2013 Titolo del progetto: Studio del profilo emotivo‐comportamentale, della qualità della vita e dello stress familiare in un gruppo di soggetti affetti da sindrome di Beckwith‐Wiedemann, Finanziato dall’Associazione Sindrome di Beckwith‐Wiedemann. Ruolo: Responsabile Collaborazioni nazionali Unità di Patologia Neonatale, Ospedale Policlinico Mangiagalli, Milano; Unità di Patologia Neonatale, Ospedale Manzoni, Lecco; Unità di Patologia Neonatale, Ospedale Fatebenefratelli ‐ Isola Tiberina, Roma; Unità di Patologia Neonatale, Policlinico Universitario, Modena; Unità di Chirurgia maxillo‐facciale, Ospedale San Paolo, Milano; Unità di Pediatria, Ospedale Fatebenefratelli, Erba; Laboratorio Prima Infanzia, Dipartimento di Psicologia, Università Bicocca, Milano. Dipartimento di Neuroscienze, Università di Parma, Parma. Collaborazioni internazionali Prof. Ed Tronick, Professore ordinario dell’Harward University di Boston, USA; Prof. Barry Lester, Brown Center for the Study of Children at Risk, Providence, USA; Prof. Samuel Putnam, Dipartimento di Psicologia del Bowdoin College, Brunswick, USA; Prof.ssa Masha Gartstein, Dipartimento di Psicologia,Washington State University, USA; Prof. Zack Boukydis, Visiting Professor, Department of Pediatrics, Semmelweis University Medical School, Budapest, Hungar; Prof.ssa Lynne Murray, Dipartimento di Psicologia, Reading University, UK. SCENE study group ‐ University of Turku, Finlandia. Pubblicazioni 1990a tutt’oggi autore di oltre 50 articoli peer‐reviewedpubblicati in riviste internazionali, 30 in riviste nazionali, 1 capitolo in lingua inglese, 11 capitoli in lingua italiana. 2000e 2001 autore di due libri in italiano sulla psicologia dello sviluppo. 2008 ha curato l’edizione italiana del libro The Social Baby di L. Murray e L. Andrews. Guido MORO Nato a Torino il 6 ottobre 1946, codice fiscale MROGDU46R06L219Z Laurea in Medicina e Chirurgia, Università degli Studi di Milano, nel 1971. Specializzazione in Pediatria, Università di Ferrara, nel 1974 con perfezionamento in Neonatologia, Università degli Studi di Milano, nel 1981. Professore a Contratto presso la Scuola di Specializzazione in Pediatria III, Università degli Studi di Milano, dal 1985 al 2010. Dal 1972 sino al dicembre dell’anno 2010 ha sempre svolto la sua attività lavorativa presso un grande ospedale di Milano specializzato nel settore materno‐infantile, il Presidio Ospedaliero Macedonio Melloni, dove nell’anno 1972 è sorta la prima Unità Neonatale di Terapia Intensiva in Italia. Nel periodo 2000‐2010 è stato Direttore della S.C. di Neonatologia‐Patologia Neonatale‐Terapia Intensiva Neonatale del suddetto ospedale. Si è interessato di tutti gli aspetti della Neonatologia, per poi approfondire la nutrizione neonatale, il trattamento dell’insufficienza respiratoria, la cura e l’assistenza del grande prematuro (peso alla nascita < 1000 grammi). All’inizio degli anni ’80 ha progettato, e poi realizzato in collaborazione con un gruppo di ricerca dell’Ospedale Macedonio Melloni e della Centrale del Latte di Milano, la “formula di latte umano”. Questo alimento, preparato con procedimenti di bioingegneria del latte umano, viene considerato ancora oggi lo standard aureo per l’alimentazione del neonato di basso peso. Nel 1985 è stata realizzata la Banca del Latte Umano Donato (BLUD) dell’Ospedale Macedonio Melloni della quale è stato Direttore dalle origini sino al dicembre 2010. Durante tale periodo la BLUD di Milano è stata la seconda in Italia per quantitativo di latte raccolto (oltre 1200 litri/anno) e la prima per le sofisticate tecnologie applicate alla lavorazione del latte di donna (separazione delle macrocomponenti, misurazione del contenuto proteico, fortificazione). Negli anni ’90 ha introdotto due metodiche estremamente nuove nell’alimentazione dei neonati di basso peso: la fortificazione individualizzata e la fortificazione variabile del latte di donna. Queste metodiche sono oggi universalmente accettate ed utilizzate nelle Terapie Intensive Neonatali. Ha svolto attività di ricerca principalmente nel campo della nutrizione dei neonati a termine e prematuri con oltre 200 pubblicazioni, quasi tutte su riviste internazionali con elevato Impact Factor. Ha partecipato in qualità di relatore ad oltre 150 congressi, ed è stato invitato a presentare “lezioni magistrali” presso alcune delle più importanti Università europee (Zurigo, Basilea, Helsinki, Budapest, Szeged). Dal 2005 è Presidente dell’Associazione Italiana Banche del Latte Umano Donato (AIBLUD) – ONLUS, che coordina l’attività delle 32 BLUD attualmente esistenti in Italia. Nel 2010 è stato tra i fondatori dell’European Milk Bank Association (EMBA), di cui è stato il primo Presidente sino alla fine dell’anno 2012. Attualmente ricopre la carica di Tesoriere dell’EMBA. E’ inoltre impegnato in attività di aspetto sociale, e nell’anno 2004 è stato nominato Presidente dell’Associazione Il Sipario dei Bambini – ONLUS, che utilizzando un piccolo teatro all’interno dell’Ospedale Macedonio Melloni promuove e organizza spettacoli ed attività con e per i bambini ospedalizzati. Nell’anno 2005 è stato insignito dell’Ambrogino d’Oro, la più prestigiosa onorificenza che il Comune di Milano conferisce a quei cittadini che si distinguono nel campo scientifico e sociale. Cristiana PEANO 19 agosto 1963, Cuneo (CN), Italy Codice fiscale PNECST63M59D205L Attuale posizione Professore Associato Dipartimento di Colture Arboree – Università degli Studi di Torino Via Leonardo da Vinci 44, Grugliasco (TO) Attività di docenza: Dal 1986 collabora a programmi di ricerca presso il Dipartimento di Colture Arboree dell'Università di Torino, dove dal 1994 è Ricercatrice e dal 2003 Professore Associato E’ docente del corso di Fisiologia e tecnologia post‐raccolta dei prodotti ortofrutticoli e di quello di Gestione del frutteto e qualità dei prodotti frutticoli presso la Facoltà di Agraria dell’ Università degli Studi di Torino. Presso la medesima istituzione è relatore e correlatore di tesi di Laurea e di Dottorato di Ricerca. Attività di ricerca: I principali filoni di ricerca riguardano: • metodologie di conservazione e gestione delle tecnologie post‐raccolta delle principali specie frutticole delle aree temperate; • trattamenti post‐raccolta di pesche, nettarine e piccoli frutti (mirtillo e lampone); • valutazione e valorizzazione della qualità dei prodotti ortofrutticoli (pesco, melo, pero, uva da tavola, agrumi) • valutazione delle nuove introduzioni di cultivar di piccoli frutti (Rubus, Ribes e Vaccinium), melo e pesco nell’areale piemontese; • manipolazione dei cicli produttivi di lampone e differenti forme di allevamento; • problemi di salvaguardia del germoplasma delle specie frutticole con particolare attenzione alle vecchie varietà di melo e castagno; • recupero agro‐ambientale e diversificazione colturale delle aree marginali; E’ coautore di 60 pubblicazioni di carattere scientifico e divulgativo nell’ ambito della gestione delle colture frutticole e del post‐raccolta. Altre attività Ha partecipato in qualità di docente a numerose lezioni nell'ambito di corsi di formazione ed aggiornamento a tecnici agricoli ed operatori del settore frutticolo. Ha partecipato alla stesura di Piani di Sviluppo Agricolo delle Comunità Montane del territorio piemontese. A partire dal 1995 è consulente per le problematiche legate alla valorizzazione della qualità ed alla fase post‐raccolta dell’ Associazione Produttori Lagnasco Group e l’Associazione Produttori Frutticoli Piemontesi Piemonte ASPROFRUT, Associazione produttori ORTOFRUIT Italia. A partire dal 2001 collabora con la Fondazione Slowfood per la Biodiversita,il MAE, la Fao e altri enti per l’avvio e la realizzazione di progetti nel settore ortofrutticolo nei Paesi in Via di Sviluppo (Africa e America Latina). Enrico PIRA INFORMAZIONI PERSONALI Indirizzo Torino E‐mail [email protected] Nazionalità Italiana Data di nascita Pieve di Teco (IM) 23 gennaio 1953 CF PRINRC53A23G632N ESPERIENZA LAVORATIVA ‐ Assistente ordinario di ruolo presso la 1a Cattedra di Medicina del Lavoro dell'Università di Torino, facente parte del Dipartimento di Traumatologia, Ortopedia e Medicina del Lavoro ora Dipartimento di Scienze della Sanità Pubblica e Pediatriche dell'Università di Torino dal 1 agosto 1980. ‐ Incaricato dell'insegnamento di Medicina del Lavoro nel Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia ‐ Sede di Novara dall’Anno Accademico 1991/92 al 1997/98. ‐ Incaricato dell'insegnamento di Medicina del Lavoro nel Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia ‐ Sede di Torino, Polo San Luigi di Orbassano per l'Anno Accademico 1998/99 e 1999/00. ‐ Incaricato di diversi insegnamenti presso Scuole di Specializzazione dell’Università di Torino, in particolare Epidemiologia Occupazionale presso la Scuola di Specializzazione in Medicina del Lavoro dal 1981 al 2000. ‐ Professore Straordinario di Medicina del Lavoro, Università di Torino dal 1° Marzo 2000 al 2003. ‐ Direttore della Scuola di Specializzazione in Medicina del Lavoro dell’Università degli Studi di Torino da Aprile 2001 a settembre 2006. ‐ Professore ordinario di Medicina del Lavoro, Università di Torino, dal 2003 ad oggi. ‐ Direttore del Dipartimento di Traumatologia, Ortopedia e Medicina del Lavoro dell’Università degli Studi di Torino da ottobre 2006 al 31 dicembre 2012. ‐ Direttore del Dipartimento di Area Medica del Presidio Ospedaliero CTO/M. Adelaide dal 5 dicembre 2011 al 15 febbraio 2013. ‐ Presidente del Corso di laurea in Tecniche della prevenzione negli ambienti e nei luoghi di lavoro dell’Università degli Studi di Torino dal 2005 ad 31 dicembre 2012 e dal 1 ottobre 2015 ad oggi. ‐ Nell'ambito dell'attività di medicina clinica del lavoro si è dedicato alla attività assistenziale nei reparti di degenza delle Divisioni di Medicina del Lavoro del Presidio Ospedaliero a connotazione traumatologica CTO/Maria Adelaide: è stato Direttore di Struttura Complessa a Direzione Universitaria di Medicina del Lavoro II Divisione (dal 1° marzo 2000 al 15 febbraio 2013) e di Medicina del Lavoro I Divisione (dal 5 dicembre 2011 al 15 febbraio 2013). ‐ Direttore della SC di Nefrologia e dialisi del Presidio Ospedaliero CTO/Maria Adelaide dal 1 agosto 2012 al 15 febbraio 2013. ‐ Direttore della SC Medicina del Lavoro e Sicurezza degli Ambienti di Lavoro U dell’Azienda Ospedaliero‐
Universitaria Città della Salute e della Scienza di Torino – Presidio Ospedaliero CTO dal 15 febbraio 2013 ad oggi. ‐ Direttore del Master Universitario di I livello in Salute e Sicurezza nei luoghi di lavoro dell’Università degli Studi di Torino dall’a.a. 2012/2013 all’a.a. 2014/2015. ‐ Direttore del Master Universitario in Formazione Tutoriale Specifica per le Professioni Sanitarie SNT/2, SNT/3 E SNT/4 dall’a.a.2015/16. ‐ Responsabile della Sezione di Medicina del Lavoro del Dipartimento di Scienze della Sanità Pubblica e Pediatriche dell’Università di Torino dal 2014 ad oggi. ISTRUZIONE E FORMAZIONE ‐ Laurea in Medicina e Chirurgia con punti 110/110 e lode presso l'Università di Torino nel 1977. ‐ Specializzazione in Medicina del Lavoro con punti 70/70 e lode presso l'Università di Torino nel 1980. ‐ Specializzazione in Oncologia Clinica con punti 70/70 presso l'Università di Torino nel 1983. CAPACITÀ E COMPETENZE PERSONALI Prima lingua Inglese • Capacità di lettura Ottima • Capacità di scrittura Ottima • Capacità di espressione orale Ottima Seconda lingua Francese • Capacità di lettura Ottima • Capacità di scrittura Buona • Capacità di espressione orale Ottima CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE Conoscenze dei software Winword, Excel, Power Point, Internet Explorer PATENTE O PATENTI Patente di guida “B”, Patente nautica Amedeo REYNERI Informazioni personali Cognome(s) / Nome(s) Reyneri di Lagnasco Amedeo Indirizzo (es) Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari, Università di Torino, Telefono(s) Fax(es) E‐mail [email protected] Codice fiscale RYNMDA57C18L219Y Nazionalità Italiana Data di nascita 18marzo1957 Genere Maschio Esperienze di lavoro Date 2000 –ad oggi: Occupazione o posizione Professore ordinario di Agronomia e Coltivazioni erbacee Principali attività e responsabilità Ricerca, insegnamento, organizzazione delle ricerca Nome e indirizzo del datore Universitàdi Torino Date 2015 – ad oggi: Occupazione o posizione Vice direttore del Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e alimentari Principali attività e responsabilità Delega alla ricerca del Dipartimento (coordinamento e indirizzo) Nome e indirizzo del datore Università di Torino Date 2011 – 2015: Occupazione o posizione Vice Presidente della Società Italiana di Agronomia Principali attività e responsabilità Organizzazione e diffusione della ricerca e trasferimento della stessa Nome e indirizzo del datore Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca (MIUR) Date 2013‐ 2015 Occupazione o posizione Presidente del Corso di Laure di Scienze e tecnologie agro‐alimentari Principali attività e responsabilità Organizzazione della didattica Nome e indirizzo del datore Università di Torino Date 1992‐2002: Occupazione o posizione Professore associato di Agronomia e Coltivazioni erbacee Principali attività e responsabilità Ricerca, insegnamento, Nome e indirizzo del datore Università di Torino (I) Date 1990‐1992: Occupazione o posizione Ricercatore Universitario Principali attività e responsabilità Ricerca, insegnamento, Nome e indirizzo del datore Università di Torino (I) Date 1983‐1988: Occupazione o posizione Borse di studio Principali attività e responsabilità Ricerca Nome e indirizzo del datore Enti privati e Università diTorino Istruzione e Formazione Date 1976‐1982 Titolo e qualifica rilasciata Laurea in Scienze Agrarie presso l’Università di Torino Date 1985 Titolo e qualifica rilasciata Research Training presso GRI (Hurley, UK) Capacità e Competenze personali Modre lingua (s) Italiano Altre lingue Autovalutazione Comprensione Parlato Europeanlevel (*) Ascolto Spokeninteractio Spoken n production Inglese Francese (*) Common European Framework of Reference for Languages Docente di Agronomia e Coltivazioni erbacee presso l’Università di Torino e di Ecologia agraria e del paesaggio presso il Politecnico di Torino e l’Università di Genova. E’ stato relatore di oltre 62 tesi di laurea e docente tutore dei Dottorati di Ricerca dell’Università di Torino e di Firenze. Principali attività svolte nell’ambito della ricerca negli ultimo 8 anni: 2006‐ad oggi, coordinatore delle attività agronomiche nell’ambito dei C1 Lettura Scritto Competen
Compete Compe
C1 Competente C1 Competente C1 C1
te nte tente B2 Autonomo B2 Autonomo B2 Autonomo Autonom
B2 A2 Basico o Progetti nazionali sulla qualità tecnologica e sanitaria dei cereali (MICOCER‐
MICOPRINCEM‐RQC Mais) finanziati dal Ministero per le Politiche Agricole (MIPAAF); 2006‐2009: co‐responsabile della ricerca sulla Produzione di proteine da colture erbacee finanziata dal Ministero per le Politiche Agricole (MIPAAF) e dal Coordinamento interregionale; 2009‐2012: responsabile della Ricerca Interventi per contrastare la diffusione e i danni da diabrotica nella maiscoltura italiana (IDIAM) finanziata dal Ministero per le Politiche Agricole (MIPAAF); 2011‐2013: responsabile della Task agronomica del progetto NUTRATEC su fondi UE inerente al potenziamento di composti bioattivi nei cereali; 2012‐2013: coordinatore del progetto nazione sulla qualità del mais (MONIMAIS) finanziata dal Ministero per le Politiche Agricole (MIPAAF) nell’ambito della Rete Nazionale Qualità Cereali; 2013‐2016: responsabile della redazione delle Linee Guida nazionali per il controllo delle micotossine del Ministero per le Politiche Agricole (MIPAAF);
2014 ad oggi: coordinatore del progetto Special‐Wheat per la produzione di frumento per le filiere avanzate su fondi CRC. Come responsabile di Unità Operative è coinvolto in numerosi progetti internazionali finanziati dall’Unione Europea. Dal 2007 è consulente presso il MIPAAF per le azioni della Rete qualità del Piano Cerealicolo Nazionale. Dal 2012 al 2015 è vicepresidente della Società Italiana di Agronomia; è membro della International Society for Mycotoxicology e della European Society for Agronomy. Le attività di ricerca sono attestate da oltre 250 pubblicazioni su riviste nazionali e internazionali di cui 53 su riviste scientifiche catalogate ISI o SCOPUS per un totale di 460 citazioni. Monica SARTONI CESARI Nata a Bologna il 27/09/1962 – codice fiscale SRTMNC62P67A944Y Formazione culinaria Stages nazionali e internazionali: École Lenôtre di Parigi, Scuola di arte culinaria Cordon Bleu di Torino, Istituto di promozione della cultura alimentare/I.P.C.A., corsi sul pane di Margherita e Valeria Simili di Bologna, Gualtiero Marchesi, Angelo Paracucchi, Roger Vergé, Étoile di Sottomarina di Chioggia. Approfondimento e analisi dei principali campi di studio (antropologia, storia, sociologia, letteratura, storia dell’arte e design), nel loro rapporto con il cibo, accumulando nel contempo una notevole biblioteca privata di settore (circa 6000 volumi) ed emeroteca. Approfondimento e studio delle cucine regionali italiane e di quelle internazionali. Competenza aggiornata sugli ingredienti italiani di qualità, grazie a una appassionata e costante ricerca. Attività professionale 2015 Collaborazione costante con la Scuola di Cucina di Sale & Pepe per ideazione e realizzazione di corsi di cucina, anche etnica e show cooking in occasione di eventi organizzati dalla scuola stessa. Contemporaneamente continua l’attività di Cucina da amare (vedi 2014) 2014 – Creazione di “Cucina da amare”, per proporre un servizio su misura di food delivery per chi deve seguire diete salutistiche o legate a particolari patologie, avvallate da noti nutrizionisti e medici. I piatti “light” , ma golosi sono studiati per unire l’aspetto salutistico e quello edonistico, in modo da rendere piacevoli anche le diete più severe. 2014 – “Cucina da amare” propone l’organizzazione di eventi gastronomici esclusivi, team buildings, corsi di cucina (in particolare con Cucinoteca, Cucina Mikamai e Qking Corestaurant, tutti a Milano), menu artigianali di eccellenza a domicilio, catering per aziende o privati, show cooking. Tutto studiato su misura. Fra i nostri clienti Ideal Standard, Vodafone, Dhl, Banca Popolare di Milano, Teatro Franco Parenti, Heinz, Plasmon, ecc.i della legge 2014 – http://www.cucinadaamare.it, sito in lavorazione sul mondo della cucina nazionale e internazionale 2014 – Socia e collaboratrice della società editoriale Enzimi Srl 2013 a oggi – Collaboratore dei principali magazine di cucina e progettazione magazine di cucina cartacei e digitali‐multimediali 2010 a settembre 2013 – Caporedattore della rivista Cucina no problem e In tavola (Mondadori Editore) oltre a collaborazioni con Sale & Pepe Ottobre 2002 al 2009 – Caposervizio della rivista Cucina no problem 2001 a settembre 2002 – Caporedattore della rivista Cucinare Bene (Casa Editrice Universo – Del Duca Editore, Milano) 2000 – Direttore didattico e insegnante della Scuola de La Cucina Italiana (Quadratum) 1998 al 2000 – Caporedattore della rivista A Tavola, Italia a Tavola Editore, Milano 1995 al 1998 – Ideazione e realizzazione di servizi e cucina redazionale di ricette per i magazine Sale & Pepe e Cucina Moderna (Mondadori Editore) 1990 a oggi – Collaborazioni con i seguenti periodici: Marie Claire, Men’s Health, Sorrisi e Canzoni Tv (Mondadori), Casa Vogue (Condé‐Nast), Bella (Edit), De Dining Experience, rivista della San Pellegrino, Cosmopolitan (Hearst), La Cucina Italiana (Quadratum), Il Codice Della Cucina Italiana (Quadratum), Sabor (Tempi Stretti), Gambero Rosso (Gambero Rosso), Grand Gourmet (Elemond), Bologna: ieri, oggi, domani, Parma: ieri, oggi, domani, Romagna: ieri, oggi, domani (Newton Periodici) 1993 al 2002 – Ispettore e redattrice di schede per la Guida ai ristoranti d’Italia del Gambero Rosso e per la Guida d’Italia dell’Espresso. Ideazione e realizzazione come Chef di un menu di Cucina Ticinese presso l’Hotel Einstein di San Gallo, Svizzera (settembre 1996) 1993 a oggi – Organizzazione e conduzione in qualità di docente, di numerosi corsi di cucina in Italia e all’estero, tenuti in lingua italiana e inglese. Docenza di corsi di cucina per La settimana della Cucina, Corsi di Cucina Italiana per stranieri, tenuti a Bologna e a Buenos Aires (Argentina), in collaborazione con Bluone Tour Operator (Bologna). Organizzazione di catering, ideazione e realizzazione di menu per cerimonie, feste, congressi, etc. con la società Europa Party, Bologna, anche a tema etnico. Bernd STAHL ESPERIENZA LAVORATIVA dicembre 2008 – presente: Director Human Milk Research, Danone Nutricia Research ottobre 2003 – dicembre 2008: Program Manager Prebiotics and Immunity, Numico Baby Nutrition R&D aprile 1995 – ottobre 2003: Head of Carbohydrate Research, Milupa GmbH FORMAZIONE 1986 – 1995 Dottorato in Scienze naturali, Biology, Westfaelische Wilhelms‐University Muenster, Germany 135 publications Laura STRONATI Luogo e data di nascita: Roma 17.03.1961 E‐mail: [email protected] Cittadinanza: Italiana CF: STRLRA61C57H501R SEDE DI LAVORO Dipartimento di Biotecnologie Cellulari ed Ematologia Sapienza Università di Roma Via Regina Elena, 324 ‐ 00161 Roma ATTUALE POSIZIONE ‐ Professore Associato ‐ Dipartimento di Biotecnologie Cellulari ed Ematologia‐Sapienza Università di Roma (dal 30 ottobre 2015) CARRIERA E TITOLI ‐ Primo Ricercatore ENEA 2011‐2015. ‐ Ricercatore Enea (1990‐2015) ‐ Consulente a contratto presso l’ENEA CR Casaccia (1989‐1990) ‐ Ospite post‐lauream presso l’ENEA CR Casaccia (1986‐1989) ‐ Laurea in Scienze Biologiche (110/110 con lode) (1986) ‐ Maturità presso Liceo Classico Torquato Tasso di Roma (1980) ATTIVITA’ DIDATTICA ‐ Professore a contratto per l’insegnamento di Biochimica, Corso di Laurea in Scienze Infermieristiche Pediatriche, Sapienza Università di Roma (2011‐2015) ‐ Professore a contratto per l’insegnamento di Genetica, Corso di Laurea in Tecniche di Neurofisiopatologia, Sapienza Università di Roma (2012‐2015) ‐ Professore a contratto per l’insegnamento di Biologia Molecolare, Corso di Laurea in Scienze Infermieristiche Pediatriche, Sapienza Università di Roma (2009‐2010) ‐ Docente del Master II livello in Gastroenterologia, Epatologia e Endoscopia Digestiva Pediatrica, Sapienza Università di Roma (2005‐2015) ‐ Docente Dottorato di Ricerca in Scienze Pediatriche, Sapienza Università di Roma (2005‐2015) (dal 2012 il Dottorato in Scienze Pediatriche è confluito nel Dottorato “Tecnologie Biomediche in Medicina Clinica”) ‐ Professore a contratto per l’insegnamento di Genetica, Corso di Laurea in Tecniche per la Prevenzione di Infortuni negli Ambienti di Lavoro, Università di Roma Tor Vergata (2006‐2008) ‐ Professore a contratto per l’insegnamento di Genetica Medica, Corso di Laurea per Fisioterapisti, Università di Roma Tor Vergata (2003‐2005) LINEE DI RICERCA ‐ Ruolo della immunità innata nella patogenesi processi infiammatori cronici intestinali ‐ Genetica delle malattie infiammatorie intestinali ‐ Meccanismi di interazione tra ceppi batterici commensali e proteine della risposta immunitaria innata BREVETTI ‐ Brevetto internazionale (numero di pubblicazione: WO 2012/128737 A1) dal titolo “Dietary food for the treatment of Inflammatory Bowel Diseases”, depositato il 9 Febbraio 2012 ‐ Brevetto internazionale (numero di pubblicazione: WO 2014/017466 A1) dal titolo “Use of HMGB1 as a biological marker of bowel inflammatory conditions, non‐invasive method for its detection in fecal samples and kit thereof”, depositato il 28 Agosto 2014 PARTECIPAZIONE A COMITATI EDITORIALI DI RIVISTE ‐ Digestive Liver Disease: da Gennaio 2009 a giugno 2012 PUBLICAZIONI (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed) Gianfranco TRAPANI Informazioni personali Indirizzo(i) Telefono(i) Fax E‐mail [email protected] [email protected] Cittadinanza italiana Data di nascita Vallecrosia (IM) 28 OTTOBRE 1955 Codice fiscale TRPGFR55R28L599P Sesso MASCHILE Occupazione desiderata/Settore Medico chirurgo specializzato in pediatria professionale Perfezionamento in dietologia e scienza dell’alimentazione Esperto in medicina omeopatica,e fitoterapia Vive e lavora a Sanremo (IM) dove svolge l'attività di Pediatra Convenzionato Con Il Servizio Sanitario Nazionale DAL 1985 per l'USL 01 Imperiese distretto Territoriale di San Remo e la libera professione, svolge attività di pubblicista per testate giornalistiche e di scrittore di divulgazione medica per il pubblico. Esperienza professionale Docente del WHO Collaborating Centre for Traditional Medicine (OMS) Università degli Studi di Milano Esperto del Ministero della Salute per il Programma di ECM dal 2001 a tutt’oggi Svolge attività di consulenza didattica presso la Cattedra di Terapia Medica e Medicina Termale, Centro di Ricerche in Bioclimatologia Medica e Biotecnologie di Medicina Naturali, Centro OMS per la Medicina Tradizionale per il Corso di perfezionamento in Medicine non Convenzionali e Tecniche non complementari (modulo didattico triennale) istituito dalla Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università di Milano dal 2000 ad oggi Direttore nazionale della Scuola Superiore di Omeopatia SMB Italia dal 2009 ad oggi. Professore a contratto per l’anno accademico 2007 – 2008 pre il corso di perfezionamento post laurea in “Omeopatia” dell’Università Telematica Marconi Roma. Professore a contratto per l’anno accademico 2003‐2004 e 2004 – 2005 e 2005 – 2006 per l’insegnamento di “Diagnostica Pediatrica” nell’ambito del corso di perfezionamento in “Oftalmologia Pediatrica presso il Consorzio Interuniversitario FOR.COM. Università di Torino, Udine, Sassari, Cassino, Macerata e del Molise Dal 2004 partecipa come responsabile organizzatore al Gruppo di Lavoro Medicine non Convenzionali dell’Ordine Provinciale dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri della Provincia di Imperia E’ Direttore della Scuola di Omeopatia, Fitoterapia e Bioterapie per medici e farmacisti della sede di Genova della SMB Italia dall’anno dal 1998‐1999 al 2010. E' Docente dei corsi di Omeopatia, Fitoterapia e Bioterapie per la Scuola Superiore Di Omeopatia Della Società' Di Medicina Bioterapica (S.M.B. Italia) nella sede di Milano dal 1989 al 2005 Ha partecipato ai Corsi Biennali di Formazione in Omeopatia dell'Università di Catania in qualità di docente. E’ stato Docente della Scuola di Omeopatia e di Fitoterapia della S.M.B. di Lugano (Svizzera) e di Torino dal 1990‐ 91al 1996‐1997. Si è occupato del settore Clinico nella Diagnosi precoce delle Malattie Metaboliche Congenite (Ipotiroidismo, Fenilalaninemia e Galattosemia), introducendo per la prima volta in Piemonte queste metodiche di screening Ha lavorato prima come Studente frequentante, Medico Interno poi come Ricercatore Borsista presso l'Istituto di Discipline Pediatriche Sezione di Neonatologia dell'Università di Torino dal 1978 al 1985 Istruzione e formazione Date Laurea con Lode in Medicina e Chirurgia nel 1980 presso l'Università di Torino. Specializzazione in Pediatria con Lode nel 1984 presso la stessa Università. Iscritto all’Ordine dei Medici della Provincia di Torino dal 1980 al 1985 e di Imperia con il numero 1214 dal 1985 a tutt’oggi Ha frequentato il I Corso di Aggiornamento in Omeopatia presso L'Università degli Studi di Catania ed il Corso Triennale di Omeopatia del C.H.N.C.A. di Nizza (Francia) dal 1985. Ha frequentato il corso di perfezionamento biennale in Medicina Psicosomatica presso l'Istituto di Medicina Psicosomatica "ECONATURA" di Torino con la presidenza onoraria del grande neurobiologo Henri Laborit. Dal 1989 al 1991 Ha frequentato il primo Corso di perfezionamento in “Omeopatia Clinica” 1997‐
1998 del Consorzio Interuniversitario Formazione per la Comunicazione For.Com di Roma.. Ha frequentato il “Corso di perfezionamento in Dietologia e Scienza dell’Alimentazione” del Consorzio Interuniversitario Formazione per la Comunicazione For.Com di Roma Capacità e competenze Presidente della Commissione Medicine Complementari dell’Ordine dei Medici personali della Provincia di Imperia dal 2015 Membro del Board Scientifico per le Medicine Complementari della Federazione Italiana Medici Pediatri (FIMP) dal 2013 Membro del Consiglio Direttivo del “Gruppo di Studio per le Medicine Complementari” per la Società Italiana di Pediatria dal 2010 Direttore del Settore di Ricerca Clinica della SMB Italia dal 1995 Direttore della Scuola SMB Italia di Genova dal 1998 al 2010 Direttore Didattico della Scuola SMB Italia Dal 2009. Director/Trustee And International Correspondent Of The International Institute Of Medicine And Science, Inc dal 2009 E’ stato Vice Presidente italiano della Societa’ Italiana Di Omeopatia e Medicina Integrata (SIOMI) dalla Fondazione al 2003 E’ stato Direttore responsabile del Giornale “Il Notiziario SIOMI” fina al 2003 Si è occupato dei Corsi di aggiornamento per i Pediatri nella Provincia di Imperia.
E' stato Vice Segretario Provinciale ed è stato co‐responsabile per la Ricerca nella Pediatria di Base per la Regione Liguria della F.I.M.P. (Federazione Italiana Medici Pediatri). E' stato membro del consiglio direttivo della F.I.M.O. (Federazione Italiana Medici Omeopatici). Madrelingua ITALIANO Altra(e) lingua(e) INGESE FRANCESE Autovalutazione Comprensione Parlato Livello europeo (*) Ascolto Interazione orale Produzione orale Lingua INGELESE BUONA BUONA BUONA DISCRETO
Lingua FRANCESE BUONA BUONA BUONA SCARSA (*) Quadro comune europeo di riferimento per le lingue Capacità e competenze organizzative Organizzatore di numeros i eventi a livello Nazionale, Come Convegni, Fiera del libro di Imperia Festival dei Booktrailer, attività sportive Lettura Scritto Elvira VERDUCI INFORMAZIONI PERSONALI DATA DI NASCITA 15 Ottobre 1973 LUOGO DI NASCITA Milano CODICE FISCALE VRDLVR73R55F205L OCCUPAZIONE ATTUALE INCARICO STRUTTURA Ricercatore a tempo dal Dicembre 2013 presso il Dipartimento di Scienze della Salute, determinato Ospedale San Paolo, Clinica Pediatrica ISTRUZIONE E FORMAZIONE TITOLO CORSO DI STUDI UNIVERSITÀ ANNO CONSEGUIMENTO TITOLO LAUREA Laurea in Medicina e Chirurgia, Università degli Ottobre 1998 MAGISTRALE O votazione finale: 110/110 e lode con Studi di Milano EQUIVALENTE tesi sperimentale di argomento pediatrico e con utilizzo di metodiche di laboratorio “BASI MOLECOLARI DEI DIFFERENTI FENOTIPI METABOLICI NEI BAMBINI AFFETTI DA IPERFENILALANINEMIA” (Relatore: Prof. Marcello Giovannini, Correlatore: Prof. Enrica Riva) Specializzazione in Pediatria, Università degli Novembre 2003 votazione finale: 70/70 e lode. Studi di Milano “EARLY ADIPOSITY REBOUND”: UN MARKER PRECOCE DI SOVRAPPESO? STUDIO DI FOLLOW‐UP IN UNA POPOLAZIONE DI BAMBINI AFFETTI DA IPERFENILALANINEMIA SEGUITA DALLA NASCITA PRESSO LA CLINICA PEDITATRICA OSPEDALE SAN PAOLO MILANO (Relatore: Prof. Enrica Riva, Correlatore: Dott. Silvia Scaglioni) DOTTORATO DI Titolo di Dottore di ricerca in Università degli Gennaio 2007 RICERCA Nutrizione Sperimentale e Clinica ‐ Studi di Milano XIX ciclo: "PATTERN DEGLI ACIDI GRASSI PLASMATICI IN BAMBINI AFFETTI DA OBESITA' ESSENZIALE PRIMA E DOPO UN ANNO DI INTERVENTO NUTRIZIONALE". (Tutore: Prof. Enrica Riva, Coordinatore: Prof. Giulio Testolin) ALTRO Abilitazione all’esercizio della Università degli Maggio 1999 Studi di Milano professione di Medico Chirurgo Assegnista di ricerca (tipo A) presso Università degli Novembre 2008‐2011 il Dipartimento di Medicina Studi di Milano Chirurgia e Odontoiatria, Ospedale San Paolo, Clinica Pediatrica nell’ambito di un progetto coordinato dalla Prof.ssa Enrica Riva. ISCRIZIONE AD ORDINI PROFESSIONALI DATA ISCRIZIONE ORDINE CITTÀ 8 NOVEMBRE 1999 Ordine Provinciale dei Medici Chirurghi e MILANO degli Odontoiatri di Milano LINGUE STRANIERE CONOSCIUTE LINGUE LIVELLO DI CONOSCENZA INGLESE BUONA CONOSCENZA SCRITTO E ORALE ATTIVITÀ DIDATTICA E ISTITUZIONALE A LIVELLO UNIVERSITARIO ANNO ACCADEMICO CORSO DI STRUTTURA ORE STUDIO/INSEGNAMENTO AA 2004/2005‐ AD OGGI corso integrato di Pediatria Università degli Studi di Milano, 8 ORE PER Generale e Specialistica, Polo Didattico Ospedale San AA Laurea in Medicina e Chirurgia: Paolo, (Titolare Prof. E. Riva) lezioni di didattica formale iter di preparazione delle tesi di laurea AA 2009/2010‐AD OGGI lezioni presso la Scuola di Università degli Studi di Milano, Specializzazione dell’Università Ospedale San Paolo di Milano Pediatria III (Direttore Prof Enrica Riva) AA 2011/2012, lezioni di Psicopatologia Dipartimento di Scienze della 10 ORE 2012/2013 Alimentare nel Corso di Laurea Salute, Università degli Studi di PER AA in Dietistica (Presidente Prof Milano, Ospedale San Paolo Antonio Ettore Pontiroli) SPECIALIZZAZIONE AA 2013/2014 AA 2013/2014 Alimentazione in età pediatrica Corso di Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana (Presidente Prof.ssa Ernestina Casiraghi) Membro del Collegio Didattico Dipartimento di Scienze per gli 32 ORE Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente, Università degli Studi di Milano Corso di Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana AA 2014/2015 Membro del Collegio dei Corso dottorato Scienze della Docenti Nutrizione‐XXX Ciclo ATTIVITÀ DI FORMAZIONE O DI RICERCA Dal novembre 2008‐al Novembre 2013 Assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Scienze della Salute, Ospedale San Paolo, Clinica Pediatrica nell’ambito del progetto coordinato dalla Prof.ssa Enrica Riva. Titolo del progetto di ricerca: “STUDIO DELLA CORRELAZIONE TRA POLIMORFISMI GENETICI E COMPLICANZE METABOLICHE IN BAMBINI OBESI”. 2002‐ad oggi Segue l’attività di Reparto e dell’Ambulatorio di Endocrinologia Pediatrica, con particolare riguardo al follow up diagnostico, clinico e nutrizionale dei bambini sovrappeso e obesi, e delle complicanze correlate (ipertensione arteriosa, dislipidemie, insulinoresistenza, diabete tipo II). Ha partecipato ai seguenti Progetti finanziati dalla Comunità Europea: Progetto “CHOP” (Childhood Obesity Project numero QLK1‐CT‐2001‐00389) sugli effetti delle precoci abitudini nutrizionali sullo sviluppo delle variabili antropometriche nelle epoche di vita successive. Progetto EARNEST (EARly Nutrition programming‐ long term follow up of Efficacy and Safety Trials and integrated epidemiological, genetic, animal, consumer and economic research). Progetto EU contratto numero FOOD‐CT‐2005‐007036. Il Progetto EARNEST è stato ideato per verificare l’ipotesi del “programming nutrizionale”, ovvero che interventi nutrizionali precoci (in gravidanza, durante l’allattamento, nelle prime fasi di vita) possano avere un impatto a lungo termine sulla salute. In tale Progetto rientra quindi il Progetto CHOP che studia l’influenza del tipo di allattamento nelle prime epoche di vita sullo sviluppo di obesità. Progetto NUTRIMENTHE (The Effect of diet on mental performance in children Progetto EU contratto numero FP7‐KBBE‐2007‐212652). Lo studio è volto ad analizzare l’effetto di interventi nutrizionali (riguardanti in particolare proteine, LCPUFA, vitamine, minerali,) in gravidanza e nei primi anni di vita sullo sviluppo cognitivo e neurologico nei bambini di otto anni e mezzo. Attualmente partecipa al Progetto EARLY NUTRITION (Long term effects of early nutrition on later health. Progetto EU contratto numero FP7‐KBBE‐2011‐289346) sugli effetti che la nutrizione nelle prime fasi della vita (prenatale e postnatale) può avere sulla salute futura e il rischio di sviluppare non –communicable disease. In tale Progetto riveste un ruolo di coordinamento tra i Centri Europei e quelli Italiani coinvolti nello studio, partecipando a riunioni internazionali organizzative, e svolgendo attivita’ interattiva quotidiana con i diversi centri. 1996 – 1998 Studente in Medicina e Chirurgia presso la Clinica Pediatrica, Università degli Studi di Milano, Ospedale San Paolo (Direttore: Prof. Marcello Giovannini). In campo clinico ha seguito l’Ambulatorio per la diagnosi, la terapia e la prevenzione delle malattie metaboliche congenite. Ha frequentato il Laboratorio di Biochimica della Clinica Pediatrica, Università degli Studi di Milano, Ospedale San Paolo dove ha appreso ed effettuato tecniche gascromatografiche e HPLC, in particolare per il dosaggio degli acidi grassi in pazienti affetti da iperfenilalaninemia. Ha lavorato specificatamente in biologia molecolare sulla genetica delle sindromi iperfenilalaninemiche, frequentando il Laboratorio di Biologia Molecolare (Responsabile: D.ssa Maria Luisa Biondi, Primario: D.ssa Emma Guagnellini), Ospedale San Paolo, effettuando personalmente metodiche di estrazione del DNA da cellule di sangue periferiche, amplificazione dei geni dell’enzima fenilalanina‐idrossilasi (tramite PCR) e ricerca delle mutazioni genetiche attraverso utilizzo di enzimi di restrizione e metodiche di sequenziamento genetico. Ha inoltre appreso conoscenze di colture cellulari e di tecniche immunoistochimiche. ATTIVITÀ IN CAMPO CLINICO 2002‐ad oggi Segue l’attività di Reparto e dell’Ambulatorio di Endocrinologia Pediatrica, con particolare riguardo al follow up diagnostico, clinico e nutrizionale dei bambini sovrappeso e obesi, e delle complicanze correlate (ipertensione arteriosa, dislipidemie, insulinoresistenza, diabete tipo II). Dal 19/11/2003 al 31/10/2007 consulente pediatrico presso la Clinica Pediatrica dell’Azienda Ospedaliera San Paolo‐Milano. Espleta l’attività dell’Ambulatorio Generale della Clinica Pediatrica e dell’Ambulatorio di Endocrinologia Pediatrica. 1998‐2002 Frequenta la Clinica Pediatrica della Università degli Studi di Milano, Ospedale San Paolo (Direttore: Prof. Marcello Giovannini). In questo periodo segue l’attività di Day‐Hospital, Ambulatorio e Reparto relativa alla diagnosi e terapia delle Malattie Metaboliche Congenite, comprendente pazienti affetti da sindromi iperfenilalaninemiche (fenilchetonuria, iperfenilalaninemia lieve, deficit di BH4), glicogenosi, acidosi organiche, deficit del ciclo dell’urea, malattie da accumulo lisosomiali. In tale contesto, segue la terapia enzimatica di alcuni pazienti affetti da M. di Fabry e M. di Gaucher. Nel periodo novembre 2000‐maggio 2001 segue l’attività della Patologia Neonatale. Dal novembre 2001 a tutt’oggi segue l’attività dell’Ambulatorio Generale della Clinica Pediatrica, che prevede principalmente la presa in cura di casi di broncopneumologia, gastroenterologia, infettivologia, allergologia, urologia e neurologia pediatrica. Dal Giugno 2002 espleta l’attività ambulatoriale suddetta in autonomia.