PROPOSTA APERITIVO Come da Sua richiesta, ecco la nostra

PROPOSTA APERITIVO
Come da Sua richiesta, ecco la nostra proposta per la realizzazione di un servizio di coffe break a base di
prodotti del commercio equo e solidale e biologici. Ciascun partecipante potrà degustare tutti i prodotti di seguito
indicati:
BEVANDE
Acqua naturale e leggermente frizzante a chilometri zero
Vino Centopassi Bianco Libera Terra, Sicilia IGT da uve Biologiche
Vino Rosso del Corà, linea Solidale Italiano Altromercato
Fair Juice, succo di arancia 100% LIBERA TERRA
Bebida Fresh Gassosa, consigliata Gambero Rosso
Agua de Fruta gialla; bevanda dissetante al gusto di arancia e mango, 100% succo senza conservanti, i prodotti
provengono da Cuba, Perù e Costa Rica.
Caffè espresso dell’Africa e America Centrale
Caffè Decaffeinato miscela 100% arabica proveniente da America Latina e Africa
VIVANDE
Mini croissant di sfoglia con salame milano e crema di mascarpone
Mini croissant con mousse di mortadella e scorzette di limone con brunoise di pistacchi
Fiori di pizza con pomodoro alici e provola affumicata aromatizzato all’ aceto balsamico
Focaccine all’olio e.v.o. aromatizzate alla paprika con porchetta e pinoli tostati
Quiche lorraine aromatizzata allo zenzero
Quiche agli spinaci con guanciale affumicato e formaggio caprino
Piccoli panini al latte farciti
Mix di frutta secca assortita, prodotti dall'Africa, Asia e Sud America
Noci dell'Amazzonia sgusciate dalla Bolivia
Tarallini al gusto rosmarino, con olio dalla Palestina
Degustazione di crema di olive biologiche (Italia) con cracker di farina di quinoa, tapioca e manioca.
Degustazione di crema di radicchio biologico (Italia) con cracker di farina di quinoa, tapioca e manioca.
Degustazione di ciocccolato extra fondente biologico aromatizzato all'arancia
Degustazione di cioccolato biologico al latte con nocciole
Pangea - Niente Troppo Società Cooperativa Sociale
Sede legale e ufficio: Via Arezzo,6 – 00161 Roma Tel/Fax: +(39) 06 44290815
[email protected] – www.commercioequo.org
P. I VA 0 4 6 0 1 2 2 1 0 0 7 - I s c r. R e g . I m p r e s e R o m a n ° 0 4 6 0 1 2 2 1 0 0 7 – I s c r i z i o n e R E A n ° 7 8 7 2 3 8 - I s c r. A l b o C o o p .
A128731
CONDIZIONI
L’allestimento dei tavoli è realizzato con prodotti del Sud del Mondo (juta, legno, terracotta e vetro).
Saranno a disposizione per tutti i partecipanti depliant e volantini informativi sui prodotti serviti e sul commercio
equo e solidale all'interno di un piccolo spazio espositivo.
Al fine di ridurre al minimo l’impatto ambientale del servizio, saranno utilizzati stoviglie in mater bi (prodotto di
derivazione dell’amido di mais, 100% biodegradabile).
Il costo a persona per il servizio di aperitivo può variare da €7,50 a €10,00 (IVA 10% esclusa)
Il prezzo di ciascun evento è indicativo e varia a seconda della scelta della varietà dei prodotti
offerti e del numero delle persone.
Pangea - Niente Troppo Società Cooperativa Sociale
Sede legale e ufficio: Via Arezzo,6 – 00161 Roma Tel/Fax: +(39) 06 44290815
[email protected] – www.commercioequo.org
P. I VA 0 4 6 0 1 2 2 1 0 0 7 - I s c r. R e g . I m p r e s e R o m a n ° 0 4 6 0 1 2 2 1 0 0 7 – I s c r i z i o n e R E A n ° 7 8 7 2 3 8 - I s c r. A l b o C o o p .
A128731