Proteine HTP

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Per 100 g
Per dose (30 g)
VALORE ENERGETICO
INTEGRATORE ALIMENTARE DI PROTEINE
kcal
385
116
CON EDULCORANTE
kJ
1635
491
Grassi totali
di cui grassi saturi
1.68 g
1.11 g
0.50 g
0.33 g
Carboidrati
di cui zuccheri
1.91 g
1.91 g
0.57 g
0.57 g
CARATTERISTICHE: HTP® Hydrolysed Top Protein è un integratore alimen­tare ad alto tenore proteico ottenuto esclusivamente da proteine del siero del latte isolate e idrolizzate.
HTP® è estremamente digeribile e di rapida assimilazione, grazie all’alta concentrazione
di polipeptidi idrolizzati.
HTP® contiene ProHydrolaseTM, una miscela esclusiva di enzimi proteolitici, svi­luppata per
coadiuvare la digestione e l’assorbimento di miscele proteiche concentrate. La presenza di
nucleotidi purissimi contribuisce a migliorare l’assetto nutrizionale della miscela proteica.
La speciale tecnologia di idrolisi del­le proteine isolate del siero del latte è garantita dal
marchio Optipep®. La miscela contiene inoltre una elevata concentrazione di polipeptidi,
lattoglobuline, lattoferrina e un’alta concentrazione di BCAA. La vitamina B6 contribuisce
al normale metabolismo delle proteine e del glicogeno, al normale metabolismo energetico e alla riduzione della stanchezza e dell’af­faticamento. Le proteine contribuiscono alla
crescita e al mantenimento della massa muscolare e al mantenimento di ossa normali. Il
prodotto è senza glutine, pertanto adeguato alla dieta di soggetti celiaci. HTP® ha un gusto
gradevole e naturale grazie all’attento bilanciamento degli ingredienti.
INDICAZIONI: HTP® Hydrolysed Top Protein è un prodotto estremamente di­geribile,
con un elevato tenore proteico per il mantenimento e la crescita della massa muscolare, utile nella dieta dello sportivo che si allena intensamente. Il prodotto è
indicato in tutti i casi di aumentato fabbisogno proteico.
MODALITÀ DI UTILIZZO: assumere 30 g di prodotto al giorno (pari a 3 misurini)
lontano dai pasti, sciolti in circa 250 ml di acqua o latte.
INGREDIENTI CACAO: Proteine del siero del latte (isolate e idrolizzate Optipep®)
(contiene emulsionante: lecitina di soia), Cacao in polvere 4%, Aromi, Addensante:
xantano; Edulcorante: sucralosio, Nucleotidi, ProHydrolaseTM (miscela di proteasi da
maltodestrine fermentate), Vitamina B6 (piridossina cloridrato).
INGREDIENTI VANIGLIA: Proteine del siero del latte (isolate e idrolizzate Optipep®)
(contiene emulsionante: lecitina di soia), Aroma Vaniglia, Addensante: xantano;
Edulcorante: sucralosio, Nucleotidi, ProHydrolaseTM (miscela di proteasi da
maltodestrine fermentate), Vitamina B6 (piridossina cloridrato).
AVVERTENZE: gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Non superare le quantità di assunzione consigliate. Non
utilizzare in gravidanza e nei bambini, o comunque per periodi prolungati senza sentire
il parere del medico. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Il prodotto è senza zuccheri aggiunti, contiene naturalmente zuccheri. Conservare il prodotto
in luogo fresco e asciutto. La data di fine validità si riferisce al prodotto correttamente
conservato, in confezione integra.
QUANDO USARE
PROTEIN HTP®
2h 1h
30’
PRIMA
0
0
DURANTE
POSSIBILE
30’ 1h 2h
DOPO
INDICATO
BIBLIOGRAFIA:
1) The effects of a nucleotide supplements on the immune and metabolic response to short term, high intensity exercise performance in trained male subjects L.Mc. Nauughton; D.Bentley; P.Koeppel Journal of Sports Medicine and Phisical Fitness; Mar
2007; 47:112-8
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An histochemical and histometrical study C. Domeneghini, A. Di Giancamillo, G. Savoini, R. Paratte, V. Bontempo and V. Dell’Orto
Department of Veterinary Sciences and Technologies for Food Safety, University of Milan, Milan, Italy Histol Histopathol (2004)
19: 49-580
3) NUCLEOTIDES Perinatal and Infant Nutrition MICHAEL COSGROVE, BM, BS From the Department of Child Health, Singleton
Hospital, Swansea, UK Nutrition 1998; 14:748 –751. ©Elsevier Science Inc. 1998
4) The Role of Nucleotides in the Immune and Gastrointestinal Systems: Potential Clinical Applications Jennifer R. Hess, MS; and
Norman A. Greenberg, PhD Nutr Clin Pract 2012 27: 281 originally published online 5 March 2012 DOI: 10.1177/0884533611434933
5) REDUCED USE OF ANTIBIOTIC GROWTH PROMOTERS IN DIETS FED TO WEANLING PIGS: DIETARY TOOLS, PART 2 Hans H.
Stein and Dong Y. Kil Department of Animal Sciences, University of Illinois, Urbana, Illinois, USA Animal Biotechnology, 17: 217–
231, 2006- Copyright Taylor & Francis Group, LLC ISSN: 1049-5398 print/1532-2378 on line - DOI: 10.1080/10495390600957191
6) Morifuji et al. J. Agric. Food. Chem. (2010), 58, 8788-8797
7) Tang et al., J. Appl. Physiol. 2009
8) Atherton et al., Amino Acids 2010
9) Adapted from Tang et al (2009), J.Appl. Physiol. 107 (987-992)
10) Adapted from Van Hall et al, Int. J Sports Med (2000); 21(1): 25-30
11) Essential amino acids and muscle protein recovery from resistance exercise.Borsheim, E., K. D. Tipton, S. E. Wolf, and R. R.
Wolfe. Am.J.Physiol Endocrinol.Metab 283: E648-E657, 2002.
12) Evaluation of protein requirements for trained strength athletes
WHEY IDROLIZZATE
ANALISI MEDIA
0g
0g
Proteine
90.6 g
27.18 g
Sale (Nax2.5)
0.44 g
0.13 g
Vitamina B6
1.4 mg
(100% NRV)
0.42 mg
(30% NRV)
100 mg
30 mg
50 mg
15 mg
17.5 HUT
5.25 HUT
Fibre
Nucleotidi
ProHydrolase
(proteasi da maltodestrine
fermentate)
TM
Attività enzimatica
FRAZIONI PROTEICHE
% PROTEINE
Beta-lattoglobuline
23.42
Alfa-lattoalbumine
6.24
Glicomacropeptide
8.38
Siero albumina
0.65
Immunoglobuline
1.26
Lattoferrina
0.05
INDICI DI QUALITÀ PROTEICA
PDCAAS
HYDROLYSED TOP PROTEIN
CON NUCLEOTIDI E PROHYDROLASE
LA STRATEGIA DI INTEGRAZIONE PROTEICA
AD ELEVATA DIGERIBILITÀ ED EFFICIENZA
VALORE
1
Valore Biologico
104
BCAA
23%
EAA
52%
CONTENUTO MEDIO DI AMMINOACIDI PER 100 G DI POLVERE
Alanina
4.56
Arginina
1.89
Acido aspartico
9.71
Cisteina*
2.06
Acido glutammico
16.14
Glicina
1.35
Istidina*
1.48
Isoleucina*
5.97
Leucina*
9.26
Lisina*
8.62
Metionina*
1.91
Fenilalanina*
2.65
Prolina
5.16
Serina
4.35
Treonina*
6.22
Triptofano*
1.33
Tirosina*
2.41
Valina*
5.53
*Amminoacidi essenziali (cisteina e tirosina semi-essenziali)
HYDROLYSED TOP PROTEIN
IL PRODOTTO PIÙ COMPLETO PER
NUTRIRE LA MUSCOLATURA
HIGH QUALITY
MADE IN ITALY
TM
LA RICERCA ETHICSPORT HA SVILUPPATO LA MISCELA
PROTEICA PIÙ EVOLUTA A DISPOSIZIONE DELLO SPORTIVO
WHEY IDROLIZZATE
CON NUCLEOTIDI E PROHYDROLASE
TM
• Proteine isolate e idrolizzate del siero del latte - OPTIPEP®
• ProHydrolaseTM - enzima che promuove la digestione delle proteine
• Nucleotidi da RNA - migliorano l’assetto nutrizionale della miscela
• Profilo amminoacidico completo, molto ricco in BCAA
• Rapidissima digestione e perfetta assimilazione
• Istantaneamente solubile
• Senza zuccheri aggiunti
NUCLEOTIDI
Estratti da RNA
+ COMPLETA
HYDROLYSED TOP PROTEIN
+ PERFORMANTE
1 - BCAA più biodisponibili
2 - Ripristino del glicogeno più efficace
3 - Risintesi muscolare più efficiente
4 - Maggiore digeribilità
5 - Migliore cinetica di assorbimento
EAA
ABSORPTION
whey protein hydrolysate
whey protein
2,8
2,4
RATE
2,0
1,6
mmoI/L
1,2
0,8
0,4
0
min.
0
30
60
90
120
Velocità di assorbimento degli EAA a seguito di assunzione di semplici proteine whey contro proteine whey idrolizzate.
BCAA
ABSORPTION
Optipep® è un marchio Carbery, indica le proteine del siero
idrolizzate (WPH) di migliore qualità. Le WPH hanno la caratteristica di migliorare la cinetica di assorbimento, rendendo le proteine più facilmente digeribili, i BCAA e gli EAA
più rapidamente assimilabili. La presenza di grandi quantità
di polipeptidi e oligopeptidi rende la miscela più adeguata
per permettere all’organismo di ripristinare le riserve di glicogeno muscolare più velocemente e per permettere una
risintesi muscolare più efficace.6,7,8,9,10
ProHydrolase è una miscela esclusiva di enzimi proteolitici, sviluppata per coadiuvare la digestione e l’assorbimento
di miscele proteiche concentrate. Questo speciale «blend
proteolitico» è studiato per superare i problemi di biodisponibilità legati a digestione e assorbimento delle proteine del
siero di latte. Prohydrolase massimizza i vantaggi prestazionali di proteine in polvere, aiutando il corpo a metabolizzare in maniera più efficace le proteine.11,12
TM
TM
WHEY
HYDROLYSED
ABSORPTION
RATE
ProHydrolase
Competitor A
Competitor B
Competitor C
% bio-usable
+ DIGERIBILE
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
min.
0
15
30
45
60
75
90
Percentuale di assorbimento della miscela protei­ca in relazione al tempo. Confronto tra proteine whey idrolizzate contenenti il blend enzimatico ProHydrolaseTM e miscele proteiche idrolizzate senza ProHydrolase .
TM
whey protein hydrolysate
whey protein
1,6
1,4
1,2
RATE
1,0
NUCLEOTIDI Estratti da RNA
0,8
mmoI/L
0,6
0,4
0,2
0
min.
0
30
60
90
120
Velocità di assorbimento dei BCAA a seguito di assunzione di semplici
proteine whey contro proteine whey idrolizzate.
I nucleotidi sono gli elementi costitutivi degli acidi nucleici (DNA e RNA), le macromolecole capaci di conservare l’informazione biologica. I Nucleotidi sono composti intracellulari di cruciale importanza per la funzione cellulare e il metabolismo. Hanno una funzione importante in quanto molecole in grado di fornire energia per promuovere reazioni chimiche
energeticamente sfavorevoli, che normalmente sarebbero troppo lente o non potrebbero avvenire. Sono stati condotti
diversi studi clinici che testimoniano l’efficacia e l’importanza dell’integrazione di nucleotidi nell’alimentazione in vari
aspetti nutrizionali e biologici anche in ambito sportivo.1,2,3,4,5