ELITE WHEY PROTEIN ISOLATE

ELITE WHEY PROTEIN ISOLATE
Descrizione
Finalmente disponibili le Elite Whey, composte da sieroproteine isolate, concentrate e idrolizzate. Buona
solubilita' e sapore.
Per chi è alla ricerca di una fonte proteica di altissima qualità a basso prezzo; le Elite Whey Protein della
Dymatize sono la scelta giusta! Le proteine non si accumulano nel corpo perciò vanno fornite ad intervalli
regolari. Gli atleti ed i bodybuilders in particolare, necessitano di un quantitativo più elevato del normale.
Assumere integratori proteici di altissima qualità come Elie Whey della Dymatize permette di avere a
disposizione le proteine senza grassi e carboidrati, cioè senza assumere calorie in eccesso.
Le proteine del siero di latte hanno il più alto valore biologico (BV) e grado di efficienza proteica (PER).
Hanno un tempo di assimilazione di 20-25 minuti e una permanenza nel flusso ematico di circa 3 ore.
Pertanto possono essere considerate a tutti gli effetti proteine a "rilascio immediato". Le proteine del siero
di latte stanno avendo sempre più successo sul mercato, grazie alla loro qualità.
Le proteine del siero di latte concentrate sono ottenute per ultrafiltrazione, hanno un contenuto proteico
che varia all'origine dal 73% all'83%, circa, contengono dal 4% di grassi al 6%. Sono quelle più utilizzate, in
quanto hanno un costo contenuto. Gli integratori che contengono queste proteine hanno tipicamente un
contenuto proteico di circa 80% e un contenuto di grassi superiore al 4%. Sono proteine di elevata qualità.
Le proteine del siero di latte isolate mediante scambio ionico hanno un contenuto proteico all'origine
superiore al 90% e un contenuto di grassi e lattosio inferiore all'1%. Sono di elevata qualità e di prezzo
altrettanto elevato. Pochissimi prodotti sul mercato contengono in quantità rilevante queste proteine, per
problemi di costo. Le proteine a scambio ionico sono particolarmente ricche in sieroalbumina bovina
(praticamente uguale nella sua struttura a quella umana) e in immunoglobuline. Contenuto tipico delle
frazioni proteiche delle proteine del siero di latte a scambio ionico: 50% di beta-lattoglobulina (contenente
il 50% di ramificati), 22% di alfa-lattoalbumina, 5% di sieroalbumina bovina (BSA), 10% di immunoglobuline
(IgG), 12% di proteose peptoni e altri peptidi minori: lattoferrina, lattoperossidasi, lattolina, lisozima,
relassina, gamma-globuline, beta-microglobulina ed altri micro peptidi.
Le proteine del siero di latte idrolizzate sono derivate (nella maggior parte dei casi) dalla digestione
enzimatica delle proteine del siero del latte. Questo sistema di predigestione permette alla polvere proteica
un'assimilazione quasi istantanea da parte del corpo (circa 10-15 minuti dopo l'assunzione). Consentono di
sfruttare al massimo la "finestra anabolica" che sia apre dopo l'allenamento. Di contro però non hanno
alcuna proprietà anticatabolica.
Dosaggio consigliato
si consiglia l'assunzione di un misurino (31 g) in acqua o latte scremato, una volta al giorno.
Avvertenze
Non superare la dose consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini di eta' inferiore a 3 anni. Allergeni:
latte e soia. Non contengono enzimi.
Informazioni nutrizionali
Dosaggio: 31 g (1 misurino)
Porzioni per pacco: 30
a porzione
Valore energetico (kcal)
Totale grassi
grassi saturi
114
1.5 g
1g
Colesterolo
15 mg
Totale carboidrati
2g
fibre
0g
zuccheri
0g
Proteine
24 g
Sodio
50 mg
Potassio
70 mg
Miscela propria Zytrix
40 mg
Lattasi, proteasi, lipasi
**
Profilo aminoacidico tipico per 100 g
L-leucina
10260 mg
L-isoleucina
6060 mg
L-valina
5670 mg
L-lisina
10070 mg
L-treonina
6450 mg
L-metionina
2050 mg
L-fenilalanina
3030 mg
L-triptofane
1660 mg
L-arginina
2350 mg
L-acido aspartico
10460 mg
L-cistina
2740 mg
L-alanina
4990 mg
L-acido glutammico
16910 mg
L-glicina
1660 mg
L-istidina
1660 mg
L-prolina
5870 mg
L-serina
4990 mg
L-tirosina
3130 mg
Ingredienti / altri ingredienti
Sieroproteine isolate a scambio ionico, sieroproteine concentrate, sieroproteine idrolizzate, aromi,
edulcorante acesulfame k. Non contengono aspartame.