programmazione corsi visualfood a roma settembre

programmazione corsi
settembre dicembre 2016
SETTEMBRE
24/9
L’ABC del VisualFood 10-18 (amatoriale)
I bouquet salati—i bouquet di frutta—i bouquet di crudité
26-27/9 MASTERCLASS SALUMI (professionale) 10-18
Presentare i salumi in modo originale e creativo per sorprendere ospiti e clienti. Corso rivolto a professionisti
del settore catering, gastronomie Ristoratori. Rilascio attestato professionale VisualFood e dispense .
OTTOBRE-NOVEMBRE (ogni lunedi dal 3/10 al 28/11)
10° corso Fondamenti di VisualFood
64 ore di corso, 8 giorni per ottenere una completa visione del mondo del VisualFood.
Per professionisti del settore gastronomico o propedeutico per diventare Visualfoodist.
Rilascio attestato professionale VsualFood e dispense.
12-13/10 MASTERCLASS PLATING h 10-18 (professionale)
Due giorni completi per imparare l’arte dell’impiattamento. Adatto a
ristoratori o gourmet. Rilascio di attestato professionale VisualFood e dispense.
15/10
IL GIOCO APERITIVO : scacco allo snack 16,30-19,30
Presentare l’aperitivo con originalità ed allegria. Preparati ad invitare a casa i tuoi amici
Perché l’aperitivo lo prepariamo insieme e lo porterai via per stupire i tuoi ospiti.
20/10
Gambero Rosso Città del Gusto di Roma : Il Menù Vegetariano 19-22
25/10
VISUALFINGER FOOD 18,30—21,30
Tutti pazzi per i finger Visualfood. Non fermarti ai soliti finger e vieni a scoprire un
nuovo modo di presentarli.
26-27/10 MASTERCLASS INTAGLIO VISUALFOOD (professionale)
Composizioni scenografiche adatte buffet, banchetti o come semplici creazioni tutte da gustare
per una simpatica idea regalo. a Rilascio attestato professionale VisualFood e dispense.
29/10
HALLOWEEN E’ ALLE PORTE . Laboratorio per bambini a Monte Livata—Subiaco
Morsi di mela, fanta purè ed occhi insanguinati per un divertente laboratorio creativo.
31/10
CENTROTAVOLA NATALIZI - Laboratorio adulti Monte Livata—Subiaco Roma
In occasione dell’anteprima Natale alla Mieleria nel Bosco iniziamo a pensare alla tavola di Natale
con un centrotavola in pieno stile natalizio.
REGALA UN CORSO VISUALFOOD
DISPONIBILITA’ DI ULTERIORI DATE A RICHIESTA
Per info e prenotazioni
Nicoletta Mearelli 3384678935 - [email protected]
www.visualfoodist.it faceboof : Nicoletta Visualfoodist VisualFood Trainer Roma
programmazione corsi
settembre dicembre 2016
3/11
NOVEMBRE
PAESAGGIO DI SALUMI Gambero Rosso Città del Gusto Roma (amatoriale) 19-22
Analizzare i Foodlandscape di Karl Warner e renderli completamente edibili
10/11
CUCINA NATURALE CON IL VISUALFOOD (amatoriale) 18,30-21,30
Bello e buono da mangiare, sano e creativo. Un corso innovativo e gustosissimo
per gli amanti della cucina naturale.
17/11
I PRIMI VISUALFOOD Gambero Rosso Città del Gusto Roma (amatoriale) 19-22
Dimenticate come avete presentato i vostri primi fin d’ora. Vi aspetto con la immancabile creatività
VisualFood per preparare i piatti principi della cucina italiana.
23/11
IL PRANZO COMPLETO VISUALFOOD (amatoriale) 18,30-21,30
Stupisci i tuoi ospiti con un pranzo completo in perfetto stile VisualFood. Con poche e semplici
mosse tutto sarà magnifico anche per il tuo ospite più esigente.
26/11
MASTERCLASS ANIMATORE VisualFood nelle scuole/ludoteche. 10-18
Se lavori con i bambini questa è la Masterclass che fa per te. Un approccio pedagogico per
insegnare ai bambini l gusto di mangiare frutta e verdura e non solo
30/11
DECORAZIONI DEL PIATTO (amatoriale) 18,30-21,30
Saper presentare un piatto è sempre importante . Le decorazioni lo completano in maniera
sorprendente. Piccole e facili decorazioni di sicuro successo.
DICEMBRE
ANTIPASTI E SEGNAPOSTO NATALIZI (amatoriale) 16,30-19,30
Tante simpatiche ed originali creazioni edibili per la tavola delle festività.
3/12
4/12
CENTROTAVOLA NATALIZI (amatoriale) 18,30-21,30
Non c’è niente di più bello di una tavola abbellita da un centrotavola. Quando poi tutto è commestibile
il risultato è ancora più sorprendente. Abete di pera e cioccolato, alberi di frutta fresca e tanto altro.
5-6/12
MASTERCLASS SALUMI (professionale) 10-18
Presentare i salumi in modo originale e creativo per sorprendere ospiti e clienti. Corso rivolto a
professionisti del settore catering, gastronomie e ristoratori.
7/12
LA TAVOLA DELLA VIGILIA (amatoriale) 18-21
Un romantico vischio di peperone, un centrotavola di salmone, con ciglioni poinsetta verdure grigliate
E stelle di calamari per allietare la tavola della Vigilia
14/12
LA TAVOLA DI NATALE (amatoriale)18,30-21,30
Centrotavola di anthurium, candele di polenta, corone di arrosti, finocchio ninfea e segnaposto natalizi
È il tema di questo Natale.
15/12
E’ VERAMENTE NATALE! Al Gambero Rosso Città del Gusto Roma 19-22
17/12
Il VILLAGGIO DI BABBO NATALE Gambero Rosso Città del Gusto Roma
Laboratorio familiare
20/12
DECORAZIONI DEL PIATTO (amatoriale) 18,30-22
Saper presentare un piatto è sempre importante . Le decorazioni lo completano in maniera
Sorprendente. Piccole e facili decorazioni di sicuro successo.
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Per info e prenotazioni: Nicoletta Mearelli 3384678935 - [email protected]
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