curriculum vitae

CURRICULUM VITAE
DATI ANAGRAFICI
Nome e cognome:
Nata a :
il:
Residente a:
Lucia Peranio
Napoli
16.8.1966
Napoli
Via Montagna Spaccata, 290 – is. 8/A - 80126
Telefono:
081 7261258 / 338 1878720
Stato Civile:
separata legalmente dal 2008 con figli
STUDI EFFETTUATI
Diploma Liceo Classico:
conseguito presso il Liceo/Ginnasio “J.
Sannazaro” di Napoli anno scolastico 1984/85
Votazione: 42/60
Durata: anni cinque
Lingue conosciute
Inglese : buono (letto – scritto – parlato)
CORSI DI SPECIALIZZAZIONE
Pacchetti applicativi conosciuti:
Excel, Word, Power Point; Fax, Internet.
Corsi:
di strumenti informatici presso la scuola
pubblica 72° circolo “Vincenzo Marrone”
Pianura, nell’anno 2005/06;
per sommeliers AIS:
a) primo livello, presso ristorante “De
Vinum” sito in Cuma – Napoli, nell’anno
2006/07
b) secondo livello, presso ristorante “Il
Gabbiano” sito in Bacoli – Napoli,
nell’anno 2007/08
c) terzo livello e diploma di Sommelier
conseguito il 18/04/2009 presso l’Hotel
Oriente di Napoli
Corsi di lingua inglese:
Corso di aggiornamento AIS:
Corso di aggiornamento AIS
nel 2006/07 corso intensivo di lingua della
durata di 40 ore.
della durata di 15 ore diviso in tre lezioni
sulla comunicazione del vino, la nuova legislazione e
dibattito sulla scheda valutazione AIS,
tenuto presso l’Hotel Ramada in Napoli
da marzo 2011 ad aprile 2011.
della durata di 25 ore diviso in 5 lezioni sulla
comunicazione del vino, la nuova legislazione,
servizio e psicologia del cliente, terroir e terreni,
la figura del sommelier, sue mansioni e competenze.
Tenuto presso l’Hotel Ramada in Napoli
da marzo ad aprile del 2012.
ESPERIENZE LAVORATIVE
Da settembre 2011 a tuttora
Collaborazioni con Ristoranti per aggiornamento e
stesura della carta dei vini con relativi
approvvigionamenti per la cantina e
sistemazione e smaltimento vini di annate non
richieste. Rifacimento carta vini al ristorante
‘A Ninfea a Lucrino.
Dal 02/02/09 al 30/06/2011
Contratto a tempo indeterminato presso il
ristorante “I Bischeri” Via Cimarosa, 26/28,
Napoli con mansioni di Sommelier
(responsabile beveraggio e gestione lista vini e
rapporti con fornitori vinicoli).
Dal 14/09/07 al 10/01/09
Contratto a tempo determinato presso il
ristorante “Veritas” C.so Vittorio Emanuele
141, Napoli con mansioni di responsabile
beveraggio e gestione lista vini, responsabile
di sala e di customer care: gestione clientela
rapporti con fornitori vinicoli.
Impegnata in catering e banchettistica come sommelier e responsabile beverage.
Ottima relazione con il pubblico, disponibilità all'ascolto e buone facoltà organizzative e
gestionali del personale e di gruppi di
lavoro.
Buona cultura generale.
Dal 21/10/03 al 27/04/07:
Contratto a tempo indeterminato presso il
Ristorante “Lucullo” di Anzalone Antonio,
sito in Bacoli, con mansioni di impiegata
amministrativa 7° livello. In questa funzione
mi sono occupata in particolare della gestione
dell’enoteca e delle bevande, tramite anche
l’utilizzo di apposito programma informatico;
di costumer care: gestione della clientela e
rapporti con fornitori; collaborando con il
consulente fiscale per la tenuta dei registri
elementari e la gestione della cassa.
Dal 1992 al 1994:
presso lo studio commerciale del ragionier
“Raffaele Schembri” di Napoli, con mansioni
di contabile amministrativa.
Dal 1990 al 1992
presso lo studio notarile del Notaio “Paolo
Morelli” di Napoli – in qualità di segretaria, in
particolare mi sono occupata di compilazione
di autentiche non reperoriate, contatti con i
clienti.
Venditrice
da settembre a novembre 1990 presso una
società editrice (Garzanti) come venditrice
door to door.
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Si da l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del decreto legislativo 196/2003.