Programmazione disciplina: Tecniche professionali dei servizi

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Programmazione disciplina: Tecniche professionali dei servizi
Programmazione disciplina: Tecniche professionali dei servizi commerciali
RISULTATI DI
APPRENDIMENTO
Classe 4^ - SERVIZI COMMERCIALI
CONOSCENZE
ABILITA'
MODULO 0
LE SCRITTURE DI ASSESTAMENTO
E LA CHIUSURA DEI CONTI
Impostare ed elaborare le scritture
di assestamento.
Il concetto di competenza
economica di un'operazione
di gestione
Elaborare le scritture di chiusura
Criteri e metodi per
predisporre le operazioni di
assestamento
Individuare la competenza dei
componenti del reddito
d'esercizio e gli elementi del
patrimonio di funzionamento.
Classificare le operazioni di
assestamento.
Redigere le scritture in partita
doppia relative agli assestamenti
Tenuta contemporanea del Libro
Giornale e del Libro Mastro
MODULO 1
LA CHIUSURA E LA RIAPERTURA
DEI CONTI
La chiusura dei conti
La Situazione Economica e Patrimoniale
dell’esercizio
La riapertura dei conti
Impostare ed elaborare la chiusura
dei conti
Le fasi della chiusura dei
conti
Impostare ed elaborare la
Situazione Economica e
Patrimoniale dell’esercizio
La determinazione del
risultato economico
d’esercizio e del patrimonio
di funzionamento
Impostare ed elaborare la riapertura
dei conti
La Situazione Economica e
Patrimoniale dell’esercizio
Le fasi della riapertura dei
conti
Redigere le scritture in partita
doppia relative all’epilogo e alla
chiusura dei conti
Determinare il risultato
economico d’esercizio
Determinare il patrimonio di
funzionamento
Rappresentare i valori aziendali
nella Situazione Economica e
Patrimoniale dell’esercizio.
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Riconoscere i conti da riaprire
all’inizio dell’esercizio
Redigere le scritture in partita
doppia relative alla riapertura
dei conti e agli storni iniziali
MODULO 2
L’ORGANIZZAZIONE DEL SISTEMA
AZIENDALE
L’azienda e la sua organizzazione
Interagire nel sistema azienda e
riconoscere i diversi modelli di
strutture organizzative aziendali
I rapporti tra l’azienda e
l’ambiente in cui essa opera
I modelli di organizzazione
aziendale
Individuare gli elementi che
condizionano il rapporto tra
azienda e ambiente circostante
Distinguere le funzioni aziendali
Individuare le caratteristiche di
ciascun modello organizzativo
Rappresentare graficamente le
diverse strutture organizzative
MODULO 3
LE FONTI DI FINANZIAMENTO
DELL’IMPRESA
Le fonti di finanziamento dell’impresa
I finanziamenti di capitale proprio
L’autofinanziamento
I finanziamenti di capitale di debito:
prestiti bancari e finanziamenti pubblici
Individuare il fabbisogno
finanziario dell’impresa
Fabbisogno finanziario e fonti Determinare il fabbisogno
di finanziamento aziendale
finanziario dell’impresa
Analizzare le diverse fonti di
finanziamento necessarie allo
svolgimento dell’attività aziendale
anche in relazione alla struttura
giuridica
Caratteristiche del capitale Individuare e distinguere le
proprio e del capitale di diverse fonti di finanziamento
debito
adeguate alle esigenze aziendali
La costituzione delle società Rilevare in partita doppia i
di persone
conferimenti iniziali nelle società
di persone
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I prestiti obbligazionari
Le azioni:
caratteristiche
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tipologie
e
Riconoscere i diversi valori delle
azioni
La costituzione delle società
di capitali
Rilevare in partita doppia i
conferimenti iniziali e gli
Gli aumenti di capitale nelle aumenti di capitale nelle società
società di capitali
di capitali
L’autofinanziamento
La destinazione dell’utile
d’esercizio e la copertura
della perdita d’esercizio nelle
società di persone e nelle
società di capitali.
Rilevare in partita doppia il
riparto dell’utile d’esercizio e la
copertura
della
perdita
d’esercizio nelle società di
persone e nelle società di
capitali.
Rilevare in partita doppia i
I principali finanziamenti principali finanziamenti bancari
bancari a breve e a a breve e a medio/lungo termine.
medio/lungo termine
Rilevare in partita doppia i
I finanziamenti pubblici
finanziamenti pubblici
Le obbligazioni e la loro Riconoscere e analizzare le
tipologia
caratteristiche dei vari tipi di
obbligazioni
L’emissione e la gestione del
prestito obbligazionario
Rilevare in partita doppia le
operazioni relative all’emissione
e alle gestione del prestito
obbligazionario
MODULO 4
LA GESTIONE DEI PROCESSI DI
ACQUISTO, LOGISTICA,
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PRODUZIONE E VENDITA
La gestione dei processi di acquisto
La logistica e la gestione del magazzino
La gestione e il controllo della
produzione
Interagire nell’area della logistica e
della gestione del magazzino con
particolare attenzione alla relativa
contabilità
Utilizzare i principali concetti
relativi all’economia e
all’organizzazione dei processi
produttivi e dei servizi.
Applicare gli strumenti e i sistemi
aziendali di controllo di qualità e
analizzare i risultati
L’organizzazione della
funzione approvvigionamento
di un’impresa
La tipologia e le
caratteristiche dei costi
d’acquisto
Individuare i compiti della
funzione approvvigionamento
Il concetto di Just in time
negli acquisti e i suoi
vantaggi per l’impresa
Riconoscere e individuare le
specificità delle nuove formule
di acquisto
I fattori utilizzati nella scelta
dei fornitori
Identificare i fattori in base ai
quali scegliere i fornitori
Le attività svolte all’interno
della funzione logistica
Individuare la funzione della
logistica
La funzione delle scorte
Determinare l’ammontare delle
scorte in funzione delle
caratteristiche produttive
L’organizzazione del
magazzino
La contabilità di magazzino
Le procedure di controllo del
magazzino
Le caratteristiche della
produzione nelle imprese
industriali
Il concetto di costo di
produzione e relative
Determinare il momento e il
quantitativo ottimale da
acquistare
Compilare una scheda di
magazzino
Calcolare l’indice di rotazione, la
scorta media, l’indice di
permanenza
Applicare i metodi di
valorizzazione dei carichi e degli
scarichi del magazzino
Distinguere le caratteristiche
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classificazioni
Il controllo della qualità nella
produzione industriale
della produzione industriale e i
vari tipi di produzione
Classificare i costi di produzione
Individuare gli organismi e le
forme di certificazione della
qualità di un prodotto
MODULO 5
LA COMUNICAZIONE E IL
MARKETING
La comunicazione aziendale
Il processo di marketing
Interagire nell’area della gestione
commerciale per le attività relative
al mercato e finalizzate al
raggiungimento della customer
satisfaction
Le leve del marketing mix
Partecipare ad attività dell’area di
marketing ed alla realizzazione di
prodotti pubblicitari
Comunicazione in azienda:
aspetti interni ed esterni
Individuare e utilizzare le
tecniche di comunicazione
aziendale
Significato di marketing e
l’articolazione del piano di
marketing
Individuare gli obiettivi della
funzione marketing
Il concetto di segmento di
mercato
Riconoscere il ciclo di vita di un
prodotto
Il portafoglio prodotti
Individuare gli effetti delle
strategie di marketing sul
mercato
L’oggetto e gli scopi delle
ricerche di mercato
I concetti di customization,
customer satisfaction e
customer loyalty
Le caratteristiche e i ruoli
delle leve di marketing nella
soddisfazione del cliente
L’e-commerce e le sue
Riconoscere il ruolo e
l’impostazione delle ricerche di
mercato
Applicare le procedure della
customer satisfaction
Identificare e utilizzare le leve di
marketing
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potenzialità
Individuare le specificità dell’ecommerce
Compiti della funzione
gestione risorse umane
Identificare i compiti della
funzione gestione risorse umane
Gli operatori del mercato del
lavoro
Individuare i canali di
reclutamento del personale
I canali di reclutamento del
personale
Distinguere e confrontare le
differenti tipologie di contratti
L’inserimento in azienda
Individuare i meccanismi di
valorizzazione delle risorse
umane
MODULO 6
LA GESTIONE DEL PERSONALE
La gestione delle Risorse Umane
L’amministrazione del personale
Contribuire alla realizzazione
dell’amministrazione delle risorse
umane con riferimento alla
gestione delle paghe, al trattamento
di fine rapporto ed ai connessi
adempimenti previsti dalla
normativa vigente
Analizzare il valore, i limiti e i
rischi delle varie soluzioni tecniche
per la vita sociale e culturale con
particolare attenzione alla sicurezza
nei luoghi di vita e di lavoro, alla
tutela della persona, dell’ambiente
e del territorio
I contratti di lavoro
La valorizzazione del
personale
La normativa in materia di
sicurezza del lavoro e di
tutela ambientale
I compiti
dell’amministrazione del
personale
Le assicurazioni sociali
obbligatorie
Il foglio paga di un lavoratore
Riconoscere e applicare la
normativa in materia di
sicurezza del lavoro e di tutela
dell’ambiente
Identificare i compiti e gli
adempimenti
dell’amministrazione del
personale
Individuare le finalità delle
assicurazioni sociali
Elaborare i documenti
amministrativi e contabili riferiti
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dipendente
L’estinzione del rapporto di
lavoro, la destinazione del
TFR e i fondi pensione
alla gestione del personale: busta
paga di un lavoratore dipendente
Redigere in partita doppia le
scritture relative alla
liquidazione e al pagamento
delle retribuzioni
Individuare le differenti modalità
di destinazione del TFR
Calcolare e registrare in partita
doppia il TFR nelle diverse
ipotesi di destinazione
COMPRESENZA LABORATORIO
La didattica laboratoriale favorirà lo
sviluppo delle competenze nell'intero
percorso formativo.
Interagire col sistema informativo
aziendale anche attraverso l'uso di
strumenti informatici e telematici.
Software (word processor,
creazione di presentazioni,
fogli di calcolo)
Utilizzare software applicativi
per:
 rilevazioni di contabilità
generale
 riparto utili nelle società
 elaborazione di una busta
paga
 redazione di una scheda
di magazzino.