Menù in italiano - Ristorante Strega

Transcript

Menù in italiano - Ristorante Strega
PIZZE
Italiano
67 Focaccia con rosmarino........................................................ 5,00
Olio extravergine d’oliva, rosmarino
68 Marinara............................................................................... 6,00
Pomodoro, aglio, origano
69 Margherita............................................................................ 7,00
Pomodoro, mozzarella
70 Napoli................................................................................... 7,00
Pomodoro, mozzarella, alici
71 Zucchine e salsiccia............................................................ 10,00
mozzarella, zucchine, salsiccia
72 Funghi................................................................................. 10,00
Pomodoro, mozzarella, funghi
73 Diavola................................................................................ 10,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
74 Amatriciana......................................................................... 10,00
Pomodoro, Mozzarella, pancetta e Pecorino romano
75 Boscaiola............................................................................ 10,00
Mozzarella, pomodoro, funghi, salsiccia
76 Tonno e cipolla................................................................... 10,00
Pomodoro, tonno, cipolla
77 Capricciosa......................................................................... 10,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, uovo sodo, olive
78 Vegetariana......................................................................... 10,00
Pomodoro, mozzarella, verdure
79 Quattro formaggi................................................................ 10,00
Mozzarella, Edamer, Gorgonzola, Taleggio
80 Mele, gorgonzola, cannella................................................. 12,00
Mozzarella, mele, gorgonzola, cannella
81 Colosseo............................................................................. 12,00
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto
82 Provola e Speck.................................................................. 12,00
Mozzarella, provola, speck
83 Gladiatore........................................................................... 12,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
84 Prosciutto........................................................................... 12,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
85 Funghi e prosciutto............................................................ 12,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
86 Peperoni, funghi e salsiccia................................................ 12,00
Mozzarella, pomodoro, funghi salsiccia
87 San Pietro........................................................................... 12,00
Mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia e carciofini
88 Fiori di zucca...................................................................... 12,00
Mozzarella di bufala DOP, fiori di zucca
89 Salmone.............................................................................. 14,00
Mozzarella, Salmone Norvegese
90 Tartufo................................................................................ 14,00
Mozzarella, crema di tartufo
91 Focaccia mediterranea....................................................... 14,00
Rucola, mozzarella di bufala DOP, alici, capperi, origano
92 Focaccia Caprese................................................................ 14,00
Fior di latte, pomodorini crudi, basilico
93 Focaccia papalina............................................................... 14,00
Bresaola, prosciutto crudo, fior di latte, rucola, grana
94 Funghi porcini..................................................................... 14,00
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
95 Strega................................................................................. 14,00
Pomodoro, mozzarella, melanzane, uovo bismark, olive
96 Bufala e pachino................................................................. 14,00
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini Sicilia, basilico
97 Pizza ripiena con verdure e salsiccia o Vegetariana.......... 14,00
Impasto con farine di soia - supplemento € 2.00
Ogni ingrediente aggiunto - supplemento € 2.00
Pizza alta - supplemento € 2.00
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LISTA
ANTIPASTI
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08
Grigliata di verdure............................................................... 9,00
Parmigiana di melanzane al tegamino................................ 9,00
Prosciutto crudo di Parma................................................. 10,00
Bresaola della Valtellina, rucola e grana............................ 12,00
Caprese di bufala................................................................ 12,00
Prosciutto di Parma e melone............................................ 12,00
Mozzarella di Bufala DOP con Prosciutto crudo di Parma.14,00
Gran selezione di salumi italiani (x2)................................. 18,00
PRIMI
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Zuppa di verdure................................................................ 10,00
Spaghetti, pomodorini e basilico........................................ 10,00
Tortellini al ragù................................................................. 12,00
Risotto con zucchine e carote............................................ 12,00
Spaghetti Cacio e pepe....................................................... 12,00
Bucatini all’Amatriciana...................................................... 12,00
Rigatoni alla Carbonara...................................................... 12,00
Lasagna al forno................................................................ 12,00
Fettuccine alla bolognese................................................... 12,00
Paccheri melanzane, ricotta, pachino e basilico................ 14,00
Linguine alle vongole veraci............................................... 14,00
Ravioli ricotta e spinaci....................................................... 14,00
Risotto alla Pescatora*...................................................... 14,00
SECONDI
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Pollo arrosto con patate al forno....................................... 12,00
Saltimbocca alla romana con patate al forno..................... 14,00
Petto di pollo alla griglia con insalata di campo................. 14,00
Cotoletta alla milanese con patate fritte*........................... 14,00
Straccetti di manzo, rucola e pachino................................ 16,00
Orata al cartoccio con insalatina al taglio.......................... 19,00
Spigola in crosta di patate.................................................. 19,00
Bistecca di manzo con insalata di stagione....................... 22,00
Tagliata di manzo con patate al forno................................ 22,00
Filetto di manzo alla griglia con patate.............................. 24,00
Scampi alla griglia* con insalatina, finocchi e carote............24,00
Gamberoni e calamari*alla griglia con verdure grigliate.... 24,00
CONTORNI
34 Patate al forno con rosmarino............................................. 5,00
35 Cicoria ripassata................................................................... 5,00
36 Spinaci al vapore.................................................................. 5,00
37 Patate fritte*......................................................................... 5,00
INSALATE
38 Insalata di pollo.................................................................. 14,00
Lattuga, parmigiano, pollo grigliato
39 Insalata mediterranea........................................................ 14,00
Insalata di stagione, olive, alici, mozzarella di bufala, origano e capperi
40 Insalata di salmone............................................................. 14,00
Songino, rucola e salmone
41 Insalata Nizzarda................................................................ 14,00
Lattuga romana, tonno, uova sode, olive nere, patate al vapore, cetrioli
FRITTI
42 Olive all’Ascolana*................................................................ 5,00
43 Supplì*.................................................................................. 5,00
44 Crocchette di patate*........................................................... 5,00
CROSTINI
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Alici..................................................................................... 10,00
Prosciutto........................................................................... 10,00
Salmone.............................................................................. 12,00
Funghi porcini..................................................................... 12,00
Tartufo................................................................................ 12,00
Strega................................................................................. 14,00
BRUSCHETTE
51 Pomodoro............................................................................. 3,00
52 Tartufo.................................................................................. 5,00
53 Strega (x2).......................................................................... 12,00
CALZONI
54 Classico............................................................................... 12,00
Mozzarella, prosciutto crudo
55 Ricotta e spinaci................................................................. 12,00
Mozzarella, Ricotta, Spinaci
56 Panzanella.......................................................................... 12,00
Mozzarella,pomodoro fresco
DOLCI
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Coppa di gelato piccola ....................................................... 5,00
Tiramisù Strega.................................................................... 5,00
Ananas.................................................................................. 5,00
Mimosa................................................................................. 5,00
Panna cotta al cioccolato..................................................... 5,00
Crème Caramel..................................................................... 5,00
Torta della nonna................................................................. 5,00
Macedonia - Fragole con panna........................................... 6,00
Tortino al cioccolato fondente con panna montata ............. 7,00
Coppa di gelato grande........................................................ 8,00
*In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti,
alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all'origine.
Servizio 10%
A richiesta pasta per celiaci