1b concentrazione soluzioni
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1b concentrazione soluzioni
MOLARITA’ • molarità (M) = moli di soluto per litro di soluzione (moli/lt) • molalità (m) = moli di soluto ogni 1000 g di solvente (moli/kg) 1M 1m 1 mole di soluto per litro 1 mole di soluto per 1000 di soluzione g di solvente 1 µM = 1 µmole/litro = 1 nmole/ml = 100 nmoli/100 ml, etc. 1 µm = 1 µmole/1000 g = 1 nmole/g = 100 nmoli/100 g, etc. 1 nM = 1 nmole/litro = 1 pmole/ml = 100 pmoli/100 ml, etc. 1 nm = 1 nmole/1000 g = 1 pmole/g = 100 pmoli/100 g, etc. Perché g% (w/w) x densità = g% (w/v)? Acido solforico (H2SO4) Concentrazione w/w = 96,7% d = 1,84 g/ml p.m. = 98,08 M dell’acido? • 96,7% w/w = su 100 g di soluzione 96,7 sono di acido solforico e 3,3 di acqua • densità 1,84 = ogni ml di soluzione pesa 1,84 g • 96,7% di 1,84 = 1,779 g = è costituito da acido solforico • 1,84 x 96,7 = g% (w/v) = 177,9 g/100 ml • 177,9 x 10 = 1779 g/l • 1779/p.m. = 1779/98,08 = 18,138 moli/l = soluzione 18,138 M DILUIZIONI Ci = concentrazione della soluzione iniziale Vi = volume di soluzione iniziale da prendere per effettuare la diluizione Cf = concentrazione della soluzione finale Vf = volume della soluzione finale • Calcolare il volume di H2SO4 6 M necessario a produrre 500 ml di H2SO4 0,3 M: 6 x Vi = 0,3 x 0,5 Vi = (0,5 x 0,3)/6 = 0,025 l = 25 ml • Diluire una soluzione 50 mM di NaCl 1:3 10 ml di NaCl + 20 ml di acqua 1 2 3 4 5 6 7 8 2 1 H He 1,008 4,003 3 4 5 6 7 8 9 10 Li Be B C N O F Ne 6,941 9,012 10,81 12,01 14,01 16,00 19,00 20,18 11 12 13 14 15 16 17 18 Na Mg Al Si P S Cl Ar 22,99 24,31 26,98 28,09 30,97 32,06 35,45 39,95 31 32 33 34 35 36 19 20 Metalli di transizione 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr 39,10 40,08 44,96 47,90 50,94 52,00 54,94 55,85 58,93 58,70 63,55 65,38 69,72 72,59 74,92 78,96 79,90 83,80 38 39 40 41 42 45 46 47 48 49 50 51 52 Sn Sb Te I Xe 118,7 121,8 127,6 126,9 131,3 37 43 Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc 85,47 87,62 88,91 91,22 92,91 95,94 44 (98) Ru Rh Pd Ag Cd In 101,1 102,9 106,4 107,9 112,4 114,8 55 56 71 72 73 74 75 76 77 78 Cs Ba Lu Hf Ta W Re Os Ir Pt 132,9 137,3 175,0 178,5 180,9 183,9 186,2 190,2 192,2 195,1 87 88 105 106 107 108 109 Fr Ra (223) (226) 103 104 79 80 200,6 54 81 82 83 84 85 86 Tl Pb Bi Po At Rn 204,4 207,2 209,0 (209) (210) (222) Au Hg 197,0 53 Lr Unq Unp Unh Uns Uno Une (260) (261) (262) (263) (262) (265) (266) Lantanidi 57 58 59 La Ce Pr 138,9 140,1 140,9 60 61 Nd Pm 144,2 (145) 62 63 Sm Eu 150,4 152,0 64 65 66 67 Gd Tb Dy Ho 157,3 158,9 162,5 164,9 96 97 68 Er 69 70 Tm Yb 167,3 168,9 173,0 Attinidi 89 90 91 92 Ac Th Pa U (227) 232,0 (231) 238,0 93 94 Np Pu (244) (242) 95 Am Cm Bk (243) (247) (247) 98 99 Cf Es (251) (252) 100 101 102 Fm Md No (257) (258) (259) PROPRIETÀ COLLIGATIVE DELLE SOLUZIONI • dipendono dal rapporto del numero di particelle di soluto sul numero di particelle del solvente, e non dalla loro natura chimica, nè dalla loro forma o dimensione. • Le proprietà colligative influenzate sono soprattutto: 1) temperatura di ebollizione (punto ebullioscopico) 2) temperatura di fusione o di congelamento (punto crioscopico) 3) pressione osmotica. Aggiungendo soluto si ottiene: abbassamento della tensione di vapore innalzamento ebullioscopico abbassamento crioscopico aumento della pressione osmotica H H H O O H H H O H H O soluto H O H O H H O O H O O O H H O H H H O H O H H O H O H H O H H H H H O H H O O H O H H O H H H O H O H H O H H H H O H O H H H H H H H O H H O H H O H H H H fattore di van't Hoff (i) = numero di particelle liberate in soluzione da ogni unità di formula del soluto. Esempio: i glucoso = 1; i NaCl = 2; i MgCl2 = 3. Quando i = 1 si tratta generalmente di composti covalenti, se i > 1 si tratta di composti ionici. π = RTMi i = fattore di van’t Hoff R = costante dei gas = 0,0821 litri x atm/K/moli OSMOLARITA’ π = RT x OSM Mi = osmolarità = OSM glucoso (i = 1) 0,1 M = 0,1 OSM NaCl (i = 2) 0,1 M = 0,2 OSM Na3PO4 (i = 4) 0,1 M = 0,4 =OSM mi = osmolalità plasma = circa 0,3 osmoli/litro = 0,3 OSM = 300 mOSM soluzione fisiologica = NaCl 0,9% (p.m. 58,44) = NaCl 9 g/l: M = 9/58,44 = 0,154 OSM = 0,154 x 2 = 0,308 OSMOSI Batteri: Ambiente ipotonico: Ambiente ipertonico: • Le proprietà colligative delle soluzioni dipendono solo dal numero di particelle di soluto presenti in una soluzione, e non dalla loro composizione chimica, dalla forma o dalla dimensione. • Le proprietà colligative possono essere tutte riconducibili ad una interferenza delle particelle di soluto sulla tendenza di fuga delle molecole del solvente: fuga dallo stato liquido allo stato gassoso (innalzamento ebullioscopico), fuga dallo stato liquido allo stato solido (abbassamento crioscopico), fuga attraverso una membrana semipermeabile (aumento della pressione osmotica). • La variazione della pressione osmotica è la proprietà più importante in campo biomedico: essa regola gli scambi di liquido tra l'interno e l'esterno delle cellule, tra un compartimento intracellulare e l'altro, e tra un compartimento extracellulare e l'altro.