pranzi al sacco - Cantiere Cucina

PROPOSTE DI MENÙ
E TU, CHE TIPO DI PRODOTTO SEI?
PRANZI AL SACCO
Per una gita fuori porta, uno spostamento lungo in autobus o un’escursione
organizzata, vi proponiamo svariate soluzioni per un buon pranzo al sacco
ed un cestino da viaggio.
SENZA
GLUTINE
BIO
VEGANO
CARNE
PESCE
DOLCE
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
PRANZI AL PANINO
Versione base
Euro 6,00
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco
1 Busta di patatine 25 gr
1 Bottiglia di acqua minerale gasata o naturale 0.5 lt
1 Succo di frutta in brick con tappo 330 ml oppure bottiglietta di thé 0,5 lt
1 Bicchiere trasparente
1 Tovagliolo di carta
Versione medium
Euro 8,00
1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco
1 Busta di patatine 25 gr
1 Dolce a scelta tra quelli in elenco
1 Bottiglia di acqua minerale gasata o naturale 0.5 lt
1 Succo di frutta in brick con tappo 330 ml oppure bottiglietta di thé 0,5 lt
1 Bicchiere trasparente
1 Tovagliolo di carta
Versione large
Euro 10,00
2 Panini o focaccine a scelta tra quelli in elenco
1 Busta di patatine 25 gr
1 Dolce a scelta tra quelli in elenco
1 Bottiglia di acqua minerale gasata o naturale 0.5 lt
1 Succo di frutta in brick con tappo 330 ml oppure bottiglietta di thé 0,5 lt
1 Bicchiere trasparente
1 Tovagliolo di carta
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
CANTIERE CUCINA di Costa Solange e Nerini Samanta snc
Via Lenin, 38 - 56017 Pappiana - San Giuliano Terme (PI)
320 8983686 (Solange Costa) | 347 6600223 (Samanta Nerini)
cantierecucina.com | [email protected] | [email protected]
P.iva/CF: 02207820503
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
PROPOSTE DI MENÙ
E TU, CHE TIPO DI PRODOTTO SEI?
PRANZI AL SACCO
Per una gita fuori porta, uno spostamento lungo in autobus o un’escursione
organizzata, vi proponiamo svariate soluzioni per un buon pranzo al sacco
ed un cestino da viaggio.
SENZA
GLUTINE
BIO
VEGANO
CARNE
PESCE
DOLCE
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
PRANZO AL SACCO
Pranzo leggero
Euro 10,00
1 Primo piatto freddo a scelta tra quelli in elenco
1 Insalata a scelta tra quelle in elenco
1 Dolce a scelta tra quelli in elenco
1 Panino (vuoto) di circa 70 gr
1 Bustina condimenti e sale
1 Bottiglia di acqua minerale gasata o naturale 0.5 lt
1 Bottiglia di vino bianco o rosso 0.25 lt oppure succo di frutta in brick con tappo 330 ml
oppure bottiglietta di thé 0,5
1 Bicchiere trasparente
1 Confezione di posate bis o tris con tovagliolo 2 veli.
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
Pranzo completo
Euro 15,00
1 Primo piatto freddo a scelta tra quelli in elenco
1 Secondo piatto freddo a scelta tra quelli in elenco
1 Insalata a scelta tra quelle in elenco
1 Dolce a scelta tra quelli in elenco
1 Panino (vuoto) di circa 70 gr
1 Bustina condimenti e sale
1 Bottiglia di acqua minerale gasata o naturale 0.5 lt
1 Bottiglia di vino bianco o rosso 0.25 lt oppure succo di frutta in brick con tappo 330 ml
oppure bottiglietta di thé 0,5
1 Bicchiere trasparente
1 Confezione di posate bis o tris con tovagliolo 2 veli.
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A KM BUONO
CANTIERE CUCINA di Costa Solange e Nerini Samanta snc
Via Lenin, 38 - 56017 Pappiana - San Giuliano Terme (PI)
320 8983686 (Solange Costa) | 347 6600223 (Samanta Nerini)
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P.iva/CF: 02207820503
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A KM BUONO
PROPOSTE DI MENÙ
E TU, CHE TIPO DI PRODOTTO SEI?
PRANZI AL SACCO
Per una gita fuori porta, uno spostamento lungo in autobus o un’escursione
organizzata, vi proponiamo svariate soluzioni per un buon pranzo al sacco
ed un cestino da viaggio.
SENZA
GLUTINE
BIO
VEGANO
CARNE
PESCE
DOLCE
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
PANINI O FACCINE
• Affettato a scelta (prosciutto cotto, salame, mortadella) con formaggio a fette e insalatina
• Arrosto di maiale, melanzane alla griglia e scaglie di parmigiano
• Bresaola, rucola, parmigiano e maionese
• Bresaola, formaggio spalmabile, pomodoro e insalata
• Cotoletta di pollo, maionese, fontina e insalata
• Formaggi a fette (mozzarella, erdammer, scamorza), pomodoro e melanzane alla griglia
• Gamberetti, pomodoro, tonno, insalata e maionese
• hamburger, formaggio a fette e insalata
• Insalata, prosciutto crudo, pomodoro e insalata russa
• Melanzane alla griglia, prosciutto cotto e scamorza
• Pancetta, pomodori e cipolle
• Pancetta, maionese, melanzane alla griglia e scamorza
• Petto di pollo (o tacchino) alla griglia, stracchino e pomodoro
• Pomodoro, mozzarella e insalatina
• Prosciutto cotto, patè di olive, maionese e mozzarella
• Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, maionese, insalata
• Prosciutto crudo e mozzarella
• Prosciutto crudo, stracchino, pomodoro e rucola
• Robiola, rucola, olive verdi e pomodori
• Salame, pecorino e patè di olive
• Salmone affumicato, carciofini e maionese
• Salmone affumicato, porri, formaggio spalmabile, insalatina
• Salsiccia e stracchino
• Salsiccia, gorgonzola e cipolla
• Speck, zucchine alla griglia e brie
• Speck, mozzarella, rucola e scaglie di parmigiano
• Tonno, pomodori e maionese
• Tonno, uovo sodo e maionese
• Verdure alla griglia, maionese e scaglie di parmigiano
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
È possibile richiedere un panino diverso da quelli in elenco. Faremo il possibile per accontentarvi!
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
CANTIERE CUCINA di Costa Solange e Nerini Samanta snc
Via Lenin, 38 - 56017 Pappiana - San Giuliano Terme (PI)
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PRANZI AL SACCO
Per una gita fuori porta, uno spostamento lungo in autobus o un’escursione
organizzata, vi proponiamo svariate soluzioni per un buon pranzo al sacco
ed un cestino da viaggio.
SENZA
GLUTINE
BIO
VEGANO
CARNE
PESCE
DOLCE
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
PRIMI PIATTI FREDDI
• Farro o cous cous con verdure di stagione e scaglie di limone
• Fusilli con melanzane, pomodrini secchi e pinoli
• Insalata di orzo con tonno, pomodorini e ceci
• Insalata di pasta condita classica
• Insalata di riso condita classica
• Pasta alla checca
• Pasta con pesto e zucchine trifolate
• Pasta con verdure alla griglia, primosale e noci
• Rigatoni con verdure aromatizzate e pancetta
• Risotto prosciutto, melone e primosale
• Trofie con pesto, pomodorini e ricotta salata
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
È possibile richiedere un primo piatto diverso da quelli in elenco. Faremo il possibile per accontentarvi!
SECONDI PIATTI FREDDI
• Bastoncini di pollo aromatici e al cocco
• Bocconcini di pollo o tacchino in panatura croccante
• Cordon bleu
• Involtini di melanzane fritte con prosciutto cotto e mozzarella
• Misto fritti (polpette e crocchette)
• Sformato di carote e gorgonzola
• Sformato di carciofi e pancetta
• Sformato di zucchine, pesto e cubetti di prosciutto cotto
• Trancio di gateau di patate
• Trancio di quiche classica
• Trancio di quiche alle verdure e cubetti di prosciutto
• Verdure ripiene di carne
È possibile richiedere un secondo piatto diverso da quelli in elenco. Faremo il possibile per accontentarvi!
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CANTIERE CUCINA di Costa Solange e Nerini Samanta snc
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LABORATORIO GASTRONOMICO
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PRANZI AL SACCO
Per una gita fuori porta, uno spostamento lungo in autobus o un’escursione
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SENZA
GLUTINE
BIO
VEGANO
CARNE
PESCE
DOLCE
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
LISTA INSALATE
• Finocchi, arancia, pinoli, uvetta, semi di zucca, bocconcini di formaggio
• Insalatina, champignon, pancetta croccante e aceto balsamico
• Insalata nizzarda (insalata verde, patate lesse, fagiolini verdi, uova sode, pomodorini, tonno, olive nere,
peperoni, acciughe)
• Insalata di fave, pecorino e pancetta croccante
• Insalata Greca: feta, insalata verde, cipolle, cetrioli, olive nere, pomodori
• Insalata Pantesca con tonno: patate, pomodorini, cipolla, olive nere, tonno, origano e basilico
• Insalata Primavera: insalata, carote, zucchine, sedano, cubetti di formaggio, scaglie di grana
• Rucola, champignon, cubetti di speck, grana e noci
LABORATORIO GASTRONOMICO
A KM BUONO
LISTA DOLCI
• Biscotti in pasta frolla assortiti
• Crostatina monoporzione con marmellate assortite
• Crostatina monoporzione di mele e cannella
• Muffin cioccolato o vaniglia o alla frutta
• Trancio di torta arancia e mandorle
• Trancio di torta all’ananans
• Trancio di torta alle mele
• Trancio di torta con pere e cioccolato
• Trancio di torta Pinolata
• Trancio di torta Tenerina (al cioccolato)
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CANTIERE CUCINA di Costa Solange e Nerini Samanta snc
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