CIor\`\ur`\e di L.er`ici

CIor\'\ur'\e di L.er'ici
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MENU' AUTUNNO - PRIMAVERA
A.$. Z014 -2015
(Ya
Scuola pr-imar-ia tempo pieno e modulare - Valido dal 27/04/2015
Settimana
I
LUN EDI‘
MARTEDI'
MERCOLEDP
6IOVEDI'
VENERDI'
Pasta al pomodoro e basilica
Pasta a||'a|ia
Crema di zucchine/zucca(1)con riso
Pasta al ragfi vegetole
Gnocchetti sardi al pesto
P|atessa* gratinata al forna
Scaloppine di Ionza alla pizzaiala
Scaioppine di polio al limone
Mozzarella
Insalata mista
Zucchine saltate/carote sa|tate*(1)
Patate e fagioIini* in insalata
Pomodori/Finocchi in insa|ota(1)
Torta di verdure di stagione
Insalata pomodari e rnais/insalata
carote e maisf1)
Banana ES - pane
Frutta - pane
Frutta - pane integrale
Pasta al pomodoro
Pasta alla Portofino
Passato di verdura* con orzo
Risotto alla parmigiana
Arrosto di tacchino
Crocchette di pesce* con verdure
Yogurt bio Val di Vara - pane
_
mteqrale
Pasta agli aromi
Hamburger di manzo
Sformato di zucchine(2)
Parmigiano Reggiano
Pise||i* saltati
Carote. filange
Insalata e pomodori/Insalata e
Frutta - pane integrale
Budino — pane
finocchi(1]
Banana ES - pane
Frutta - pane integrale
Frutta - pane 1/2 porzione
Minestrone* di verdure can riso
Gnocchi al P esto
Pizza
Pasta al pomodoro
Pasta prosciutto e zucchine(2)
Arista al forno
Bastancini di pesos"
Fesa di tacchino arrosto
Frittota di verdure miste*
Stracchi no
Pure
Zucchine trifolate/carote trifolate*(1)
Insalato misto
Pomodori/carote fi|angé(1)
Insalata verde con mais
Frutta - pane integrale
Yogurt bio Val di Vara - pane
Frutta - pane 1/2 porzione
Banana ES - pane integrale
Frutta - pane
Lasagne al pesto
Minestrone* di verdure can pasta
Pasta al ragfi
Pasta al pomodoro fresco e
Farfalle "Primavera"(2)
II
III
Frutta - pane
miste al forno
Potate ol forno
I-uneilirn
Polpettone di fagiolir-|i*
Frittata di prosciutto e formaggio
P|atessa* panata al forno
Potote arrosto
Insalata e pomodori/Insalato e
Pomodori/Finocchi in insa|ata(1)
Carote filangé
Frutta - pane integrale
Frutta - pane
Banana E5 - pane 1/2 porzione
Frutta - pane integrale
Frutta - pane
Gnocchi oi pomodoro
Trofie al pesto
Crema di verdura* can orzo
Pennette alla pizzaiola
Pasta ol burro
Scaloppine di tacchino alla salvia
Spezzatino di manzo con patate e
1-one di mo
-I-orfino di cad
Filetti di nasello* al forno con
Insalata mista
Pomodoril carote fiIongé*(1)
Bietole sa|tate*
Prosciutto cotto
Pollo arrosto
FagioIini* all'o|io
IV
V
carote(1\
carote
aomadoro
Zucchine trifolate/spinaci* saItati(1)
VI
yogi," bio Va‘ di Vum ' pane
Frutta - pane 1/2 porzione
Frutta - pane 1/2 porzione
Frutta - pane 1/2 porzione
Banana ES - pane
Pasta GI SUQIO di Pomodoro e
me anzane
Cotoletta di pollo al forno
Carote prezzemolate*
Risotto olle zucchine/zucca(1)
Pasta al pesto
Ravioli di magro ol pomodoro
Passato di verdura* con pasta
Platessa* panata al forno
Insalata mista
Formaggio Primo sale
Pornadori/Finocchi in insaIata(2) -
Prosciutto cotto
Fogio|ini* al vapore
Torta di potate
Insalata
Frutta - pane integrale
Banana ES - pane
Dolce- 1/2 porzione di pane
Frutta - pane integrale
Frutta - pane 1/2 porzione
I ricette cantrossegnate can il simbola (") patrebbero essere preparate con materie prime surgelate
l)Pri|naver-a/Autunno In base alla stagionalité (Z) In base alla disponibilito stagionale ll prodatto sara usato fresco o surgclato
Menu) elaborato da Dietista CIR food
Dott.ssa Raffaalli Elisa