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25/10/13
"Ripartiamo dalla Pasta" corso di lavorazione della pasta alle detenute di Bari - Pianeta Carcere
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e Page : Articolo de l 24/10/2013 (le tto 43 volte )
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"Ripartiamo dalla Pasta" corso di lavorazione
della pasta alle detenute di Bari
"Ripartiamo dalla Pasta" corso
di lavorazione della pasta alle
detenute di Bari
Marco Pannella in gravi
condizioni: lascia la clinica e
continua sciopero della sete
per amnistia
Napolitano: "alleggerire la
vergognosa realtà carceraria
che marchia l'Italia"
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dell'abolizione dell'ergastolo in
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Carcere Aosta: ambulatori
diventeranno panetteria per
dare lavoro ai detenuti
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Creare formazione specializzata in campo alimentare, migliorare l''autostima e
costruire una conoscenza accademica approfondita sul tema dell''alimentazione: sono
questi alcuni degli obiettivi di ''''Ripartiamo dalla Pasta''''. Il progetto, nato da una
collaborazione tra Pastificio Granoro e la scuola di cucina barese Factory del Gusto,
giunto quest''anno alla seconda edizione, è rivolto alle detenute del Penitenziario
Femminile di Trani.
Intento di ''''Ripartiamo dalla Pasta'''' è dare nuovi stimoli e potenziali sbocchi
lavorativi a chi, dopo aver scontato la propria pena, tenterà un reinserimento nella
vita civile e sociale. Ed è così che sei detenute del penitenziario tranese
intraprenderanno un percorso, articolato tra lezioni teoriche e pratiche, sul processo
di lavorazione industriale della pasta secca di semola di grano duro. ''''Abbiamo
aderito a questo progetto - ha detto all''ANSA Bruna Piarulli, della direzione del
Penitenziario Femminile di Trani - perché riteniamo che attività di questo tipo,
finalizzate al reinserimento sociale, possano aprire degli spiragli.
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570% in più di detenuti
iscritti all'Università
Del resto, per l''amministrazione penitenziaria qualsiasi percorso utile a migliorare la
vita delle detenute è sempre ben accolta''''. ''''L''augurio - ha concluso Marina
Mastromauro, amministratore delegato del Pastificio Granoro - è che questi momenti
siano piccoli tesori che le detenute possano custodire e mettere in pratica quando
saranno fuori dal carcere''''.
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da giorni in sciopero della
sete per diritti detenuti
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