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Investimento:
Oltre 100.000 euro
L'Azienda
Pompi Il Regno del Tiramisù
è una azienda di proprietà familiare con sede a Roma con 5 punti vendita.
Dal 1960, Pompi è ricerca della qualità, attenzione per il cliente e amore per il buono.
La nostra missione è quella di deliziare tutti coloro che amano la qualità, attraverso i nostri prodotti, realizzati con le
migliori materie prime, con processi artigianali.
I nostri punti vendita propongono dolci squisiti per offrire golosi momenti durante tutta la giornata e vasto assortimento
di prodotti: dal caffè al nostro impareggiabile gelato.
La nostra azienda produce e vende oltre 2.400.000 porzioni di tiramisù e
nei periodi estivi 6/700 kg di gelato al giorno.
Finora abbiamo sperimentato la costruzione di una rete commerciale, utilizzando punti vendita di proprietà con
l’intento di capire tutti gli aspetti connessi ad una affiliazione commerciale. L’esperienza maturata ci consente ora di
offrire la possibilità ad imprenditori nazionali ed esteri di aprire punti vendita a marchio Pompi.
La proposta di affiliazione consiste in un contratto di concessione del marchio.
L'idea alla base di questa proposta è il rispetto dell’univocità del prodotto artigianale in tutta la rete franchising. Per
quello che riguarda il tiramisù esso verrà prodotto nei nostri laboratori ed inviato ai punti vendita della rete. Per
quanto attiene al gelato, il punto vendita verrà rifornito delle materie prime direttamente dall’azienda. Pompi fornirà
tutto il supporto necessario per la creazione in ogni punto vendita del laboratorio di gelateria. Insieme al marchio,
l'azienda concede il know- how derivante da oltre mezzo secolo di esperienza nel settore, attraverso la formazione
nello start up, con l'obiettivo di tramandare ai nostri affiliati la conoscenza e l’esperienza dei nostri maestri gelatieri.
La proposta di affiliazione
FORMAT: Pompi’Store. 130mq di cui 30mq laboratorio/magazzino e 100mq punto vendita.
RICAVI NETTI DI VENDITA MEDI: 800.000 €/ 1.000.000 €
ENTRY FEE: 30.000 euro
ROYALTIES: 5% sui ricavi netti di vendita
DURATA DEL CONTRATTO DI FRANCHISING: 6 anni, rinnovabile.
CAPITALE: 150.000 - 250.000 €
MEDIA ADDETTI PER PUNTO VENDITA: da 4 a 6
SUPERFICIE MEDIA NETTA DI VENDITA: da 80 a 100 mq
LOCATION: Nord Italia, Europa, Medio oriente / Centro città (almeno 80.000 abitanti)
Aeroporti Internazionali (7 milioni di passeggeri) / Centri commerciali (2,5 milioni di visitatori)
www.barpompi.it