Saranno Golosi la nostra pasticceria

Saranno Golosi ...
la nostra pasticceria
G
Oopss… mi è caduto il tiramisù!
Crema nocciola,tiramisù,spugna di caffè,gelato di caramello mou al rum
€ 6.50
Semifreddo al pistacchio, salsa profiterole
€ 6.50
Creme brulèe pere e cannella, gelato all’uvetta e liquirizia
€ 6.50
Operà farcitura mandorle, cioccolato bianco e fondente,
lucido al rabarbaro e pepe lungo
€ 6.50
Torta tenerina al cioccolato e gelato fiordilatte
€ 6.50
Carpaccio d’ananas, gelato alla crema, caramello all’arancia
€ 6.50
Foglie di brisèe, crema gusto torrone, granita al mandarino,
dolci spezie
€ 6.50
Percorso vegano
la crostata, la crema al cacao, le finte meringhe, l’infuso relax
€ 6.50
Cialda ripiena al mascarpone ai 2 cioccolati
€ 6.50
G Con la Giorgio’s Card €5.00
Per le preparazioni di pasticceria a crudo, vengono esclusivamente utilizzate uova pastorizzate.
Chef di Cucina
Roberto Cerbara
Mantecati e sorbetti
Gelato artigianale al pistacchio
mantecato con Calvados
€ 8.00
Gelato artigianale al fondente
mantecato con Rum e polvere d’arancio
€ 8.00
Gelato artigianale alla crema
mantecato con Grand Marnier
€ 8.00
Sorbetto al caffè
€ 5.00
Sorbetto al limone
€ 5.00
Dalla nostra cantina
I calici da dessert
Moscato, Passito, Vin de glace
Dalla nostra rummeria
Abbinamenti con cioccolato extra fondente,
polvere di caffè e fettina d’arancia
€ 5.00 - € 8.00
€ 8.00 - € 15.00