Bayer Cropscience Sistemi gestionali integrati

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Bayer Cropscience Sistemi gestionali integrati
smau business Milano
Premio Innovazione ICT 2010
www.smau.it
Azienda:
Bayer Cropscience
Tematica:
Sistemi gestionali integrati
Titolo:
Una piattaforma gestionale per un progetto di sostenibilità del settore vitivinicolo
L’azienda
Bayer CropScience, leader globale dell’innovazione per soluzioni sostenibili dalla semina al raccolto, in Italia
si occupa delle aree di protezione delle colture (Crop Protection) e di scienze ambientali (Environmental
Science): all’attività produttiva si affianca un forte impegno nella ricerca di agrofarmaci efficaci nella difesa
delle colture e nel soddisfare le esigenze di compatibilità ambientale. Accanto ad una rete di vendita che si
avvale di 6 capi area, 65 collaboratori tecnico-commerciali e 28 agenti, opera una struttura di 11 esperti che
svolgono funzioni di coordinamento tecnico-scientifico: offrono un supporto di qualità ai clienti, agli
agricoltori e agli enti tecnici e alle industrie alimentari per individuare soluzioni idonee per la protezione
delle colture tramite prodotti contro erbe infestanti, avversità fungine e parassiti.
L’applicazione
Con l’obiettivo di migliorare e garantire la sicurezza e la sostenibilità del vino italiano, nasce il progetto
MAGIS, promosso dall’Unione Italiana Vini e dall’Università di Milano vede la collaborazione dell’CNR-ISPA
di Bari, del DEIAFA dell’Università di Torino, del DEISTAF dell’Università di Firenze, dell’Assoenologi, di
Bayer CropScience e di Image Line. Al progetto hanno aderito 74 aziende rappresentanti l’eccellenza del
panorama vitivinicolo italiano. Ciascuna azienda ha messo a disposizione due vigneti con uguali
caratteristiche: uno “standard” che segue il processo produttivo tradizionale e l’altro che segue il protocollo
MAGIS, che si basa su protocolli stilati dalla comunità scientifica. All’interno del progetto sono messe in
risalto le competenze di ogni partner; l’Unione Italiana Vini effettua le analisi igienico-qualitative su uve e
vini, l’Università di Milano si occupa della gestione della chioma, effettuando dei rilievi sullo stato vegetoproduttivo del vigneto, il CNR-ISPA di Bari si occupa delle valutazioni dei livelli di contaminazione da
micotossine e delle misure preventive in campo, Bayer CropScience fornisce i prodotti mirati per una difesa
efficace, le Università di Torino e Firenze stilano la regolazione ottimale delle attrezzature utilizzate per la
distribuzione degli agrofarmaci, l'Assoenologi effettua la valutazione sensoriale dei vini, Image Line si
occupa della creazione e amministrazione della piattaforma gestionale (www.magis.me). Magis.me è una
web-application, un software utilizzabile tramite un semplice collegamento ad Internet. L'inserimento di
dati supporta l'analisi delle attività svolte in campo e in cantina dalle aziende partner e consente di
ottenere informazioni aggiornate in tempo reale, ben organizzate e con formati omogenei, fondamentali
per confrontare le strategie di difesa e i modelli produttivi. Ogni azienda può accedere all’homepage del
nuovo sistema Web che supporta la comunicazione tra enti e imprese partecipanti e, dopo aver effettuato
il login, naviga in una extranet suddivisa in varie schede: nell’anagrafica aziendale si trovano le informazioni
di dettaglio su indirizzo, e-mail, percentuale di bottiglie esportate, ecc. Nella sezione appezzamenti sono
riportate le caratteristiche delle superfici dedicate al progetto con relative coordinate geografiche. Una
sezione specifica permette di visualizzare in tempo reale le previsioni meteo per ciascuna azienda in modo
da consentire una corretta e tempestiva programmazione degli interventi fitosanitari. Alla voce trattamenti
sono indicati gli interventi fitosanitari effettuati, le dosi impiegate, la quantità d’acqua usata, tempo e
attrezzature impiegate, oltre ad informazioni relative alla taratura delle macchine agricole e alla modalità di
smaltimento dei rifiuti. Nella sezione vendemmia sono indicate le informazioni relative a quantità e qualità.
Il confronto dei dati e dei risultati ottenuti tra standard e MAGIS consentirà di stabilire come ottenere il
meglio, il ‘di più’ che concretizza un Protocollo di sostenibilità per il vino italiano.
smau business Milano
Premio Innovazione ICT 2010
www.smau.it
I benefici
L’applicazione Web è garanzia di una capillare tracciabilità del prodotto. È possibile così garantire la
sicurezza degli operatori in campo, la sicurezza alimentare e il rispetto ambientale, rispondendo alle
esigenze dei consumatori. I dati e i risultati ottenuti dalla comparazione tra gli appezzamenti standard e
quelli MAGIS sono una certificazione concreta ed oggettiva a disposizione dei clienti e dei consumatori a
dimostrazione della sostenibilità ambientale, sociale ed economica della produzione vitivinicola italiana. Il
progetto consente alle aziende del settore di essere in linea con i cambiamenti normativi in atto a livello
comunitario. Inoltre, i partner del progetto grazie ai dati e ai risultati disponibili avranno la possibilità di
lavorare per rispondere al meglio alle richieste dell’agricoltura italiana.