menu fisso con allergeno

8 marzo 2017 menu a pasto fisso
Primi piatti
Allergeni
Farro in brodo di fagioli
pasta al pomodoro
a: sedano
a: farina sedano
pasta al ragu’
pasta aglio olio e peperoncino
a: sedano
a:farina
Primo piatto con pasta fresca ( tagliarini rigatoni trofie) sup 1€
Secondi piatti
Porchetta al forno
a: solfiti
½ quaglia e polpette
a: solfiti
Filetto di trota imp. e fritta
a: pesce uova farina
Bresaola di cavallo con insalatine
polpette fritte
pollo in umido e vitella
A:
a latticini uova farina
a: uova latticini
wurstel con crauti
a:
uova all’occhio di bue
a: latticini
BISTECCA DI MAIALE AI FERRI
FETTA DI MANZO AI FERRI
Contorno
Fagioli lessi
a:
cavolo fiore lesso
sformato di broccoli
patate lesse
insalata mista
a.
a: solfiti
a:farina latticini uova
pasto fisso comprende:
primo ,secondo .contorno ½ acqua ¼ vino pasto caffe € 10.00
 (*)Piatto confezionato con prodotti decongelati
Menu alla carta
Piatto unico a 15.00 €
½ tortello al ragu’
Delicata di bresaola di cavallo con pomodorini e
grana
½ Acqua
Caffè
2
Menu alla carta
Antipasti e piatti freddi
Antipasto di mare caldo*
4 portatine
€ 12.00
allergeni( pesce.farina.latte.sedano arachidi )
fantasia di pesce affumicato con pane e burro € 10.00
(allergeni latte.Pesce)
Aringa affumicata con cipolla e fagioli
€ 8.00
Allergeni : .pesce
Antipasto misto di salumi con crostini
€ 9.00
(allergeni farina arachidi)
Carpaccio di manzo con insalatine e grana
€ 9.00
(all.ergeni latticini )
Formaggio fuso con funghi
€ 9.00
(allergeni. latticini )
Tagliare di formaggi misti con miele
€ 9.00
(allergeni . latticini)
Nb. All. allergeni
[ * ] piatti confezionati con prodotti decongelati
3
Menu alla carta
menu alla carta di pesce
linguette al pesce spada affumicato e bottarga € 9.00
allergeni pesce
tagliatelle al branzino e asparagi
€ 8.00
Allergeni : pesce. Farina pesce latticini
Gnocchetti carciofi e calamari *
€ 8.00
Allergeni : pesce farina latticini
Baccala fritto
€ 9.00
A: pesce uova farina
Calamari fritti *
€. 9.00
A: farina pesce
Fil. Di branzino al limone
€ 8.00
A: farina frutta secca
4
Menu alla carta
Carta dei piatti di terra
tortelli al ragù
€ 9.00
Allergeni .: farina. sedano solfiti arachidi)
Tagliatelle ai funghi porcini
Allergeni farina
Pappardelle alla boscaiola
€ 8.00
€ 9.00
Allergeni farina latticini solfiti
coniglio fritto
€ 9.00
€ 8.00Allergeni
Tagliata di manzo
4.00 al hg.(funghi/rucola)
Alergeni funghi
bistecca di manzo ai ferri
€ 35.00 al kg.
Allergeni
controfiletto tagliato con funghi grana e tartufo €
12.00
Allergeni : funghi e tartufo
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Menu alla carta
6