Menu completo - Ristorante La Torretta

Transcript

Menu completo - Ristorante La Torretta
Ristorante Pizzeria “La Torretta”
Tel. 0573/572536 - Cell. 337/695720
Aperto tutte le sere tranne il “Martedi”
Domenica e Festivi aperto anche a pranzo
Organizziamo Banchetti e Cerimonie per qualsiasi occasione
con Menù Personalizzati
Antipasti di Terra
Gran Piatto di Antipasto Toscano
Crostini Misti
Tagliere di formaggi
Prosciutto con Burrata o Stracchino
Insalatina Tiepida di Pollo con noci, pinoli e aceto balsamico
Carpaccio di Bresaola su letto di rucola e olio al tartufo bianco
Primi di Terra
Maccheroni di pasta fresca al ragù di cinghiale
Pennette Pomodoro e Basilico
Pennette alla Boscaiola
Panzerotti al Formaggio e Prosciutto al Forno
Risotto, riserva “Acquerello con Punte di Asparagi e Taleggio
Secondi a scelta tra
Bistecca di Manzo alla Fiorentina
Tagliata di Manzo al Pepe Verde
Tagliata di Manzo Rucola e Grana
Scaloppine Limone, Funghi, Carciofi, Vino Bianco
Antipasti di Mare
Vaporata di Mare su letto di misticanza di campo e frutta fresca
Carpaccio di salmone crudo al Pepe Rosa e Aneto
( con pane tostato e riccioli di burro)
* Cocktail di Gamberetti dell’Atlantico all’arancia
Tris della “Torretta”
Zuppetta di mare
Primi di Mare
Spaghettini allo Scoglio
* Malfatti di pasta fresca alle code di scampo e pomodori pachino
Tagliolini “Danubio Blu”
*Risotto Gamberetti & Asparagi
Gnocchetti alla Polpa di Granchio e Pomodorini Pachino
Secondi a scelta tra
*Pesce Spada grigliato con salsa allo yogurt e menta fresca
*Trancio di salmone alla griglia con salsa bernese
*Scampi alla Griglia
Filetto di Rombo al Cartoccio con Funghi Porcini
*Gamberoni al Guazzetto leggero
*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati
E direttamente dal cortile di casa ……
Uova al Tegamino
Uova alla Bismark
Uova Prosciutto e Formaggio
Uova al Pomodoro
Uova al Tartufo Nero del Brezzi
Contorni a Km Zero
* Patatine Fritte
Insalata Verde
Insalatina di spinaci crudi
Insalata Mista
Fagioli Cannellini
*Alcuni prodotti potrebbero essere congelati
Le Pizze della Torretta
Margherita
Marinara (Pomodoro – Aglio)
Prosciutto Cotto e Funghi
Al Salamino Piccante
Wurstel
Diavola (pomodoro-mozzarella-salame toscano-funghi)
Capricciosa (pomodoro-mozzarella-carciofi-wustel-olive-prosciutto cotto)
4 Stagioni (pomodoro-mozzarella-carciofi-olive-prosciutto cotto)
Napoli (pomodoro-mozzarella-capperi- acciughe)
Ai 4 Formaggi
Stracchino e Salsiccia
Vegetariana (pomodoro-mozzarella-verdure grigliate)
Tonno e Cipolla
Frutti di Mare
Provate la nostra Specialità
Pizza “La Torretta”
(Mozzarella, Prosciutto Crudo e Insalatina Mista)
Le Focacce
Olio e sale
Biancaneve (Bianca con Mozzarella)
Biancaneve con Prosciutto Crudo
Biancaneve con Prosciutto Cotto
Biancaneve con Prosciutto Cotto e Funghi
Vegetariana (Bianca con Mozzarella e verdure Grigliate)
Al Tartufo (Bianca con Mozzarella e scaglie di Tartufo Nero)
I Calzoni
Classico (pomodoro.-mozzarella-prosciutto cotto)
Farcito (pomodoro.-mozzarella-prosciutto cotto-funghi)