corso di cucina invernale
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corso di cucina invernale
COMMISSIONE CULTURA E TURISMO DI BRISSAGO Palazzo Branca-Baccalà, 6614 Brissago Tel. 079 962 09 18 [email protected] CORSO DI CUCINA INVERNALE Lezioni teorico-pratiche di succulenti menu proposti dai nostri cuochi. v 14.01 - 21.01 - 01.02 - 08.02 - 25.02 - 10.03 (dalle ore 18.00 alle ore 22.00) v presso la cucina del Centro scolastico Ogni lezione terminerà con la cena in comune (compresa nella tassa) ed il riordino della cucina. v N° partecipanti: Robot Bimby massimo 20 altri corsi min. 10, max 13 persone v Costo del corso: Fr. 50.- per serata IL PROGRAMMA PREVEDE: 1. Dimostrazione Robot Bimby (Diana Crameri-Linda Mazzoni) 4. Capretto e contorni (Renato Pedroni) 2. Serata Brasiliana (Nuria Beretta) 5. Serata Valtellinese (Veronica Marcacci Rossi) 3. Serata del Maiale (Carlo Villa-Renato Pedroni) 6. Cucina vegetariana / vegana (Bodi Searovic Cuoco Dietista) ISCRIZIONI per le sei serate da inoltrare entro il 20 dicembre 2015 alla Commissione Cultura e Turismo di Brissago, 6614 Brissago ( [email protected] ) Desidero iscrivermi alle seguenti serate: (cerchiare una o più serate) 1. Robot Bimby (gio. 14 gennaio) 2. Brasiliana (gio. 21 gennaio) Cognome e nome: 3. Maiale (lu. 1° febbraio) 4. Capretto (lu. 8 febbraio) 5. Valtellinese (gio. 25 febbraio) 6. Vegetariana (gio.10 marzo) ………………………………………………………………………………………. Indirizzo: ……………………………………………………………………………………………….. e-mail ……………………………………………………………………………………………….. Osservazioni: ……………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………………..