Prove di confronto varietale 2016 a Parma e Piacenza 2016, Cornali

Sperimentazione varietale
pomodoro da industria in
Emilia-Romagna e Lombardia
anno 2016
Soggetti coinvolti nella sperimentazione:
• Distretto Del Pomodoro Da Industria Nord Italia: coordinamento progettuale e
finanziamento;
• Ditte sementiere: fornitura seme e finanziamento;
• Aziende agrarie sperimentali: attività sperimentale di campo (Tadini, Stuard, Cisa
Mario Neri, CadirLab);
• SSICA di Parma: determinazioni analitiche sulle varietà di 1° livello;
• Tecnici esperti di alcune OP e Industrie: valutazione delle varietà di 1° e 2° livello
(AINPO, ASIPO, CIO, APO-CONERPO, PEMPACORER, POA, CASALASCO,
TOMATO FARM, FERRARA FOOD, CONSERVE ITALIA);
• Aziende agricole: coltivazione, raccolta separata e consegna in fabbrica delle
varietà di 2° livello: Rocca (Fiesse), Repetti (Rivergaro), Pizzacchera (Parma),
Corazza (Bondeno), Spagnoli (Castelgoffredo), Vegezzi (Gariga), Alfieri
(Porporano), Costa (Longastrino);
• Industrie di trasformazione: pesatura rimorchi, rilievo difettosità e analisi
chimiche delle varietà di 2° livello (Consorzio Casalasco, Rodolfi Mansueto;
OPOE Cavicchi, Solana, Conserve Italia;
Tipologia di prove, numero varietà e
schema sperimentale
• 1° livello epoca precoce: 16 varietà x 3 repliche x 4 località
(Pavia, Piacenza, Parma, Ferrara);
• 1° livello epoca tardiva: 13 varietà x 3 repliche x 4 località
(Pavia, Piacenza, Parma, Ferrara);
• 2° livello epoca precoce (parcelloni non replicati): 5 varietà x 4
località (Mantova, Piacenza, Parma, Ferrara);
• 2° livello epoca tardiva (parcelloni non replicati): 5 varietà x 4
località (Brescia, Piacenza, Parma, Ferrara);
Metodologia prove 1° livello:
• Valutazione delle varietà (attribuzione dei punteggi): team di tecnici
esperti delle aziende sperimentali, OP e industrie;
• VALORE INDICE: Sommatoria dei punteggi attribuiti per i singoli
caratteri moltiplicati per un coefficiente ponderale (P) e per un
coefficiente di ripetibilità calcolato (h2) ;
• Vigoria e pezzatura : 5 = molto elevata; 1 = molto scarsa;
• Modalità distacco: 3 = ottimale ; 5 = troppo agevole; 1= eccessiva
resistenza; 2-4 valori intermedi
• Per tutti gli altri caratteri 5 = ottimale; 1 = situazione indesiderata
Prova di 1° livello epoca precoce 2016
Confronto varietale di 1° livello in epoca precoce 2016
Cultivar
Ditta
Barbarossa
Tomato Colors
Burdalo (Nun 00219 Top) Nunhems
ES 13713 (Quickfire)
Esasem
Heinz 1534
Heinz-Furia
Heinz 2206 (test)
Heinz-Furia
HMX 4901
Clause
Isi 22693
Isi Sementi
Isi 23804
Isi Sementi
Jag 8810 (t.a.)
Seminis
Nun 00254 Top
Nunhems
RCX-171921/15
Raci Sementi
Red Brillar (Red Luxar o CRX
Cora71777)
Seeds
SV1491TM
Seminis
TC 226
Tomato Colors
TS 500
Tera Seeds
UG 3574
United Genetics
Resistenze genetiche dichiarate
V, F0, Pto, N
(HR) Va:0, Vd:0, Fol:0-1 Pst:0; (IR) Ma, Mi, Mj
VFFNP
VFFFN P Sw Cm
V, F
VFFNSw
VFF2NPSw
(HR) Fol: 0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj
(HR) Va:0, Vd:0, Fol:0-1; (IR) Pst:0, Ma, Mi, Mj
Va, Vd, Fol:0,1, P.st:0
VFFNP
(HR) Va,Vd Fo 0,Pst; (IR) TSWV Ma,Mi,Mj
(HR) Aal/Fol:0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Pi/Pst:0/Ma/Mi/Mj
(HR) Fol: 0, Vd, Pst:0 (IR) Ma, Mi, Mj
(HR) Fol.0-1 / Va:0, Vd:0 / Pst (IR) Ma, Mi, Mj
HR/IR: V, Fol 0-1, N, Pst, TSWV
Confronto varietale di 1° livello in epoca precoce 2016: media Lombardia e E.R.
Classifica secondo VI: parametri di maggior peso nella valutazione:
Varietà
Valore
indice
Heinz 1534
Nun 00254 Top
Isi 23804
TS 500
Burdalo (Nun 00219 Top)
Isi 22693
HMX 4901
TC 226
Heinz 2206 (test)
Jag 8810 (t.a.)
UG 3574
SV1491TM
Barbarossa
ES 13713 (Quickfire)
Red Brillar (Red Luxar o CRX 71777)
RCX-171921/15
188,5
185,9
185,8
184,9
183,6
182,4
179,1
174,4
174,2
174,0
166,1
165,4
165,1
164,2
157,1
154,9
Media generale
174,1
Concentraz
Resistenza
Produzione
Consistenz
Punteggio
ione
sovra/fertilità
a bacca
esperti
maturazion
maturazion
(P:5-1)
(P:5-1)
e (P:5-1)
e (P:5-1)
3,8
3,7
3,3
3,8
4,2
3,9
4,0
4,1
3,3
4,0
3,8
3,6
3,3
3,7
4,0
4,0
3,9
3,7
3,9
4,0
4,0
3,7
3,5
3,7
4,0
3,5
3,6
3,4
3,8
4,1
3,5
3,4
3,6
3,5
4,0
3,5
3,4
3,6
4,0
3,8
3,5
3,8
4,1
3,5
3,8
3,7
3,6
3,7
3,5
3,8
3,5
3,4
3,8
3,5
3,6
3,3
3,0
2,8
3,8
3,9
3,3
3,1
3,7
3,3
3,6
3,4
3,2
3,9
3,5
3,7
3,3
3,2
3,5
2,9
3,6
2,9
3,2
3,4
3,3
3,7
3,6
3,5
3,6
3,6
3,9
Confronto varietale di 1° livello in epoca precoce 2016: media Lombardia e E.R.
Altri parametri di minor peso:
Varietà
Barbarossa
Burdalo (Nun 00219 Top)
ES 13713 (Quickfire)
Heinz 1534
Heinz 2206 (test)
HMX 4901
Isi 22693
Isi 23804
Jag 8810 (t.a.)
Nun 00254 Top
RCX-171921/15
Red Brillar (Red Luxar o CRX 71777)
SV1491TM
TC 226
TS 500
UG 3574
Media generale
Lunghezza
ciclo
colturale
(n° gg.)
Vigoria
P:(5-1)
Uniformità
Stato
Resistenza Resistenza
colorazione
scottature spaccature
fitosanitario
bacche
P:(5-1)
P:(5-1)
P:(5-1)
P:(5-1)
94
98
91
102
90
96
99
100
92
92
89
94
104
97
97
95
3,4
3,8
2,9
4,1
3,2
3,8
3,7
4,2
3,5
3,7
2,8
3,5
4,1
3,7
4,1
3,5
3,2
3,6
2,9
4,0
3,0
3,4
3,5
3,8
3,3
3,2
2,6
3,4
3,6
3,4
3,8
3,1
4,0
3,9
3,9
3,7
3,9
3,7
3,7
3,9
3,8
4,0
3,3
3,7
3,4
3,9
3,9
4,1
3,8
4,0
3,9
3,9
3,6
3,7
3,5
3,9
3,6
3,9
3,4
3,8
3,5
3,8
3,9
3,8
4,5
4,4
4,4
4,6
4,4
4,4
4,5
4,5
4,5
4,4
4,4
4,5
4,2
4,2
4,5
4,4
96
3,6
3,4
3,8
3,7
4,4
Confronto varietale di 1° livello in epoca precoce 2016: media Lombardia e E.R.
analisi succo
Cultivar
R.O (°Brix)
pH
Colore a/b
Isi 22693
5,79
4,38
2,48
HMX 4901
5,78
4,42
2,37
Heinz 1534
5,69
4,37
2,51
Isi 23804
5,69
4,32
2,42
SV1491TM
5,59
4,40
2,40
RCX-171921/15
5,56
4,49
2,29
Barbarossa
5,51
4,39
2,39
Nun 00254 Top
5,48
4,44
2,37
Heinz 2206 (test)
5,36
4,41
2,35
TC 226
5,31
4,38
2,46
ES 13713 (Quickfire)
5,27
4,49
2,36
TS 500
5,24
4,42
2,35
Jag 8810 (t.a.)
5,23
4,39
2,38
Burdalo (Nun 00219 Top)
5,20
4,40
2,36
Red Brillar (Red Luxar o CRX 71777)
5,15
4,46
2,39
UG 3574
5,13
4,40
2,35
Media generale
5,44
4,41
2,39
Media Pavia
4,60
4,64
2,32
Media Piacenza
5,51
4,30
2,45
Media Parma
5,14
4,37
2,35
Media Ferrara
6,49
4,33
2,42
Confronto varietale di 1° livello in epoca precoce 2016: dettaglio VI
Piacenza
Varietà
Heinz 1534
Nun 00254 Top
Burdalo (Nun 00219 Top)
Parma
Valore
Varietà
indice
199,9 Nun 00254 Top
197,3 Heinz 1534
196,4 TS 500
Valore
indice
201,3
199,8
199,7
Isi 23804
TS 500
HMX 4901
TC 226
193,8
191,8
189,0
183,3
HMX 4901
Burdalo (Nun 00219 Top)
Jag 8810 (t.a.)
Isi 22693
197,1
193,6
192,3
191,5
Isi 22693
Jag 8810 (t.a.)
SV1491TM
Heinz 2206 (test)
180,8
179,4
178,2
176,9
TC 226
Isi 23804
Heinz 2206 (test)
UG 3574
187,5
186,5
184,8
177,6
Barbarossa
UG 3574
ES 13713 (Quickfire)
Red Brillar (Red Luxar o CRX 71777)
171,6
171,4
167,3
165,2
ES 13713 (Quickfire)
RCX-171921/15
Red Brillar (Red Luxar o CRX 71777)
SV1491TM
173,0
169,8
169,0
168,9
RCX-171921/15
160,5 Barbarossa
167,0
Media generale
181,4 Media generale
185,0
Prova 1° livello tardivo
Confronto varietale di 1° livello in epoca tardiva 2016
Cultivar
Edison (ES 6411)
Heinz 1307
Heinz 1418
Heinz 1550
Heinz 3402 (test)
Isi 23804
Nun 00220 Top
RCX-121418/15
Red Valley (t.a.)
SS 1024
Tauraso
UG 11227
UG 19806
Ditta
Esasem
Heinz-Furia
Heinz-Furia
Heinz-Furia
Heinz-Furia
Isi Sementi
Nunhems
Raci Sementi
Esasem
Seno Seed
Tera Seeds
United Genetics
United Genetics
Resistenze genetiche dichiarate
V, FF, P
VFFNASEbX
V, Fol:0-1, N, P, Cm, Eb, Xv
VFFN
V, FF, N, P, S,
(HR) Fol: 0,1/Va:0/Vd:0; (IR) Ma/Mi/Mj
Va, Vd, Fol: 0,1; Pst:0
VFFFNPSw
V, FF, N, P
Va, Vd,/Fol 1,2/ Pst/ Ma, Mi, Mj
(HR) Fol. 0; Va:0, Vd:0; Pst (IR) Pi; Ma, Mi, Mj
HR/IR: V, Fol 0-1, N, Pi
HR/IR: V, Fol 0-1, N, Pst
Confronto varietale di 1° livello in epoca tardiva 2016: media Lombardia e E.R.
Classifica secondo VI: parametri di maggior peso nella valutazione:
Varietà
Valore
indice
Concentraz
Resistenza
Produzione
Consistenz
Punteggio
ione
sovra/fertilità
a bacca
esperti
maturazion
maturazion
(P:5-1)
(P:5-1)
e (P:5-1)
e (P:5-1)
Isi 23804
Heinz 3402 (test)
140,6
139,4
3,8
3,9
3,8
4,1
3,3
3,7
4,0
4,2
4,0
4,3
Heinz 1307
Heinz 1418
Nun 00220 Top
Tauraso
Heinz 1550
138,4
136,4
133,1
132,7
126,0
3,6
3,7
3,7
3,8
3,4
3,6
4,1
4,0
3,9
3,7
3,8
3,4
3,8
3,8
3,7
4,0
4,2
4,0
3,8
3,6
4,1
4,1
4,1
3,8
3,6
Red Valley (t.a.)
UG 19806
SS 1024
RCX-121418/15
119,0
118,2
116,6
114,1
3,2
3,0
2,8
2,9
4,0
3,3
3,5
3,4
3,6
3,2
4,0
3,5
3,6
3,7
3,6
3,5
3,4
3,6
3,3
3,3
UG 11227
Edison (ES 6411)
111,9
111,4
3,3
3,1
3,5
3,7
3,8
4,0
3,5
3,5
3,4
3,4
Media generale
126,0
3,4
3,7
3,7
3,8
3,7
Confronto varietale di 1° livello in epoca tardiva 2016: media Lombardia e E.R.
Altri parametri di minor peso:
Varietà
Lunghezza
ciclo
colturale
(n° gg.)
Vigoria
P:(5-1)
Uniformità
Stato
Resistenza Resistenza
colorazione
scottature spaccature
fitosanitario
bacche
P:(5-1)
P:(5-1)
P:(5-1)
P:(5-1)
Edison (ES 6411)
Heinz 1307
Heinz 1418
Heinz 1550
Heinz 3402 (test)
Isi 23804
Nun 00220 Top
RCX-121418/15
Red Valley (t.a.)
SS 1024
Tauraso
UG 11227
UG 19806
103
106
106
108
105
108
106
108
106
106
108
106
108
3,5
4,0
4,4
3,8
4,0
4,2
3,8
3,7
3,6
3,8
3,8
3,5
4,1
3,0
3,8
3,9
3,4
3,7
3,9
3,3
3,0
3,1
3,1
3,8
3,5
3,5
3,9
4,0
4,2
4,1
4,1
4,0
4,2
3,9
4,0
4,0
4,3
4,2
3,9
3,4
4,1
4,0
3,9
4,0
4,2
4,2
3,8
3,6
3,6
4,0
3,7
3,9
4,1
4,4
4,6
4,0
4,5
4,3
4,3
4,2
4,2
3,9
4,4
4,3
4,0
Media generale
106
3,9
3,5
4,0
3,9
4,2
Confronto varietale di 1° livello in epoca precoce 2016: media Lombardia e E.R.
analisi succo
Cultivar
R.O (°Brix)
pH
Colore a/b
Heinz 1307
5,94
4,51
2,27
Isi 23804
5,53
4,34
2,30
SS 1024
5,50
4,44
2,28
Heinz 1550
Tauraso
UG 19806
5,39
5,31
5,30
4,39
4,52
4,39
2,27
2,28
2,30
Heinz 1418
RCX-121418/15
Red Valley (t.a.)
Heinz 3402 (test)
5,27
5,16
5,12
5,08
4,37
4,39
4,43
4,40
2,31
2,27
2,29
2,30
Nun 00220 Top
Edison (ES 6411)
UG 11227
5,04
4,65
4,50
4,38
4,45
4,28
2,30
2,27
2,29
Media generale
5,21
4,41
2,29
Media Pavia
Media Piacenza
Media Parma
4,76
5,87
5,31
4,36
4,38
4,37
2,27
2,40
2,24
Media Ferrara
4,92
4,51
2,23
Confronto varietale di 1° livello in epoca tardiva 2016: dettaglio del Valore Indice
Piacenza
Varietà
Parma
Valore
indice
Varietà
Valore
indice
Isi 23804
149,0 Heinz 3402 (test)
149,5
Heinz 1550
143,6 Heinz 1307
149,4
Tauraso
138,2 Nun 00220 Top
146,4
Heinz 3402 (test)
137,1 Isi 23804
145,1
Heinz 1418
135,7 Heinz 1418
143,8
Nun 00220 Top
131,0 Heinz 1550
136,9
Edison (ES 6411)
128,0 Red Valley (t.a.)
132,5
RCX-121418/15
126,1 UG 19806
132,0
SS 1024
124,8 Tauraso
130,5
Heinz 1307
124,7 UG 11227
125,4
UG 19806
122,0 SS 1024
124,8
UG 11227
116,9 Edison (ES 6411)
118,6
Red Valley (t.a.)
116,3 RCX-121418/15
115,2
Media generale
130,3 Media generale
134,6
Confronto varietale 2° livello precoce
Confronto varietale di 2° livello con trapianto in epoca precoce 2016 - prove
on farm
Cultivar
Ditta
sementiera
Resistenze genetiche dichiarate
Heinz 2206 (test)
Heinz-Furia
V, F
HMX 4900
Clause
VFFNP
Syngenta
(HR) Fol:0-1 (US1-2), Va:0, Vd:0, Pst, TSWV; (IR) Ma,
Mi, Mj; (Tolerance) Top of Form, Bottom of Form
Miceno (NPT 119)
N 6416 (Nun 00210 Top) Nunhems
(HR) Va:0,Vd:0, Fol:0, Pst:0; (IR) Ma, Mi, Mj, TSWV
SS 1216
TSWV/ Va, Vd,/ Fol 1,2/Xcv/Ma,Mi,Mj
Seno Seed
2° livello precoce 2016 - Azienda Repetti - Rivergaro (PC) - trapianto 27
aprile 2016 - Consorzio Casalasco Pomodoro stab. di Gariga (PC)
PRODUZIONE e ANALISI
Cultivar
Produzio
Produzio
ne
Residuo
ne
rifrattom
ottico
commerc
ettrica
(°brix)
iale (t/ha)
(Kg/ha)
pH
Colore
a/b
Miceno (NPT 119)
3.767
87,6
4,30
4,17
2,05
SS 1216
3.668
86,1
4,26
4,36
2,04
HMX 4900
3.595
69,4
5,18
4,14
2,10
N 6416 (Nun 00210 Top)
3.100
72,1
4,30
4,15
2,11
Heinz 2206 (test)
2.468
57,4
4,30
4,38
1,85
Media
3.320
74,5
4,47
4,24
2,03
2° livello precoce 2016 - Azienda Repetti - Rivergaro (PC) - trapianto 27
aprile 2016 - Consorzio Casalasco Pomodoro stab. di Gariga (PC)
Difettosità
Varietà
Verde
(%)
Marcio
(%)
Altri
difetti
(%)
Lunghezz
Punteggi
a ciclo
o esperti
colturale
(P:5-1)
(n° gg.)
Heinz 2206 (test)
3,1
1,3
9,1
99
3,5
HMX 4900
3,5
2,1
8,4
104
4,3
Miceno (NPT 119)
1,3
1,7
7,1
102
4,5
N 6416 (Nun 00210 Top)
3,3
2,7
7,5
102
3,3
SS 1216
2,8
2,5
6,8
106
3,5
Media
2,8
2,0
7,8
103
3,8
2° livello precoce 2016 - Azienda Pizzacchera - Roncopascolo (PR) trapianto 21 aprile 2016 - Rodolfi Mansueto Spa stab. di Castelguelfo (PR)
PRODUZIONE e ANALISI
Cultivar
Produzio
Produzio
ne
Residuo
ne
rifrattom
ottico
commerc
etrica
(°brix)
iale (t/ha)
(Kg/ha)
pH
Colore
a/b
Heinz 2206 (test)
4.854
99,8
4,87
4,42
2,21
N 6416 (Nun 00210 Top)
4.833
97,9
4,94
4,29
2,37
Miceno (NPT 119)
4.810
101,2
4,76
4,29
2,48
HMX 4900
4.461
87,6
5,10
4,36
2,44
SS 1216
4.239
94,9
4,47
4,39
2,46
Media
4.640
96,3
4,82
4,35
2,39
2° livello precoce 2016 - Azienda Pizzacchera - Roncopascolo (PR) trapianto 21 aprile 2016 - Rodolfi Mansueto Spa stab. di Castelguelfo (PR)
Difettosità
Varietà
Lunghe
zza Puntegg
ciclo
io
Altri
Verde Marcio Schiacc
difetti coltural esperti
(%)
(%) iati (%)
e (n° (P:5-1)
(%)
gg.)
Heinz 2206 (test)
1,5
1,0
1,5
4,5
102
4,1
HMX 4900
0,8
1,8
3,0
1,3
108
4,4
Miceno (NPT 119)
0,5
1,8
0,5
4,0
107
4,4
N 6416 (Nun 00210 Top)
1,5
3,0
1,8
4,5
105
4,2
SS 1216
0,8
1,8
1,0
3,8
109
3,8
Media
1,0
1,9
1,6
3,6
106
4,2
Prove 2° livello precoce 2016: riepilogo Emilia-Romagna e Lombardia
PRODUZIONE e ANALISI
Cultivar
Produzio
Produzio
ne
Residuo
ne
rifrattom
ottico
commerc
etrica
(°brix)
iale (t/ha)
(Kg/ha)
pH
Colore
a/b
SS 1216
4.075
89,7
4,54
4,44
2,42
HMX 4900
4.074
79,0
5,16
4,32
2,53
Miceno (NPT 119)
3.890
82,8
4,70
4,25
2,40
N 6416 (Nun 00210 Top)
3.845
81,9
4,69
4,31
2,52
Heinz 2206 (test)
3.274
70,7
4,63
4,42
2,34
Media
3.832
80,8
4,74
4,34
2,44
Prova di 2° livello epoca tardiva
Confronto varietale di 2° livello con trapianto in epoca tardiva 2016 - prove
on farm
Cultivar
Ditta
sementiera
Resistenze genetiche dichiarate
Asset (ES 7513)
Esasem
VFFNP
Heinz 3402 (test)
Heinz-Furia
V, FF, N, P, S,
Isi 22695
Isi Sementi
(HR) Va Vd, Fol 0,1: (IR) MaMi Mj, Cmm
Leonerosso (CRX 71149) Cora Seeds
(HR) Va:0, Vd:0, Fol:0, Pst; (IR) Ma, Mi, Mj
NPT 126
(HR) Fol:0-1; Vd, Mi; Pst; TSWV
Syngenta
2° livello tardivo 2016 - Azienda Vegezzi - Gariga (PC) - trapianto 26
maggio 2016 - Solana Spa stab. di Maccastorna (LO)
PRODUZIONE e ANALISI
Cultivar
Produzio
Produzio
ne
Residuo
ne
rifrattom
ottico
commerc
etrica
(°brix)
iale (t/ha)
(Kg/ha)
Colore
a/b
pH
NPT 126
5.212
98,3
5,30
n.r.
n.r.
Isi 22695
4.796
88,8
5,40
n.r.
n.r.
Leonerosso (CRX 71149)
4.618
88,8
5,20
n.r.
n.r.
Asset (ES 7513)
4.232
86,4
4,90
n.r.
n.r.
Heinz 3402 (test)
4.195
80,7
5,20
n.r.
n.r.
Media
4.611
88,6
5,20
2° livello tardivo 2016 - Azienda Vegezzi - Gariga (PC) - trapianto 26
maggio 2016 - Solana Spa stab. di Maccastorna (LO)
Difettosità
Varietà
Verde
(%)
Marcio
(%)
Altri
difetti
(%)
Lunghezz
Punteggi
a ciclo
o esperti
colturale
(P:5-1)
(n° gg.)
Asset (ES 7513)
1,8
2,5
11,9
105
n.r.
Heinz 3402 (test)
1,4
1,2
11,8
106
n.r.
Isi 22695
2,9
1,1
9,1
107
n.r.
Leonerosso (CRX 71149)
1,3
2,7
11,9
106
n.r.
NPT 126
1,8
2,7
11,9
107
n.r.
Media
1,8
2,0
11,3
106
2° livello tardivo 2016 - Azienda Alfieri - Botteghino (PR) - trapianto 26
maggio 2016 - Rodolfi Mansueto Spa stab. di Fontanini (PR)
PRODUZIONE e ANALISI
Cultivar
Produzio
Produzio
ne
Residuo
ne
rifrattom
ottico
commerc
etrica
(°brix)
iale (t/ha)
(Kg/ha)
pH
Colore
a/b
Heinz 3402 (test)
5.809
119,0
4,88
4,44
1,93
Leonerosso (CRX 71149)
5.458
115,9
4,71
4,39
2,21
Isi 22695
5.346
112,3
4,76
4,39
2,15
NPT 126
5.257
113,8
4,62
4,51
2,21
Asset (ES 7513)
5.224
118,5
4,41
4,44
2,25
Media
5.419
115,9
4,68
4,43
2,15
2° livello tardivo 2016 - Azienda Alfieri - Botteghino (PR) - trapianto 26
maggio 2016 - Rodolfi Mansueto Spa stab. di Fontanini (PR)
Difettosità
Varietà
Lunghe
zza Puntegg
ciclo
io
Altri
Verde Marcio Schiacc
difetti coltural esperti
(%)
(%) iati (%)
e (n° (P:5-1)
(%)
gg.)
Asset (ES 7513)
1,1
1,2
4,1
4,7
103
4,3
Heinz 3402
0,9
0,9
2,9
4,3
103
4,2
Isi 22695
1,4
0,9
2,8
4,5
105
4,2
Leonerosso (CRX 71149)
1,1
1,2
3,7
3,4
105
3,8
NPT 126
1,0
0,9
2,3
4,0
103
4,0
Media
1,1
1,0
3,2
4,2
104
4,1
Prove 2° livello tardivo 2016: riepilogo Emilia-Romagna e Lombardia
PRODUZIONE e ANALISI
Cultivar
Produzio
Produzio
ne
Residuo
ne
rifrattom
ottico
commerc
etrica
(°brix)
iale (t/ha)
(Kg/ha)
pH
Colore
a/b
Isi 22695
4.333
90,7
4,78
4,62
2,17
Heinz 3402 (test)
4.291
90,7
4,73
4,38
2,04
NPT 126
4.232
90,1
4,70
4,60
2,18
Leonerosso (CRX 71149)
4.088
86,9
4,70
4,60
2,17
Asset (ES 7513)
3.905
86,1
4,54
4,39
2,18
Media
4.170
88,9
4,69
4,52
2,15
I risultati finali completi saranno disponibili su:
www.distrettopomodoro.it
www.stuard.it
Grazie per l’attenzione