cantamessa - Osvaldo Murri

CANTAMESSA
AZIENDA VITIVINICOLA
Casorzo - Asti - Piemonte – Italy
Telefono (039+) 0141.929139
Fax
(039+) 0141.929139
Sito: www.moncucchetto.com
e-mail: [email protected]
“Notizie Aziendali Organolettiche e Sensoriali”
Siamo in un angolo di paradiso in questa azienda; una vallata ad anfiteatro colma di vigneti e con paesaggi da fiaba ti
accolgono subito alla vista. Ma non è finita: profumi floreali e d’uva provenienti dalla vicina cantina ti catturano
l’olfatto e, salendo le scale dell’agriturismo, gustose sensazioni di cibo penetrano prematuramente nel palato. Qui
tutto è qualità, l’ambiente, i vini, il cibo, l’accoglienza, le persone: tutti si prodigano per compiacere l’ospite che
diverrà cliente. Giorgio Cantamessa e la sua famiglia rappresentano la cima della piacevolezza totale dell’Asti
Piemontese e, toccare con mano questi luoghi, è un’occasione da non perdere: non ve ne staccherete mai. Prenotate .
I vitigni di Casorzo sono unici e rari per modificazione genetica di alcune uve
come la Malvasia di questo luogo, ampelograficamente nera, dal profumo setoso
e morbido e dal gusto rotondo, piacevole e particolare.
La Spigliata è una delle perle di questa azienda che va degustata anche nelle
migliori occasioni. Solatio, rappresenta l’evoluzione della Malvasia di Casorzo
in versione Passita, gioiello da regalare per passione.
La Barbera d’Asti: dallo splendido San Vi, insignito anche come la migliore
barbera a gusto giovanile, e fino alla Pinota (riserva classica) che rappresentano
il risultato della viticoltura moderna (rapporto uva per pianta) con sensazioni
floreali mediterranee di estremo gusto, ed inconfondibile per equilibrio acidità,
piacevolezza e fruttuosità.
Che dire poi dei vini di pronta beva, ovvero da tutto il giorno, da lavoro, da food
veloci e fugaci, da tavola calda e da beva estiva: stupendi.
Emerge in primis il Freisa d’Asti, “La Moretta”, sempre giovane, vivace e
floreale; così la Barbera del Monferrato, “La Festosa”, sorella gemella per
carattere e stile; da non trascurare il Grignolino d’Asti, “La Partila Granda” ,
così il Piemonte Barbera, “Moncucchetto”, e per finire,
il Cortese,
“Briccolino” , dalle sensazioni morbide ed avvolgenti da petali di pesco e dal
gran gusto di albicocca.
Si aggiungono tre chicche in questa edizione: La Fresia tranquilla dalla
fruttuosità unica e rara e La Rifiorita, Malvasia di Casorzo, in versione
Spumante e Il Moro vino frutto 2005: da provare!.
La famiglia vitivinicola Cantamessa è una grande doc, che unisce alle persone i
suoi vini, il territorio, la piacevolezza del risultato dell’uva con la cucina
Astigiana, l’accoglienza nell’Agriturismo, l’abbinamento vino e cibo, la
piacevolezza e la qualità, con uno stupendo rapporto con il prezzo.
Si raccomanda di prenotare per degustare questo angolo di cielo.