La commissione tecnica del ministero dell`Agricoltura, con i

La commissione tecnica del
ministero dell'Agricoltura,
con i funzionari della Regione Piemonte, ha approvato il
disciplinare della nuova Doc
Asti tipologia Secco. «E' un
primo importante passo commenta l'assessore Giorgio Ferrero: - la nuova Doc
rappresenterà un momento
significativo dei rilancio dell'Asti. Questo risultato è
frutto di un lavoro di squadra che ha visto impegnati la
Regione Piemonte, le rappresentanze agricole, il Consorzio dell'Asti, i produttori
e i trasformatori. Stiamo facendo il possibile per difendere e ampliare gli spazi che
l'Asti, ma anche gli altri vini
piemontesi, hanno sui mercati internazionali. Per Moreno Soster, il dirigente della Regione che con Elena Piva ha seguito l'iter «dopo
questo primo sì della commissione tecnica, occorre
attendere l'approvazione
definitiva da parte del Comitato nazionale vini Dop».